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1、2003年中国零售行业发展报告第一章零售业概概述一、零售业业的定义所谓零售业业是指向个个人或家庭庭销售有形形商品并提提供相关服服务的行业业。在国民民经济行业业分类中,零零售业为批批发和零售售贸易、餐餐饮业门类类中的一个个大类,其其行业范围围包括8个个行业中类类和20个个小类。这这8个中分分类分别是是:(1)食食品、饮料料和烟草零零售业;(22)日用百百货零售业业;(3)纺纺织品、服服装和鞋帽帽零售业;(4)日日用杂品零零售业;(55)五金、交交电、化工工零售业;(6)药药品及医疗疗器械零售售业;(77)图书报报刊零售业业;(8)其其他零售业业(见附表表1)。现代零售企企业为满足足不同的消消费需
2、求,依依据零售业业的选址、规规模、目标标顾客、商商品结构、店店堂设施、经经营方式、服服务功能等等方面的不不同而形成成了不同的的经营形态态,可大致致归为六大大基本类型型:百货店店,大中型型超市,折折扣店和专专业市场,专专卖店,小小型便利店店,借助现现代通讯媒媒介和配送送手段的“无无店铺”销销售形式以以及其他零零售形式。中中国国内贸贸易局19998年77月在零零售业态分分类规范意意见中,将将中国零售售商店分为为8类:百百货商店、超超级市场、大大型综合超超市、便利利店、仓储储式商场、专专业店、专专卖店、购购物中心等等(见附表表2)。二、现代零零售业的特特点与进入入壁垒分析析(一)现代代零售业的的特点
3、1现代零零售业是高高投入的产产业现代零售业业为了适应应工业大量量生产、大大量销售的的要求,起起点规模向向大型化发发展。在一一大型化的的单店中,店店铺的设施施系统比过过去的传统统店面投入入增加了很很多,同时时,现代的的大型零售售店在地坪坪、天花板板、灯光、货货架与道具具方面的投投资也远远远大于传统统的零售店店。现代的的零售业为为了掌握消消费信息,以以指导工业业生产,还还普遍投资资开发零售售企业的电电子信息系系统,特别别是对于连连锁企业,投投资配送中中心和相关关设施更需需要大量资资金。2现代零零售业是技技术含量高高的产业现代零售企企业要在竞竞争中处于于优势地位位,技术投投入必不可可少。信息息技术是
4、现现代零售业业良好运行行和飞速发发展的支撑撑。世界最最大的零售售商沃尔玛玛公司,依依靠的支柱柱之一就是是世界第一一流的信息息系统,其其在电脑数数据管理系系统、卫星星通信系统统和物流运运营控制上上的投资已已经超过了了数十亿美美元。这个个系统通过过美国休斯斯公司的通通讯卫星进进行全球联联网,保证证了沃尔玛玛尽管大批批量采购,但但库存很少少,店内前前端使客户户结账速度度非常快,并并能准确记记录下数据据。(二)产业业进入壁垒垒分析1规模经经济障碍较较高从一般性质质上来说,零零售业的经经营是为了了满足分散散型的消费费需求,从从而决定了了零售经营营的分散性性。即使规规模较小的的零售企业业,可能也也已达到了
5、了规模经济济所要求的的最低门槛槛。但实际际上,零售售企业要做做大,规模模经济壁垒垒还是很高高的。19992年华华联超市成成立时,其其母公司华华联商厦投投入资金高高达70000万元。第第一年亏损损590万万元后,母母公司没有有停,没有有撤,而是是一直坚持持到19994年华联联开到了第第18家门门店时,账账面上才出出现了3万万元的利润润。当年郑郑州亚细亚亚的沉落就就是被资金金短缺拖垮垮的。2技术障障碍较低无论是传统统的百货零零售机构还还是进入220世纪990年代后后在中国迅迅速发展的的超市、仓仓储商店等等新型业态态,其经营营方式仍然然主要是劳劳动密集型型为主,技技术含量较较低。唯一一构成进入入障碍
6、的是是零售经营营的信息化化、网络化化和全能电电子化的构构建。但由由于IT产产业硬、软软件供应的的国际国内内市场结构构竞争程度度较高,因因而技术障障碍实际也也不存在。3成本障障碍容易形形成零售业在启启动成本方方面并不太太高,潜在在进入者很很容易在其其间寻找到到适合自身身的切入点点。而在经经营成本方方面,新进进入的零售售企业无论论在采购成成本、费用用以及店铺铺装修等方方面的花费费并不比在在位企业高高出许多。但但是,要想想建立成本本优势,零零售企业必必须不惜巨巨资高起点点采用POOS、条码码技术及后后台电脑分分析系统等等信息处理理技术。如如深圳万佳佳百货去年年对4间分分店的电脑脑设备投资资就达到33
