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1、2.72.7分离食盐与水的方法分离食盐与水的方法制作者:吴火玉制作者:吴火玉观察:上一节课留下来的浓盐水观察:上一节课留下来的浓盐水有办法使杯底的盐继续溶解吗?有办法使杯底的盐继续溶解吗?思考:为什么杯底会有盐呢?思考:为什么杯底会有盐呢?用纸条在杯壁给浓盐水的液面做用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号,然后一点一点地加水,个记号,然后一点一点地加水,使杯子里的食盐恰好全部溶解。使杯子里的食盐恰好全部溶解。?把杯子放在窗台上让水蒸发,当杯子里的水面把杯子放在窗台上让水蒸发,当杯子里的水面降到原来的刻度时,已经溶解的食盐会怎样?降到原来的刻度时,已经溶解的食盐会怎样?如果杯子里的水一天一天继续蒸发
2、减少,直到如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里?因此食盐可以溶因此食盐可以溶解在水中,也能解在水中,也能从水中分离出来从水中分离出来分离食盐和水的方法是分离食盐和水的方法是?蒸发蒸发思考:思考:蒸发要用到哪些仪器?蒸发要用到哪些仪器?浓盐水浓盐水三脚架三脚架酒精灯酒精灯蒸发皿蒸发皿石棉网石棉网酒精灯的使用酒精灯的使用外焰外焰的温度最高,的温度最高,内焰内焰次之,次之,焰心焰心的温度最低。的温度最低。如何点燃如何点燃酒精灯呢?酒精灯呢
3、?点燃酒精灯点燃酒精灯时一定要用时一定要用燃着的火柴。燃着的火柴。盖灭后需再盖灭后需再重盖一次重盖一次加热完毕后如何熄灭加热完毕后如何熄灭酒精灯?酒精灯?温馨提示温馨提示酒精是容易挥发和燃烧的液体,酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精万一有洒出的酒精在灯外燃烧在灯外燃烧,应该怎么办?应该怎么办?首先不要惊慌,可用湿抹布或沙土来扑灭。蒸发皿蒸发皿 石棉网石棉网 三脚架三脚架 酒精灯酒精灯蒸蒸发发的的实实验验装装置置分离食盐与水的具体步骤分离食盐与水的具体步骤点燃酒精灯点燃酒精灯加热烧杯里的盐溶液加热烧杯里的盐溶液当盐水快要蒸发完时当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上慢慢移开酒精灯并盖上
4、灯帽,停止加热;灯帽,停止加热;你发现了吗?你发现了吗?1 1、在加热过程中,蒸发皿内的溶液有、在加热过程中,蒸发皿内的溶液有什么变化?食盐会随着水分一起蒸发什么变化?食盐会随着水分一起蒸发吗?吗?2 2、蒸发皿内留下了什么物质?、蒸发皿内留下了什么物质?分离食盐与水分离食盐与水加热蒸发加热蒸发实验现象实验现象实验结论实验结论溶液沸腾,出现白色物质溶液沸腾,出现白色物质用加热蒸发减少水分,用加热蒸发减少水分,可以分离出食盐。可以分离出食盐。用用放放大大镜镜观观察察蒸蒸发发皿皿中中的的白白色色颗颗粒粒,并并与与做做溶溶解解实实验验用用的的食食盐盐颗颗粒进行比较。粒进行比较。它它们们的的大大小小、颜颜色色、形形状状有有什什么么相同和不同?相同和不同?观察食盐观察食盐食盐颗粒食盐颗粒浓盐水的结晶颗粒浓盐水的结晶颗粒颜色颜色 形状形状大小大小其他其他透明的白色透明的白色不透明的白色不透明的白色规则的颗粒状规则的颗粒状不规则的粉末状不规则的粉末状大大小小都是咸味的都是咸味的观察比较观察比较观察比较观察比较生活生活中的食盐从哪里来的呢?中的食盐从哪里来的呢?晒海盐的方法晒海盐的方法课外实践活动课外实践活动:我是小小科学家我是小小科学家 有兴趣的同学可以在家里尝试有兴趣的同学可以在家里尝试做其它溶液的分离操作。做其它溶液的分离操作。同学们,再见同学们,再见