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1、政策与程序序 XXXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(一)营销销部经理 11、执行总总经理的经经营管理指指令,坚持持以“市场为导导向、以效效益为中心心、以质量量为生命”和“以部门为为成本中心心”的方针,向向分管副总总负责并报报告工作。 22、负责编编制年度市市场销售计计划,制定定客房营收收,餐饮营营收和综合合服务营收收及公关广广告宣传和和促销的计计划与经费费的预算,提提出相应的的政策性建建议和措施施方案。3、负责制制
2、定营销部部的各项业业务计划、组组织、协调调、指挥控控制本部门门各项工作作的准确实实施。结合合加强成本本费用控制制管理,切切实抓出市市场营销实实效。 44、主持本部部门的工作作例会,听听取汇报,督督促工作进进度,解决决工作中的的问题。 55、负责本本部门日常常工作的管管理,检查查督促本部部门工作人人员按工作作流程和要要求进行工工作,实行行规范作业业。 66、负责本本部门员工工的服务宗宗旨教育和和岗位业务务培训并深深入开展“学先进、找找差距”活动,不不断提高销销售人员的的业务知识识和工作技技能,全面面提高销售售人员的总总体素质。 77、协调本本部门与饭饭店其他部部门的联系系,协调配配合,搞好好工作
3、。 88、建立良良好的公共共关系,协协调好饭店店与重要客客户、旅行行社、合作作单位、新新闻媒介等等方面的关关系,保持持经常的联联系和沟通通,不断改改进工作。9、审阅部部门每天的的业务报表表,全面掌掌握饭店的的销售情况况、预定情情况及计划划和实绩对对比情况,建建立信息沟沟通网络,负负责各类信信息的分析析和处理,特特别是竞争争对手的有有关市场动动向、经营营管理和服服务项目及及设施等方方面最新情情况,结合合本饭店的的特点,提提出有效改改进措施,供供总经理决决策和参考考。10、负责责各类对外外合约的签签定,亲自自洽谈主要要客户业务务,接待他他们的来访访,并经常常随同销售售代表走访访主要客户户,与主要要
4、客户保持持并发展良良好的业务务关系。 111、掌握握重要的销销售和接待待任务的情情况,即时时检查和督督导销售人人员作好促促销和接待待工作。12、掌握握员工的日日常工作业业绩,创导导民主管理理气氛,奖奖励员工的的士气和积积极性,不不断提高管管理效能,对对销售人员员进行激励励、考核、评评估。 113、关心心员工生活活,作好政政治思想工工作,抓好好部门文明明建设。 114、认真真完成上级级交办的其其他各项任任务。签发:先生女士士经理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-2分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修
5、订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(二)文员员 11、执行部部门经理的的工作指令令并向其负负责和报告告工作。 22、负责本本部门各种种文件、合合同、通知知、信件、报报表业务档档案和报刊刊信息资料料的收发、登登记和传阅阅、保管及及回复工作作,及时分分类归档。 33、负责落落实营销部部召开的会会议、作好好记录、撰撰写纪要。 44、负责接接听及处理理来电,将将来访事宜宜转达有关关人员,及及时作好住住客和就餐餐客人流量量的统计及及客源层次次的分析工工作。 55、接听工工作电话,并并作好电话话留言和转转告工作。 66、负责建建立和保管管本部门员员工的工
6、作作档案,并并随时补充充和更改其其内容。 77、负责统统计本部门门员工的考考勤,领取取发放工资资奖金及各各种用品。 88、负责部部门的财产产管理,制制定年度所所需办公用用品的计划划,做好领领取、发放放和登记工工作。 99、负责本本部门所有有合同的保保管登记造造册及发送送相关部门门。 110、负责责营销部办办公室的清清洁卫生和和设备的清清洁保养工工作。 111、认真真完成上级级交办的其其他任务。 签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-3分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修订2
