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1、浅析连锁经营企业的核心竞争力构建目录内容摘要1关 键 词词1Abstrract1Key wwordss1一、连锁经经营企业的的核心竞争争力构建的的动因与意意义（一）连锁锁经营企业业发展的沿沿革（二）研究究连锁经营营企业的核核心竞争力力构建的现现实动因（三）研究究连锁经营营企业的核核心竞争力力构建的意意义二、核心竞竞争力理论论与文献综综述（一）竞争争力的内涵涵与特点（二）企业业竞争力的的因素（三）核心心竞争力的的内涵三、连锁经经营企业的的一般特征征分析（一）连锁锁经营企业业的内涵（二）连锁锁经营企业业的实质（三）连锁锁经营企业业的基本特特征四、连锁企企业的竞争争力的层次次与定位（一）连锁锁企业竞
2、争争力的涵义义（二）连锁锁企业竞争争力的层次次与定位五、连锁企企业竞争力力的结构与与维度（一）连锁锁企业竞争争力的结构构（二）连锁锁企业竞争争力的维度度六、连锁企企业竞争力力的来源与与构成（一）与组组织制度性性特征相关关的竞争力力来源（二）非组组织制度特特征的竞争争力来源七、连锁企企业竞争力力的影响因因素（一）连锁锁企业竟争争力的外部部影响因素素（二）连锁锁企业竞争争力的内部部影响因素素八、连锁企企业竞争力力识别（一）连锁锁企业竞争争力的内部部识别（二）连锁锁企业竞争争力的外部部识别九、国内连连锁企业的的竞争力状状况与提升升途径（一）国内内连锁企业业的竞争力力状况（二）国内内连锁企业业竞争力的
3、的制约原因因分析（三）提升升连锁经营营企业核心心竞争力的的途径参考文献致 谢内容摘要：连锁企业业是在十九九世纪中期期，伴随着着连锁经营营这种新型型经营方式式而诞生的的一种企业业经营实体体，这种企企业从诞生生开始就具具有相当强强的生命力力。本论文文连锁企业业的竞争力力研究，通通过运用竞竞争力的相相关理论于于连锁企业业这种具有有独特特征征的企业形形式，总结结出连锁企企业的竞争争力来源与与构建方法法，从而为为现实连锁锁企业的运运行提供指指导。在论论文中，从从阐述连锁锁企业竞争争力研究的的动因与意意义开始，以以企业竞争争力理论、连连锁企业的的特征等来来引导，接接着从连锁锁企业的竞竞争力的层层次与定位位
4、、连锁企企业竞争力力的结构与与维度、连连锁企业竞竞争力的来来源与构成成、连锁企企业竞争力力的影响因因素等方面面展开分析析，在此基基础上，论论文再对连连锁企业的的竞争力的的识别、连连锁企业竞竞争力的评评价方面进进行深入分分析，在论论述这些理理论后，论论文对我国国连锁企业业竞争力的的状况进行行了评述，相相应的原因因进行了分分析，最后后对如何提提升连锁企企业竞争力力给出了一一些对策建建议。关键词:连连锁 连连锁企业 竞争力力 核心心竞争力一、 连锁经营企企业的核心心竞争力构构建的动因因与意义(一) 连锁经营企企业发展的的沿革连锁经营企企业是我国国近年来流流行的一种种商业组织织和经营形形式，由于于这种
5、形式式适应了新新工业时代代的发展特特征和商业业经营变化化的形式，在在我国当前前的经济环环境下得到到迅速的成成长和发展展，呈现出出了蓬勃的的生命力。国外的连锁锁经营在十十九世纪中中期己经兴兴起，连锁锁经营自从从它的诞生生以来，就就以惊人的的速度发展展。18559年，世世界上公认认的第一家家连锁店“大西洋和和太平洋茶茶叶公司”在美国纽纽约成立。11860年年开设第二二家分店，11865年年发展到225个，11869年年，公司以以“A&P”的店号向向美国西部部发展，到到18800年，己经经拥有1000家分店店。到I9936年，有有50000多家分店店。连锁有三种种方式，分分别是直营营连锁、特特许连锁
