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1、单元内容或课题第二单元生物体的结构层次教学目标(一)知识目标1.能够说明显微镜的基本构造和作用。阐明细胞是生命活动的基本结构功能单位。2.说明单细胞生物可以独立完成生命活动。区别动、植物细胞结构的主要不同点。描述细胞核在生物遗传中的重要功能。3.描述细胞分裂的基本过程。概述生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的。识别人体的几种基本组织。识别植物的几种主要组织。4.描述绿色开花植物体的结构层次:细胞、组织、器官、个体的结构层次。5.描述人体的结构层次:细胞、组织、器官、系统、个体的结构层次。6.说明单细胞生物体是靠一个细胞完成生命活动的。7.识别病毒,说出病毒的结构组成。(二)、能力目标1.使
2、用显微镜,观察到清晰的物像。初步学会显微观察的方法和技能。2.学会制作临时装片的基本方法并能观察自己制作的临时装片。3.提高自身观察、分析、交流表达的能力。4运用所学知识解决实际问题。(三)情感态度与价值观目标1.形成生物体是一个整体的生物学基本观点。2.具备团结协作意识、养成求实严谨的作风。 教学重、难点第一章重点:1、练习使用显微镜2、细胞是生物体结构和功能的基本单位。3、植物细胞和动物细胞的基本结构和异同点。4、细胞从外界获取能量的方式难点: 1、显微镜的使用。2、细胞从外界能量获取的方式,细胞膜、叶绿体和线粒体以及细胞核的功能。第二章重点:1、细胞的分裂及染色体数目的变化。2、生物体的
3、结构层次3、单细胞生物的结构及生活。难点: 1、细胞、细胞核、染色体、DNA之间的层次关系2、植物体和动物体的结构层次。 教学课时5主备人单元教材分析:整个单元主要围绕生物体的结构层次展开,通过生物体的结构层次是从生物体的细胞、组织、器官与系统等不同水平学习,本单元是后续单元的基础。在这单元中 ,细胞的知识是最基础的知识,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的,细胞是生物体的基本结构单位和生命活动的基本功能单位,了解生物的结构和生命活动,首先要了解细胞的结构和功能,在这基础上,学生可以进一步学习了解生物体的结构和功能。了解细胞是物质、能量和信息的统一体,了解细胞是通过分裂产生新的细胞。一、第一章练
4、习使用显微镜,制作临时装片,通过观察植物细胞和动物细胞,从而归纳出细胞结构的共性以及动植物细胞的区别绕细胞是构成生物体功能的基本单位,讲述细胞的生活。说出细胞含有的物质,以及细胞各结构的功能,认识染色体、DNA与遗传信息的关系,阐述细胞分裂的基本过程。本章重难点:重点:1、练习使用显微镜2、细胞是生物体结构和功能的基本单位。3、植物细胞和动物细胞的基本结构和异同点。4、细胞从外界获取能量的方式难点:1、显微镜的使用。2、细胞从外界能量获取的方式,细胞膜、叶绿体和线粒体以及细胞核的功能。第二章引导学生建构关于生物体结构层次的知识框架。识别动物体及植物体的几种基本组织,说明其结构层次,形成生物体是
5、一个整体的生物学观点,说明单细胞生物是依靠一个细胞完成生命活动,认同细胞构成生物体的观点。本章重难点:重点:1、细胞的分裂及染色体数目的变化。2、生物体的结构层次3、单细胞生物的结构及生活。难点:1、细胞、细胞核、染色体、DNA之间的层次关系2、植物体和动物体的结构层次。本单元共安排了6个实验探究:1、练习使用显微镜、2、制作并观察植物细胞临时装片。3、观察人的口腔上皮细胞。4、制作动物细胞模型。5、观察人体的基本组织。6、观察草履虫。本单元通过大量的实验和一个模拟制作,使抽象的内容具体化,拉进与学生的距离。不仅要求学生掌握显微镜的基本操作技能,而且通过制作临时装片等重要手段来培养学生的观察能
6、力和操作能力。二、学情分析1.初一学生观察微小细胞的愿望非常强烈。2.初一学生的实验能力较低,但模仿能力较强。3.初一学生自制力较低,容易违反纪律,尤其是实验课。4. 七年级学生的抽象思维能力较低,形象思维能力较强,但注意力分散,因此本课主要用实物、模型、挂图等直观物体进行教学。三、教学策略1.针对初一学生观察微小细胞的愿望非常强烈的情况,可拓展观察其它植物细胞的内容。可让学生准备一些自己想观察的植物细胞材料。教师事先对学生准备的实验材料要有所了解,给学生一个取材的范围。这样,一方面便于课上辅导。另一方面,能及时发现学生准备的实验材料中的问题。2.针对初一学生的实验能力较弱的情况,教师要注意给
