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1、2023年红酒品鉴会策划方案第1篇：红酒酒馆项目策划书一、市场背景红酒馆简介近年来红酒体验馆全新登场，在此可以领略到各地红酒的文化，可以感受到澳洲酒庄的醇香，让人沉醉其中，流连忘返。对品牌文化的奠定地处北纬45度附近，气候温和湿润。浪漫多姿、散发着经典气息的澳洲葡萄酒之所以能成为澳洲文化的一种象征，完全在于它的品质，即所谓的经典性。拥有200多年的栽培、酿酒历史，有合适的地形、地貌、土壤，适宜的气候条件，这是不可替代的外部环境。不断地改进栽培技术、酿制技术，并通过交流使经过改良的先进技术得到推广和运用，这就为酿造各种口味至追求经典的极致创造了可能。二、投资市场环境背景（一）城市概况无需置疑成都
2、在整个西南片区的重要性，对于经济，文化，教育的中心之位（二）主要城区简介通过对各个城区的介绍，有利于选择相应的投资地点（三）经济水平及其他相关环境分析世界葡萄产量的80%用于酿酒，而中国葡萄总产量中专用于酿酒的品种只占左右。中国目前能生产酿酒葡萄的种植基地只有20%100万亩，按一亩葡萄基地产一吨葡萄酒计算，经对比可知，相对于葡萄酒的生产能力，中国酿酒葡萄的供应能力，将在今后的一个相当长的时期内，保持很大的缺口。因此，原料或原酒的进口，显然是顺理成章的。并且，近两年来，中国政府对葡萄产业的高度重视和大力支持，大大促进了葡萄产业的大发展，极大地调动了各类社会投资主体参与葡萄基地建设的积极性和主动
3、性，中国有些省份已出台了相关的政策，扶持葡萄酒产业的发展。在市场上，中国葡萄酒消费量远低于日韩等国，具有较大的推广空间，潜力可观，国际葡萄酒商纷纷将中国作为重要增长点，大力拓展国内市场。近两年，中国多地区的葡萄酒进口量均有大幅上升，中西部地区将成为进口葡萄酒的新一增长点，随着进口葡萄酒的迅速发展，行业日趋成熟，进口酒商将投入更多力度加强葡萄酒消费文化推广，有望促进行业形成良性竞争发展。受国外的生活方式的影响，受国外餐饮业的影响。人们的消费方式、消费观念的改变，形成了葡萄酒的消费环境。据IWSR统计，2012年，进口葡萄酒占中国葡萄酒市场17%的份额，相比2003年上涨了55%。中国进口葡萄酒总
4、量占整个亚洲市场的46%，超过日本，成为亚洲第一大葡萄酒进口国。在饮食消费上，越来越多的消费者开始了解到身体健康的重要性，酒类消费向低度、营养等方向发展葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品，势必会有大发展。三、项目分析（一）基本情况如以单纯的红酒馆来推广项目，前期受到的冲击影响势必很大，所以建议以咖啡、简餐，红酒为主题，同时，考虑到对新生事物的接受能力及成都整体环境影响，建议选择西门商圈，可以辐射周边，同时对项目起到很好的宣传及推广作用。前期选择投资铺面应在（二）区域消费能力分析1、客源定位：（1）本地客源：私营业主：有较为雄厚的经济基础，事业相对稳定，有广泛的社交关系，并且有足够的休闲时间去品味
5、、享受生活，对新理念有较强的接受度。政府官员：此类人士具有较高的社会地位、稳定的收入，大多已有一定固定的消50平方米左右。装修采用中档装修，简约舒适为主。;费场所。普通白领：此类客户具有高学历、高收入的特点，追求高品味的生活氛围，以突显自己的价值。年青成功人士：此部分人有着灵活的思考、较高的收入，社会地位高，追求现代的生活，喜欢小资情调。然而，根据不同的消费出发，消费者对价格的接受度都有着不同的限度，们把不同目地性的消费者进行细分为一下四类：类型习惯饮用型人群特点保健、美容决定购买因素价格-口感-品牌-产区接受价格30-60区间所以我佐饮用餐型拥有极高的消费、认知度口感-年份-产区-价格300