6、、自自愿连锁。特特许连锁的的首创者是是美国的胜胜家(siingerr)缝纫机机公司，11851年年开始这种种连锁经营营的方式，但但一直没有有多大发展展，直到本本世纪初美美国汽车工工业的崛起起，才一初初步得到发发展，成为为本世纪660年代以以来发展最最快的连锁锁形式。11988年年，日本有有275557家，11985年年，英国有有200000家，11991年年，美国有有20000多家特许许公司。自自愿连锁，也也叫自由连连锁，最先先起源于欧欧美，本世世纪初，中中小零售商商为了应对对正规连锁锁企业的竞竞争，生存存下去，自自动组织起起来像正规规连锁一样样的经营，使使得这种经经营形式得得以诞生发发展开来
7、，但但这种形式式连锁企业业并未形成成前面两种种连锁形式式那样大的的规模和力力量。进入二十世世纪中期以以后，现代代连锁企业业在发达国国家取得了了普遍的成成功。世界界上最大的的商业连锁锁企业美国国沃尔玛公公司，20000年销销售额达到到了19113亿美元元，超过了了通用汽车车公司，呈呈现出旺盛盛的生命力力。据美国国商务部统统计，在美美国19个个大的行业业中，都已已经实现了了连锁化。目目前连锁经经营在美国国零售中占占据主导地地位，连锁锁企业的销销售额己占占零售额的的60%以以上。900年代初，连连锁经营的的方式进入入我国，11993年年全聚德集集团成立后后，开始探探索用连锁锁方式发展展分店，随随后华
8、联、联联华、东来来顺、马兰兰拉面、荣荣昌洗染等等企业都快快速地发展展了特许加加盟店。根根据中国连连锁经营协协会年度行行业调查，20088年国美电电器集团以以10455.9亿元元的销售规规模，连续续3年位居居中国连锁锁百强榜首首，苏宁电电器集团、百百联集团有有限公司、华华润万家有有限公司、大大商集团有有限公司分分别以10023.44亿元、9943.33亿元、6638亿元元、6255.5亿元元的销售业业绩排名第第二至第五五位。20008年连连锁百强销销售规模达达到119999亿元元，同比增增长18.4，占占社会消费费品零售总总额的111.1，在在拉动消费费、促进就就业方面起起到越来越越大的作用用。
9、(二) 研究连锁经经营企业的的核心竞争争力构建的的现实动因因2009年年，全球经经济形势依依然困难，我我国经济增增长能否完完成预期目目标，也存存在很多不不确定因素素。连锁企企业面临的的主要困难难包括消费费信心不足足、开支紧紧缩、CPPI下降、企企业经营成成本上升以以及部分企企业可能出出现的资金金紧张等。部部分企业今今年1-22月的销售售额同比增增长明显趋趋缓，预示示着行业普普遍担心的的情势已开开始显现。作作为消费和和流通的终终端，连锁锁企业是国国家拉动内内需、扩大大消费的重重要力量，连连锁百强能能否保持稳稳健的增长长，不仅关关系到企业业自身的可可持续发展展，对国家家经济增长长目标的达达成，也将
10、将产生深远远影响。在这种环境境中生存，如如果不能够够打造自己己的竞争优优势，增强强自己的核核心竞争力力，那么前前景必然惨惨淡，在市市场中淘汰汰出局会成成为可能。因因此研究连连锁企业的的核心竞争争力构建是是很有现实实意义的事事情。这些因素促促成了本论论文选题的的现实动因因。(三) 研究连锁经经营企业的的核心竞争争力构建的的意义通过对连锁锁企业的核核心竞争力力进行分析析，找出连连锁企业竞竞争力产生生的条件、要要素、形成成过程，发发展和提升升途径，进进而对提高高我国连锁锁企业竞争争力提供一一定的指导导，使企业业能够面对对竞争，在在市场经济济中生存发发展壮大。由于经济全全球化时代代的到来，连连锁经营企
11、企业面临的的竞争也将将是全球化化的，识别别和塑造连连锁经营企企业的核心心竞争力，培培养连锁企企业的竞争争优势，对对于增强连连锁企业的的国际竞争争能力无疑疑是极其有有意义的。二、 核心竞争力力理论与文文献综述(一) 竞争力的内内涵与特点点企业竞争力力就是：在在竞争性的的市场中，一一个企业所所具有的能能够持续地地比其他企企业更有效效地向市场场（消费者者，包括生生产性消费费者）提供供产品或服服务，并获获得赢利和和自身发展展的综合素素质。更为为简单的说说法是，有有竞争力的的企业是那那些短期和和长期都有有效益和有有效率的企企业。 金培:论企业竟争力的性质，中国工业经济出版社2001年版，第10页。竞争力