7、900万万元,由于于效率提高高和规模扩扩大所带来来的成本障障碍对新进进入者形成成了较高的的成本壁垒垒。4政策壁壁垒较低在流通体制制改革的推推动下,中中国零售业业几乎是最最早进入市市场化改革革的。政府府对零售业业的发展也也一直持鼓鼓励的态度度。尽管近近几年来由由于大型百百货店早期期进入过多多导致了过过度竞争和和整体的效效益滑坡,国国家和地方方政府开始始对新建大大型百货店店进行限制制,但近几几年来国家家对连锁商商业发展的的政策优惠惠和积极鼓鼓励,进一一步降低了了政策屏障障,导致多多家竞相投投资连锁商商业,使中中小型连锁锁企业的数数目大大增增加。三、在国民民经济中的的地位和作作用零售业是整整个市场体
8、体系中的最最终市场,消消费者的需需求要通过过最终市场场才能得到到准确的反反馈,商品品的适销率率要通过最最终市场才才能得到检检验,消费费者需要的的各种商品品要通过最最终市场才才能获取,这这种以最终终市场为中中心的商品品流通,很很明确地说说明了零售售业在国民民经济中的的地位,以以及对消费费需求满足足的意义。由由于零售业业的活动对对象是分散散的一个个个消费者,分分散化、单单个性是零零售业经营营的本质特特征。特别是到了了20世纪纪80年代代后期、990年代早早期,零售售环境发生生了剧烈变变化,这个个变化永远远地改变了了制造商和和零售商相相互间的运运行状况。零零售环境经经历了一连连串的革命命,零售界界发
9、生一系系列聚变,超超市吸引了了在传统的的市中心和和居住区购购物的消费费者。900年代超市市逐渐走向向成熟,使使制造商与与零售商的的关系发生生了巨大变变化,零售售商开始转转向目录管管理,为了了获得理想想的边际利利润零售商商开始经营营自己的商商店品牌。零零售商创造造需求的时时代已经到到来。中国的经济济实行市场场化之后,出出现了空前前规模的工工业与零售售业直接的的产销结合合。连锁经经营方式的的导入和企企业组织化化程度提高高后,越来来越显示出出其对工业业生产的强强大拉动作作用。当前前市场供大大于求的现现状使得流流通的地位位,出现了了前所未有有的提升。零零售业凭借借占据商业业旺地、庞庞大的连锁锁网络、快
10、快速的促销销能力,在在对制造业业的采购方方面具有主主导权。零零售企业直直接向工业业反馈消费费需求趋势势的信息,直直接向工业业反馈商品品的品种、款款式、规格格、色泽、质质量及价格格参考的信信息;零售售业以代理理、经销的的形式对工工业的产品品进行规模模的销售。现现代的零售售业作为流流通产业的的龙头将以以更大的规规模带动上上游产业尤尤其是工业业的发展,商商业零售业业正在以不不可逆转之之势占据了了产业链的的主导地位位。第二章管理体制制与政策环环境一、行业的的宏观管理理体制(一)市场场建设司1起草健健全、规范范市场体系系的法律法法规,拟订订规章;协协调打破市市场垄断、行行业垄断和和地区封锁锁的有关工工作
11、,促进进内外贸结结合,建立立健全统一一、开放、竞竞争、有序序的现代市市场体系。2研究有有形市场和和无形市场场的发展战战略,组织织制订市场场体系建设设总体规划划;指导城城市商业网网点规划,规规范城市商商业设施建建设;指导导大宗产品品批发市场场和汽车等等重要商品品的流通服服务市场建建设;协助助有关部门门指导国内内期货市场场的发展;起草规范范无固定地地点销售发发展的法规规。3研究提提出引导国国内外资金金投向市场场体系建设设的政策,规规范商业领领域投资的的准入程序序,组织实实施国家财财政性资金金安排的有有关流通领领域重大投投资项目,核核准外商投投资商业领领域项目的的可研、立立项。4组织拟拟订市场体体系
12、标准,推推进各类商商品市场的的标准化建建设,拟订订拍卖、典典当、租赁赁、旧货流流通等特殊殊流通行业业市场准入入政策并组组织实施。5推进农农村市场体体系建设,培培育和发展展农村市场场;拟订相相关政策,推推动农产品品商品化,拓拓宽市场渠渠道;发展展农村商业业设施,拉拉动农村消消费;完善善农产品、农农业生产资资料流通体体系。6制订汽汽车流通服服务政策,指指导报废汽汽车管理工工作,负责责老旧汽车车更新工作作,规范汽汽车、建材材市场秩序序。(二)商业业改革司1.拟订国国内流通服服务业的发发展战略、行行业规划、标标准和政策策并组织实实施,起草草有关法律律法规,拟拟订规章。2.拟订深深化流通体体制改革的的政