6、/600/1200左右团购赠礼型公款采购品牌-价格-促销-包装200-300区间1000元以上个人赠礼型本身拥有一定的消费认知品牌-价格-包装-促销200-300或600-800区间（2）外地客源外地驻本地企业管理人员：此类人群大多为外派人员，收入高、单身，注重生活的品味与社交平台，接触本土人情。四、推广策略（一）推广步骤建议将操作分为三个阶段：第一阶段：建立市场人气，引起市场冲击，营造品牌，以便回笼投入资金。第二阶段：建立品牌，在立足于本地客源的基础上，拓展客源面，创造相对较高的利润。第三阶段：获取最高利润，通过各类层次人员的消费，将红酒馆形象提高至更高层次。（二）价格策略建议先期以较低价格
7、产品入市，引起市场关注，建立人气，随着消费人群的增多，品牌的逐步提升五、广告策略1、引导期：可通过软广告、主题宣传活动等形式进行先期引导，主要介绍体验馆的优势及咖啡、红酒、雪茄的消费观念等。2、开业期：主打环境优势，结合灵活的消费方式及优惠措施吸引客户，建立人气。开展会员制度，进行周末电影赏析及红酒品尝活动，学习红酒文化及红酒鉴别，邀请红酒师对会员进行品酒学习等。3、正常销售期：进入正式销售期后，着力加强展现环境、配套服务、酒馆文化、品质档次。六、综合投资成本另议。，逐步推出高价格产品。第2篇：厦门咖啡红酒馆项目策划书咖啡红酒馆项目策划书 （可行性分析报告）一、市场背景（一）咖啡红酒馆简介近年
8、来以“品质品味，精彩经典”引领市场的咖啡红酒会所全新登场，以全新的方式带动高档会所新的经营模式。在此可以领略到世界红酒的文化，品位正宗的各国咖啡、茗茶。这里可以感受到法国波尔多的浪漫，美国加洲的热情，澳洲禾富酒庄的盛名，意大利皮尔蒙特的醇香，它们将共同带您领略世界葡萄酒文化的精髓；而穿越历史的漫漫长河，追寻美洲印第安人的足迹，你会发现咖啡久远而充满迷幻色彩的文化，同样会让您沉醉其中，流连忘返。（二）项目背景咖啡红酒馆作为一个成熟项目，最早于2007年12月成立于深圳，名称为丹枫白露红酒雪茄屋OPUSONE，作为第一家专业咖啡红酒馆，OPUSONE以自己拥有独具特色的私家酒窖，储藏着来自波尔多左
9、岸地区五大酒庄的各款精酿。在功能设计上，酒窖引入了文化休闲、商务社交等复合功能，储酒技术则按照天然地窖的恒温、保湿、除异味“仿生”模拟。同时零售世界著名的牙买加蓝山咖啡，以此来吸引商务人群及高端人群。二、拟投资市场环境背景三、项目分析（一）基本情况本案建议定位投资在厦门市思明区环岛路，由于雪茄咖啡馆在厦门尚属新兴投资，目前，厦门环岛路各高端会所以及各类茶楼已被厦门商务人群所接受，如以单纯的咖啡红酒馆来推广项目，前期受到的冲击影响势必很大，所以建议以咖啡、红酒为投资主题，同时，考虑到对新生事物的接受能力及厦门市整体环境影响，建议选择环岛路商圈，可以辐射周边，同时对项目起到很好的宣传及推广作用。前
10、期选择投资铺面应在1000平方米左右。装修采用高档装修。（二）区域消费能力分析1、客源定位：由于本案属中高档会所，消费受价格限制，客源面相对狭窄，根据客源所处的区域、社会地位、消费意图等差别作如下分析： （1） 本地客源：此类客源为本案客源之基础，且为先期客源之主力，认为主要有以下类型：私营业主：有较为雄厚的经济基础，事业相对稳定，有广泛的社交关系，并且有足够的休闲时间去品味、享受生活，对新理念有较强的接受度，但有着冷静的思考与判断。政府官员：此类人士具有较高的社会地位、稳定的收入，大多已有一定固定的消费会所，但希望一个更为私密、高档的生活空间。此类人群对档次、安全、私密有较高要求。高级白领：