12、的特特点是：决决定和影响响企业竞争争力的大多多数因素在在各企业之之间具有可可比较性和和很大程度度的可计量量性，企业业竞争力研研究的努力力方向之一一就是力图图将企业竞竞争力因素素尽可能地地进行量化化，从而进进行企业间间的比较。而而且，竞争争力因素具具有一定程程度的可交交易性(或或可竞争性性)，即企企业竞争力力的许多因因素是可以以通过市场场过程获得得的，或者者可以通过过模仿其他他企业而形形成。(二) 企业竞争力力的因素企业的竞争争力分为四四个因素：第一类因素素，企业在在竞争过程程中所发生生的或者可可以形成的的各种“关系”，广义的的“关系”包括有关关各方面的的“环境”：企业竞竞争力研究究所涉及的的关
13、系可以以包括：企企业所在产产业的状况况、本企业业与相关企企业的关系系、企业活活动与国家家的关系、企企业活动所所处的国际际经济关系系、经济、社社会及政治治环境。第二类因素素，企业所所拥有的或或者可以获获得的各种种“资源”：包括外外部资源和和内部资源源，从而使使企业具有有某些优势势。包括人人力资源、原原材料资源源、土地资资源、技术术资源、资资金资源、组组织资源、社社会关系资资源、区位位优势、所所在地的基基础设施等等。第三类因素素，能够保保证企业生生存和发展展以及实施施战略的“能力”：对企业业能力的研研究更强调调企业自身身的素质，即即企业对环环境的适应应性、对资资源开发控控制的能动动性以及创创新性等
14、。第四类因素素，不受物物质资源约约束而本身身却能够物物化为企业业的“资源”和“能力”的“知识”或者“学识”，包括独独特创意、观观念、战略略、体制、机机制、经营营管理、商商业模式、团团队默契等等。从其性性质来看，知知识本身也也是一种能能力。(三) 核心竞争力力的内涵核心竞争力力根据首创创者普拉哈哈拉（C.K.Prrahallad）和和哈麦尔(GaryyHameel)的定定义应为：组织中的的积累性学学识，特别别是关于如如何协调不不同的生产产技能和有有机结合多多种技术流流派的学识识。核心竞竞争力的载载体是企业业整体，而而不是企业业的某个业业务部门、某某个行业领领域；核心心竞争力是是从企业过过去的成长
15、长历程中积积累而产生生的，而不不是通过市市场交易可可获得的；关键在于于“协调”和“有机结合合”，而不是是某种可分分散的技术术和技能；存在形态态基本上是是结构性的的、隐性的的，而非要要素性的、显显性的。核核心竞争力力不是资产产，它不会会出现在资资产负债表表上；不是是局限于个个别产品，而而是可以打打开多种产产品潜在市市场大门的的能力；不不是企业可可以用来生生产中间产产品或最终终产品的另另一种资源源；不是企企业创造价价值的充分分条件；不不是已经普普及的能力力；不是固固定不变的的，企业在在某阶段的的核心竞争争力到后阶阶段可能成成为一般能能力；不是是易为某个个人或某小小组完全掌掌握。企业业的核心竞竞争力
16、是处处于企业核核心地位，使使竞争对手手在一个较较长时期内内难以超越越的竞争力力，它具有有较长的生生命周期和和较高的稳稳定性，能能使企业保保持长期稳稳定的竞争争优势，获获得稳定的的超额利润润。具有增增强企业一一般竞争力力的作用。但但同时这种种竞争力的的形成又依依赖于企业业所拥有的的各种竞争争力，企业业核心竞争争力构建的的过程就是是以企业的的一般竞争争力为基础础，并对其其进行整合合，使其上上升为更“高级”的竞争力力的过程。所所以核心竞竞争力的形形成要经历历企业内部部资源、知知识、技术术等的积累累、整合过过程。陈忠卫主编：战略管理，东北财经大学出版社2007年版，第77页。核心竞争力力则通常是是指企
17、业所所具有的不不可交易(不可竞争争)和不可可模仿的独独特的优势势因素。核核心竞争力力往往是难难以直接比比较和难以以进行直接接计量的。每每个企业都都或多或少少具有一定定的竞争力力(否则就就不可能在在市场竞争争中生存)，但未必必具有自己己的核心竞竞争力。核心竞争力力可以成为为企业竞争争力中最具具有长远的的和决定性性影响的内内在因素，通通常存在于于竞争力的的“知识”层面的最最里层。企企业的核心心竞争力和和企业竞争争力在企业业发展中可可能会有共共同的表现现：即能够够持续地比比其他竞争争对手更好好、更有效效率地向市市场提供产产品或服务务，并获得得经济收益益。但竞争争力因素更更加广泛，而而核心竞争争力因素