7、学生演示一下如何使用显微镜以及如何制作和观察玻片标本。另外,要注意告诉学生一些实验方法和技巧。如:调焦找物像的技巧、玻片标本染色的技巧。3. 针对初一学生自制力较低,容易违反纪律的情况,可在实验课前,反复强调纪律对实验课的重要性。尽量将纪律问题解决在实验课前,对于问题学生要提前做好工作。在教学过程遇到突发事件,尽量要冷静,先找自己的原因,然后再看问题如何处理。不要一味地指责学生。4、培养学生积极主动的探究生命科学。通过学习培养学生的空间想象能力。五、 教学建议1. 法无定法。自己要注意根据当时实际情况,灵活地调整教学内容和教学方法。如:有的显微镜实验可以合并,如植物细胞的观察,口腔上皮的观察可
8、以安排在同一课时,一起观察并对比动植物细胞的异同。实验方式不一定是全探究,根据实际情况的不同,可验证或半探究。2.备注、在使用显微镜时,有的学生光对得不好,不知道光圈到底应亮到什么程度。自己可借助墙壁、开着的灯管这一类东西来形容,给学生以形象的感受。有的学生总找不着物像。可告诉学生物镜距载物台1厘米左右的时候,镜头的高度就差不多了。这时,很可能在视野中看到杂质。看到杂质后,就先不要升镜头了,应移动玻片标本找到物像。如果物镜模糊,稍稍动动准叫螺旋,将物像调清楚就可以了。、告诉学生一个染色技巧:将一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧,然后将装片倾斜,把吸水纸放在装片较低的一端,将碘酒从盖玻片的另一侧吸引过来
9、。课题第一节练习使用显微镜课型新授教学目标知识与技能1说明显微镜的构造和各部件的作用。2能独立使用显微镜,并观察到清晰的图像。3学会显微镜的规范操作方法,爱护显微镜。过程与方法1通过观察多媒体展示的显微镜的构造图,了解显微镜各部分的结构及其作用2根据教材中提供的使用显微镜的方法和步骤,通过练习掌握显微镜的使用方法。情感态度与价值观在学习的过程中初步形成实事求是的科学态度,并初步形成利用辩证的观点分析问题的习惯。教学重难点教学重点显微镜的使用方法。教学难点规范使用显微镜,并观察到物像。(要求学生用左眼注视目镜内图像的同时,右眼睁开)教学素材准备显微镜(两个不同倍数的目镜),四种标本(写有“上”字
10、的玻片,印有数字的挂历透明纸,写有数字的不透明纸,动植物玻片标本)1、导入新课:细胞是构成生物体结构和功能的基本单位。要想探索生物的奥秘,必须要了解细胞。绝大多数细胞非常小,必须借助显微镜进行观察。显微镜是生物科学研究中常用的观察工具,它不仅应用于生物学领域,在医学、物理学、化学等其他领域的应用也很广泛,已经成为人们了解微观世界不可缺少的工具。要学会使用显微镜,必须先了解显微镜的构造和各部分的功能。一:显微镜的构造1:教师利用光学显微镜的结构图,引导学生观察后进行分析:显微镜是由哪些部件组成的?各个部件分别具有哪些作用?对照实物显微镜,认识显微镜,探究各部件的功能。要求:人人动手;提出主要注意
11、事项:静(不能影响他人)、轻(动作要轻,要爱护仪器,做到动手之前先看清楚想明白)、净(保持显微镜和实验室的整洁,尤其是不能弄脏和损坏镜头)。一架普通的光学显微镜是由以下部件组成的:目镜、物镜、镜筒、转换器、载物台、通光孔、压片夹、遮光器、光圈、反光镜、镜座、镜柱、镜臂、细准焦螺旋和粗准焦螺旋。其中,目镜和物镜能够放大物像,这两者的乘积就是这架显微镜的放大倍数;(目镜无螺纹,其长度随倍数的增加而变短)(物镜有螺纹,其长度随倍数的增加而变长)转换器能够调换物镜;遮光器能够调节光线的强弱;反光镜能够将光线反射进入镜筒;玻片标本需要放置在载物台上,压片夹能够固定玻片标本;镜座可以稳定镜身;镜柱能够支持
