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1、认识有机化合物认识有机化合物有机物的分类有机物的分类学习目标学习目标掌握按碳的骨架和按官能团这掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。两种有机物分类的方法。掌握有机物的主要类别、官能掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。团和典型代表物。大多数含碳元素的化合物大多数含碳元素的化合物COCO、COCO2 2、碳酸、碳酸盐、碳化物、氰、碳酸、碳酸盐、碳化物、氰化物、化物、硫氰化物硫氰化物归为无机物归为无机物有机物的概念：有机物的概念：有机物的特点有机物的特点种类繁多、反应慢、副反应多、大多数种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧能燃烧二、有机物的分类二、有机物的分类 1 1、按碳的骨架
2、分类。、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物有机物有机物链状化合物链状化合物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）环状化合物环状化合物环状化合物环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物脂环化合物脂环化合物脂环化合物（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）芳香化合物芳香化合物芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）（含苯环）（含苯环）分类方法：分
3、类方法：脂肪烃脂肪烃链状烃链状烃脂环烃脂环烃二、按官能团分二、按官能团分烃烃烃的衍生物烃的衍生物只含碳氢元素的有机物只含碳氢元素的有机物烃分子中的氢原子被其它原子或烃分子中的氢原子被其它原子或原子团取代后得到的物质，常含原子团取代后得到的物质，常含C、H、O、N、P、X等元素等元素官能团：官能团：有机物分子中决定有机物有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团特殊性质的原子或原子团有机物的主要类别和典型代表物有机物的主要类别和典型代表物类别类别 官能团官能团典型代表物典型代表物烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃CH3CH2Br 醇醇 OH羟基羟基CH3CH2OH 酚酚 OH羟基
4、羟基 醚醚 CH3CH2OCH2CH3 醛醛CH3CHO 乙醛乙醛 酮酮 羧酸羧酸 酯酯其余其余其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇:酚酚:1 1“官能团官能团官能团官能团”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“-OH-OH”共同点：共同点：OHOHCH2OHCH3属于醇有：属于醇有：属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：属于酚有：属于酚有：_2 21 1、3 32 23 3 OH（羟基）与（羟基）与OH-的区别的区
5、别OH（羟基）（羟基）OH-（氢氧根）（氢氧根）电子式电子式电性电性存在存在电中性电中性带一个单位负电荷带一个单位负电荷有机化合物有机化合物无机化合物无机化合物区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团（2 2 2 2）醚：）醚：）醚：）醚：两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚乙醚乙醚乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子
6、得到的。R-O-R,R-O-R,R-O-R,R-O-R,醚键。醚键。醚键。醚键。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端碳氧双键上的碳有一端碳氧双键上的碳有一端碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。必须与氢原子相连。必须与氢原子相连。必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。必须与碳原子相连。必须与碳原子相连。必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH-OH-OH相连。相连。相连
7、。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。必须与氧相连。必须与氧相连。必须与氧相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧羧酸酸酯酯醛基醛基醛基醛基 CHOCHOCHOCHO羰基羰基羰基羰基C=O C=O C=O C=O 羧基羧基羧基羧基COOHCOOHCOOHCOOH酯基酯基酯基酯基-COOR-COOR-COOR-COOR注意：注意：1.一种物质按不同的分类方法，可以一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别；属于不同的类别；2.一种物质具有多种官能团，在按官一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别能团分类时可以认为属于不同的类别3.醇和酚的区别醇和酚的区别4.一些官能团的写法一些官能团的写法练习练习 1.下列物质有多个官能团下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是羧酸类的是羧酸类的是酯类的是酯类的是BDABCBCDE2.化合物化合物有几种官能团？有几种官能团？3种种