18、则则是非常集集中的。核心竞争力力的实质是是企业的核核心理念。从从长远看，企企业成败兴兴衰取决于于自身竞争争力的强弱弱，而企业业竞争力中中最具决定定性的因素素是企业的的核心竞争争力或核心心竞争力。优优秀企业核核心竞争力力或核心竞竞争力的精精髓是其核核心理念。这这种核心理理念体现在在企业经营营管理和发发展的整个个过程中，渗渗透到企业业机体的各各个部分和和环节，对对企业的长长期生存和和发展具有有深刻的影影响。核心竞争力力现状随着着中国入世世和全球经经济一体化化进程的不不断发展,企业赖以以生存的环环境因素在在更高层次次上和更大大范围内相相互渗透、相相互作用,并迅速改改变,使得得企业面临临更加激烈烈的市
19、场竞竞争。企业业经营能否否成功,已已经不再取取决于企业业的产品、市市场的结构构,而是取取决于企业业的行为反反应能力,即对市场场趋势的预预测和对变变化中的顾顾客需求的的快速反应应。因此,企业战略略的目标就就在于识别别和开发竞竞争对手难难以模仿的的核心竞争争力,确立立自己的差差异化竞争争优势。袁家新程龙生:企业竞争力及其评价，华夏出版社2003年第1版，第38页。三、 连锁经营企企业的一般般特征分析析(一) 连锁经营企企业的内涵涵连锁企业是是指采用连连锁这种经经营方式、将将多个分店店所组成一一个整体的的企业形式式，其本质质是把现代代化工业大大生产的原原理应用于于商业，改改变传统商商业那种购购销一体
20、、柜柜台服务、单单店核算、主主要依赖经经营者个人人经验和技技巧来决定定销售的小小商业经营营模式，它它实现在店店名、店貌貌、商品、服服务方面的的标准化，商商品购销、信信子息汇集集、广告宣宣传、员工工培训、管管理规范等等方面的统统一化。最最终实现商商业经营活活动的标准准化、专业业化和统一一化，从而而达到提高高规模效益益的目的。(二) 连锁经营营企业的实实质刘崇著:连锁企业物流配送特点及发展趋势1. 经营理念的的统一性连锁企业的的经营理念念是该企业业的经营宗宗旨、经营营哲学、价价值观念和和中长期战战略，是其其经营方式式、经营构构想等经营营活动的依依据。连锁锁企业无论论拥有多少少个门店，都都必须持有有
21、一个共同同的经营理理念，这一一经营理念念完全着眼眼于消费者者，从消费费者使用者者的立场出出发来发展展企业。2. 企业识别系系统的统一一性连锁企业总总部提供统统一的企业业形象，包包括统一的的商标、统统一的建筑筑形式、统统一的形象象设计、统统一的环境境布置、统统一的色彩彩装饰等。这这种统一设设计的企业业识别系统统，不仅有有利于消费费者识别，购购买连锁企企业各门店店的商品，而而且更重要要的，它也也是一种广广告，有利利于提升本本企业的品品牌形象，让让消费者认认同本品牌牌本企业，对对本企业品品牌产生忠忠诚度。3. 商品和服务务的统一性性连锁企业中中各门店所所经营的商商品都是经经过精心挑挑选的，即即按照消
22、费费者的消费费需求作最最佳的商品品组合，并并不断更新新换代;提提供的服务务也经过总总部统一的的规划，对对所有门店店的服务措措施进行统统一规范，使使消费者到到所属的任任何一家门门店，都保保证可以享享受到连锁锁店所提供供的统一的的商品和统统一的服务务。传统的的商业企业业购销合一一。连锁店店则将采购购和销售两两种职能分分开，由总总部和门店店分别承担担。总部集集中进货，一一方面连锁锁经营企业业汇集多个个门店的进进货数量，形形成较大批批量的订货货，有利于于生产企业业安排生产产;另一方方面由于集集中采购，使使总部采购购者的专业业化水平得得到提高，使使连锁企业业在与生产产企业交易易时处于较较为有利的的位置，
