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1、第三节第三节 盐类的水解盐类的水解盐类水解的应用盐类水解的应用授课人授课人:张园园张园园 授课班级授课班级:2.16学习目标：学习目标：1.1.了解盐类水解在生产、生活中的应用。了解盐类水解在生产、生活中的应用。2.2.了解盐类水解在化学实验和科学研究了解盐类水解在化学实验和科学研究中的应用。中的应用。3.3.通过理解盐类水解的原理，认识化学通过理解盐类水解的原理，认识化学知识与人类生活的密切关系。知识与人类生活的密切关系。【问题情境】【问题情境】【新闻链接】被蜂蛰伤莫大意大妈差点送了命！当蜜蜂叮咬后应如何利用家庭常用物质加以处理？蜜蜂蛰了后用牙膏、肥皂水或纯碱溶液涂抹的原因？蜜蜂蛰了后用牙膏
2、、肥皂水或纯碱溶液涂抹的原因？健康人血液的健康人血液的pH保持在一定范围内保持在一定范围内(7.4和和7.5之间之间)变化，这是因为（变化，这是因为（H2CO3-NaHCO3)：H2CO3H+HCO3-医学上称之为血液酸碱平衡医学上称之为血液酸碱平衡.毒液是酸性的，所以可在患处涂抹纯碱、小苏打或毒液是酸性的，所以可在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液肥皂水溶液.盐类水解的应用生活盐类水解的应用生活 Al(OH)3Al(OH)3胶体表面积大，吸附能力强，能吸附水中胶体表面积大，吸附能力强，能吸附水中悬浮杂质生成沉淀而起到净水作用。悬浮杂质生成沉淀而起到净水作用。Al2(SO4)36H2OAl(OH
3、)33H2SO4或或Al3+3H2OAl(OH)33H+问题问题1 1：试解释明矾试解释明矾KAl(SO4)212H2OKAl(SO4)212H2O能够用能够用来净水的原理。来净水的原理。炸油条、油饼时必须要放明矾和纯碱。据有关部门炸油条、油饼时必须要放明矾和纯碱。据有关部门抽查的结果看，每千克油饼中含铝量超过抽查的结果看，每千克油饼中含铝量超过1000mg。如。如果吃果吃50g这样的油饼，就超过了每人每天允许的铝摄入这样的油饼，就超过了每人每天允许的铝摄入量，铝摄入多了就会得老年痴呆。因此，要尽量少吃量，铝摄入多了就会得老年痴呆。因此，要尽量少吃油炸食品，尽量少用含铝的膨松剂油炸食品，尽量少
4、用含铝的膨松剂.家用食品膨松剂尽家用食品膨松剂尽量选酵母，不要买发酵粉。量选酵母，不要买发酵粉。盐类水解问题生活盐类水解问题生活 拓展：为什么油条吃多了会脑残？拓展：为什么油条吃多了会脑残？盐类水解的应用生活盐类水解的应用生活 盐类水解问题生活盐类水解问题生活 探究：探究：1.实验中手不慎被玻实验中手不慎被玻璃划破，璃划破，FeCl3溶液为何溶液为何能够应急止血？能够应急止血？盐类水解的应用生活盐类水解的应用生活 盐类水解问题生活盐类水解问题生活 在碱性条件下去油污能力强在碱性条件下去油污能力强CO32-H2OHCO3-+OH-HCO3-H2OH2CO3+OH-2.2.为什么用热的纯碱溶液洗涤
5、油污效果好？为什么用热的纯碱溶液洗涤油污效果好？盐类水解的应用生活盐类水解的应用生活 灭火器原理灭火器原理里面放入的什么是药品？泡沫灭火器里的药品是泡沫灭火器里的药品是NaHCO3溶液和溶液和Al2(SO4)3溶液。溶液。问题问题2：泡沫灭火器中装的两种溶液，其作用：泡沫灭火器中装的两种溶液，其作用原理是什么？原理是什么？（药药品品：Al2(SO4)3溶溶液液、NaHCO3溶溶液）液）泡沫灭火器的原理应用双水解反应泡沫灭火器的原理应用双水解反应盐类水解问题生活盐类水解问题生活 总式：总式：Al3+3HCO3-=Al(OH)3+3CO2盐类水解的应用生活盐类水解的应用生活 练习练习1 1：普通泡
