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1、浅析连锁经营企业的核心竞争力构建目录内容摘要1关 键 词词1Abstrractt1Key wwordds1一、连锁经经营企业业的核心心竞争力力构建的的动因与与意义(一)连锁锁经营企企业发展展的沿革革(二)研究究连锁经经营企业业的核心心竞争力力构建的的现实动动因(三)研究究连锁经经营企业业的核心心竞争力力构建的的意义二、核心竞竞争力理理论与文文献综述述(一)竞争争力的内内涵与特特点(二)企业业竞争力力的因素素(三)核心心竞争力力的内涵涵三、连锁经经营企业业的一般般特征分分析(一)连锁锁经营企企业的内内涵(二)连锁锁经营企企业的实实质(三)连锁锁经营企企业的基基本特征征四、连锁企企业的竞竞争力的的
2、层次与与定位(一)连锁锁企业竞竞争力的的涵义(二)连锁锁企业竞竞争力的的层次与与定位五、连锁企企业竞争争力的结结构与维维度(一)连锁锁企业竞竞争力的的结构(二)连锁锁企业竞竞争力的的维度六、连锁企企业竞争争力的来来源与构构成(一)与组组织制度度性特征征相关的的竞争力力来源(二)非组组织制度度特征的的竞争力力来源七、连锁企企业竞争争力的影影响因素素(一)连锁锁企业竟竟争力的的外部影影响因素素(二)连锁锁企业竞竞争力的的内部影影响因素素八、连锁企企业竞争争力识别别(一)连锁锁企业竞竞争力的的内部识识别(二)连锁锁企业竞竞争力的的外部识识别九、国内连连锁企业业的竞争争力状况况与提升升途径(一)国内内
3、连锁企企业的竞竞争力状状况(二)国内内连锁企企业竞争争力的制制约原因因分析(三)提升升连锁经经营企业业核心竞竞争力的的途径参考文献致 谢内容摘要:连锁企企业是在在十九世世纪中期期,伴随随着连锁锁经营这这种新型型经营方方式而诞诞生的一一种企业业经营实实体,这这种企业业从诞生生开始就就具有相相当强的的生命力力。本论论文连锁锁企业的的竞争力力研究,通通过运用用竞争力力的相关关理论于于连锁企企业这种种具有独独特特征征的企业业形式,总总结出连连锁企业业的竞争争力来源源与构建建方法,从从而为现现实连锁锁企业的的运行提提供指导导。在论论文中,从从阐述连连锁企业业竞争力力研究的的动因与与意义开开始,以以企业竞
4、竞争力理理论、连连锁企业业的特征征等来引引导,接接着从连连锁企业业的竞争争力的层层次与定定位、连连锁企业业竞争力力的结构构与维度度、连锁锁企业竞竞争力的的来源与与构成、连连锁企业业竞争力力的影响响因素等等方面展展开分析析,在此此基础上上,论文文再对连连锁企业业的竞争争力的识识别、连连锁企业业竞争力力的评价价方面进进行深入入分析,在在论述这这些理论论后,论论文对我我国连锁锁企业竞竞争力的的状况进进行了评评述,相相应的原原因进行行了分析析,最后后对如何何提升连连锁企业业竞争力力给出了了一些对对策建议议。关键词:连连锁 连锁企企业 竞争力力 核核心竞争争力一、 连锁经营企企业的核核心竞争争力构建建的
5、动因因与意义义(一) 连锁经营企企业发展展的沿革革连锁经营企企业是我我国近年年来流行行的一种种商业组组织和经经营形式式,由于于这种形形式适应应了新工工业时代代的发展展特征和和商业经经营变化化的形式式,在我我国当前前的经济济环境下下得到迅迅速的成成长和发发展,呈呈现出了了蓬勃的的生命力力。国外的连锁锁经营在在十九世世纪中期期己经兴兴起,连连锁经营营自从它它的诞生生以来,就就以惊人人的速度度发展。118599年,世世界上公公认的第第一家连连锁店“大西洋洋和太平平洋茶叶叶公司”在美国国纽约成成立。118600年开设设第二家家分店,118655年发展展到255个,118699年,公公司以“A&PP”的