23、能能购进廉价价商品，因因而使连锁锁企业的采采购职能在在总体上与与现代化生生产相适应应，不断地地增强连锁锁企业竞争争力和吸引引力。而各各门店的分分散销售，一一方面使其其享受到集集中进货所所获得的低低成本优势势，并在此此基础上，根根据市场竞竞争状况及及消费者偏偏好，制定定较为灵活活的市场战战略，以便便在与其他他类型企业业的竞争中中取得主动动;另一方方面由于门门店贴近消消费者，与消费费者有较为为密切的“便利关系系”，可以通通过近距离离的促销和和服务建立立感情纽带带，增强消消费者对门门店及整个个连锁系统统的心理联联系。这种种买卖职能能的分离，固固然对连锁锁企业内部部经营管理理提出了新新的课题，但但如果
24、正确确地处理好好集中化进进货与分散散化销售的的关系，就就会为连锁锁企业在市市场中发挥挥优势、开开拓渗透打打下坚实的的基础。4. 经营管理的的统一性统一管理是是连锁企业业最本质的的特征。因因为只有通通过各分店店联合与集集中力量的的方式，才才能形成集集团竞争的的优势。没没有统一的的管理，连连锁企业要要得到快速速的发展是是不可能的的。所以连连锁分店必必须接受总总部的统一一管理，实实施统一的的营销战略略和策略。连连锁店在经经营战略和和策略上必必须实行集集中管理，即即由总部统统一规划，制制定规范化化的经营管管理标准，并并下达给各各门店认真真执行。总之，连锁锁企业就是是在上述四四个统一性性的前提下下，形成
25、专专业管理与与集中规划划的经营组组织网络:利用协同同效应的原原理，使企企业资金周周转加快、议议价能力增增强、物流流综合配套套，利用其其经营活动动适应分散散化、多元元化的特点点，使众多多网点实现现分散化、商商品经营实实现独特化化以及销售售服务的周周到化，最最终实现了了现代化大大生产与商商业经营规规模化及消消费需求多多元化的有有机结合。(三) 连锁经营企企业的基本本特征连锁经营是是通过规模模经营获取取规模效益益的，它把把现代社会会化工业大大生产的基基本原理，结结合商业的的特点，运运用到流通通领域，即即在专业化化分工的基基础上，实实现了流通通的系统化化和规模化化，达到了了规模效益益与灵活方方便的统一
26、一。连锁企企业的基本本特征，集集中表现在在规模化的的经营方式式，网络化化的组织形形式和规范范化的管理理方式三个个方面。规规模化的经经营方式是是连锁经营营的核心内内容;网络络化的组织织形式是连连锁经营的的前提条件件;规范化化的管理方方式是获得得连锁经营营规模效益益的基本保保证。1. 规模化的经经营方式连锁经营顺顺应社会化化大生产的的要求，把把分散的流流通经营主主体组织起起来，形成成统一管理理、统一营营运的群体体。它衔接接供求，一一方面，由由于连锁企企业拥有大大量的门店店，具有大大批量销售售的市场优优势，可以以引导供应应商真正做做到根据市市场需求和和商业经营营者的要求求来进行生生产，从而而形成了以
27、以大商业为为先导，以以大工业为为基础的现现代经营格格局;另一一方面，连连锁门店数数量多、分分布广，深深入各个消消费腹地分分散销售则则迎合了消消费者的分分散性和就就近购物的的消费习惯惯，也增强强了消费者者与连锁企企业之间的的感情联系系，从而有有效地解决决了传统经经营中追求求规模效益益与消费分分散性之间间的矛盾。连连锁企业不不同于传统统的单店经经营。单店店是独立经经营管理的的店铺，大大多具有一一定的经营营特色，偏偏向于特色色经营。而而连锁商店店是从单店店向多门店店发展的，在在经营方式式上具有革革命性的突突破，实行行分散经营营和集中决决策的管理理体制，经经营业务由由总部集中中决策，门门店分散销销售，
28、因而而连锁经营营企业兼有有大企业和和小店铺两两方面的优优势。一方方面，连锁锁企业作为为一个整体体的大企业业，有规模模经营的各各种优势;另一方面面，由于其其所属的门门店，实行行分散经营营，深入到到居民区与与消费者中中间，又具具有小店的的渗透优势势。 统统一经营与与专业化分分工结合，从从根本上改改变了传统统的经营方方式，这是是连锁经营营企业的核核心。其规规模优势主主要体现在在:(1) 集中采购的的规模优势势通过采购权权的集中，使使连锁企业业在对外采采购时是集集中采购，因因而采购的的数量较大大。可以以以较强的议议价能力与与供应商讨讨价还价，获获得低价进进货的优势势。同时，由由于集中采采购，较之之单店