6、沫灭火器的罐筒里装着一只小玻璃筒，玻璃：普通泡沫灭火器的罐筒里装着一只小玻璃筒，玻璃筒内盛装硫酸铝溶液，铁筒里盛装碳酸氢钠饱和溶液。使用时，筒内盛装硫酸铝溶液，铁筒里盛装碳酸氢钠饱和溶液。使用时，倒置灭火器，两种药液相混合就会喷出含二氧化碳的白色泡沫。倒置灭火器，两种药液相混合就会喷出含二氧化碳的白色泡沫。（1 1）产生此现象的离子方程式是）产生此现象的离子方程式是 ，（2 2）不能把硫酸铝溶液装在铁筒的主要原因是）不能把硫酸铝溶液装在铁筒的主要原因是 ,（3 3）一般不用碳酸钠代替碳酸氢钠，是因为）一般不用碳酸钠代替碳酸氢钠，是因为 .Al3+3HCO3-=Al(OH)3+3CO2Al3+3
7、H2O=Al(OH)3+3H+小试牛刀小试牛刀 等质量的等质量的Na2CO3Na2CO3、NaHCO3NaHCO3反应，反应，Na2CO3Na2CO3产生的产生的CO2CO2少且生成少且生成CO2CO2的速率慢。的速率慢。盐类水解的应用农业盐类水解的应用农业 农业谚语农业谚语：“灰混粪，粪混灰，灰粪相混损肥分。灰混粪，粪混灰，灰粪相混损肥分。”问题问题3 3：化肥的使用：化肥的使用草木灰草木灰(主要成分主要成分K2CO3)K2CO3)不能和铵态氮肥混不能和铵态氮肥混合使用，为什么？合使用，为什么？草木灰不宜与铵态氮肥混合施用：草木灰不宜与铵态氮肥混合施用：草木灰的成分：草木灰的成分：K2CO3
8、K2CO3，水解呈碱性，水解呈碱性铵态氮肥铵态氮肥铵盐，水解呈酸性铵盐，水解呈酸性2NH2NH4 4+COCO3 32-2-2NH 2NH3 3+COCO2 2+H+H2 2O O原因是发生了双水解反应原因是发生了双水解反应 练习练习2 2：下列四种肥料可以与草木灰（含：下列四种肥料可以与草木灰（含K2CO3K2CO3）混合使用的是）混合使用的是 A A（NH4NH4）2 SO4 2 SO4 B BNH4Cl NH4Cl C CKNO3 KNO3 D DNaHSO4 NaHSO4 小试牛刀小试牛刀 C C总方程式：总方程式：Mg+2NH4Cl=MgCl2+2NH3+2H2盐类水解的应用工业盐类
9、水解的应用工业 问题问题4 4：金属镁与水反应比较困难，若加：金属镁与水反应比较困难，若加一些一些NH4ClNH4Cl马上产生大量气体？为什么？马上产生大量气体？为什么？盐类水解的应用工业盐类水解的应用工业 “焊药”金属焊接时常用于除去金属表面的氧化膜，常用ZnCl2、NH4Cl。1 1、配制易水解的盐溶液、配制易水解的盐溶液CuCl2+2H2OCu(OH)2+2HCl或或Cu2+2H2OCu(OH)2+2H+配制配制CuCl2溶液，为防止出现浑浊，应加少量的溶液，为防止出现浑浊，应加少量的_稀盐酸稀盐酸盐类水解的应用实验盐类水解的应用实验 问题问题5 5：为什么配制：为什么配制CuCl2Cu
10、Cl2溶溶液会出现浑浊？怎样配制澄清液会出现浑浊？怎样配制澄清溶液？溶液？盐类水解的应用实验盐类水解的应用实验 变变式式：用用配配制制硫硫酸酸铁铁溶溶液液时时，同同样样会会产产生生混混浊？怎样才能配制出澄清的硫酸铁溶液？浊？怎样才能配制出澄清的硫酸铁溶液？小小结结：配配制制易易水水解解的的金金属属盐盐溶溶液液应应加加少少量量的的_配制配制Fe2(SO4)3Fe2(SO4)3溶液，要先加少量的稀溶液，要先加少量的稀H2SO4H2SO4。阴离子所对应的酸阴离子所对应的酸 思考（思考（1 1）为什么保存）为什么保存Na2CO3Na2CO3、Na2S Na2S溶液不能用磨口玻璃塞保存溶液不能用磨口玻璃