12、镜身;粗、细准焦螺旋能够使镜筒升降,粗准焦螺旋使镜筒升降的范围大,细准焦螺旋使镜筒升降的范围小。教师强调:利用显微镜观察一些微小的物体时,镜筒内需要有充足的光线,所以,显微镜的结构中,能够调节光线强弱的结构有遮光器和反光镜,遮光器上有大小不等的光圈,反光镜有平面镜和凹面镜两面。若外界的光线比较强,应该使用小光圈和平面镜;若外界的光线比较弱,应该使用大光圈和凹面镜。2.显微镜的使用(1)取镜和安放(右手握镜臂,左手托镜座)强调安放目镜时,手指不要碰摸镜头,对学生进行爱护显微镜的教育。(2)对光(升、转、调)转动转换器,使低倍物镜对准通光孔(注意不要用手扳物镜左眼看,右眼睁。转动反光镜,看到明亮的
13、视野。(一对物镜二队遮光器三队反光镜)(3)观察标本放在载物台上,压住,正对通光孔。先低后高。先用低倍镜,后用高倍镜观察。先降后升。(镜筒下降时,眼睛一定要看着物镜先粗后细。左眼注视目镜,右眼睁开,逆时针方向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升直到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋,使看到的物像更加清晰教师进行鼓励,引出显微镜的使用。介绍四种观察标本:写有“e”字的玻片;印有数字的透明纸;动植物玻片标本;要求学生先看书,然后指导学生动手观察。(建议先观察2号标本)学生有迫切动手观察的欲望。带着强烈的好奇心,边看书边操作显微镜进行观察。教师巡视,发现普遍存在的问题,学生情况不一,部分同学没看到物像。教
14、师强调:用低倍物镜(10X或8X,即短的物镜)对准通光孔。转动转换器的手法要正确,对学生进行爱护显微镜的教育。纠正:应叫明亮的视野,不叫亮圈。镜筒下降时,眼睛一定要看着物镜。引导学生继续观察。3学生进行实验学生分组进行实验,同组的同学相互监督指导,教师进行巡视,并进行恰当的点拨,对于学生提出的问题及时解答。通过实验完成下列问题:(1)使用显微镜进行观察时,为什么在下降镜筒时眼睛要注视物镜?(2)如果观察到的物像不在视野的中央,应该怎样把它移动到视野的中央呢?(3)当你使用低倍显微镜观察到物像后,要想观察得更细致一些,应该怎样调节显微镜?学生分组试验后进行交流、讨论,最后达成共识:(1)在使用显
15、微镜的过程中,使镜筒下降时眼睛要看着物镜,是为了避免物镜的前端压坏玻片标本。(2)在显微镜下看到的物像是倒像,所以,如果要把物像移到视野的中央,物像和标本移动的方向是相反的。(3)当用低倍物镜观察到物像后,如果要观察得细致一些,可以先将物像移到视野的中央,然后转动转换器选用高倍物镜,再调节细准焦螺旋,就可以观察到较大的物像了。学生质疑:(1)在观察的过程中,发现视野中有黑点,如何判断黑点的位置? (2)如果确定黑点的位置,应该怎样清除掉?学生质疑:实验完毕后,我们应该怎样整理实验台呢?教师指导学生讨论,并尝试整理:(1)实验完毕后先升高镜筒将玻片标本取下。(2)用纱布将显微镜的外表先擦拭干净。
16、(3)转动转换器将两个物镜偏到通光孔的两侧,并将镜筒缓缓下降到最低处。将显微镜放进镜箱里。(4)将实验台上的用具整理整齐。课堂小结本节课主要学习了如何使用显微镜,请你利用所学知识完成下面的问题: 1显微镜的结构中放大物像的结构及调节焦距的结构分别是什么?2显微镜使用过程中分几步完成?板书设计第二单元生物体的结构层次第一章细胞是生命活动的基本单位第一节练习使用显微镜一、显微镜的构造1显微镜的构造:目镜、物镜、镜筒、转换器、通光孔、载物台、遮光器、压片夹、反光镜、镜座、镜柱、镜臂、粗准焦螺旋、细准焦螺旋2各部分的作用(1)放大物像的结构:目镜和物镜(2)调换物镜的结构:转换器(3)调节光线强弱的结
17、构:遮光器(4)调节焦距的结构:粗准焦螺旋和细准焦螺旋(5)使光线反射进入镜筒的结构:反光镜二、练习使用显微镜1使用显微镜的方法步骤(1)取镜与安放(2)对光(3)观察2注意事项(1)擦拭目镜和物镜需要使用擦镜纸(2)整理显微镜时要把两个物镜偏到两旁,并将镜筒下降到最低处生:两人一小组,看书对照实物认识显微镜的构造,说出各部件的名称学生讨论、并通过实验进行验证,最后达成共识:(1)边观察边移动玻片,如果脏东西也跟着移动,则脏东西在玻片上;边观察边转动目镜,如果脏东西也跟着转动,则脏东西在目镜上;如果以上都试了,脏东西未跟着转动,则脏东西在物镜上(2)如果要清除目镜和物镜上的黑点需要使用专用的擦