29、独立立采购相对对减少采购购人员、采采购次数，从从而还降低低了直接采采购成本。(2) 仓储、配送送的规模优优势在集中采购购的基础上上设置仓库库，要比单单店独立存存储更节省省仓储面积积，可以根根据各店的的不同销售售情况，实实现合理库库存;通过过总部集中中配送可以以选择最有有利的运输输路线，充充分利用运运输工具，及及时运送，以以免分店商商品库存过过多或出现现缺货现象象。(3) 整体促销的的规模优势势由于连锁企企业覆盖的的区域相对对单个分店店来说要多多和广，因因此连锁企企业在营销销或促销上上的费用能能够分摊到到各个分店店上去，使使得平均促促销的成本本比较低，而而这对单个个商店而言言是难以做做到的。整整
30、体促销有有利于企业业形成遍布布各地的售售后服务体体系，极大大地方便各各地区的顾顾客，形成成一家提供供多家服务务的经营格格局和服务务竞争优势势。(4) 研究、开发发、培训的的规模优势势连锁企业由由于研究、开开发和培训训的费用可可以由其许许多分店共共同承担，还还可以开发发计算机系系统、商品品陈列、照照明、防盗盗等方面的的一系列技技术，并建建立自己的的专职培训训部门，同同时其开发发成果可以以在整个连连锁企业内内推广，因因而享有连连锁经营所所带来的研研究、开发发、培训方方面的规模模优势。利利用核心企企业的无形形资产价值值、管理水水平和社会会影响力，可可以实现资资源共享，降降低单位商商品销售的的其他投入
31、入成本(单单位产品广广告费、新新技术专利利、设备的的研制购买买费、信息息资源开发发费、经营营管理费用用支出等)。(5) 规模扩大带带来的学习习优势连锁企业可可以把自己己各个分店店中最为成成功的经验验在整个连连锁体系中中推广，而而且这种经经验可以支支持新的分分店的开张张，这种成成功经验的的复制，大大大节省了了时间、成成本、精力力等方面的的投资。实实现连锁企企业扩张，对对于直营连连锁、特许许连锁、或或自由连锁锁都是容易易实现的。2. 网络化的组组织形式连锁经营既既是一种经经营形式，又又是一种组组织形式。这这种经营方方式的种种种“统一”，恰恰是是组织化程程度提高的的结果。连连锁经营把把传统的流流通体
32、系中中相互独立立的各种商商业职能有有机地组合合在一个统统一的经营营体系中，实实现了采购购、配送、批批发、零售售的一体化化，从而形形成了产销销一体化或或批零一体体化的流通通格局，提提高了流通通领域的组组织化程度度。信息是是连锁企业业经营运转转的神经，连连锁企业经经营的规模模和效率与与企业的信信息化程度度有着密切切的关系，而而其在大型型远程网络络技术的发发展，更是是大大促进进了连锁企企业的发展展，使连锁锁企业呈现现网络化的的特征，这这种联合化化、网络化化是比传统统企业组织织形式更具具整体性、稳稳定性，是是一种全方方位的联合合，所有的的连锁店都都使用一个个店名，具具有统一的的店貌，提提供标准化化的服
33、务和和商品，而而且连锁企企业的形象象一旦确立立便始终贯贯彻。3. 规范化的管管理方式连锁企业采采用统一经经营管理的的经营方式式，所有分分店都执行行总部统一一制定的经经营规范和和标准。因因而，管理理方式的规规范化和现现代化，是是连锁企业业的革命性性突破。连连锁企业的的管理系统统强调的是是对总部各各职能部门门管理权限限的界定与与控制、管管理制度的的建立和管管理方法的的设定;强强调的是对对业务环节节的专业协协作管理和和每项业务务流程的科科学化管理理:强调的的是门店的的每个人员员、每个岗岗位的合理理设定以及及每个人员员作业流程程的定时、定定量的单纯纯化管理。连锁企业的的规范化管管理，集中中体现在管管理
34、的“三化原则则”上。(1) 简单化简单化是指指尽可能地地将作业流流程化繁为为简。连锁锁企业的作作业流程、工工作岗位上上的商业活活动尽量简简单，以减减少经验的的影响。连连锁企业整整体庞大而而复杂，必必须将财务务、采购、物物流、信息息、管理等等各个子系系统尽量简简明化，去去掉不必要要的环节，精精简不必要要的过程，制制定规范的的运作规则则，从而提提高效率。(2) 专业化专业化是指指在连锁经经营中，所所有的商业业活动都具具有详细而而具体的分分工，以保保证连锁经经营的正常常运转。管管理的专业业化是将连连锁经营的的各个环节节根据不同同的经营过过程而分成成各个业务务部门，并并使其固定定下来。这这种专业化化既