13、策,推推进工贸结结合、农贸贸结合、内内外贸结合合。3.拟订优优化流通产产业结构的的政策并组组织实施,优优化商业布布局和结构构。4.拟订连连锁经营、物物流配送、电电子商务、特特许经营、内内贸代理制制等现代流流通方式发发展规划、政政策并组织织实施,指指导工商企企业优化供供应链管理理,管理、规规范和指导导无固定地地点销售,指指导散装水水泥推广工工作,推进进流通方式式和组织形形式现代化化。5.指导流流通企业改改革和管理理工作,培培育大型企企业集团,扶扶持中小企企业发展。6.组织开开拓市场,拟拟订开拓市市场、促进进消费结构构升级的政政策并组织织实施,指指导工商企企业营销工工作。7.拟订流流通现代化化设施
14、建设设的有关政政策,组织织实施国家家财政性资资金安排的的有关流通通领域重大大投资项目目,推广先先进流通技技术。8.指导、管管理和规范范批发、零零售、餐饮饮、住宿、国国内展览、再再生资源回回收、外轮轮供应、免免税商店和和居民服务务等行业。9.拟订成成品油流通通发展规划划和政策,起起草有关法法规,规范范成品油等等重要商品品流通秩序序。(三)市场场运行调节节司1.起草有有关市场运运行调节的的法律法规规,拟订相相关规章、标标准并组织织实施。2.监测国国内市场运运行和重要要商品供求求状况,负负责市场预预测、预警警和信息发发布;研究究提出市场场运行和调调控方面的的政策建议议,组织解解决市场运运行的有关关重
15、大问题题。3.组织实实施重要消消费品市场场调控和重重要生产资资料流通管管理,负责责肉类。食食糖、边销销茶等国家家储备的收收储、投放放、轮换、加加工及国家家储备库建建设的相关关工作。4.组织指指导“三绿绿工程”,负负责“菜篮篮子”产品品流通的行行业指导和和管理,负负责生猪屠屠宰的行业业管理工作作。5.指导协协调酒类产产销工作,拟拟订酒类管管理的政策策并组织实实施。6.拟订茧茧丝绸行业业规划和有有关政策,协协调行业发发展,组织织开拓国内内外市场,组组织实施国国家厂丝储储备。二、产业政政策(一)十十五时期期零售业产产业结构调调整的重点点1大力发发展连锁经经营到“十五”末末期,全国国连锁企业业店铺数发
16、发展到100万个,销销售额70000亿元元,年递增增约35%,占社会会批发零售售贸易和餐餐饮业零售售总额的比比重达到220%左右右。年销售售额在500亿元以上上的连锁企企业达到220户,销销售额在220_500亿元的连连锁企业达达到40户户,培育55-10户户拥有自主主知识产权权、主业突突出、核心心竞争力强强、初步具具有国际竞竞争力的大大型连锁企企业集团。推动连锁经经营向更大大范围、更更深层次发发展和延伸伸。一是在在地区上,鼓鼓励有条件件的连锁企企业,通过过兼并联合合、资产重重组、参股股控股或通通过输出商商标、商号号和经营管管理技术、发发展特许经经营等方式式,扩大现现有连锁企企业的规模模,逐步
17、缩缩小地区间间的差距。二二是在业态态上,从目目前的以超超市、百货货连锁企业业为主,向向便利店、专专业店、专专卖店、大大型综合超超市、仓储储式商店等等多业态发发展。三是是在行业上上,在零售售和餐饮服服务业取得得成功经验验的基础上上,在实行行集中管理理和专营专专卖制度的的行业,以以及新兴服服务业中积积极发展连连锁经营。四四是在形式式上,在直直营连锁不不断完善和和规范的同同时,选择择有自主知知识产权、核核心竞争力力强、知名名度高、管管理基础好好的企业,积积极探索特特许经营的的发展模式式。2积极推推进物流配配送发展根据中国的的实际,要要大力发展展直接为生生产、流通通企业服务务的物流设设施。一是是加强连
18、锁锁企业内部部物流配送送中心的建建设和管理理。要根据据企业的实实际情况,逐逐步实现仓仓库立体化化、装卸搬搬运机械化化、拆零配配货电子化化、配送过过程无纸化化,并建立立自动补货货系统,为为连锁企业业提供安全全可靠、高高效率的配配送体系。二二是整合物物流资源,建建设专业化化、社会化化的物流企企业。通过过资产重组组和专业化化改造,特特别是与批批发企业和和储运企业业改组、改改造相结合合,打破行行业界限和和地区封锁锁,提供高高效快捷的的配送服务务。三是积积极组织生生产资料分分销企业完完善服务功功能,为生生产企业提提供原辅材材料及零部部件的配送送业务,逐逐步建立钢钢材剪切加加工、混凝凝土、玻璃璃加工、日日