18、镜纸。学生回忆、回答:在显微镜的结构中放大物像的结构是目镜和物镜,调节焦距的结构是粗准焦螺旋和细准焦螺旋。显微镜的使用可以分三步完成:(1)取镜与安放;(2)对光;(3)观察。教学反思:课题第二节 植物细胞课型新授教学目标知识与技能1.举例说出玻片的基本类型。2.认识植物细胞的基本结构。过程与方法1.学会制作植物细胞临时装片的基本方法。2.练习绘制植物细胞结构简图。情感态度与价值观1.体验制作临时装片的过程,交流制作心得。2.根据自己的观察,客观真实地绘制植物细胞结构简图。教学重难点重点:1制作临时装片,并利用显微镜观察植物细胞的结构。2归纳植物细胞的结构,并明确各部分的作用。难点:成功制作临
19、时装片,并利用显微镜进行观察。教学素材准备教师:洋葱鳞片叶,番茄(或西瓜等成熟果实)的果肉,新鲜的黄瓜,清水,碘酒溶液,镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。 透明的细胞立体模型,植物细胞挂图,提前制备上述几种材料的装片,摆放多台示范镜,叶片的永久横切片、人的血液涂片、单层扁平上皮装片各10片。教学过程: 修 改导入新课教师引导:显微镜是生物实验的常用仪器,在它的视野中,我们会看到奇妙的生命世界。如果我们利用显微镜观察番茄果皮的结构,将番茄果实直接放在显微镜下观察可以吗?(学生有的认为可以,有的认为不可以)教师提示学生可以尝试观察。学生尝试将一个番茄果实放在显微镜下,并不能观
20、察到果皮细胞。于是,教师由显微镜观察的材料必须经过恰当的处理才能使用显微镜进行观察而引入课题。推进新课一:常用的玻片标本教师引导:细胞是构成生物体的基本单位,我们将番茄果实直接放在显微镜下观察,不会观察到细胞的形态。那么,我们怎样才能观察到番茄的细胞形态呢?学生分组讨论,并在教材中寻找答案,最后达成共识:将番茄果实直接放在显微镜下,不能观察到细胞的原因是因为它不能使光线透过,而使用显微镜观察的材料必须是薄而透明的。所以,需要将被观察的材料进行处理,制成玻片标本,然后进行观察。学生质疑:常用的玻片标本有哪几种呢?学生讨论后回答。常用的玻片标本有三种:(1)切片用从生物体上切下的薄片制成(2)涂片
21、用液体的生物材料经过涂抹制成;(3)装片用撕下或挑取的少量生物材料制成。教师强调:上述三种玻片标本都可以做成永久的(可以长期保存)或临时的(不能长期保存)。二:观察洋葱鳞片叶内表皮细胞1.实验材料看书本P42的材料用具,看看哪些材料不明白它们的作用,举手问老师。(介绍稀碘液的作用是染色,载玻片作用是托载标本的玻璃片,盖玻片的作用是覆盖标本的玻璃片)。2.实验过程P43的制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片方法步骤:(用一个字总结各步骤用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。(擦)把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。(滴)用镊子把洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮,把撕下的内表皮浸
22、入载皮片上的水滴中,用镊子把它展平。(取、展)用镊子夹起盖皮片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现所泡而影响观察。(盖)把一滴稀碘液滴在洋葱内表皮上,使染液浸润标本的全部。(染)教师进一步强调:正确地撕取材料、盖盖玻片和染色是制作临时装片成功的关键。教师利用多媒体展示正确的操作方法:(如下图)教师进一步强调:在显微镜下,气泡与细胞的主要区别是:气泡是带黑边的圆圈,其内部没有任何结构。学生质疑:在制片的过程中如果出现了气泡应该怎样处理,才能不影响观察?教师引导学生进行讨论,并且指导学生:在制片的过程中如果盖玻片下出现气泡,可以用镊子轻轻
23、敲击盖玻片,使气泡移动到盖玻片的外面。(可以指导学生在实验的过程中利用多种方法处理盖玻片的气泡)3.学生分组实验引导同学对实验结果进行合理分析;并作辩证评价。启发学生用一个字归纳临时装片的制作方法中的每个步骤。4.画图:(1)生物画图一定要真实,不能照抄教材或资料。(2)图中比较暗的地方一定要用铅笔点细点表示,不能涂阴影。(3)字要尽量注在图的右侧。学生根据注意事项进行画图。三:植物细胞的基本结构教师利用多媒体展示“洋葱鳞片叶表皮细胞”“黄瓜表层果肉细胞”“黑藻叶片细胞”,并引导学生分析下面的问题。黑藻叶片细胞黄瓜表层果肉细胞洋葱鳞片叶表皮细胞(1)三种植物细胞在形态上存在差异性,在结构上有哪
