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1、教材解读及综合练习教科版三年级科学上册第一单元6.加快溶解聚焦通过上一课的实验我们可以知道，物质在水中的溶解需要时间。我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？探索.说说我们对这个问题的看法在生活中,我们经常用搅拌的方法加快溶解，如冲蜂蜜水、冲咖啡等。(2)在生活中，我们会发现用热水会比用冷水溶解得快。可以猜测，搅拌、加热等都可以加速物质在水中的溶解。1 .探索温度与溶解快慢的关系实验器材相同质量的食盐2份、透明杯子2个、冷水、热水。实验步骤(1)准备两份相同质量的食盐。分别加到同样多的热水和冷水中。(3)静置不动，观察并记录食盐溶解的快慢。实验记录食盐在不同温度的水中的溶解情况2分钟4分钟6
2、分钟8分钟冷水中小局部溶解一局部溶解大局部溶解完全溶解热水中一局部溶解溶解一多半完全溶解完全溶解我的发现热水中食盐的溶解速度较大实验结论食盐在水中的溶解快慢与水的温度有关，热水比冷水溶解更快。2 .探索搅拌与溶解快慢的关系实验器材相同质量的食盐2份、水、烧杯2个、搅拌棒1根。实验步骤(1)准备两份相同质量的食盐。(2)同时倒人两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中。搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌。(4)观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。将结果记录下来。实验记录不同条件下食盐在水中的溶解情况2分钟4分钟6分钟8分钟搅拌一局部溶解完全溶解完全溶解完全溶解不搅拌一小局部溶解一局部溶解大局部溶解完全溶
3、解我的发现搅拌的食盐比不搅拌的食盐溶解得快实验结论食盐在水中的溶解快慢与是否被搅拌有关，搅拌比不搅拌溶解更快。研讨.影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的？通过实验可以发现，水中的食盐不会同时溶解完，热水中和经过搅拌的水中的 食盐先溶解完，从而发现水的温度和是否搅拌能够影响食盐在水中的溶解速度。1 .如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？通过实验我们发现加热和搅拌都可以加快溶解，因此边加热边搅拌可以使食盐 更快地溶解在水中。在生活中，我们还见过电动搅拌机，所以猜测加快搅拌速度 可以让食盐更快地溶解；同理，我们用更热的水，也可以加快溶解的速度。这都 是我们通过生活经验猜测得到的，还需
4、要进一步设计实验来验证我们的猜测。拓展寻找生活中加快溶解的方法实验猜测大块颗粒如果被碾碎，可能溶解得更快。实验器材相同的水果糖2块、秒表。实验步骤把水果糖含在口内不动，用秒表计时直到溶解为止，记录所用时间。把水果糖在口内咬碎，用秒表计时直到溶解为止，记录所用时间。（3）把得到的结果记录下来。实验记录水果糖在不同情况下溶解的时间方法时间含在口中不动7分钟左右咬碎后含着不动3分钟左右实验结论可溶性的固体物质（如水果糖）溶解的快慢与颗粒的大小有关颗粒越小，溶解得 越快。综合练习一、判断题.控制变量法的前提是必须有变量和不变量。（）1 .食盐大颗粒在水中溶解得慢，小颗粒在水中溶解得快。（）.在生活中，
5、加快物质溶解的方法都是单独使用的。（）2 .溶解的快慢只与物质本身有关，与其他条件无关。（）我们可以在其中的一我们可以在其中的一3 .在“比拟水的温度对食盐溶解快慢的影响”的实验中，个杯子里搅拌。（）二、填空题.加快溶解的基本方法有、和 O1 .想要糖块尽快在唾液中溶解，可以采用 和 的方法。2 .用 冲咖啡可以使咖啡快速溶解。3 .在热汤锅中加食盐，可以采用 的方法加快食盐溶解。4 .在探索温度与溶解快慢的关系实验中，温度越高，溶解得越（填“快”或慢” ）o.把大小、形状相同的两块冰物分别放进同样多的热水和冷水中，观察哪块冰 糖溶解得快。在这个实验中，只有 不同，其他的条件都相同。5 .在设
6、计比照实验时，要设置 条件和 条件，其中条件只有一个。（均填“相同”或“不同”）三、选择题1.质量相同的情况下，（）杯中的糖块溶解得最快。A.水温10且不断搅拌B.水温50不搅拌C.水温50且不断搅拌2.小明在做比拟溶解快慢的实验，以下做法正确的选项是（）oA.不断地往烧杯中加食盐B.每个烧杯中的水是一样多的C.在比拟温度对溶解快慢的影响时，一杯搅拌，一杯不搅拌3.在研究加快食盐溶解的方法时，以下条件能形成比照的是（）oA.搅拌与不搅拌B.搅拌与加热水C.搅拌与小颗粒四、实验题下面是某组同学探索温度与溶解快慢的关系的实验，请完成相关问题。1 .实验操作准备两份 质量的食盐。(2)分别加到 的热水和冷水中。(3)静置不动，观察并比拟食盐溶解的将结果记录下来。2 .填写活动手册实验目的检验温度能否加快溶解改变条件不变条件实验结论五、简答题影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?参考答案J1. VX2. XX1 .加热搅拌粉碎.搅拌嚼碎2 .热水.搅拌3 .快4 .水温.相同不同不同1 .C 2. B 3. A四、2 .相同同样多(3)快慢.一杯热水、一杯冷水水量相同;食盐质量相同热水能加快溶解五、因素有温度、是否搅拌、颗粒大小等。通过比照实验得知。