19、用化工产产品、食品品等专业化化的加工配配送中心,不不断扩大配配送品种范范围,力争争建成提供供大规模、多多品种、高高效率服务务的物流配配送体系。3稳妥进进行电子商商务试点做好电子商商务发展的的基础性工工作。重点点抓好重要要标准规范范的制定推推广和数字字流通基础础设施建设设,建立以以标准为前前提、以数数据为基础础的社会化化服务平台台,为中小小流通企业业服务。继继续开展电电子商务的的试点工作作。一是在在钢材、电电子、医药药、建材等等传统行业业中,通过过优化供应应链管理,建建立上下游游客户的网网上采购,探探索传统产产业与电子子商务相结结合的模式式。二是在在粮食、棉棉花、食糖糖、有色金金属等大宗宗商品批
20、发发市场中建建立专业网网络系统,探探索有形市市场与电子子商务相结结合的模式式。三是探探索连锁企企业发展电电子商务的的模式,利利用连锁店店铺的有形形网络,通通过开办网网上商店,拓拓展经营品品种与业务务范围。四四是探索物物流企业与与电子商务务相结合的的模式,探探索电子商商务不同发发展模式。(二)城市市商业网点点规划1与城市市规划相结结合商业网点规规划应纳入入城市国民民经济和社社会发展计计划以及城城市总体规规划。网点点规划工作作要建立在在城市分区区规划的公公共设施建建设分区基基础上,重重点提出网网点数量、业业态结构、网网点规模、业业主条件等等内容。规规划制订要要立足于整整个城市的的发展,进进行统筹考
21、考虑,将传传统商业街街、城市中中心区、名名胜古迹、旅旅游景区及及市郊新兴兴商业中心心区作为规规划重点,结结合社区划划分进行布布局。2与当地地经济发展展水平相适适应商业网点数数量多少、规规模大小、档档次高低,要要同当地的的经济发展展状况、消消费群体分分布和购买买力水平相相适应,避避免贪大求求多、过分分聚集和重重复建设现现象,要充充分考虑本本地区和周周边地区消消费水平和和市场环境境特点、现现有商业网网点状况、交交通设施条条件,既要要着眼于长长远,又要要从实际出出发,合理理确定网点点的数量、规规模、档次次和业态规规划。3与促进进市场公平平竞争和保保护投资者者利益相结结合商业网点规规划应当充充分考虑一
22、一个地区或或一定商圈圈范围内的的同业竞争争状况。对对于商业竞竞争不够充充分的地区区应适当增增加网点,引引入竞争机机制;对于于商业竞争争相对充分分的地区,新新增大型商商业网点应应当采取慎慎重的态度度;对于同同业竞争十十分激烈,经经营难以维维持的地区区,新增大大型商业网网点应当进进行严格限限制,同时时采取切实实措施,限限制土地使使用性质、建建筑功能的的随意转变变。4商业网网点规划要要与结构调调整相结合合在商业网点点布局及建建设中,应应当注重大大中型与小小型、新建建与改造、集集中与分散散、综合经经营与专业业经营相结结合。根据据不同商业业区域的特特点,确定定不同业态态、类型的的商业网点点规模和数数量。
23、当前前,要注意意控制大型型百货商场场、商品批批发市场的的盲目发展展,积极引引进新型业业态和技术术,大力发发展便民、利利民的连锁锁超市等新新型商业组组织形式。5商业网网点规划要要与城市环环境整治和和提高居民民生活质量量相结合商业网点的的建设必须须符合城市市环境综合合治理的要要求,不具具备卫生、环环保和交通通通畅要求求的网点不不应允许开开业。要通通过制订商商业网点规规划,切实实维护居民民的合法权权益,创造造良好的生生活环境,不不断提高居居民的生活活质量。新法规规定定,直辖市市、计划单单列市、省省会城市要要尽快制定定城市商业业网点规划划并报国家家经贸委备备案,其中中包括提交交计划开设设零售店的的详细
24、店址址图,而合合营商业企企业则需要要符合所在在城市商业业发展规划划。规定工工作须在22004年年12月底底前完成。在在加强对新新店执照审审批的同时时,将在各各个省市积积极推行开开设新店前前的公开听听证会。新法规同时时规定,外外资商业企企业在设立立之时,一一定要符合合城市发展展规划,对对于越权审审批的外资资商业企业业,一定要要追究责任任、坚决纠纠正。没有有完成商业业网点规划划的城市,不不得上报外外商投资商商业企业项项目。其中中,各个地地方政府对对外资商业业企业过度度开放的情情况将受到到中央政府府的控制。三、主要地地区的发展展规划及管管理政策(一)北京京市发展规规划1限制三三环内大卖卖场的发展展,