24、些相同之处呢?尝试说明各部分结构的主要功能是什么。(2)黄瓜表层果肉细胞和黑藻叶片细胞有而洋葱鳞片叶表皮细胞没有的结构是什么呢?(3)吃生洋葱时,常感觉有一股辛辣的味道,这种物质存在于细胞的什么结构中?学生比较上述三种细胞,并根据教师展示的“植物细胞模式图”,在小组内进行分析、讨论,并在班级内进行交流。植物细胞结构模式图通过观察发现:上述三种细胞的基本结构包括:(1)细胞壁:最外面是一层较薄的壁,起保护和支持细胞的作用。(2)细胞膜:是紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄,在光学显微镜下不易看清楚。(3)细胞核:是植物细胞内近似球形的结构。(4)细胞质:位于细胞膜以内、细胞核以外。生命活动旺盛的细胞,
25、细胞质是缓缓流动的。 (5)液泡:位于细胞质内,液泡内溶解着多种物质。西瓜甘甜可口也是因为细胞液中含有较多的糖分。(6)叶绿体:存在于植物体的绿色部分的细胞中。例如,黄瓜表层果肉细胞和黑藻叶片细胞中具有叶绿体,而洋葱鳞片叶表皮细胞中没有叶绿体。教师进一步强调:植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。细胞质中有液泡,液泡中的细胞液中溶解着多种物质,有的细胞的细胞质中还有叶绿体。所以,植物细胞中的各种结构分别具有各自的功能,它们协调配合,共同完成细胞的生命活动。课堂小结本节课主要学习了植物细胞的观察以及植物细胞的主要结构和功能。请你根据所学内容完成下面的问题:(1)怎样制作洋葱鳞片叶
26、表皮细胞的临时装片?(2)植物细胞的基本结构包括哪些?分别具有哪些作用?板书设计第二节植物细胞一、常见的玻片标本1切片:从生物体上切取的薄片制成的2涂片:用液体的生物材料经过涂抹制成的3装片:用从生物体上撕取或者是挑取的少量材料制成的二、观察植物细胞制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片1准备 2制作临时装片3染色4观察5画图三、植物细胞的基本结构1细胞壁:一层较薄的壁,起保护和支持作用2细胞膜:一层非常薄的膜3细胞质:可以缓缓流动,内有液泡4细胞核:近似球形的结构在盖盖玻片时,应该怎样盖效果最好呢?使用吸水纸吸引稀碘液时,应该在哪个位置吸引比较合适?学生讨论后回答。盖盖玻片时,应该用镊子夹起盖玻片
27、,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上。这样做的目的是避免盖玻片下出现气泡。染色时需要用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。用一个字归纳每一步骤:擦滴取展盖染吸 教学反思:课题第三节 观察动物细胞课型实验课教学目标知识目标1.进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞。2.说明人口腔上皮细胞的基本结构。3.区别动植物细胞结构的主要不同点。能力目标1.提高制作以及观察临时装片的技能。2.通过对动植物细胞间差别的比较提高学生的观察能力。情感目标设计实验、改革实验,开发自己的创新潜能,以此来体会科学探索的思想方法是不断发展的,继续形成“胆大心细”的心理素质
28、;在“模拟制作”活动中,提高学习生物学的兴趣。教学重难点教学重点1能熟练地制作临时装片,并使用显微镜观察。2区别动植物细胞的异同点。教学难点1制作人的口腔上皮细胞临时装片。2认同细胞是构成生物体的基本结构和功能单位的重要概念教学素材准备1载玻片、盖玻片、消毒牙签、吸管、镊子、吸水纸、纱布、口杯、0.9%的生理盐水、稀释的碘液、显微镜。(补充多种动物细胞的永久制片)2多媒体课件。教学过程: 修 改(一)导入通过观察植物细胞,我们知道了植物细胞的形态是多种多样的,但是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构,那么,动物细胞又具有什么样的形态和结构呢?【设计意图】利用学生的好奇心,激发其学习兴