6、店号号向美国国西部发发展,到到18880年,己己经拥有有1000家分店店。到II9366年,有有50000多家家分店。连锁有三种种方式,分分别是直直营连锁锁、特许许连锁、自自愿连锁锁。特许许连锁的的首创者者是美国国的胜家家(siingeer)缝缝纫机公公司,118511年开始始这种连连锁经营营的方式式,但一一直没有有多大发发展,直直到本世世纪初美美国汽车车工业的的崛起,才才一初步步得到发发展,成成为本世世纪600年代以以来发展展最快的的连锁形形式。119888年,日日本有2275557家,119855年,英英国有2200000家,119911年,美美国有220000多家特特许公司司。自愿愿连锁
7、,也也叫自由由连锁,最最先起源源于欧美美,本世世纪初,中中小零售售商为了了应对正正规连锁锁企业的的竞争,生生存下去去,自动动组织起起来像正正规连锁锁一样的的经营,使使得这种种经营形形式得以以诞生发发展开来来,但这这种形式式连锁企企业并未未形成前前面两种种连锁形形式那样样大的规规模和力力量。进入二十世世纪中期期以后,现现代连锁锁企业在在发达国国家取得得了普遍遍的成功功。世界界上最大大的商业业连锁企企业美国国沃尔玛玛公司,220000年销售售额达到到了19913亿亿美元,超超过了通通用汽车车公司,呈呈现出旺旺盛的生生命力。据据美国商商务部统统计,在在美国119个大大的行业业中,都都已经实实现了连连
8、锁化。目目前连锁锁经营在在美国零零售中占占据主导导地位,连连锁企业业的销售售额己占占零售额额的600%以上上。900年代初初,连锁锁经营的的方式进进入我国国,19993年年全聚德德集团成成立后,开开始探索索用连锁锁方式发发展分店店,随后后华联、联联华、东东来顺、马马兰拉面面、荣昌昌洗染等等企业都都快速地地发展了了特许加加盟店。根据中国连锁经营协会年度行业调查,2008年国美电器集团以1045.9亿元的销售规模,连续3年位居中国连锁百强榜首,苏宁电器集团、百联集团有限公司、华润万家有限公司、大商集团有限公司分别以1023.4亿元、943.3亿元、638亿元、625.5亿元的销售业绩排名第二至第五
9、位。2008年连锁百强销售规模达到11999亿元,同比增长18.4,占社会消费品零售总额的11.1,在拉动消费、促进就业方面起到越来越大的作用。(二) 研究连锁经经营企业业的核心心竞争力力构建的的现实动动因2009年年,全球球经济形形势依然然困难,我我国经济济增长能能否完成成预期目目标,也也存在很很多不确确定因素素。连锁锁企业面面临的主主要困难难包括消消费信心心不足、开开支紧缩缩、CPPI下降降、企业业经营成成本上升升以及部部分企业业可能出出现的资资金紧张张等。部部分企业业今年11-2月月的销售售额同比比增长明明显趋缓缓,预示示着行业业普遍担担心的情情势已开开始显现现。作为为消费和和流通的的终
10、端,连连锁企业业是国家家拉动内内需、扩扩大消费费的重要要力量,连连锁百强强能否保保持稳健健的增长长,不仅仅关系到到企业自自身的可可持续发发展,对对国家经经济增长长目标的的达成,也也将产生生深远影影响。在这种环境境中生存存,如果果不能够够打造自自己的竞竞争优势势,增强强自己的的核心竞竞争力,那那么前景景必然惨惨淡,在在市场中中淘汰出出局会成成为可能能。因此此研究连连锁企业业的核心心竞争力力构建是是很有现现实意义义的事情情。这些因素促促成了本本论文选选题的现现实动因因。(三) 研究连锁经经营企业业的核心心竞争力力构建的的意义通过对连锁锁企业的的核心竞争争力进行行分析,找找出连锁锁企业竞竞争力产产生
11、的条条件、要要素、形形成过程程,发展展和提升升途径,进进而对提提高我国国连锁企企业竞争争力提供供一定的的指导,使使企业能能够面对对竞争,在在市场经经济中生生存发展展壮大。由于经济全全球化时时代的到到来,连连锁经营营企业面面临的竞竞争也将将是全球球化的,识识别和塑塑造连锁锁经营企企业的核核心竞争争力,培培养连锁锁企业的的竞争优优势,对对于增强强连锁企企业的国国际竞争争能力无无疑是极极其有意意义的。二、 核心竞争力力理论与与文献综综述(一) 竞争力的内内涵与特特点企业竞争力力就是:在竞争争性的市市场中,一一个企业业所具有有的能够够持续地地比其他他企业更更有效地地向市场场(消费费者,包包括生产产性消