35、表现为为总部与门门店的专业业分工，也也表现为组组织各个层层级、环节节、岗位、人人员的分工工。(3) 标准化标准化是连连锁企业适适应市场竞竞争的需要要而采取的的形式，是是为持续性性地生产、销销售预期品品质的商品品而设定的的既合理又又较理想的的状态、条条件，并能能反复操作作的控制系系统。连锁锁企业的所所有工作都都按规定的的标准去做做。连锁企企业的管理理标准化主主要表现在在商品、服服务的标准准化和企业业整体形象象的标准化化上。这种种标准化的的产品和服服务保证了了连锁企业业的品牌超超越时空的的延伸。四、 连锁企业的的竞争力的的层次与定定位(一) 连锁企业竞竞争力的涵涵义 连连锁企业是是运用连锁锁这种经
36、营营方式、由由多个单体体组织起来来形成一个个整体组织织的企业。连连锁企业的的竞争力是是连锁企业业相比较其其他企业而而体现出来来的生存和和发展能力力。根据学学者金暗的的观点，连连锁企业的的竞争力主主要体现在在连锁企业业能够比其其它企业更更有效地向向消费者(或者市场场)提供产产品或者服服务，并且且能够使自自己得以发发展的能力力和综合素素质。这里里的“更有效”是指，以以更低的价价格、更快快的速度、或或者更高的的质量、更更好的服务务持续地生生产和销售售。而这里里“使自身得得到发展”是指连锁锁企业能够够实现经济济上长期的的良性循环环，具有持持续的良好好业绩，规规模效益。从从而成长为为长久生存存和不断壮壮
37、大的强势势企业。由由连锁企业业竞争力的的涵义可以以看出，连连锁企业的的竞争力是是一个与其其它企业比比较的结果果。(二) 连锁企业竞竞争力的层层次与定位位连锁企业的的竞争力是是一个比较较的概念与与结果，其其比较的对对象不同，因因此衡量和和比较的指指标有所差差异。这里里我们先探探讨一下连连锁企业竞竞争的层次次问题。连锁企业连锁企业非连锁企业相同业态不同业态混合业态相异业态相同业态图一 连锁企业竞争层次类型1. 连锁企业与与连锁企业业的竞争从连锁企业业中单个分分店的业态态来看，连连锁企业的的类型也不不一样，有有连锁超市市、连锁百百货、连锁锁便利店、连连锁专营店店等。连锁锁企业一般般是以一种种业态为主
38、主要经营形形式的企业业。所以从从这个角度度来说，连连锁企业与与连锁企业业的竞争可可以分为相相同业态型型连锁企业业的竞争与与不同业态态连锁企业业的竞争。相相同业态型型连锁企业业的竞争因因为其组成成业态相同同，表现为为一种正面面与直接的的竞争，这这种竞争从从内容到形形式都非常常接近，因因此竞争更更为激烈。不不同业态类类型连锁企企业的竞争争反映为交交叉的竞争争，是一种种间接的竞竞争，表现现在相同细细分市场上上相同顾客客群层次的的竞争，而而在其他细细分市场一一般不发生生竞争，所所以这种不不同业态连连锁企业的的竞争表现现为部分的的竞争，在在不同的细细分市场上上竞争缓和和、在相同同的细分市市场上竞争争激烈
39、，在在其相同细细分市场上上表现为替替代性的竞竞争。根据波特的的产业竞争争理论，可可以看出，前前一种竞争争层次有点点类似于产产业内现有有企业间竞竞争的类型型，后一种种竞争是一一种类似于于企业与替替代物(产产品或服务务)的竞争争的情况。连连锁企业与与连锁企业业的竞争，不不论竞争者者间表现业业态是否相相同，其竞竞争是一条条线上的竞竞争，整体体的竞争，全全区域与全全范围的竞竞争，其竞竞争是全面面和广泛的的。2. 连锁企业与与非连锁企企业的竞争争连锁企业与与非连锁企企业的竞争争是指连锁锁企业有时时会与非连连锁这种经经营方式运运营的单体体企业竞争争。这种竞竞争根据其其竞争的对对象不同又又可分为:(1) 连
