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1、教学目标1 1、品味文中平实而又品味文中平实而又蕴含的丰富情感的语蕴含的丰富情感的语言言。2 2、感受作者对故乡的、感受作者对故乡的深厚情感，激发学生深厚情感，激发学生对故乡的热爱之情。对故乡的热爱之情。完成字词积累濯(zhu)拣(jin)担(dn)嚼(jio)贾(g)沽(g)埠(b)譬(p)整体感知1、请大家散读课文，边读边圈画文中描写故乡藕与莼菜的句子。2、交流书中故乡藕与莼菜的描写，朗读，体会作者对故乡藕与莼菜的感情。学生交流“藕”的描写解说:唐韩愈用“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊。”来形容藕，作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想:从餐桌上雪白的藕片联想到故乡清秋出产的藕，藕是那样鲜嫩玉色、
2、清淡甘美，令人垂涎;想起藕就联想到莼菜，那么莼菜是怎样的呢?学生交流“莼菜”的描写解说:莼菜:嫩绿的颜色，丰富的诗意。还有无味之味令人心碎。中国古代农业百科全书齐民要术中说“诸菜之中莼为第一”，这些只是故乡的藕与莼菜，作者当时生活的地方有这么美的菜肴吗?重点研读1、再读课文对藕与莼菜的描写部分，分析文章的对比手法的运用。2、“我”和孩子们吃藕的对比藕 莼菜故乡 多、洁白、玉色清淡、甘美鲜嫩的、长节的 多、嫩绿的，诗意的，令人心醉 无味之味这里 瘦、涩、老、少、被着锈斑、难得吃上，用瓶子装品读课文 体会情感1 1、作者难道仅仅是怀念故乡的藕与莼作者难道仅仅是怀念故乡的藕与莼菜吗菜吗?2、再读第一节，感受作者对故乡人的、再读第一节，感受作者对故乡人的情感。情感。3、读最后两节，理解句子的含义。、读最后两节，理解句子的含义。小结作者所神往的，正是与小村水土相连的藕和莼菜。尤其是那诗情画意的“鲜嫩的玉色”和“嫩绿的颜色”。藕与莼菜是思乡的“牵系”，它们的文化意味则是历久弥重的“无味之味”。正是这“无味之味”的乡思，激起了作者深浓的情绪，引发了他对能够舒展疲惫身心的“故乡”的强烈向往。作业1、课外查找“莼鲈之思”的典故。2、拓展阅读故乡的野菜(周作人)。3、向家人或其他方式了解自己的故乡，看看故乡有哪些名胜古迹，有怎样的风俗习惯。为活动课“寻根记”做准备。