11、此类客户具有高学历、高收入的特点，追求高品味的生活氛围，以突显自己的价值。这部分客源对会所的档次、配套、知名度等较为关心。年青成功人士：此部分人有着灵活的思考、较高的收入，社会地位起点高，追求现代的上流生活，喜欢小资情调。这类客源主要选择本会所的中低档消费，但比例有限。（2）外地客源此类客源是本案完成整体推广并在更大范围内及更高层次上树立品牌之所必需，可分为以下类型外地来厦人员：此类人旅游人员，收入高，注重生活的品味与个性的张扬，同时希望有一个温馨、私密的生活环境，对品牌、地段、交通、配套、娱乐较为注重。外资企业高层管理人士：此类客源主要对配套、交通、红酒咖啡档次、品位较为注重，将成为本案后期
12、客源开发的重点。四、推案策略（一）推案操作阶段及操作目的本案操作由装修开始，我司建议将本案操作分为三个阶段：第一阶段：建立市场人气，引起市场冲击，营造会所品牌，以便回笼投入资金。理由：1、本案为前期投入需要较大的资金，前期的资金回笼对支持后期的开发意义极其重大。2、中、后期的成功主要依赖于前期建立的良好市场人气，由此而形成的良性循环，因此，本案能否尽快去化，关键在于前期能否建立市场人气，引起市场轰动。在此阶段应注意前期的价格制定,要求与整体结合，为中、后期的操作做好铺垫。理由：价格是整个营销策略中极期重要的一部分，如整个阶段的价格衔接不好，将导致整个项目的失败第二阶段：建立品牌，在立足于本地客
13、源的基础上，拓展客源面，创造相 对较高的利润。理由：1、第三阶段的销售主要依靠前两阶段建立的品牌支撑。2、在第二阶段，本案的知名度及品牌已建立，如能向更广的泛围内拓展客源，则将会为建立咖啡红酒馆形象以及创造利润创造更为有利条件。第三阶段：获取最高利润，通过各类层次人员的消费，将咖啡红酒馆形象提高至更高层次。（二） 价格策略 目前市场竞争激烈，操作周期不宜过长，不适宜作大范围的价格调整，因此，建议先期以较低价格入市，引起市场关注，建立人气，随着消费人群的增多，品牌的逐步提升 ，逐步提升价格。五、广告策略（一） 主诉求点：突出会所无以伦比的内部优势，以“有品位的会所选择会生活的人群”为主诉求点。理
14、由：本案的内部优势得天独厚，其他会所无法比拟，本案由装修时即开始推广，如单纯宣传会所品质，存在可信度的问题，而独家拥有的酒窖优势显而易见，易被客户接受，产生共鸣，则引起市场冲击相对容易。（二） 各销售期诉求1、引导期：可通过软广告、主题宣传活动等形式进行先期引导，主要介绍会所的优势及咖啡、红酒、茗茶的消费观念等。2、开业期：主打环境档次优势，结合灵活的消费方式及优惠措施吸引客户，建立人气。3、正常销售期：进入正式销售期后，在主诉求点统一提领下，分期展现环境、配套设施、交通、文化、品质、红酒档次、茗茶品质等，使之成为一广告系列。理由：（1） 可令会所整体优势全面展现。（2） 可保持每期推出广告的
15、独立性，即宣传主题鲜明。可不断保持市场新鲜度，冲击力持久 。（三）广告媒体选择1、电视以形象广告为主，结合综艺性广告。2、报纸软广告与硬广告结合。前期通过软广告进行引导，正式销售期通过硬广告进行冲击。3、车体主要选择能直达本案的以及经过重要公共场地等繁华地区的公交车。4、电台选择覆盖面广、收听率高的电台，如交通广播频道。第3篇：红五月策划书红五月策划书范文列电影。3、5月4日进行爱国主义知识有奖竞赛。4、5月15日进行红歌新唱比赛。5、5月31日进行“红五月”文化艺术节五、具体安排：红色海报创新制作大赛活动目的：为了配合“红五月”活动的进行，弘扬“爱国、民主、科学精神”同时提高学生的文化艺术品