11、塞保存 （2 2）为什么）为什么NH4FNH4F溶液不能用玻璃瓶保存溶液不能用玻璃瓶保存盐类水解的应用实验盐类水解的应用实验2 2、保存易水解的盐溶液、保存易水解的盐溶液 练习练习3 3：实验室在配制硫酸铁溶液时，先把硫：实验室在配制硫酸铁溶液时，先把硫酸铁晶体溶解在稀硫酸中，再加水稀释至所需浓度，酸铁晶体溶解在稀硫酸中，再加水稀释至所需浓度，如此操作的目的是如此操作的目的是 A A防止硫酸铁分解防止硫酸铁分解 B B抑制硫酸铁水解抑制硫酸铁水解 C C提高硫酸铁的溶解度提高硫酸铁的溶解度 D D提高溶液的提高溶液的pHpH小试牛刀小试牛刀 B B3 3、加热灼烧易水解的盐溶液、加热灼烧易水解
12、的盐溶液 2Fe(OH)3=Fe2O3+3H2OFeCl3+3H2OFe(OH)3+3HCl加热促进水解加热促进水解HCl挥发挥发 问题问题6 6：把：把FeCl3FeCl3溶液蒸干灼烧，最后得到溶液蒸干灼烧，最后得到的固体产物是什么，为什么？的固体产物是什么，为什么？盐类水解的应用实验盐类水解的应用实验 拓展：如何用氯化铁溶液制备氯化铁固体？拓展：如何用氯化铁溶液制备氯化铁固体？尽管尽管Al3+Al3+水解生成水解生成Al(OH)3Al(OH)3和和H2SO4H2SO4，但由于，但由于H2SO4H2SO4是高沸点酸，不易挥发，加热最终只是把水蒸是高沸点酸，不易挥发，加热最终只是把水蒸去，因此
13、仍得去，因此仍得Al2(SO4)3Al2(SO4)3固体。固体。3H2SO4+2Al(OH)3=Al2(SO4)3+6H2O变式：变式：Al2(SO4)3Al2(SO4)3溶液加热蒸发后得到固体是什么溶液加热蒸发后得到固体是什么？Al2(SO4)3+6H2O2Al(OH)3+3H2SO4 探究：分析下列盐溶液蒸干后得到的固体物质是什么，探究：分析下列盐溶液蒸干后得到的固体物质是什么，写出化学式，并简要说明理由。写出化学式，并简要说明理由。(1)(1)亚硫酸钠溶液蒸干得到的固体是亚硫酸钠溶液蒸干得到的固体是 ，原因是原因是 。(2)(2)硝酸铝溶液蒸干得到的固体是硝酸铝溶液蒸干得到的固体是 ，原
14、因是原因是 。（3 3）碳酸氢钠溶液蒸干得到的固体是）碳酸氢钠溶液蒸干得到的固体是 ，原因是原因是 。Na2SO42Na2SO3+O2=2Na2SO4Na2CO32NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2Al(OH)3HNO3易挥发，易挥发，2Al(OH)3=Al2O3+3H2OAlCl3溶液溶液FeCl3溶液溶液Fe(NO3)3溶液溶液FeSO4溶液溶液Na2CO3溶液溶液Na2SO3溶液溶液MgCl26H2ONaHCO3溶液溶液Ba(HCO3)2溶液溶液Al2O3Fe2O3Fe2O3Fe2(SO4)3Na2CO3Na2SO4MgO 溶液溶液 灼烧灼烧BaCO3Na2CO3小试牛刀小试牛刀
15、 练习练习4 4 若水解产物易挥发，则促进水解，则最终产物为若水解产物易挥发，则促进水解，则最终产物为氧化物；氧化物；如盐酸盐，硝酸盐。如盐酸盐，硝酸盐。若水解产物难挥发，则加热时水不断蒸发，抑制若水解产物难挥发，则加热时水不断蒸发，抑制了水解，所剩固体仍是原来的盐；了水解，所剩固体仍是原来的盐；如硫酸盐。如硫酸盐。若是还原性的盐溶液，在蒸干灼烧时还要考虑被若是还原性的盐溶液，在蒸干灼烧时还要考虑被氧化的问题。如亚硫酸盐，亚铁盐氧化的问题。如亚硫酸盐，亚铁盐 直接加热分解。如碳酸氢钠，高锰酸钾。直接加热分解。如碳酸氢钠，高锰酸钾。盐溶液蒸干灼烧后产物的判断盐溶液蒸干灼烧后产物的判断盐类水解的应