12、费费者)提提供产品品或服务务,并获获得赢利利和自身身发展的的综合素素质。更更为简单单的说法法是,有有竞争力力的企业业是那些些短期和和长期都都有效益益和有效效率的企企业。 金培:论企业竟争力的性质,中国工业经济出版社2001年版,第10页。竞争力的特特点是:决定和和影响企企业竞争争力的大大多数因因素在各各企业之之间具有有可比较较性和很很大程度度的可计计量性,企企业竞争争力研究究的努力力方向之之一就是是力图将将企业竞竞争力因因素尽可可能地进进行量化化,从而而进行企企业间的的比较。而而且,竞竞争力因因素具有有一定程程度的可可交易性性(或可可竞争性性),即即企业竞竞争力的的许多因因素是可可以通过过市场
13、过过程获得得的,或或者可以以通过模模仿其他他企业而而形成。(二) 企业竞争力力的因素素企业的竞争争力分为为四个因因素:第一类因素素,企业业在竞争争过程中中所发生生的或者者可以形形成的各各种“关系”,广义义的“关系”包括有有关各方方面的“环境”:企业业竞争力力研究所所涉及的的关系可可以包括括:企业业所在产产业的状状况、本本企业与与相关企企业的关关系、企企业活动动与国家家的关系系、企业业活动所所处的国国际经济济关系、经经济、社社会及政政治环境境。第二类因素素,企业业所拥有有的或者者可以获获得的各各种“资源”:包括括外部资资源和内内部资源源,从而而使企业业具有某某些优势势。包括括人力资资源、原原材料
14、资资源、土土地资源源、技术术资源、资资金资源源、组织织资源、社社会关系系资源、区区位优势势、所在在地的基基础设施施等。第三类因素素,能够够保证企企业生存存和发展展以及实实施战略略的“能力”:对企企业能力力的研究究更强调调企业自自身的素素质,即即企业对对环境的的适应性性、对资资源开发发控制的的能动性性以及创创新性等等。第四类因素素,不受受物质资资源约束束而本身身却能够够物化为为企业的的“资源”和“能力”的“知识”或者“学识”,包括括独特创创意、观观念、战战略、体体制、机机制、经经营管理理、商业业模式、团团队默契契等。从从其性质质来看,知知识本身身也是一一种能力力。(三) 核心竞争力力的内涵涵核心
15、竞争力力根据首首创者普普拉哈拉拉(C.K.PPrahhalaad)和和哈麦尔尔(GaaryHHameel)的的定义应应为:组组织中的的积累性性学识,特特别是关关于如何何协调不不同的生生产技能能和有机机结合多多种技术术流派的的学识。核核心竞争争力的载载体是企企业整体体,而不不是企业业的某个个业务部部门、某某个行业业领域;核心竞竞争力是是从企业业过去的的成长历历程中积积累而产产生的,而而不是通通过市场场交易可可获得的的;关键键在于“协调”和“有机结结合”,而不不是某种种可分散散的技术术和技能能;存在在形态基基本上是是结构性性的、隐隐性的,而而非要素素性的、显显性的。核核心竞争争力不是是资产,它它不
16、会出出现在资资产负债债表上;不是局局限于个个别产品品,而是是可以打打开多种种产品潜潜在市场场大门的的能力;不是企企业可以以用来生生产中间间产品或或最终产产品的另另一种资资源;不不是企业业创造价价值的充充分条件件;不是是已经普普及的能能力;不不是固定定不变的的,企业业在某阶阶段的核核心竞争争力到后后阶段可可能成为为一般能能力;不不是易为为某个人人或某小小组完全全掌握。企企业的核核心竞争争力是处处于企业业核心地地位,使使竞争对对手在一一个较长长时期内内难以超超越的竞竞争力,它它具有较较长的生生命周期期和较高高的稳定定性,能能使企业业保持长长期稳定定的竞争争优势,获获得稳定定的超额额利润。具具有增强
17、强企业一一般竞争争力的作作用。但但同时这这种竞争争力的形形成又依依赖于企企业所拥拥有的各各种竞争争力,企企业核心心竞争力力构建的的过程就就是以企企业的一一般竞争争力为基基础,并并对其进进行整合合,使其其上升为为更“高级”的竞争争力的过过程。所所以核心心竞争力力的形成成要经历历企业内内部资源源、知识识、技术术等的积积累、整整合过程程。陈忠卫主编:战略管理,东北财经大学出版社2007年版,第77页。核心竞争力力则通常常是指企企业所具具有的不不可交易易(不可可竞争)和不可可模仿的的独特的的优势因因素。核核心竞争争力往往往是难以以直接比比较和难难以进行行直接计计量的。每每个企业业都或多多或少具具有一定