16、位，更好的展示大学生的个性风采，展示同学的创新能力。 海报作为一种重要的宣传方式，一直在时代的进程中发挥重要的作用。主要在于 体现它所宣传的理念。我们这次大赛的理念就是以更加创新丰形式，使海报这种宣传形式更好的发挥作用。活动单位：市政系主办单位：市政系团委承办单位：市政系团总支组织部活动时间：活动内容：1、作品主题及内容：弘扬“爱国、民主、科学精神”，内容健康，积极向上。12、作品形式及要求：（1） 海报 ( 平面设计类，粘贴画等)， 手绘或者电脑绘图都可，尺寸不限。体现“弘扬爱国、民主、科学精神”这一主题。作品背后请附上班级、作者信息，作品名，与作品设计理念。（希望上交作品自行用透明胶布包边
17、，以防粘贴拆卸时破损。）（2） 作品必须为原创，不得侵犯第三方知识产权或其他利益。对任何违反前述所造成的侵权行为由作品提供者全部负责。（3）参赛作品应具有一定的创新性、艺术性和观赏性。3、参赛形式：（1） 以个人或团系为单位参与。爱国主义观影周活动目的：为加强青年一代的思想教育，弘扬爱国主义精神，增强青年朋友们的先进性意识，丰富同学们的业余文化生活。在“五四”青年节来临之际，校团委向全院开展一次观看爱国主义教育影片的活动。主体方案如下：一、活动组织机构：系团委组织部二、活动时间：5月1日至5月7日早自习三、活动地点：早自习教室四、活动对象：市政系全体学生-来源网络整理，仅供参考2第4篇：红五月
18、策划书红五月志愿服务策划书一、活动主题 红五月，青志行 二、活动目的五月，是一个装满了激情，充足了生命与活力的月份。作为一名青春昂扬的大学生青年志愿者，在这个特别的月份里，正是我们表现青春活力的好时机。同时为响应五四这个光荣的节日，我们特展开此次活动。三、活动时间 5月22日 四、活动地点 月湖公园 五、活动对象 月湖公园游客 六、活动参与人员 14创业3班14人 七、活动负责人 14创业3何建明八、活动准备及安排流程 （一）活动前期1.与月湖的工作人员联系，取得他们的同意。与他们决定好时间，决定好开展志愿者活动的地点与工作。2.去实地考察，知道去目的地的路线，计算好路程上的时间。（506直达
19、） 3.由我班宣传委员在班级进行宣传，并告诫在校外是要注意安全，由我班组织委员进行参加人员的确认。4.在班级进行分组，以4人为一组，分为四组并确定组长，并提醒组长要时刻注意清点人数，注意野外安全。（二）活动中期点30分，从校门口出发集合，由本次活动负责人及班委前后带队。参加这次活动的班委协助管理。点到达目的地后联系公园工作人员，先进行拍合照，再由社区工作人员带到活动场所。点-15点，由负责人给同学发好垃圾袋，以分好的组为单位在公园里收拾游客扔下的垃圾和为不知道旅游景点的游客根据发的景点介绍册子讲解景点历史，讲解宁波文化，同时在发现游客有不文明现象的时候及时劝导。点-16点和小朋友一起作画，玩耍
20、，让五四精神融入孩子的脑海。 点-16点30分带领同学安全回校。 （三）活动后期1.统一收集这次活动打扫产生的垃圾并处理。和公园的工作人员交流工作，发现这次的不足，以后改进。2.由开始带队同学带回学校。3.到校后写相关的总结报告和展现活动图片，并宣传此次活动的意义，让校内的学生了解到五四精神和志愿者精神的重要。九、活动项目及规则及时的为需要帮助的游客提供志愿者服务，例如指路等，及时的处理公园不文明游客产生的垃圾，保持公园的整洁，和小朋友一起游戏，作画，让孩子明白五四精神。十、活动注意及后事安排（一）安排部分志愿者带队管理，形成前后负责的模式。（二）每个志愿者都要注意自己的形象：讲礼貌，讲文明，
21、树立大学生的良好形象。（三）志愿者提高自身的安全意识，提高安全保护能力。 （四）志愿者确保是帮助清洁卫生而不是自己制造垃圾。 （五）打扫卫生结束后清点人数，全齐后带回。 （六）分配活动人员写活动总结。 十一、活动经费 车费来回元经济与管理学院团委青志中心 2015年5月22日第5篇：红歌会策划书.“一二九”红歌会策划书一、整体情况1、主题名称：唱响红色旋律 颂歌献给党2、活动目的：纪念129运动77周年，引导我院学生继承优秀文化，激发爱国热情，发扬爱国精神，尽展我们的青春风采，为建设祖国而做出我们自己的贡献。同时充实同学们的课余生活，加强交流，融进情感。3、活动对象：河北美术学院全体学生4、活