7、008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(三)销售售经理 11、执行部部门经理的的工作指令令,并向其其负责和报报告工作。 22、根据市市场推广计计划和销售售策略的要要求,严格格按工作流流程和要求求,完成会议、旅游游团队和商商务散客的的销售任务务,完成销销售指标。 33、定期走走访各类客客户,并与与国内外重重要客户保保持密切的的业务联系系,建立良良好的合作作关系。 44、负责接接待来访的的客户,并并将重要的的客户介绍绍给部门领领导。 55、负责饭饭店长包房房和写字间间的推销,并并积极作好好宾客入住住时和住店店期间的协协调工作。 66、负责接接洽各类客客户
8、的订房房合同事宜宜。 77、调查、搜搜集、分析析本市各饭饭店特别是是同星级饭饭店和附近近饭店客源源市场的营营销动态(如如:出租率率、平均房房价、营销销手段等)有有关资料,并并及时将有有价值的信信息上报部部门领导。 88、建立所所属客户的的资料档案案。 99、认真完完成交办的的其他任务务。 签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-9分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(四)公关关经理 11、执行
9、营营销部经理理的工作指指令,并向向其负责和和报告工作作。 22、具有“树立良好好社会形象象、创造最最佳社会关关系环境”公关目标标和“重视形象象、珍惜信信誉”的公关思思想。 33、拟订饭饭店年度公公关宣传计计划,负责责与各新闻闻单位有关关媒体及相相关个人保保持经常联联系,建立立良好关系系,具体负负责年度公公关计划的的实施和落落实。 44、拟订饭饭店年度广广告策划,负负责饭店所所有宣传、促促销、印刷刷品的审核核,加强成成本费用控控制,并就就有关业务务向上级公公司报告和和联系。 55、参与贵贵宾接待工工作,作好好宣传报道道。 66、为饭店店各部门策策划饭店形形象的宣传传和服务项项目的介绍绍,并按广广
10、告法则撰撰写广告。 77、协调饭饭店与客人人、政府、社社区、新闻闻媒介之间间的公共关关系并负责责餐饮部有有关促销活活动的对外外宣传。及及时收集有有关意见和和信息。 88、做好饭饭店客房摆摆放宣传品品的审核工工作、公共共场所及营营业场所广广告、横幅幅、装饰的的统一布置置和节日的的美化工作作。 99、协助营营销部经理理及大堂副副理作好VVIP接待待工作。充充分发挥公公关职能,严严格掌握公公关与“关系学”的界定。 110、负责责搜集和整整理在经营营过程中客客人对饭店店的投诉、建建议和具体体要求,向向领导提供供详尽的书书面报告。 111、认真真完成领导导交办的其其他任务。签发:先生女士士营销部经理理批
11、准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-10分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(五)网络络销售经理理1、执行营营销部经理理的工作指指令,并向向其汇报工工作。2、负责酒酒店的网络络销售(客客房、餐饮饮等)工作作。3、负责与与国内外知知名的网络络分销商进进行业务洽洽谈,并安安排销售计计划。4、负责酒酒店网上直直销工作。5、负责酒酒店网站的的信息建设设,按照酒酒店营销计计划定期更更换内容。并并负责酒店店的网上宣宣传工作。6、
12、负责网网上收集国国内外最新新的酒店信信息,并定定期报告部部门便于酒酒店营销计计划的调整整。7、协助文文员整理营营销部办公公室内务工工作。8、完成上上级交办的的其它事项项。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-11分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位位职责修订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(六)摄影影、美工人人员 11、执行公公关经理的的工作指令令,并向其其负责和报报告工作。 22、负责饭饭店对内对对外重要活活动的摄影影、底片保保
13、存及归档档工作。 33、负责饭饭店经营活活动需要的的各种指示示牌、广告告牌、横幅幅、喜联、宣宣传品、节节庆布置等等美工设计计和制作。 44、负责并并协助餐饮饮部完成餐餐饮促销活活动的美工工设计和制制作。 55、掌握有有关信息,作作好本业务务资料搜集集、整理、分分析、存档档工作,保保证设计作作品的创意意性和美观观典雅。 66、妥善保保管、节约约使用各种种美工工具具、颜料、材材料。保持持工作场所所的整齐清清洁。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-12分发:营销销部制定2008-06-30主题: 营营销部岗位
