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1、第二讲 农产品质量安全法律法规体系 我国农产品质量安全法律法规体系涉及农产品标准、产地环境、投入品、生产、销售、管理等各个环节。第一节 农产品标准相关法律法规 第二节 产地环境安全相关法律法规 第三节 安全生产相关法律法规 第四节 农产品质量相关法律法规 第五节 农产品质量安全处罚相关法律法规 主要涉及的法律法规有标准化法标准化法实施条例农产品质量安全法食品安全法农业法环境保护法农产品产地安全管理办法农药管理条例兽药管理条例饲料及饲料添加剂管理条例农产品包装标识管理办法产品质量法食品质量安全法认证认可条例以及“两院司法解释”等。第二讲 农产品质量安全法律法规体系法律法规名称公布时间实施时间内容
2、备注标准化法1988-12-291989-04-015章26条标准化法实施条例1990-04-066章44条农产品质量安全法2006-04-292006-11-018章56条食品安全法2009-02-282009-06-01农业法1993-07-022013-01-0113章99条两次修改环境保护法1989-12-262015-01-017章70条农产品产地安全管理办法2006-09-302006-11-016章27条农药管理条例2001-11-29同前9部分49条兽药管理条例2004-03-242004-11-019章75条饲料及饲料添加剂管理条例2011-10-262012-05-015章
3、51条第二讲 农产品质量安全法律法规体系一、产地环境安全方面：产地环境安全是否直接关系到农产品的质量安全。刑法将严重危害自然环境、破坏野生动植物资源的行为定位危害公共安全罪和破坏社会主义经济秩序罪。涉及农产品生产者的有关法律法规：农业法第六十五条：农产品采收后的秸秆及其他剩余物质应当综合利用，妥善处理，防止造成环境污染和生态破坏。农产品质量安全法第十九条：农产品生产者应当合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。农产品产地安全管理办法第二十二条：农产品生产者应当合理使用肥料、农药、兽药、饲料和饲料添加剂、农用薄膜等农用投入品。禁止使用国家明令禁止、淘汰的或者未经许
4、可的农业投入品。农产品生产者应当及时清除、回收农用薄膜、农业投入品包装物，防止污染农产品产地环境。第二讲 农产品质量安全法律法规体系二、安全生产方面：我国农药、兽药、饲料添加剂等与安全生产有关的投入品的生产、经营均实现许可制度。涉及农产品生产者（企业）、农民专业合作社的有关法律法规：农产品质量安全法第二十四条：农产品生产企业和农民专业合作社经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列事项。使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；收获、屠宰或者捕捞的日期。农产品生产记录应当保持二年。禁止伪造农产品生产记录。国家鼓励其他农产品生产者建立农产
5、品生产记录。第二十五条：农产品生产者应当按照法律、行政法规和国务院农业行政主管部门的规定，合理使用农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，防止危及农产品质量安全。禁止农产品生产过程中使用国家明令禁止使用的农业投入品。第二讲 农产品质量安全法律法规体系 农产品质量安全法第二十四条：农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或者委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测；经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，不得销售。三、农产品质量方面：主要就农产品质量安全、包装标识、质量认证、检验检测、事故报告和处理等做出相关规定。相关法律法规除前面逻列外，还有农产品包装和标识管理办法产品质量法认证认可条例等。四、农产品质量安全处罚方面 违反相关法律法规规定的人员有两类，一是生产者，二是监管者。最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释于2013年5月4日起实施。本讲完