22、动时间：2012年 12月9 日 晚6:005、活动地点：河北美术学院国际报告厅（崇德楼顶楼）6、活动形式：以二级学院为单位的合唱为主7、主办单位：河北美术学院团委8、承办单位：各学院团总支9、参赛要求：各二级学院每个合唱团人数不少于50人，男女比例为1:1，一名指挥员；每个合唱团参赛曲目为两首 。（环境艺术学院出两支合唱团）。 两首歌的时间控制在8分钟左右。歌曲及各类表演都必须体现出“一二九”红歌会的主题。 参赛合唱团必须服装统一。（服装要求简洁、庄严）二、活动前期准备（办公室）：准备奖状；统计与记录各二级学院合唱团的演唱曲目；确定邀请领导嘉宾以及评委的名单，发放请柬。节目单（黄东）（外联）
23、：评分表、节目单的制作；主持人以及主持稿的确定；指导主持人串词；与广播台协商灯光音响等设备问题。设计幕布（蒋卉） （宣传）：活动手绘海报的制作；节目单及请柬。（张乐）（宣传）：协助宣传部张贴活动宣传海报，并与广播台协商以大屏幕和插播咨询的形式宣传红歌事宜。（张乐）（外联）：与赞助商协商活动的所需要的相关费用，主要是幕布费用的问题。（蒋卉）（组织）开场（刘栓）（办公室）合唱（黄东）三、活动前期安排1.确定比赛顺序：11月25日各二级学院团总支派代表在校团委办公室进行抽签决定各自出场顺序。（黄东）2、活动前期的准备工作在11月30日之前必须全部完场。（除发放请柬外，请柬于12月7日之前发放完毕。）
24、3、提前通知各二级学院合唱团彩排的时间和地点。（刘栓）4、彩排活动第一次彩排时间：11月30日地点：河北美术学院国际报告厅（崇德楼顶楼）第二次彩排时间：12月7日地点：河北美术学院国际报告厅（崇德楼顶楼）彩排安排：音箱、灯光设备到位12月7日15:00完毕（ 张天斌）音箱、灯光调试12月7日16:00完毕（张天斌）所有工作人员彩排当日必须到场熟悉活动流程。各二级学院合唱团走场。主持人进行正式串词。彩排按正式活动的流程进行。彩排总结：各负责人要明确自己的工作职责以及活动流程。从彩排中总结不足，为正式活动做充足的准备。四、活动预备期（办公室）：准备晚会物品（桌布、矿泉水等)以及摆放（黄东）节目单的
25、发放；邀请领导嘉宾入场（黄东）搬放桌椅，（外联）：安排会场座位（蒋卉）（社实）：搭建（张天斌）舞台，悬挂背景幕布以及条幅（张天斌）（组织）：协助社会实践搭建舞台（刘栓）（宣传）后勤工作（张乐）（社实）：完成舞台灯光、音箱的搬运及调试安装；（张天斌）（外联）安排合唱队参赛位置（蒋卉）（社实）：音箱、灯光等设备的搬运；协助广播台一同完成舞台灯光、音箱设备的调试安装。（张天斌）五、比赛举办期间（办公室）：收取成绩单，统计各队最终得分，最终成绩递交给主持人。（黄东）（组织）：引领合唱队退台（刘栓）（宣传）：向领导递交奖状（张乐）（社实）：引领合唱队有序上场（张天斌）（外联）：会场纪律维持、会场后勤保障
26、以及处理紧急情况（蒋卉）活动流程：1、17:50嘉宾评委入场完毕、会场一切工作准备就绪。2、主持人宣布倒计时。3、18:00主持人宣布比赛正式开始。4、主持人介绍到场评委及嘉宾。5、领导致辞。6、第一队合唱。7、第二队合唱。8、主持人宣布第一队的最后得分。9、.10、主持人宣布最后获奖队伍。11、领导颁发奖项12、20:00主持人宣布“一二九”红歌会到此结束13、评委及嘉宾优先退场；合唱团，观众随后退场（全体工作人员留下）六、会场布置情况1、会场布置：领导及嘉宾评委席安排在励志楼正前方；统计分数人员安排在会场的左前侧；广播台调音人员以及相关工作人员安排在励志楼右侧；各二级学院合唱团及五大组织代