40、锁企业与与具有相同同业态的单单体店的竞竞争。由于这种竞竞争发生在在相同的业业态上，其其竞争发生生在形式与与内容上，但但由于它们们在组织形形式、区域域、规模上上的差异，这这种竟争表表现为局部部的，在区区域市场上上较为激烈烈。是一种种点上的竞竞争。(2) 连锁企业与与相异业态态单体企业业的竞争。这种竞争由由于两者业业态上的差差异，竞争争比较缓和和。主要表表现在某区区域范围内内相同细分分市场上相相同顾客群群的竞争。由由于竞争的的差异化程程度较大，所所以连锁企企业在这种种竞争中并并不必然表表现竞争优优势来。(3) 连锁企业与与混合业态态单体企业业的竞争。由于连锁企企业一般为为单一业态态类型组成成，所以
41、在在与混合业业态单体企企业的竞争争中既表现现为相同业业态上的竞竞争，又有有不同业态态上的竞争争。因而这这种竞争表表现得较为为复杂也比比较激烈，其其效果更难难以评估。例例如许多连连锁企业与与单体企业业的竞争主主要是区域域市场、细细分市场等等点上的竞竞争。由于连锁企企业竞争层层次上的差差异性，因因此连锁企企业竞争力力的指标和和方法也表表现出复杂杂性，差异异很大，这这种差异取取决于连锁锁企业竞争争的定位了了。行业内现有竞争者潜在进入者需方供方替代品与供方付价还价的能力新进入者的威胁程度与需方讨价还价的能力替代产品或服务的威胁程度图二 行业业内五种竞竞争力量模模型陈忠卫主编：战略管理，东北财经大学出版
42、社2007年版，第50页。五、 连锁企业竞竞争力的结结构与维度度(一) 连锁企业竞竞争力的结结构根据企业竞竞争理论的的分析框架架，企业竞竞争力是企企业在多种种能力资源源的基础上上，在外部部显现出来来的一种力力量。所以以要分析连连锁企业竞竞争能力的的结构，我我们可以根根据企业竞竞争力问题题的基本分分析框架，由由表及里的的深入分析析。企业家精神（创新精神）组织学习(企业知识理论)企业竞争力竞争优势持续竞争优势企业战略与关键性资源(企业资源理论)企业核心能力（企业能力理论）图三 竞争争力结构模模型根据金暗的的观点，企企业的竞争争力是企业业的竞争优优势(短期期的或持续续的)的外外在表现，而而这种竞争争
43、优势的支支撑力量是是企业的战战略性或关关键性资源源(企业资资源理论观观点)和企企业核心能能力(企业业能力理论论)的相互互作用和相相互支持。即即是资源与与能力的相相互作用使使企业产生生竞争优势势，而这种种资源与能能力的更深深层次的作作用力量是是组织学习习能力(企企业知识理理论)与企企业家精神神(创新理理论)。创创新是企业业竞争力的的源泉。企业的创新新包括技术术创新、组组织创新、价价值创新和和管理创新新等四个方方面的内容容。一是技技术创新包包括新产品品和新工艺艺，以及产产品和工艺艺的显著的的技术变化化。技术创创新是企业业竞争力强强弱的重要要指标。二二是价值创创新是公司司竞争的一一个新理念念，它不是
44、是通过单纯纯地提高产产品的技术术竞争力，而而是通过为为顾客创造造更多价值值来争取顾顾客，赢得得成功。这这种价值创创造的关键键在于新价价值曲线的的发现、发发展新的经经营理念、培培育核心营营销技能等等。三是组组织创新，组组织会对企企业的运行行效率产生生决定性的的影响，从从而引发组组织创新，因因为组织创创新受环境境、生产力力发展水平平、企业任任务模式等等因素影响响，因此企企业的组织织模式不是是一成不变变的，需要要不断的进进行组织创创新，组织织创新包含含的内容有有流程再造造，新组织织模式等方方面的内容容。四是管管理创新。管管理是随着着企业一起起变化的，要要提高企业业的管理水水平，管理理也需要创创新。管理理创新的内内容有多个个方面，包包括管理思思想创新、管管理方式创创新、管理理手段创新新、管理制制度创新和和管理模式式创新等方方面的内容容。企业的的创新的内内容如下图图所示:文化和价值观组织创新价值创新管理创新技术创新流程再造，新组织模式等新价值曲线、核心营销技能、新经营理念等新的管理方式方法,包括制度创新核心技术、工艺、产品等图四 创新新的内涵(二) 连锁企业竞竞争力的维维度连锁企业的的竞争力可可以分成四四个维度来来分析1. 连锁企业的的核心理念念这是连