25、鼓励三三环与四环环之间大型型商业设施施的建设北京市商委委公布的商商业“白皮皮书”北京市市流通业发发展分类指指导目录明明确提出,城城区二环路路以内,原原则上不再再新增一万万平米以上上的大型百百货店、大大型综合超超市、大型型专业超市市;城区三三环以内不不再新增营营业面积超超过一万平平方米以上上的大型仓仓储式商场场和各类批批发市场;市级商业业中心和大大型多功能能购物中心心以外地区区,不再新新增营业面面积一万平平米以上的的大型商场场;地区级级以上商业业中心和规规划的特色色商业街(区区)以外地地区,则不不再新增营营业面积五五千平方米米以上的大大中型零售售商业设施施。今后大大型商业设设施将主要要在城区三三
26、环和四环环之间建设设,一方面面在三环以以外建设,可可以减小城城区交通压压力,另一一方面在寸寸土寸金的的城区以外外建设大型型商业设施施也会降低低开发成本本。此外,也也可以弥补补近年来迅迅速发展的的三环以外外地区大型型商业设施施缺少的遗遗憾。除此以外,城城市中心区区、市级商商业中心、地地区级商业业中心、中中关村科技技园区海淀淀园、商务务中心区等等地则不再再新增各类类初级集贸贸市场和批批发市场。至至于那些影影响市民生生活休息的的餐馆、歌歌舞厅等商商业服务业业设施也将将不允许在在社区住宅宅底层开办办。2四大措措施扶持零零售业的发发展,改善善政策环境境2003年年市商委还还将搭建本本市流通业业发展的44
27、大服务平平台,营造造良好的投投资环境。这这4大服务务平台依次次是信息服服务平台、政政策服务平平台、人才才引进服务务平台和协协调服务平平台。这是是市商业部部门转变政政府职能,改改进工作作作风,突出出为企业“服服务”功能能,不断完完善优化首首都流通业业发展环境境的具体措措施。3启动商商业中心新新一轮的调调整升级2003年年,北京将将启动商业业中心新一一轮的调整整升级:对对京西公主主坟商业区区、北部中中关村地区区的双榆树树大钟寺寺商业区两两个市级商商业中心进进行统一规规划设计、整整体提升改改造。对位位于京东地地区的朝外外大街制定定总体方案案,启动220万平方方米的工程程项目。加加快南城地地区木樨园园
28、市级商业业中心的建建设,形成成以服装经经营为特色色的商业中中心。着手手前门中轴轴路地下商商业街的建建设,振兴兴前门商圈圈经济。届届时,北京京的东南西西北四个地地区将形成成与国际化化大都市相相适应的现现代化商业业中心。4大力发发展连锁经经营,加快快新型业态态开店的速速度北京20003年还将将加快各类类超市、便便利店、社社区购物中中心等新型型业态店铺铺的开发与与建设,全全年新发展展各种类型型的连锁店店铺14000家左右右,力争平平均1个月月开1家大大卖场、一一天开2至至3家超市市或便利店店。高标准准建设1至至2个示范范性配送中中心,为连连锁企业快快速扩张建建立后方支支持系统。本本着“综合合配套、整
29、整体推进”原原则,加快快社区各类类商业服务务设施配套套建设。22003年年新发展社社区便利店店400家家和早餐经经营网点8800个,年年底力争社社区连锁超超市、便利利店覆盖率率达到600%以上。继继续推进再再生资源回回收站点的的发展,并并逐步向远远郊区县拓拓展,使北北京市再生生资源回收收网点达到到18000个。5进一步步扩大外商商投资企业业的市场份份额北京市引进进跨国集团团和国际知知名商业企企业较少,在在现代化物物流配送中中心、大型型购物中心心、便利店店等国际先先进商业业业态方面还还存在一些些空白。根根据北京京市商业利利用外资规规划(20002年-20100年),北北京市将进进一步扩大大外商投
30、资资企业的市市场份额,到到20055年北京市市外商投资资商业企业业营业额占占社会消费费品零售总总额的比重重将达155%,到22010年年发展到225%;重重点领域引引进的外商商投资商业业企业到22005年年将达到115家,到到20100年不低于于30家。在在20033年,北京京将以一天天开两家便便利店、一一个月开一一家大卖场场的速度发发展北京商商业。(二)上海海市发展规规划1限制环环线内大卖卖场的数量量1996年年开始,上上海市商业业规划规定定,内外环环线领域开开大卖场必必须经过有有关政府部部门批准,以以限制内环环线内的大大卖场数量量。2实施听听证会制度度2002年年9月,上上海市商委委等几个