29、趣。(二)制作人的口腔上皮细胞临时装片1接下来就让我们就一起学习制作人口腔上皮细胞临时装片,观察一下动物细胞。从动物的活体上取材,我们肯定不能像植物那样切、挑,我们一般从动物遗留下来的或是脱落物上进行取材,其中口腔上皮细胞相对来说就比较容易取材。2接下来就由老师来演示一下如何制作口腔上皮细胞临时装片。制作口腔上皮细胞临时装片所需的材料和用具:载玻片、盖玻片、消毒棉签、吸管、镊子、吸水纸、纱布、口杯、0.9%的生理盐水、稀释的碘液。(1)擦拭载玻片和盖玻片。(2)用清洁的水漱口,清洁口腔。(3)在载玻片中央滴一滴生理盐水。同学们,你们知道为什么制作植物细胞临时装片时用的是清水,而制作口腔上皮细胞
30、临时装片时要换成生理盐水吗?因为0.9%生理盐水可以模拟细胞在体内的液体环境,使细胞保持原来的形态。(4)用棉签的钝端在口腔内壁上轻轻刮2-3下。(5)将刮取物涂到生理盐水中,盖上盖玻片。(6)用吸管吸取少量稀释的碘液,在盖玻片的一端滴加,然后在另一端用吸水纸吸取,反复多次直到染上颜色为止。(三)观察人口腔上皮细胞1接下来我们就到显微镜下去观察。这就是制作成功的临时装片,我们在视野下找到分散开的口腔上皮细胞进行观察。口腔上皮细胞的形态不太规则,它的外面没有植物细胞细胞壁的结构。2那么口腔上皮细胞都具有哪些结构呢?它的最外层是细胞膜、中间颜色较深的是细胞核,细胞膜和细胞核之间是细胞质。3制作口腔
31、上皮细胞临时装片有一定的难度,有的同学在视野内看到的细胞密度大小不均匀,有的成堆出现,有重叠现象,或者看到的根本不是细胞。这是什么原因呢?可能取材时,有异物在口腔壁上,取材于异物。如果在镜下没有观察到细胞,大家可以多尝试几次,一定能够如愿以偿地观察到口腔上皮细胞。【设计意图】引导学生发现问题,解决问题。(四)其他动物细胞的观察1除此之外,其他的动物细胞形态如何呢?我们来观察一些动物细胞的永久制片。学生动手实验观察2动物细胞观察结果展示。其他动物细胞又是怎样的呢?首先我们先观察一下肌肉细胞。这是肌肉细胞的永久切片,染成深色的部分是它的细胞核,这是一个单独的肌肉细胞,我们可以看到它呈梭形。再来看这
32、是神经细胞永久装片和它的模式图,神经细胞形态很奇特,在胞体上有很多的突起。这是脂肪细胞永久装片,脂肪细胞呈空泡状,体积大而饱满,细胞中央有一大脂滴,或分散着许多小脂滴。细胞核扁,在细胞的边缘。这是扫描电镜下血液中的红细胞,呈现两面凹的圆饼状,中央较薄,周缘较厚,成熟的红细胞没有细胞核。 由此可见,动物细胞也是形态各异的,但是绝大多数的动物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核。【设计意图】在形成较多感性认识的基础上,形成重要概念。(五)动、植物细胞结构的相同点和不同点1通过观察动植物细胞,我们知道了细胞的形态是多种多样的,但是都具有细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构。请同学以列表的方式来比较植物细胞与
33、动物细胞的相同点和不同点。2动植物细胞这些结构上的区别与其功能是相适应的。细胞壁:动物要运动,细胞要有充分的弹性,细胞壁一定是个限制。植物生长在地上, 要有良好的支撑,较硬的细胞壁是支持基础。叶绿体:植物有叶绿体,可以进行光合作用,制造有机物来生存。动物是靠取食、捕食其他生物生存,不需自己制造有机物,没有叶绿体。液泡:植物的液体循环不如动物发达,就必须自备“小水库”,还是溶解代谢产物的“溶解池”。由此,我们从最基本的层面了解了动植物之间的区别。可见,结构与功能是相统一的。【设计意图】形成结构与功能是相统一的观点。(六)小结通过观察动植物细胞,我们知道了细胞的形态是多种多样的,但是都具有细胞膜、