18、定的竞争争力(否否则就不不可能在在市场竞竞争中生生存),但但未必具具有自己己的核心心竞争力力。核心竞争力力可以成成为企业业竞争力力中最具具有长远远的和决决定性影影响的内内在因素素,通常常存在于于竞争力力的“知识”层面的的最里层层。企业业的核心心竞争力力和企业业竞争力力在企业业发展中中可能会会有共同同的表现现:即能能够持续续地比其其他竞争争对手更更好、更更有效率率地向市市场提供供产品或或服务,并并获得经经济收益益。但竞竞争力因因素更加加广泛,而而核心竞竞争力因因素则是是非常集集中的。核心竞争力力的实质质是企业业的核心心理念。从从长远看看,企业业成败兴兴衰取决决于自身身竞争力力的强弱弱,而企企业竞
19、争争力中最最具决定定性的因因素是企企业的核核心竞争争力或核核心竞争争力。优优秀企业业核心竞竞争力或或核心竞竞争力的的精髓是是其核心心理念。这这种核心心理念体体现在企企业经营营管理和和发展的的整个过过程中,渗渗透到企企业机体体的各个个部分和和环节,对对企业的的长期生生存和发发展具有有深刻的的影响。核心竞争力力现状随随着中国国入世和和全球经经济一体体化进程程的不断断发展,企业赖赖以生存存的环境境因素在在更高层层次上和和更大范范围内相相互渗透透、相互互作用,并迅速速改变,使得企企业面临临更加激激烈的市市场竞争争。企业业经营能能否成功功,已经经不再取取决于企企业的产产品、市市场的结结构,而而是取决决于
20、企业业的行为为反应能能力,即即对市场场趋势的的预测和和对变化化中的顾顾客需求求的快速速反应。因因此,企企业战略略的目标标就在于于识别和和开发竞竞争对手手难以模模仿的核核心竞争争力,确确立自己己的差异异化竞争争优势。袁家新程龙生:企业竞争力及其评价,华夏出版社2003年第1版,第38页。三、 连锁经营企企业的一一般特征征分析(一) 连锁经营企企业的内内涵连锁企业是是指采用用连锁这这种经营营方式、将将多个分分店所组组成一个个整体的的企业形形式,其其本质是是把现代代化工业业大生产产的原理理应用于于商业,改改变传统统商业那那种购销销一体、柜柜台服务务、单店店核算、主主要依赖赖经营者者个人经经验和技技巧
21、来决决定销售售的小商商业经营营模式,它它实现在在店名、店店貌、商商品、服服务方面面的标准准化,商商品购销销、信子子息汇集集、广告告宣传、员员工培训训、管理理规范等等方面的的统一化化。最终终实现商商业经营营活动的的标准化化、专业业化和统统一化,从从而达到到提高规规模效益益的目的的。(二) 连锁经营营企业的的实质刘崇著:连锁企业物流配送特点及发展趋势1. 经营理念的的统一性性连锁企业的的经营理理念是该该企业的的经营宗宗旨、经经营哲学学、价值值观念和和中长期期战略,是是其经营营方式、经经营构想想等经营营活动的的依据。连连锁企业业无论拥拥有多少少个门店店,都必必须持有有一个共共同的经经营理念念,这一一
22、经营理理念完全全着眼于于消费者者,从消消费者使使用者的的立场出出发来发发展企业业。2. 企业识别系系统的统统一性连锁企业总总部提供供统一的的企业形形象,包包括统一一的商标标、统一一的建筑筑形式、统统一的形形象设计计、统一一的环境境布置、统统一的色色彩装饰饰等。这这种统一一设计的的企业识识别系统统,不仅仅有利于于消费者者识别,购购买连锁锁企业各各门店的的商品,而而且更重重要的,它它也是一一种广告告,有利利于提升升本企业业的品牌牌形象,让让消费者者认同本本品牌本本企业,对对本企业业品牌产产生忠诚诚度。3. 商品和服务务的统一一性连锁企业中中各门店店所经营营的商品品都是经经过精心心挑选的的,即按按照
