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1、溶液的形成观察与思考问题1液体混合体系是如何形成的?步骤将0.45g氯化钠放入烧杯中,再向其中加入50mL水,搅拌将2.5g葡萄糖放入烧杯中,再向其中加入50mL水,搅拌现象 固体逐渐减少直至消失 固体逐渐减少直至消失活动与探究1:氯化钠与葡萄糖在水中的溶解注:试剂瓶中水的体积为50mL。分析与归纳微观解释结论:物质在溶解时分散成了构成它们的微粒葡萄糖的溶解氯化钠的溶解分析与归纳宏观特征ABC 浓度一样吗?均一性稳定吗?稳定性问题2被分散物只能是一种吗?活动与探究2:氯化钠+水混合物,葡萄糖+水混合物 各取少量混合,观察现象。现象:结论:被分散物可以是一种或多种。无明显现象。混合物被分散物分散
2、其他物质的物质 被分散物的微粒1.氯化钠+水 2.葡萄糖+水 3.氯化钠+水+葡萄糖分析与归纳溶液氯化钠水离子葡萄糖水分子氯化钠+葡萄糖水分子、离子 溶液 溶质 溶剂归纳与总结溶液的定义、组成【溶液溶液】一种或几种物质分散到另一种物质里,形一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。【溶剂溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如:水能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如:水 汽油、酒精等。汽油、酒精等。【溶质溶质】被溶解的物质叫做溶质。被溶解的物质叫做溶质。如:葡萄糖、氯化钠、高锰酸钾如:葡萄糖、氯化钠、高锰酸钾应用与实践下列混合体系哪些是溶
3、液下列混合体系哪些是溶液?问题3如何确定溶液中的溶质与溶剂?活动与探究3:乙醇与水互溶先在10mL量筒中加入红墨水溶液至约一半。再向其中缓缓加入酒精至10mL刻度处。振荡前现象 振荡后现象静置后现象结论分层均一的红色混合物均一稳定的红色混合物,液面下降了酒精与水可以相互溶解,分子间有间隔归纳与总结溶质、溶剂的确定溶液气+液固+液液+液溶质溶剂没有水有 水气体液体固体液体量少量多非水物水无论水的多少混合物溶质溶剂 溶液名称1.氯化钠+水 2.葡萄糖+水 3.酒精+水4.氢氧化钙+水5.碘+酒精氯化钠水氯化钠的水溶液葡萄糖水葡萄糖的水溶液酒精水酒精的水溶液碘酒精碘的酒精溶液氢氧化钙水氢氧化钙的水溶
4、液归纳与总结溶液的名称 氯化钠溶液 葡萄糖溶液 酒精溶液 氢氧化钙溶液溶质的溶剂溶液 澄清石灰水 碘酒为什么不用水来溶解碘呢?观察与思考问题4如何选择溶剂?(抽取汽油后立即用橡皮塞将针尖堵住。)活动与探究4:碘、高锰酸钾在汽油或水中的溶解实验序号现象1.装有碘的试管中加入约2mL水2.用装有碘的注射器抽取约2mL汽油3.装有高锰酸钾的试管中加入约2mL水4.用装有高锰酸钾的注射器抽取约2mL汽油结论碘溶解得很少,溶液略显棕黄色 碘溶解,溶液显棕色高锰酸钾溶解,溶液呈紫色高锰酸钾几乎不溶,溶液为无色溶解性影响因素:溶质、溶剂本身的性质应用与实践2.如果我不小心把碘和高锰酸钾混在一起了,有什么办法把碘分离出来?1.如何从氯酸钾与二氧化锰加热完全分解后的剩余固体中回收二氧化锰?问题5溶液有何应用?无土栽培的植物在营养液中化学试剂医药用品化学史料曾青得铁则化为铜活动与探究5铁与硫酸铜的反应结论:溶液可以加快化学反应速率。步骤观察铁丝与硫酸铜粉末是否反应向上述混合物中加入水,振荡,观察现象现象 没有现象铁丝表面迅速产生红色物质。应用与实践1.老师不小心用记号笔在白板上留下痕迹,黑板擦无法擦拭,你能用什么方法快速解决吗?2.节日时,有人在气球旁边剥橙子吃,引起气球爆炸,请试着解释原因。欢迎批评指正欢迎批评指正 谢谢大家!谢谢大家!