16、用盐类水解的应用利用水解：利用水解：泡沫灭火器原理；饱和泡沫灭火器原理；饱和FeCl3溶液制胶溶液制胶体体;明矾净水；食碱溶液能去污；氯化明矾净水；食碱溶液能去污；氯化铵溶液能除锈等。铵溶液能除锈等。抑制水解：抑制水解：考虑水解：考虑水解：CuCl2CuCl2、Fe2(SO4)3Fe2(SO4)3等配制时加酸或在等配制时加酸或在酸中溶液；在干燥的酸中溶液；在干燥的HClHCl气流中使气流中使FeCl3FeCl3溶液蒸干制无水溶液蒸干制无水FeCl3FeCl3。分析盐溶液离子浓度、酸碱性；化肥分析盐溶液离子浓度、酸碱性；化肥混施；盐溶液浓缩蒸干等。混施；盐溶液浓缩蒸干等。知识归纳：知识归纳：练习
17、练习5 5：下列说法与盐的水解无关是（：下列说法与盐的水解无关是（）明矾可以做净水剂明矾可以做净水剂;实验室配制实验室配制FeCl3FeCl3溶液时溶液时,溶液时往往在溶液时往往在FeCl3FeCl3溶液中加入溶液中加入少量的盐酸；少量的盐酸；用用NaHCO3NaHCO3和和Al2(SO4)3Al2(SO4)3两种溶液可作泡沫灭火剂两种溶液可作泡沫灭火剂;在在NH4ClNH4Cl溶液中加入金属镁会产生氢气溶液中加入金属镁会产生氢气;草木灰与氨态氮肥不能混合施用草木灰与氨态氮肥不能混合施用;比较比较NH4ClNH4Cl和和Na2SNa2S等某些盐溶液的酸碱性等某些盐溶液的酸碱性 A.B.A.B.
18、C.D.C.D.全有关全有关 小试牛刀小试牛刀 D D 1 1、下列过程或现象与盐类水解无关的是、下列过程或现象与盐类水解无关的是()A.A.纯碱溶液去油污纯碱溶液去油污 B.B.铁在潮湿的环境下生锈铁在潮湿的环境下生锈 C.C.加热氯化铁溶液颜色变深加热氯化铁溶液颜色变深 D.D.浓硫化钠溶液有臭味浓硫化钠溶液有臭味链接高考B B 2、AgNO3的水溶液呈的水溶液呈 性，原因是（用离性，原因是（用离子方程式示）：子方程式示）：；实；实验室在配制验室在配制AgNO3的溶液时，常将的溶液时，常将AgNO3固体先溶固体先溶于较浓的硝酸中，然后再用蒸馏水稀释到所需的浓度，于较浓的硝酸中，然后再用蒸馏
19、水稀释到所需的浓度，以以_（填（填“促进促进”、“抑制抑制”）其水解。）其水解。链接高考酸酸Ag+H2O AgOH+H+抑制抑制 3 3、下列说法正确的是、下列说法正确的是()A AAlCl3 AlCl3 溶液和溶液和NaAlO2 NaAlO2 溶液分别加热、蒸发、浓缩、结晶、溶液分别加热、蒸发、浓缩、结晶、灼烧灼烧,所得固体的成分相同所得固体的成分相同 B B配制配制FeCl3 FeCl3 溶液时溶液时,将将FeCl3 FeCl3 固体溶解在硫酸中固体溶解在硫酸中,然后再然后再用水稀释到所需的浓度用水稀释到所需的浓度 C C用加热的方法可除去用加热的方法可除去KNO3 KNO3 溶液中混有的
20、溶液中混有的Fe3+Fe3+D D泡沫灭火器中常使用的原料是碳酸钠和硫酸铝泡沫灭火器中常使用的原料是碳酸钠和硫酸铝链接高考C C 4、铁、铜单质及其化合物应用范围很广现有含氯、铁、铜单质及其化合物应用范围很广现有含氯化亚铁杂质的氯化铜晶体（化亚铁杂质的氯化铜晶体（CuCl22H2O），为制取纯），为制取纯净的净的CuCl22H2O，首先将其制成水溶液，然后按如图，首先将其制成水溶液，然后按如图步骤进行提纯：步骤进行提纯：（5）最后能不能直接蒸发结晶得到）最后能不能直接蒸发结晶得到CuCl22H2O晶体晶体？_（填（填“能能”或或“不能不能”）若能，不用回答；若不）若能，不用回答；若不能，回答该如何操作？能，回答该如何操作？_ （6）若向溶液）若向溶液中加入碳酸钙，产生的现象是中加入碳酸钙，产生的现象是_碳酸钙溶解，产生气泡和红褐色沉淀碳酸钙溶解，产生气泡和红褐色沉淀在在HCl气流中加热蒸发结晶气流中加热蒸发结晶不能不能链接高考作业：练习册作业：练习册P73-75P73-75