23、消费费者的消消费需求求作最佳佳的商品品组合,并并不断更更新换代代;提供供的服务务也经过过总部统统一的规规划,对对所有门门店的服服务措施施进行统统一规范范,使消消费者到到所属的的任何一一家门店店,都保保证可以以享受到到连锁店店所提供供的统一一的商品品和统一一的服务务。传统统的商业业企业购购销合一一。连锁锁店则将将采购和和销售两两种职能能分开,由由总部和和门店分分别承担担。总部部集中进进货,一一方面连连锁经营营企业汇汇集多个个门店的的进货数数量,形形成较大大批量的的订货,有有利于生生产企业业安排生生产;另另一方面面由于集集中采购购,使总总部采购购者的专专业化水水平得到到提高,使使连锁企企业在与与生
24、产企企业交易易时处于于较为有有利的位位置,能能购进廉廉价商品品,因而而使连锁锁企业的的采购职职能在总总体上与与现代化化生产相相适应,不不断地增增强连锁锁企业竞竞争力和和吸引力力。而各各门店的的分散销销售,一一方面使使其享受受到集中中进货所所获得的的低成本本优势,并并在此基基础上,根根据市场场竞争状状况及消消费者偏偏好,制制定较为为灵活的的市场战战略,以以便在与与其他类类型企业业的竞争争中取得得主动;另一方方面由于于门店贴贴近消费费者,与消费费者有较较为密切切的“便利关关系”,可以以通过近近距离的的促销和和服务建建立感情情纽带,增增强消费费者对门门店及整整个连锁锁系统的的心理联联系。这这种买卖卖
25、职能的的分离,固固然对连连锁企业业内部经经营管理理提出了了新的课课题,但但如果正正确地处处理好集集中化进进货与分分散化销销售的关关系,就就会为连连锁企业业在市场场中发挥挥优势、开开拓渗透透打下坚坚实的基基础。4. 经营管理的的统一性性统一管理是是连锁企企业最本本质的特特征。因因为只有有通过各各分店联联合与集集中力量量的方式式,才能能形成集集团竞争争的优势势。没有有统一的的管理,连连锁企业业要得到到快速的的发展是是不可能能的。所所以连锁锁分店必必须接受受总部的的统一管管理,实实施统一一的营销销战略和和策略。连连锁店在在经营战战略和策策略上必必须实行行集中管管理,即即由总部部统一规规划,制制定规范
26、范化的经经营管理理标准,并并下达给给各门店店认真执执行。总之,连锁锁企业就就是在上上述四个个统一性性的前提提下,形形成专业业管理与与集中规规划的经经营组织织网络:利用协协同效应应的原理理,使企企业资金金周转加加快、议议价能力力增强、物物流综合合配套,利利用其经经营活动动适应分分散化、多多元化的的特点,使使众多网网点实现现分散化化、商品品经营实实现独特特化以及及销售服服务的周周到化,最最终实现现了现代代化大生生产与商商业经营营规模化化及消费费需求多多元化的的有机结结合。(三) 连锁经营企企业的基基本特征征连锁经营是是通过规规模经营营获取规规模效益益的,它它把现代代社会化化工业大大生产的的基本原原
27、理,结结合商业业的特点点,运用用到流通通领域,即即在专业业化分工工的基础础上,实实现了流流通的系系统化和和规模化化,达到到了规模模效益与与灵活方方便的统统一。连连锁企业业的基本本特征,集集中表现现在规模模化的经经营方式式,网络络化的组组织形式式和规范范化的管管理方式式三个方方面。规规模化的的经营方方式是连连锁经营营的核心心内容;网络化化的组织织形式是是连锁经经营的前前提条件件;规范范化的管管理方式式是获得得连锁经经营规模模效益的的基本保保证。1. 规模化的经经营方式式连锁经营顺顺应社会会化大生生产的要要求,把把分散的的流通经经营主体体组织起起来,形形成统一一管理、统统一营运运的群体体。它衔衔接
28、供求求,一方方面,由由于连锁锁企业拥拥有大量量的门店店,具有有大批量量销售的的市场优优势,可可以引导导供应商商真正做做到根据据市场需需求和商商业经营营者的要要求来进进行生产产,从而而形成了了以大商商业为先先导,以以大工业业为基础础的现代代经营格格局;另另一方面面,连锁锁门店数数量多、分分布广,深深入各个个消费腹腹地分散散销售则则迎合了了消费者者的分散散性和就就近购物物的消费费习惯,也也增强了了消费者者与连锁锁企业之之间的感感情联系系,从而而有效地地解决了了传统经经营中追追求规模模效益与与消费分分散性之之间的矛矛盾。连连锁企业业不同于于传统的的单店经经营。单单店是独独立经营营管理的的店铺,大大多