34、细胞质和细胞核等基本结构。形态多样的细胞,却具有相同的基本结构,这些结构都具有什么样的功能?细胞又是如何生活的呢?通过以后的学习我们会一一找到答案。六、板书设计相同点不同点植物细胞细胞膜细胞质细胞核细胞壁叶绿体液泡动物细胞一、动物细胞基本结构 1、人口腔上皮细胞临时装片的制作:(1)擦 用洁净的纱布把_和_擦拭干净。(2)滴 在载玻片的中央滴一_。(3)刮 用消毒的_在自己漱净的口腔_上轻轻刮几下。4)涂 把牙签上_的一端放在载玻片的_中_几下。(5)盖 用镊子夹起_,使它的一边先接触载玻片上的_,然后_.避免盖玻片下面出现_。(6)染 在载玻片的一侧滴加_,用_从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸
35、润_的全部。教师按制作人体口腔上皮细胞临时装片的“七字步骤”:擦滴刮涂盖染、吸逐一进行示范操作,边讲步骤和注意项,同时让学生一步一步的跟着教师做;注意巡视学生的操作情况,及时纠正错误的操作。植物细胞与动物细胞有哪些相同点和不同点?(1)人或动物体的各种细胞的形态不同,但_相同,都包括_,_和_。(2)动物和植物细胞基本结构都包括_、_和_不同的是植物细胞还有_、_、_。教学反思:课题第 四节 细胞的生活 教学目标知识与技能: 1能说出细胞含有的物质有哪些,细胞膜具有控制物质进出的功能;能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。2描述克隆羊的科学技术过程并知道细胞核里有遗传物质。3概
36、述细胞核是一个遗传信息库。过程与方法:1利用多媒体演示细胞膜控制物质出入细胞的过程,了解细胞膜能够控制物质的进出。2通过分析教材中的插图和相关的资料,了解生物体中的能量转换是通过叶绿体和线粒体进行的。3通过分析克隆羊“多莉”的身世,了解细胞核里有遗传物质。情感态度与价值观: 在学习的过程中培养学生勤于思考,主动探究的能力。教学重难点重点: 1细胞含有的物质,以及细胞膜控制物质进出。 2描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 3理解细胞中的物质和能量。 4概述细胞核是一个遗传信息库。难点:1细胞膜具有控制物质进出的功能。 2能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。教学素
37、材准备教师制作多媒体课件。教学过程:导入新课: 当我们觉得冷,觉得饿得没力气的时候,是身体里缺少了能量,我们需要消耗能量来维持我们的体温和体力。而当吃了足够的食物的时候,除了觉得有力气了,同时也觉得暖和了。可见,食物为生命活动提供了所需要 的能量,同时也转化成了热量维持了体温。生物体是由细胞构成的,那么生物体的一切生命活动归根到底是在细胞中进行的,因此,我们身体里的每个细胞 的生活都是需要物质和能量的,植物以及植物细胞的生活同样也需要物质和能量。学习目标一:细胞中有哪些物质1细胞内的物质1问题探究:请根据下列问题或事实推测细胞内可能含有哪些物质。(1)吃西瓜或苹果等水果时,你有什么感觉?(2)
38、小麦磨制后能得到面粉。(3)从花生中可提炼出花生油,从大豆中可提炼出大豆油。与学生充分讨论后得出:细胞中含有多种物质,如:水、糖类(包括淀粉)、脂类、蛋白质等,此外还有无机盐和核酸等。2物质的构成演示1:糖在水中溶解把一块由蔗糖压制成的方糖放进水里,不一会儿,蔗糖似乎在水中消失了。舀一勺水尝一下,水有了甜味。演示2:将一滴红墨水滴在盛有清水的透明玻璃杯内,红墨水慢慢扩散到清水中,最后,清水变成浅红色。(1)将蔗糖放在水中,蔗糖不见了,它真的消失了吗?(2)将红墨水滴在清水中,清水为什么变成了浅红色?学生分组讨论,在小组内进行展示,最后达成共识。通过分析图示可以发现水、蔗糖以及其他许多物质,都是
39、由分子组成的。蔗糖在水中溶解,意味着一个个蔗糖分子分散开来,挤进水分子之间的缝隙中。方糖是无色透明的,在水中溶解后肉眼看不见,但是水有了甜味。而红墨水分子分散开后仍然呈现红色,所以,清水变成浅红色。所以,物质是由分子构成的。教师指导学生总结:细胞内的物质主要分为两大类,即有机物和无机物。水、无机盐等物质属于无机物;糖类、脂类等物质属于有机物。3有机物与无机物的区别演 示实验:燃烧小麦种子,初步形成有机物和无机物的概念。细胞中的水和无机盐属于无机物,而糖类、脂类、蛋白质和核酸则属于有机物。教师引导学生分析上面的资料1,尝试总结。有机物的分子比较大,一般含有碳;而无机物的分子比较小,一般不含碳。学