14、位职责修订2008-06-330政策: 明明确营销部部各岗位工工作职责,完完成部门各各项工作。(七)市场场专员 11、执行营营销部经理理的工作指指令,并向向其负责和和报告工作作。 22、负责每每月分批向向住店客人人征求意见见,根据客客人的反馈馈意见,测测评饭店宾宾客对服务务的满意率率,并提出出改进意见见上报部门门。 33、调查、搜搜集、分析析本市各饭饭店特别是是附近饭店店的价格政政策以及出出租率、客客源结构、消消费水平等等资料。 44、定期进进行全面分分析营销工工作(包括括分析客史史档案),并并在每月统统计营销计计划与实绩绩差异的基基础上,提提出月度分分析意见和和建议。 55、每周编编辑本市竞
15、竞争性情报报(例如:好的营销销措施方法法,好的改改进方案)。 66、通过各各种媒介(当当地各类报报刊,国内内外旅游专专业报刊,经经济报刊)认认真分析与与预测未来来客源市场场。 77、参与饭饭店价格政政策及营销销计划的制制定和调整整工作。8、定期根根据世界经经济和政治治动向,分分析旅游市市场的趋势势,并提出出产品应对对策略。9、负责酒酒店新客源源市场的开开发工作(客客户情况调调查、信用用度评估);定期定向向发放调查查问卷,收收集外界对对酒店管理理、服务水水平等等的的意见和建建议。并以以此评估本本酒店在地地区的知名名度和美誉誉度。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XX
16、X 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题: 任任职资格修订2008-06-330政策: 员员工素质岗 位知识要求能力要求经历要求营销部经理 1、大专以上毕业或具有同等学历。 2、掌握饭店管理基础理论知识,熟悉市场调研分析、公共关系及销售专业知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。1 1、具有较强的调研、分析、综合、判断能力,具有号召力和创意,善于以市场为导向进行决策、计划和拓展业务并加强预算监控。2 2、具有较强的业务实施管理能力,与其他部门协调的能力。3 3、具有管理公关意识、良好的语言文
17、字表达能力。 4、外语流利,取得电脑证书。 曾任营销部经理二年或营销部副经理一年。销售经理市场专员公关经理 1、大专以上毕业或具有同等学历。 2、掌握市场营销理论和饭店管理知识,熟悉相关市场销售专业知识及市场分析、公共关系专业知识和接待礼仪。 3、了解旅游法规、经济合同法、饭店治安、消防管理条例和外事纪律。 1、具有较强实施上级安排工作的能力。积极、合理安排工作运转。 2、具有较强的文字表达能力,了解市场,拥有大量客户。3、 外语流利,取得电脑证书。 三年以上宾馆工作经历,其中有两年以上担任销售代表经历。文员 1、大专毕业或具有同等学历。 2、熟悉秘书工作知识,懂得接待礼仪礼节。 1、熟悉旅游
18、市场信息,具有较好的中英文表达能力。 2、外语流利,取得电脑证书。 一年以上相关工作经历。网络销售经理1、能够熟练掌握网络及计算机应用,有网络管理及维护经验。1、 有酒店网络销售经验最佳。2、 具备较强的信息整合能力,熟悉网络销售程序。3、 外语流利,取得电脑证书。有相关的工作经历。摄影美工 1、高中或美术中专毕业。 2、熟悉美术、摄影专业知识,懂得接待礼仪礼节。 1、具有较强的创意和专业知识,有较强的独立操作能力,有创造性,有良好的公关意识,对饭店的整体和局部安排要有独特的布局构思见解。在各节日环境布置方面均有策划和创意意见。 2、取得电脑证书。 一年以上相关工作经历。签发:先生女士士营销部
19、经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:制定定营销计划划工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作 11、制定市市场计划流流程项 目规范内容与要求市场分析与预测(1)经济方面 A、总的世界经济形势和格局。B、周边国家的经济形势。C、中国目前的经济状况、金融形势、汇率政策等。D、本地区经贸及进出口情况。 E、本地区投资项目情况及发展可能性。 F、本地区重点发展行业及经济增长点。(2)旅游方面 A、上年度入境人数、主要客源国。B、根据政治、经济形势的分析判断,预测本