29、具有有一定的的经营特特色,偏偏向于特特色经营营。而连连锁商店店是从单单店向多多门店发发展的,在在经营方方式上具具有革命命性的突突破,实实行分散散经营和和集中决决策的管管理体制制,经营营业务由由总部集集中决策策,门店店分散销销售,因因而连锁锁经营企企业兼有有大企业业和小店店铺两方方面的优优势。一一方面,连连锁企业业作为一一个整体体的大企企业,有有规模经经营的各各种优势势;另一一方面,由由于其所所属的门门店,实实行分散散经营,深深入到居居民区与与消费者者中间,又又具有小小店的渗渗透优势势。 统统一经营营与专业业化分工工结合,从从根本上上改变了了传统的的经营方方式,这这是连锁锁经营企企业的核核心。其
30、其规模优优势主要要体现在在:(1) 集中采购的的规模优优势通过采购权权的集中中,使连连锁企业业在对外外采购时时是集中中采购,因因而采购购的数量量较大。可可以以较较强的议议价能力力与供应应商讨价价还价,获获得低价价进货的的优势。同同时,由由于集中中采购,较较之单店店独立采采购相对对减少采采购人员员、采购购次数,从从而还降降低了直直接采购购成本。(2) 仓储、配送送的规模模优势在集中采购购的基础础上设置置仓库,要要比单店店独立存存储更节节省仓储储面积,可可以根据据各店的的不同销销售情况况,实现现合理库库存;通通过总部部集中配配送可以以选择最最有利的的运输路路线,充充分利用用运输工工具,及及时运送送
31、,以免免分店商商品库存存过多或或出现缺缺货现象象。(3) 整体促销的的规模优优势由于连锁企企业覆盖盖的区域域相对单单个分店店来说要要多和广广,因此此连锁企企业在营营销或促促销上的的费用能能够分摊摊到各个个分店上上去,使使得平均均促销的的成本比比较低,而而这对单单个商店店而言是是难以做做到的。整整体促销销有利于于企业形形成遍布布各地的的售后服服务体系系,极大大地方便便各地区区的顾客客,形成成一家提提供多家家服务的的经营格格局和服服务竞争争优势。(4) 研究、开发发、培训训的规模模优势连锁企业由由于研究究、开发发和培训训的费用用可以由由其许多多分店共共同承担担,还可可以开发发计算机机系统、商商品陈
32、列列、照明明、防盗盗等方面面的一系系列技术术,并建建立自己己的专职职培训部部门,同同时其开开发成果果可以在在整个连连锁企业业内推广广,因而而享有连连锁经营营所带来来的研究究、开发发、培训训方面的的规模优优势。利利用核心心企业的的无形资资产价值值、管理理水平和和社会影影响力,可可以实现现资源共共享,降降低单位位商品销销售的其其他投入入成本(单位产产品广告告费、新新技术专专利、设设备的研研制购买买费、信信息资源源开发费费、经营营管理费费用支出出等)。(5) 规模扩大带带来的学学习优势势连锁企业可可以把自自己各个个分店中中最为成成功的经经验在整整个连锁锁体系中中推广,而而且这种种经验可可以支持持新的
33、分分店的开开张,这这种成功功经验的的复制,大大大节省省了时间间、成本本、精力力等方面面的投资资。实现现连锁企企业扩张张,对于于直营连连锁、特特许连锁锁、或自自由连锁锁都是容容易实现现的。2. 网络化的组组织形式式连锁经营既既是一种种经营形形式,又又是一种种组织形形式。这这种经营营方式的的种种“统一”,恰恰恰是组织织化程度度提高的的结果。连连锁经营营把传统统的流通通体系中中相互独独立的各各种商业业职能有有机地组组合在一一个统一一的经营营体系中中,实现现了采购购、配送送、批发发、零售售的一体体化,从从而形成成了产销销一体化化或批零零一体化化的流通通格局,提提高了流流通领域域的组织织化程度度。信息息
