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1、 第九单元第九单元 溶液溶液 课题课题1 溶液的形成溶液的形成学习目标：学习目标：溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系演示实验演示实验(一一)：在烧杯中加入一定量的水再加入一药匙在烧杯中加入一定量的水再加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌观察现象蔗糖，用玻璃棒搅拌观察现象一、溶液一、溶液现象现象形成什么形成什么蔗糖很快消失蔗糖很快消失蔗糖溶液蔗糖溶液怎么解释这种现象呢？蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动自学指导（一）：自学指导（一）：结合该实验，阅读课本结合该实验，阅读课本P27，回答，回答下列思考题：下列思考题：（1）什么叫溶液、溶质和溶剂？什么叫溶液、溶
2、质和溶剂？（2）哪一种物质是最常用的溶剂哪一种物质是最常用的溶剂？（3）溶液的特性溶液的特性 一、溶液：一、溶液：一种或几种物质分散到另一种物一种或几种物质分散到另一种物质里，形成质里，形成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物。混合物。1 1、溶液的特征：溶液的特征：（1 1）均一性：）均一性：（2 2）稳定性：）稳定性：（3 3）是混合物）是混合物2 2、组成：、组成：溶质溶质:溶剂溶剂:被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质各组成部分性质相同各组成部分性质相同外界条件不变，组成不会改变外界条件不变，组成不会改变(密度、浓度、性质等）密度、浓度、性质等）溶液质量溶液质
3、量=V V溶液溶液V V溶质溶质+V+V溶剂溶剂溶质质量溶质质量+溶剂质量溶剂质量水是最常用的溶剂水是最常用的溶剂,那么那么只能水做溶剂吗？只能水做溶剂吗？实验指导实验指导(二二):):(1)试管试管1 加入加入1-2粒碘，倒入少量水粒碘，倒入少量水 试管试管2加入加入1-2粒碘，倒入少量酒精粒碘，倒入少量酒精 试管试管3 加入一药匙硫酸铜，倒入少量水加入一药匙硫酸铜，倒入少量水 试管试管4 加入一药匙硫酸铜，倒入少量酒精加入一药匙硫酸铜，倒入少量酒精（2）振荡，观察实验现象，填表格振荡，观察实验现象，填表格 溶剂溶剂溶剂溶剂溶质溶质溶质溶质现现现现 象象象象水水水水碘碘碘碘水水水水硫酸铜硫酸
4、铜硫酸铜硫酸铜酒精酒精酒精酒精碘碘碘碘酒精酒精酒精酒精硫酸铜硫酸铜硫酸铜硫酸铜碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水硫酸铜溶硫酸铜溶于水中，呈蓝色于水中，呈蓝色碘溶解在酒精中，呈棕色碘溶解在酒精中，呈棕色硫酸铜硫酸铜几乎不溶于几乎不溶于酒精酒精酒精酒精硫酸铜硫酸铜硫酸铜硫酸铜酒精酒精得出结论：同一种溶质在不同溶剂中的溶同一种溶质在不同溶剂中的溶解性是不同的解性是不同的不同溶质在同一溶剂中的溶解不同溶质在同一溶剂中的溶解性也是不同的性也是不同的说一说说一说-关于溶液的认识关于溶液的认识 (1)(1)溶液一定是无色透明的吗？溶液一定是无色透明的吗？(2)(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？均一、稳定的液体一
5、定是溶液吗？(3)(3)溶液里只能含有一种溶质吗？溶液里只能含有一种溶质吗？(4)(4)把食盐溶液倒掉一半后，变稀了吗？把食盐溶液倒掉一半后，变稀了吗？（5 5）水是唯一的溶剂吗？）水是唯一的溶剂吗？溶液清澈透明，但不一定是无色。溶液清澈透明，但不一定是无色。均一、稳定的液体不一定是溶液。如：水均一、稳定的液体不一定是溶液。如：水水是最常用的溶剂。水是最常用的溶剂。溶液中的溶液中的溶质溶质，可以是，可以是一种或几种一种或几种，可以，可以是分子扩散是分子扩散,也可是离子也可是离子.明确：明确：刚才的实验都是固体溶于液体，那有没刚才的实验都是固体溶于液体，那有没有气体溶于液体的情况？有气体溶于液体
6、的情况？医用医用75%的酒精，的酒精，那有没有液体溶于液体的情况？那有没有液体溶于液体的情况？可口可乐可口可乐实验实验9-3 水和乙醇能够互溶吗水和乙醇能够互溶吗溶溶剂剂溶质溶质 振荡前振荡前现象现象振荡后现振荡后现象象 静置后静置后现象现象 结论结论水水5ml乙醇乙醇2ml分层分层混合均匀混合均匀 不分层不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶固体、气体与液体相互固体、气体与液体相互溶解时，谁做溶质谁做溶解时，谁做溶质谁做溶剂呢？遵循的规则：溶剂呢？遵循的规则：1 1、溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系体系溶质溶质溶剂溶剂气气+液液气体气体液体液体固固+液液固体固体液体液体
7、液液+液液无水无水量少量少量多量多有水有水非水物非水物水水气体和液体、固体和液体气体和液体、固体和液体形成的溶液：形成的溶液：气体、固体气体、固体是溶质。是溶质。液体和液体液体和液体形成的溶液：形成的溶液：量多的量多的是溶是溶剂，剂，量少的量少的溶质；若溶液中有水，则溶质；若溶液中有水，则水水是溶剂是溶剂。分别指出下列溶液中的溶质和溶剂分别指出下列溶液中的溶质和溶剂（1）氯化钠溶液）氯化钠溶液（2）医用酒精溶液）医用酒精溶液（3）碘酒溶液）碘酒溶液（4）盐酸溶液）盐酸溶液医药用品医药用品无土栽培的植物无土栽培的植物 在营养液中在营养液中溶液的应用溶液的应用 化学试剂为什么化学反应常常在溶液中进行为什么化学反应常常在溶液中进行?