20、年度的旅游入境人数。C、重点开发的旅游市场、景点、有关旅游活动及可能带来的客源增长。D、本地区饭店总量及供给需求分析。a. 编制本市客源接待统计表b. 编制本市客房供给情况表(3)其它方面 A、本地区重大活动情况(国际展销会、国际会议、重大节庆等)。B、进入本市的国内外航空公司航线及增减情况、客座率情况。 C、周边城市旅游及交通情况。本饭店环境及状况(1)饭店的地理环境及周边环境。(2)饭店的特色及市场形象。(3)总的服务质量状况及接待能力。(4)员工素质及服务能力。(5)装修改造情况。(6)优势和劣势。竞争对手情况分析(1)通过对竞争对手的各种情况资料分析,确立合适的市场地位。 a.编制竞争
21、饭店客房出租率及平均房价调查表 b.编制竞争对手各类房价调查表 c.编制竞争对手设施项目情况调查表 d.编制竞争对手餐饮设施和价格情况调查表 e.编制竞争对手商务中心设施和价格情况调查表签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒酒店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:制定定营销计划划工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作客房销售策略及收益预测(1)通过对现有产品的分析评估,确定合适目标市场,并作出相应的销售策略。 a.编制现有客房设施及服务项目表 b.编制各细分市场需求分析表
22、c.编制各类客房可能的目标市场细分表 d.编制销售策略和客房收益预测表 e.编制逐月客房营收预测 f.编制全年客房营收预测明细表产品组合 饭店产品组合(PACKAGE)是根据目标市场和客人需求的设计,并能综合体现饭店特色,对饭店销售尤其是淡季销售有积极意义的促销举措。 产品组合的要素:(1)其价格是所对应的市场能接受并具有竞争力的。(2)其产品组合设计是独具特色和有新意的。(3)其对客人是能激发需求和满足需求的。(4)其有配套的促销广告宣传。 A、编制产品的组合计划表促销计划及预算 编制促销计划及预算表(见附录)。餐饮营销计划 餐饮年度营收计划及有关销售活动计划由市场营销总监会同餐饮总监组织策
23、划和实施。 餐饮营销计划的要素:(1)本市餐饮市场分析。(2)主要客源对象及其口味与需求分析。(3)配合餐饮销售的全年促销活动和广告宣传。(4)产品创新改进方案及意见。(5)对协作部门工作配合的有关要求。 A、编制餐饮全年销售计划表 B、编制餐饮全年营收计划明细表 C、编制餐饮逐月营收计划明细表签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:制定定营销计划划工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作广告计划 饭店广告是树立形象、宣传产品的重要促销策
24、略和手段。 年度广告计划的要素:(1)市场目标和读者群体。(2)媒体。(3)广告内容。(4)广告日期。(5)广告费用。(6)责任人。 A、编制年度广告计划表市场调研 市场调研是了解市场变化,掌握竞争对手情况,及时调整销售策略及价格政策的必要工作,除日常的信息收集工作外,还必须根据年度目标市场及营收计划,进行有关的市场调研。 A、编制年度市场调研计划表公关活动 为扩大市场和产品影响,必须组织相应的公关活动,联络各界人士,推动和促进业务发展。 A、编制饭店公关活动计划表经营与费用预算 根据以上对市场的分析与预测,制订当年营收与费用的预算指标。(1)经营预算 a.平均房价。b.平均出租率。c.客房营
25、收。d.餐饮营收。e.综合营收。(2)销售费用与管理费用预算 a.销售活动费(含公关费用)。 b.赴外促销/参展费。 c.广告宣传费。 d.招待宴请费。 e.市场调研费。 f.礼品费。 g.通讯费。 h.市区交通费。 i. 其它费用。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:制定定营销计划划工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作2、市场营营销计划报报批流程营销部会同财务部、客房部前厅部、餐饮部编制市场营销计划方案总经理审核,未通过部分,市