40、习目标二:细胞膜控制物质的进出教师引导:夏天,为了防止晚上休息的时候被蚊子咬,而在床上设置蚊帐,这样蚊子不能进去,而人们需要的空气能够进去。那么,在细胞的结构中,哪个结构相当于蚊帐的作用,挡住有害的物质,而细胞需要的物质可以进入呢?学生通过讨论后回答。细胞膜将细胞内部与细胞外部的环境分隔开,它可以挡住细胞外的有害物质,而细胞需要的物质可以进入细胞内,并将细胞内产生的废物排到细胞外。使得细胞拥有一个比较稳定的内部环境。1展示细胞膜控制物质出入细胞的图片,学生通过观察图片,认同细胞膜能够控制物质的进出。学习目标三:细胞质中的能量转换器1光能转化成化学能教师利用多媒体展示资料,教师指导学生分析,并尝
41、试完成下面的问题。资料1:能量的形式有多种。食物中的能量属于化学能,阳光的能量属于光能,物质燃烧时释放的能量是热能。资料2:当蜡烛燃烧时,蜡烛中的化学能转变成光能和热能。资料3:绿色植物的细胞中含有叶绿体,叶绿体中含有的叶绿素能够吸收光能。叶绿体能通过光合作用将光能转化成化学能,储存在它所制造的有机物中。(1)生物的生活中都需要能量,它们需要的能量主要来自哪里?(2)绿色植物细胞中的能量转换器是什么?学生分组分析、讨论,最后小组成员达成共识,并在班内展示。(1)生物生活需要的能量主要来自它们摄取的食物。而有的食物来自动物,有的食物来自植物。其实,这些能量归根结底来自这些生物体的细胞。细胞中的能
42、量最终来自于太阳能。因为,绿色植物细胞中的叶绿体吸收太阳光的光能,通过光合作用将光能转化成化学能,储存在它制造的有机物中。有些植物制造的有机物可以作为动物的食物,一些小动物又可以被其他动物取食,能量通过食物链流到这种动物体内。所以,生物圈中的生物需要的能量都直接或间接来自太阳光的光能。(2)叶绿体能将光能转化成化学能,是植物细胞中的能量转化器。2化学能转化成其他形式的能教师利用多媒体展示“细胞中的叶绿体和线粒体”的图示。(1)线粒体存在于哪些细胞中?(2)线粒体如何对能量进行转化?学生对照教材,分析图示,思考上面的问题,最后达成共识。(1)无论是植物细胞还是动物细胞,都含有线粒体。(2)线粒体
43、能将细胞中的有机物分解,在分解的过程中有机物需要与氧结合,经过复杂的过程,转变成二氧化碳和水,同时,将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。学生质疑1:如果将细胞比作汽车的话,线粒体、有机物分别相当于什么?学生讨论后回答:如果将细胞比作汽车的话,细胞中的线粒体相当于发动机,有机物相当于燃料。教师进一步强调:植物细胞中的叶绿体能将光能转化成化学能储存在它制造的有机物中,生物细胞中的线粒体能将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。所以,叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换器。学习目标四:细胞核是控制中心3细胞核中有储存遗传信息的物质DNA教师点拨、讲解:细胞核是遗传信息库。细胞核中有DNA, DNA
44、是遗传信息的载体,其结构呈螺旋状。细胞是物质、能量、信息的统一体学生回顾这几节课学习的内容,尝试进行总结。细胞是物质、能量和信息的统一体。因为细胞膜能够控制物质的进出。叶绿体能够将光能转化成化学能,并将化学能储存在有机物中。线粒体能将有机物中的化学能释放出来,为细胞的生活提供动力。细胞核能够控制细胞中物质和能量的变化,因为细胞核中有DNA,DNA上有遗传信息。所以,细胞是物质、能量和信息的统一体。教师进一步强调:细胞是构成生物体的基本单位,每一个细胞都是物质、能量和信息的统一体。课堂小结细胞是物质、能量和信息的统一体。细胞膜控制物质的进出叶绿体将光能转变为化学能并储存在有机物中线粒体“动力工厂”,分解释放有机物中的化学能,供细胞利用细胞核控制中心板书设计第四节细胞的生活一、细胞中有哪些物质1细胞内的物质(1)有机物:糖类、脂类、蛋白质和核酸等(2)无机物:水、无机盐、氧等2物质的构成:物质是由分子组成的,分子是由原子组成的3有机物和无机物的区别(1)有机物的分子比较大,而无机物的分子比较小(2)有机物一般含碳,无机物一般不含碳二、细胞膜控制物质的进出