31、部部门出台了了关于上上海市零售售商业服务务业网点布布局的指导导意见,要要求在上海海市中心城城区新建55000平平方米以上上单体零售售商业设施施的,履行行听证程序序。听证会会考虑的因因素包括:店址周围围的人口密密度和已有有零售店的的数量,以以及新店对对老店收入入和当地的的交通及就就业等方面面的影响等等等。(三)其他他城市发展展规划广州市商业业局已着手手加快商业业网点的规规划,并决决定3月把把商业网点点规划的征征求意见提提交给专家家讨论,再再上报给政政府做最后后决定。而而武汉等城城市也纷纷纷出台相关关政策。由于目前广广州市对多多层购物中中心(广场场)没有规规划限制,市市内商业布布局仍是根根据传统商
32、商业街进行行一般区域域上的划分分。20003年3月月部分广州州市人大代代表向正在在召开的十十二届一次次会议提交交发挥中中心城市优优势建设广广州国际大大商都的的议案,呼呼吁新一届届市政府把把大力发展展现代商贸贸流通业,作作为建设国国际大都市市的重要内内容和重点点战略。广东省委、省省政府提出出的关于于大力发展展现代商贸贸流通业的的实施意见见,明确确指出我省省要建设以以广州、深深圳为轴线线的珠江三三角洲现代代流通体系系,推进现现代物流和和经营管理理现代化,重重点发展连连锁经营、物物流业、中中高级批发发市场,使使物流产业业成为广东东新的经济济增长点。五五大举措发发展商贸流流通业:首首先,要发发展现代商
33、商贸流通业业,明确定定位广州为为全省、珠珠三角的大大商贸中心心,使广州州市的商业业规划能够够延展到珠珠三角大区区域。其次次,政府将将成立专门门机构负责责发展现代代商贸业。第第三,加强强政府在政政策上的导导向和舆论论上的宣传传力度。第第四,选择择几个具有有明显行业业优势的产产业作为发发展现代商商贸业的突突破口,重重点扶持建建设一批有有影响力的的现代交易易市场与物物流基地。第第五,结合合市场升级级换代的契契机,在商商业网点统统一规划、搬搬迁与易地地改造的重重新布局中中。深圳商业在在深化改革革与对外开开放取得显显著成就的的基础上,已已确定进一一步发展与与繁荣的方方向和目标标:大力实实施培育商商业旺区
34、战战略,逐步步形成四个个不同风格格、不同层层次的商业业旺区,以以实现将深深圳建设为为中外精品品集地的目目标。深圳圳已确定商商业以“繁繁华高档的的人民南路路、经济实实惠的华强强北路、传传统风格的的东门老街街、面向未未来的中心心区”作为为总体布局局。以国贸贸大厦为中中心的人民民南路商业业旺区,通通过建立有有特色的连连廊将众多多大中型商商业设施联联为一体,改改造成为高高档消费为为主的综合合商业中心心;将华强强北路改造造成经济实实惠的购物物旺区;将将东门老街街改造成具具有岭南特特色的购物物步行街;在福田中中心区规划划兴建一个个集购物、娱娱乐、餐饮饮、休闲、旅旅游为一体体的现代化化、多功能能的商业公公园
35、,除设设大型百货货商场外,各各类精品店店、专卖店店、超市及及餐饮、娱娱乐项目云云集,成为为体现深圳圳现代商业业气息和商商业文化的的商业世界界。四、行业的的对外开放放政策(一)对外外开放的进进程中国对流通通领域的开开放,一直直采取谨慎慎、稳妥的的政策,坚坚持试点、逐逐步开放的的方针。11992年年7月,中中国政府出出台了关关于商业零零售领域利利用外资问问题的批复复的文件件,批准在在北京、上上海、天津津、广州、大大连、青岛岛等6个城城市和5个个经济特区区试办12个外商商投资商业业企业,但但必须以合合资或合作作方式进行行,股份比比例中方必必须控股551%以上上,企业不不得经营批批发业务,其其进口商品
36、品比例也不不得超过330%。从19999年开始,中中国零售业业的开放试试点已从沿沿海地区扩扩大到了所所有省会和和中心城市市;外商已已被允许进进入直辖市市的批发环环节;经国国务院批准准,连锁商商业也开始始允许外方方控股;中中外合资的的生产性企企业已被允允许设立自自己的销售售公司,实实现产品的的异地销售售,其售后后服务和维维修系统的的开放也将将逐步加快快步伐。这这标志着中中国商业尤尤其是零售售商业的对对外开放迈迈出了重要要一步。2001年年11月,中中国加入WWTO,承承诺将进一一步扩大商商业领域的的对外开放放,放宽开开放的地域域、数量及及投资条件件等限制。中中国在加入入世贸组织织协议中承承诺,加