26、场营销部重新修订报总经理办公室转总经理审核总经理办公会议审核,并报请饭店业主批准后,市场营销部负责组织实施签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:制定定营销计划划工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作3、市场营营销计划执执行与控制制工作流程程营销部将市场营销计划分解到月度和季度,结合目标责任制,精心组织每月每季对照市场营销计划进行检查分析计划与实绩差异原因根据检查分析原因,采取改进措施使计划经常处于受控状态年终对照市场营销计划,对执行情
27、况进行全年分析与总结签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:销售售工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作2、电话销销售工作流流程项 目规范内容与要求主动电话销售(1) 查看客户档案,了解有关资料。(2) 写好谈话的要点。(3) 通话时以对方姓氏相称,礼貌问候,以示诚意和尊重。(4) 遇客户较忙要求等待时,必须耐心等待。(5) 通话时,注意力集中,语言简练规范。(6) 通话结束时要向客户致谢。(7) 作好交谈要点记录。接受电话销售(1)
28、接听后首先向客户礼貌问候。(2) 热诚回答客户提出的问题。如不能立即回答,应告诉客户待了解后 即予答复并表歉意。(3) 通话时注意力集中,尽量不受干扰。(4) 通话结束时向客户致以谢意并请今后有事多加关照。(5) 作好电话记录。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:销售售工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作 3、陪陪同参观工工作流程项 目规范内容与要求了解客人的需求 包括:长包房客人的需求、写字间客人的需求、散客的需求。商务团体客人
29、的需求、展览会客人的需求、旅行社客人参观的需求。与有关部门联系接待 (1)事先与房务部(前厅部、客房部)接待联系,确定提供参观的房间。并检查房间。 (2)事先与餐饮部联系参观餐厅(打开灯光)。自我着装准备 (1)检查自己的着装、发型、美容、做到精神饱满、神采。 (2)准备各种服务项目的介绍资料、房价表、饭店宣传材料等。 (3)准备好自己的名片。确定参观路线 事先作出安排。介绍饭店概况 (1)饭店概况应在参观的途中介绍。 (2)带客人参观单、双间时,应向客人介绍饭店客房色调、有国际、国内直拨电话、浴室分机、小酒柜、客用品、卫星转播电视节目。 (3)参观套房时应介绍套房的特色。 (4)向客人介绍餐
30、厅、酒吧时,应包括基本服务内容和特色。 (5)向客人介绍多功能厅及宴会厅时应包括:能容纳的人数(合并及分开),可招待中西宴会,拥有同声传译设备,并举办过的国际性会议、展览等。 (6)向客人介绍夜间娱乐设施时按不同特点作重点介绍。 (7)向客人介绍商务中心的服务设施及服务时间。 (8)向客人介绍健身中心时,要介绍健身房、游泳池及营业时间(要强调饭店客人免费使用),桑拿浴、桌球、歌舞厅及营业时间、收费等情况。 (9)参观后,送客至大门,将饭店的宣传资料和房价表交给客人并道谢。签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页
31、数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:销售售工作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作4、长包房房销售工作作流程(1) 请客户参观各类房间,确定客户需求的房间种类(如办公室、住房、公寓等)后,向客人报价。(2) 详细记录客户的各种用房要求,能满足的要向客户确认,不能满足的要婉言向客户解释清楚。(3) 了解客户所在公司的性质和信誉之后定价,与客户达成初步意向。(4) 草拟备忘录,连同合同文本,报市场营销总监和财务总监审核。(1) 经授权后负责同客户签订合同,记录客户的联系地址和联系人,以便联系。(2) 了解客户的付款方式,讲明饭店的付款要求和规定。(3) 合同要