34、是连锁锁企业经经营运转转的神经经,连锁锁企业经经营的规规模和效效率与企企业的信信息化程程度有着着密切的的关系,而而其在大大型远程程网络技技术的发发展,更更是大大大促进了了连锁企企业的发发展,使使连锁企企业呈现现网络化化的特征征,这种种联合化化、网络络化是比比传统企企业组织织形式更更具整体体性、稳稳定性,是是一种全全方位的的联合,所所有的连连锁店都都使用一一个店名名,具有有统一的的店貌,提提供标准准化的服服务和商商品,而而且连锁锁企业的的形象一一旦确立立便始终终贯彻。3. 规范化的管管理方式式连锁企业采采用统一一经营管管理的经经营方式式,所有有分店都都执行总总部统一一制定的的经营规规范和标标准。
35、因因而,管管理方式式的规范范化和现现代化,是是连锁企企业的革革命性突突破。连连锁企业业的管理理系统强强调的是是对总部部各职能能部门管管理权限限的界定定与控制制、管理理制度的的建立和和管理方方法的设设定;强强调的是是对业务务环节的的专业协协作管理理和每项项业务流流程的科科学化管管理:强强调的是是门店的的每个人人员、每每个岗位位的合理理设定以以及每个个人员作作业流程程的定时时、定量量的单纯纯化管理理。连锁企业的的规范化化管理,集集中体现现在管理理的“三化原原则”上。(1) 简单化简单化是指指尽可能能地将作作业流程程化繁为为简。连连锁企业业的作业业流程、工工作岗位位上的商商业活动动尽量简简单,以以减
36、少经经验的影影响。连连锁企业业整体庞庞大而复复杂,必必须将财财务、采采购、物物流、信信息、管管理等各各个子系系统尽量量简明化化,去掉掉不必要要的环节节,精简简不必要要的过程程,制定定规范的的运作规规则,从从而提高高效率。(2) 专业化专业化是指指在连锁锁经营中中,所有有的商业业活动都都具有详详细而具具体的分分工,以以保证连连锁经营营的正常常运转。管管理的专专业化是是将连锁锁经营的的各个环环节根据据不同的的经营过过程而分分成各个个业务部部门,并并使其固固定下来来。这种种专业化化既表现现为总部部与门店店的专业业分工,也也表现为为组织各各个层级级、环节节、岗位位、人员员的分工工。(3) 标准化标准化
37、是连连锁企业业适应市市场竞争争的需要要而采取取的形式式,是为为持续性性地生产产、销售售预期品品质的商商品而设设定的既既合理又又较理想想的状态态、条件件,并能能反复操操作的控控制系统统。连锁锁企业的的所有工工作都按按规定的的标准去去做。连连锁企业业的管理理标准化化主要表表现在商商品、服服务的标标准化和和企业整整体形象象的标准准化上。这这种标准准化的产产品和服服务保证证了连锁锁企业的的品牌超超越时空空的延伸伸。四、 连锁企业的的竞争力力的层次次与定位位(一) 连锁企业竞竞争力的的涵义 连连锁企业业是运用用连锁这这种经营营方式、由由多个单单体组织织起来形形成一个个整体组组织的企企业。连连锁企业业的竞
38、争争力是连连锁企业业相比较较其他企企业而体体现出来来的生存存和发展展能力。根根据学者者金暗的的观点,连连锁企业业的竞争争力主要要体现在在连锁企企业能够够比其它它企业更更有效地地向消费费者(或或者市场场)提供供产品或或者服务务,并且且能够使使自己得得以发展展的能力力和综合合素质。这这里的“更有效效”是指,以以更低的的价格、更更快的速速度、或或者更高高的质量量、更好好的服务务持续地地生产和和销售。而而这里“使自身身得到发发展”是指连连锁企业业能够实实现经济济上长期期的良性性循环,具具有持续续的良好好业绩,规规模效益益。从而而成长为为长久生生存和不不断壮大大的强势势企业。由由连锁企企业竞争争力的涵涵
39、义可以以看出,连连锁企业业的竞争争力是一一个与其其它企业业比较的的结果。(二) 连锁企业竞竞争力的的层次与与定位连锁企业的的竞争力力是一个个比较的的概念与与结果,其其比较的的对象不不同,因因此衡量量和比较较的指标标有所差差异。这这里我们们先探讨讨一下连连锁企业业竞争的的层次问问题。连锁企业连锁企业非连锁企业相同业态不同业态混合业态相异业态相同业态图一 连锁企业竞争层次类型1. 连锁企业与与连锁企企业的竞竞争从连锁企业业中单个个分店的的业态来来看,连连锁企业业的类型型也不一一样,有有连锁超超市、连连锁百货货、连锁锁便利店店、连锁锁专营店店等。连连锁企业业一般是是以一种种业态为为主要经经营形式式的