37、入入世贸组织织后1至22年内,外外资可在55个经济特特区和6个个城市(北北京、上海海、天津、广广州、大连连、青岛)以以及所有省省会城市设设立合资企企业,并规规定每个城城市不超过过两家店面面。但实际际上这一时时间表早已已提前或者者说已经被被打破。按照世贸组组织的规则则,在商品品经营方面面,中国零零售业中仅仅有一种商商品保持专专卖,即烟烟草的经营营不开放,书书报杂志、药药品、农药药、化肥、农农膜、成品品油6种商商品则是分分5年逐步步开放。除除此之外的的其他商品品,外国企企业都可以以经营。在在合资企业业的方式、地地点方面,中中国规定对对外资零售售企业的地地区限制、数数量限制、股股权限制将将在3年之之
38、内取消。(二)外商商直接投资资政策今后中国既既要进一步步扩大利用用外资规模模,也要尽尽快出台新新的外资商商业企业管管理规定。自自20011年8月开开始的,对对违规进入入中国市场场的2000多家外资资零售企业业整改基本本完成,新新的外商商投资商业业企业办法法将出台台。同时,政政府部门也也指出:由由于开设店店铺区域和和业态过于于集中,日日后中外企企业设立大大卖场都要要符合有关关城市的商商业规划。目目前引进的的业态主要要是仓储超超市、大型型综合超市市,要鼓励励这些业态态向西部地地区发展,在在东部地区区发展便利利店、折扣扣店、专业业店等新型型业态,避避免过度竞竞争。根据原国家家经贸委和和外经贸部部颁布
39、的外外商投资商商业企业的的相关法规规,暂不允允许外商独独资设立商商业企业,同同时对中外外合营的商商业企业外外商的出资资比例也作作了限制,如如对3家以以上分店连连锁方式经经营的合营营商业企业业(便民店店、专业店店和专卖店店除外)及及从事批发发业务(包包括零售企企业兼营批批发业务)的的合营商业业企业,中中国合营者者出资比例例不低于551%;开开设3家以以下分店(包包括3家)的的合营商业业企业和连连锁方式经经营的便民民店、专业业店、专卖卖店,中国国合营者出出资比例应应不低于335%。但但是根据中中国加入世世界贸易组组织法律文文件中的服服务贸易具具体承诺减减让表,到到20044年底,中中国零售业业将全
40、面放放开,原先先设定的市市场准入和和资本准入入限制将全全部取消。第三章消费品零零售市场需需求分析一、社会消消费总量变变动及其趋趋势在全球经济济普遍不景景气的情况况下,20002年中中国的消费费品市场增增长速度超超过了其它它大多数国国家。19978年以以来,随着着国民经济济总量的高高速增长,中中国社会消消费品零售售总额也一一直呈快速速增长的态态势。20002年全全社会消费费品零售总总额达到4409100.5亿元元,为19978年的的26.225倍,年年平均增长长14.559%。与与20011年相比,全全社会消费费品零售总总额增长88.8%,如如果考虑物物价下降因因素,实际际增长100.2%(见见
41、图1)。资料来源源:国家统统计局2003年年1-6月月全社会消消费品零售售额完成2215566亿元,比比20022年同期增增长8%。分分季度看,由由于去年中中国经济快快速增长,消消费者购买买能力增强强,消费热热点持续发发展,第一一季市场销销售保持了了较快的增增长。但44月中旬以以来“非典典”疫情的的扩散,特特别是在北北京及其周周边地区的的扩散,使使消费品市市场产生了了较大的波波动,销售售增长势头头减缓,55月份跌至至低谷,并并创近5年年来的新低低,6月份份在各疫区区先后获得得世卫组织织“双解除除”后,受受到压抑的的居民消费费热情迅速速释放,社社会消费品品零售总额额同比增长长8.3%,增长幅幅度
42、比5月月份提高44个百分点点(见图22)。预计计20033年全年社社会消费品品零售总额额比20002年增长长9%,达达到445592亿元元。图2:20022年20003年66月中国社社会消费品品零售总额额走势图资料来源源:国家统统计局虽然中国城城乡居民消消费水平有有了质的飞飞跃,但总总体消费仍仍然处于较较低水平。22002年年中国居民民最终消费费占GDPP的比重仅仅为58.24%,不不仅低于662%的世世界平均水水平,而且且低于印度度、巴西、俄俄罗斯等发发展中人口口大国。中中国消费需需求的基数数低,增长长快,但是是对经济增增长的贡献献仍然较小小,消费的的潜力没有有得到释放放。中国的的消费率明明