32、注明时间、房号和预付金额,并在客人进店之前把合同正本交给计财部。(4) 在客人进店前发长包房租房通知单,分别给计财部、房务部等相关部门,通知单上注明公司名称、客户姓名、国籍、住店日期、房价、定金、用餐等情况。(5) 如发生客户提前、或推迟抵离店、更换房间、变更人员的情况,必须事先发变更通知单,有关部门根据变更办理有关手续。在签订长包房合同时,必须按照治安、消防规定,同时签订治安防火责任书作为合同的附件。(1) 每月拜访长包房,征求其在住店期间对饭店的意见和建议,及时反馈给有关部门。(2) 在长包房合约期满前一月,市场营销部应及时与客人联系,或续签合同,或将确切离店日期及时通知各相关部门。 签发
33、:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:团队队操作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作1、团队预预订流程 接到团队预定信息后,用正楷在团队通知单上写清团名(中、英文)、国籍、抵离日期、人数(包括陪同)、房间数、房价、早餐种类、标准、旅行社名称、定房人的联系电话、传真号以及餐饮的其他要求和标准(如午、晚餐的预订等) 国外直接预订的系列团,在再收到外方的确认书后,交与前厅部输入电脑 将填好的团队通知单交房务部前厅部预订组输入电脑,前厅部预订员负责
34、在该通知单上填上电脑预订号及客史号并签上名,然后交还市场营销部发出确认通知书并存档 接到团队更改信息后,如内容是有关房间数、或抵离日期变更的,需以书面形式立即通知前厅预订组,以确保电脑流量数的准确性 接到团队取消的信息后立即填写取消通知单并签上姓名,通知前厅部预订组 在团队抵店前第十天要对该团成员情况、国外直接预订的付款和定金、旅客名单进行再次确认 团队抵达前三天内如有变更或取消,应立即以书面形式通知房务部、前厅预订组、客房部、宴会预订部 在团队抵店前第三天负责送发到店的团队通知单(包括ROMING LIST)给前厅预订组、宴会预订部、房务部 团队抵达前一天,将团队资料送交旅行社销售代表执行签
35、发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-SMM 00001页数1-分发:营销销部制定2008-06-30主题:团队队操作规范范修订2008-06-330政策: 根根据规范完完成工作2、团队协协调工作流流程每天早晨到前厅部预订组取当日团队抵、离、住店通知单 每周六将下周全部团队抵离情况整理成表,报营销部经理和前厅部经理上午核查第二天进店团队的航班、进店时间及用餐情况和VIP抵店时间,并向前厅部预订组送报 与各有关部门核查当日进店团的用房计划数量和用餐安排计划 中午一点至晚上十点,在团队接待处认真填写每个团队的团体入住登记表,请陪同签字
36、认可每个团抵店时要与中外陪同或领队交换名片,并表示欢迎负责发放团体用餐餐券、陪同餐等团体进店后将团体入住登记表、团体签证交前厅部团队入住后与该团中外领队电话联系,征询该团入住是否顺利、行李是否送到、需要什么帮助等 团队离店前与结帐处联系,检查是否留有未付清的自费帐,协助做好催帐工作作好房间钥匙收回工作,在团队离店时,欢送客人上车离去签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-XXXX 00001页数1-分发:营销销部制定2008-XX-XX主题: 重重大活动策策划规范修订2008-XX-XXX政策: 根根据规范完完成工作程序: 根据重
37、大任务或目标市场客户的需求,制定符合任务要求或适合目标市场的活动内容市场营销部重新修订策划书 制定重大活动的策划书,包括时间、地点、规模、方式、预算等内容,并报总经理审阅 总经理审核并报请饭店业主批准,将策划书内容列为计划,下达各相关部门执行 在酒店总经理室的指导下,市场营销部负责对计划书中各项工作进行跟踪落实 重大活动的评估及总结并上报酒店总经理室签发:先生女士士营销部经理理批准:先生女士士总经理政策与程序序 XXXX 酒店店 营销销部索引号.PP-XXXX 00001页数1-分发:营销销部制定2008-XX-XX主题: 广广告运作规规范修订2008-XX-XXX政策: 根根据规范完完成工作程序:1、广告策策划工作流流程 制定广告应与市场目标一致,广告策划应包括广告对象择定,广告内容组织,广告媒体选择及广告时间确定等要求 对象应根据饭店市场计划的要求和市场定位,针对目标客源区域、客源层次、客源群体及客源需求等条件择定 广告内容应根据饭店市场计划和目标市场需求及饭店营销策略并从形象或产