27、表队按抽签的上场次序，以励志楼为基准从右往左安排在草坪上（第一队在右侧）；观众席安排在励志楼两侧。2、上场方式：在励志楼右侧的侧门进入，一队上场后，二队接着进入励志楼大厅做准备，依次类推。3、退场方式：合唱结束后在舞台左侧出场，励志楼左侧们退场。七、活动所需物品活动所需设备：调音台、功放、地排灯8个、无线胸麦、无线手持麦2套、音箱4个、地排灯开关、长电缆线、4个麦架、电池若干、代表牌9个。活动所需物品：15张桌子、15把椅子、桌布、5件水、一盒中性笔、桌牌若干、奖状八、奖品设置一等奖一名奖状二等奖一名奖状三等奖一名奖状另设精神文明奖和优秀组织奖九、评分标准本次比赛采取十进制，最终分数按去掉一个
28、最高分和一个最低分，求平均分而定十、经费预算会场布置： 幕布（6m*10m）1500元水：1件50元节目单：30份 30元奖牌：100元电池：20元预计：1700元十一、活动总结1、制作活动的后期宣传海报，内容包括：获奖队伍，比赛过程的照片等。2、活动结束后对活动做书面总结。3、书记及副书记在会议上对本次活动进行评价总结。十二、附则附1：活动预备期工作时间安排：1、确定主持人11月20日完毕（蒋卉）2、制作评分表11月20日完毕（刘栓）3、与广播台协商红歌宣传事宜11月22日完毕（张乐）4、统计歌曲曲目11月22日完毕（黄东）5、确定主持稿11月22日完毕（蒋卉）6、确定比赛顺序（各二级学院团
29、总支派代表在院团委办公室进行抽签决定）11月25日完毕（黄东）7、贴出宣传海报11月25日完毕（张乐 ）8、通知彩排时间地点11月28日完毕（刘栓）9、设计节目单11月30日完毕（张乐）10、第一次彩排11月30日（ 刘栓）11、设计幕布12月1日完毕（蒋卉 ）12、设计请柬12月2日完毕（ 张乐 ）13、奖品准备12月5日完毕（蒋卉 ）14、确定到场嘉宾评委名单12月5日完毕（ 黄东）15、赞助费用问题12月5日完毕（ 蒋卉 ）16、协商音箱、灯光设备问题12月6日完毕（蒋卉 ）17、发放请柬12月7日完毕（黄东 ）18、第二次彩排12月7日（刘栓）19、指导主持人串词11月23日（蒋卉）2
30、0、舞台搭建工作12月9日12:00完毕 （ 张天斌 ）21、搬运音箱、灯光等设备12月9日13:30完毕 （张天斌）22、搬运桌椅及会场所需用品12月9日15:00完毕 （张天斌）23、灯光安装调试工作12月9日15:30完毕 （张天斌）24、音箱设备调试工作12月9日15:30完毕 （张天斌）25、会场服务器具（桌布、水等） 12月9日16:30完毕 （黄东）26、工作人员到位12月9日16:30完毕 （蒋卉）27、引领合唱队进场12月9日17:30完毕 （张天斌 ）28、发放节目单12月9日17:40完毕 （黄东）29、邀请嘉宾评委进场入座12月9日17:50完毕 （黄东）附2：活动后续工作安排：1、会场服务器具的整理收拾晚会结束（黄东）2、舞台的拆卸工作晚会结束（刘栓）3、音箱、灯光设备的摘取，整理并归还晚会结束（张天斌）4、桌椅的收送工作晚会结束（蒋卉）5、现场卫生的清理工作所有工作完成后（张乐）注：归还设备及桌椅时，相关负责人做好交接工作，清点物品数量 附3：活动所需设备：调音台、功放、地排灯8个、无线胸麦、无线手持麦2套、音箱4个、地排灯开关、长电缆线、4个麦架、电池若干、代表牌9个。 活动所需物品：15张桌子、15把椅子、桌布、5件水、一盒中性笔、桌牌若干、奖状共青团河北美术学院委员会二一一年十一月十五日红酒策划书红酒店策划书红酒营销策划书餐馆策划书旅馆策划书