43、显低于世世界主要国国家,而且且总体上还还呈下降趋趋势。“六六五”时期期中国的消消费率为668.7%,“七五五”时期为为66.11%,“八八五”时期期为59.2%,这这些年来一一直在600%上下波波动,虽然然中国居民民消费由快快速扩张转转入平稳增增长,但是是由于消费费潜力还在在不断释放放,中国零零售业的发发展前景仍仍很光明(见见图3)。图3:1978820002年中国国消费率变变化情况资料来源源:国家统统计局二、农村和和城市消费费品零售市市场需求比比较与中国经济济的二元结结构相对应应,中国消消费品零售售市场在城城市和乡村村之间存在在很大的差差别。从220世纪990年代开开始,农民民消费水平平提高
44、的速速度明显低低于城镇居居民,占人人口绝大多多数的农民民占消费市市场的份额额日益萎缩缩,城乡消消费水平的的差距一直直在扩大。22002年年城镇居民民的人均消消费性支出出为60229.9元元,而农民民人均消费费水平只有有18344.3元。城城镇居民人人均消费支支出是农民民人均消费费水平的33.29倍倍。20002年城镇镇居民恩格格尔系数为为37.77%,而农农村为466.2%,农农村比城市市要高出近近9个百分分点,在住住房支出、耐耐用消费品品支出等方方面,农村村的消费远远远低于城城镇的消费费水平(见见表1、表表2所示)。从从耐用消费费品的拥有有量看,在在高价值的的如汽车、家家用电脑、移移动电话、
45、照照相机等方方面,城乡乡之间存在在悬殊的差差别;而农农村大量拥拥有的如电电风扇、黑黑白电视机机等,平均均价值较低低,多数产产品在城市市零售市场场处于滞销销状态(见见表3)。城城乡市场产产品结构上上的差别,决决定了中国国消费品零零售市场的的广度和多多样性。城乡之间的的消费差异异也可以通通过社会消消费品零售售总额的反反映出来。22002年年社会消费费品零售总总额突破44万亿元,其其中,城市市消费品零零售额255898亿亿元,增长长10%;县及县以以下消费品品零售额1150133亿元,增增长6.88%(见图图4)。22003年年1-5月月城市消费费品零售额额完成111701.8亿元,比比上年同期期增
46、长9%;县级地地区消费品品零售额完完成20333.4亿亿元,增长长7.1%;县以下下地区消费费品零售额额完成42243.66亿元,增增长5.99%。表1:中国城乡乡居民家庭庭人均收入入及恩格尔尔系数年份农村居民家家庭人均纯收入入城镇居民家家庭人均可支配配收入农村居民家庭城镇居民家庭绝对数(元)指数(19788=1000)绝对数(元)指数(19788=1000)恩格尔系数(%)恩格尔系数(%)1978133.66100.00343.44100.0067.757.51980191.33139.00477.66127.0061.856.91985397.66268.99739.11160.4457.
47、853.31990686.33311.221510.2198.1158.854.21991708.66317.441700.6212.4457.653.81992784.00336.222026.6232.9957.652.91993921.66346.992577.4255.1158.150.119941221.0364.443496.2276.8858.949.919951577.7383.774283.0290.3358.649.919961926.1418.224838.9301.6656.348.619972090.1437.445160.3311.9955.146.619982162.0456.225425.1329.9953.444.519992210.3473.555854.0360.6652.641.920002253.4483.556280.0383.7749.139.220012366.4503.886859.6416.3347.738.220022475.6528.007702.8472.1146.237.7资料来源:国家统计计局表2:城乡居民民消费性支支出状况项目199719981999200020012002城镇居民