40、企业业。所以以从这个个角度来来说,连连锁企业业与连锁锁企业的的竞争可可以分为为相同业业态型连连锁企业业的竞争争与不同同业态连连锁企业业的竞争争。相同同业态型型连锁企企业的竞竞争因为为其组成成业态相相同,表表现为一一种正面面与直接接的竞争争,这种种竞争从从内容到到形式都都非常接接近,因因此竞争争更为激激烈。不不同业态态类型连连锁企业业的竞争争反映为为交叉的的竞争,是是一种间间接的竞竞争,表表现在相相同细分分市场上上相同顾顾客群层层次的竞竞争,而而在其他他细分市市场一般般不发生生竞争,所所以这种种不同业业态连锁锁企业的的竞争表表现为部部分的竞竞争,在在不同的的细分市市场上竞竞争缓和和、在相相同的细
41、细分市场场上竞争争激烈,在在其相同同细分市市场上表表现为替替代性的的竞争。根据波特的的产业竞竞争理论论,可以以看出,前前一种竞竞争层次次有点类类似于产产业内现现有企业业间竞争争的类型型,后一一种竞争争是一种种类似于于企业与与替代物物(产品品或服务务)的竞竞争的情情况。连连锁企业业与连锁锁企业的的竞争,不不论竞争争者间表表现业态态是否相相同,其其竞争是是一条线线上的竞竞争,整整体的竞竞争,全全区域与与全范围围的竞争争,其竞竞争是全全面和广广泛的。2. 连锁企业与与非连锁锁企业的的竞争连锁企业与与非连锁锁企业的的竞争是是指连锁锁企业有有时会与与非连锁锁这种经经营方式式运营的的单体企企业竞争争。这种
42、种竞争根根据其竞竞争的对对象不同同又可分分为:(1) 连锁企业与与具有相相同业态态的单体体店的竞竞争。由于这种竞竞争发生生在相同同的业态态上,其其竞争发发生在形形式与内内容上,但但由于它它们在组组织形式式、区域域、规模模上的差差异,这这种竟争争表现为为局部的的,在区区域市场场上较为为激烈。是是一种点点上的竞竞争。(2) 连锁企业与与相异业业态单体体企业的的竞争。这种竞争由由于两者者业态上上的差异异,竞争争比较缓缓和。主主要表现现在某区区域范围围内相同同细分市市场上相相同顾客客群的竞竞争。由由于竞争争的差异异化程度度较大,所所以连锁锁企业在在这种竞竞争中并并不必然然表现竞竞争优势势来。(3) 连
43、锁企业与与混合业业态单体体企业的的竞争。由于连锁企企业一般般为单一一业态类类型组成成,所以以在与混混合业态态单体企企业的竞竞争中既既表现为为相同业业态上的的竞争,又又有不同同业态上上的竞争争。因而而这种竞竞争表现现得较为为复杂也也比较激激烈,其其效果更更难以评评估。例例如许多多连锁企企业与单单体企业业的竞争争主要是是区域市市场、细细分市场场等点上上的竞争争。由于连锁企企业竞争争层次上上的差异异性,因因此连锁锁企业竞竞争力的的指标和和方法也也表现出出复杂性性,差异异很大,这这种差异异取决于于连锁企企业竞争争的定位位了。行业内现有竞争者潜在进入者需方供方替代品与供方付价还价的能力新进入者的威胁程度
44、与需方讨价还价的能力替代产品或服务的威胁程度图二 行业业内五种种竞争力力量模型型陈忠卫主编:战略管理,东北财经大学出版社2007年版,第50页。五、 连锁企业竞竞争力的的结构与与维度(一) 连锁企业竞竞争力的的结构根据企业竞竞争理论论的分析析框架,企企业竞争争力是企企业在多多种能力力资源的的基础上上,在外外部显现现出来的的一种力力量。所所以要分分析连锁锁企业竞竞争能力力的结构构,我们们可以根根据企业业竞争力力问题的的基本分分析框架架,由表表及里的的深入分分析。企业家精神(创新精神)组织学习(企业知识理论)企业竞争力竞争优势持续竞争优势企业战略与关键性资源(企业资源理论)企业核心能力(企业能力理论)图三 竞争争力结构构模型根据金暗的的观点,企企业的竞竞争力是是企业的的竞争优优势(短短期的或或持续的的)的外外在表现现,而这这种竞争争优势的的支撑力力量是企企业的战战略性或或关键性性资源(企业资资源理论论观点)和企业业核心能能力(企企业能力力理论)的相互互作用和和相互支支持。即即是资源源与能力力的相互互作用使使企业产产生竞争争优势,而而这种资资源与能能力的更更深层次次的作用用力量