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1、2023年酒业调查报告（精选多篇） 推荐第1篇：保健酒调查报告 中国保健酒市场调研报告 中国白酒文化盛行，中药又是传统精髓，当两者结合就孕育了独特的保健酒。早在后汉时期，张仲景的金匮要略中，就有用红花制的红兰酒的记载；明代李时珍编着的本草纲目中，列举了当时各种药酒的处方达79种，其中37种均系补酒。保健酒因其健脾开胃、滋补强身的优点逐渐引来市场的追捧。 如今人们生活质量的逐渐提高，消费观念和健康意识的日益增强，让保健酒行业更是迈上了发展的快车道。资料显示，2023年，我国保健酒市场仅有8亿元的销售总额，而如今全行业已突破60亿元大关，以每年平均30%的速度高速递增。同时国家相关政策的出台，保健
2、酒有了一个合法的身份，而在 2023年9月，在中国质监总局的“中国名牌”产品评选中，中国保健酒行业第一次进入评选行列。所有一切都在预示保健酒将成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，酒业市场的第四大势力。 保健酒市场格局 在“中国品牌”产品评选中，出现了劲酒、椰岛鹿龟酒、宁夏红、竹叶青、古越龙山等几个知名保健酒品牌的身影，宣布着中国保健酒正进入品牌发展的新阶段，与此相适应的是品牌集中化发展，像劲牌、椰岛与致中和三大品牌的年销售额已经占了保健酒行业的半壁江山，整个行业的门槛大大提高，一些 二、三线品牌会越来越集中在有限区域，容易形成“强者恒强”格局。 劲酒在国内最早提出“保健酒”概念，一句“劲酒虽好，可不
3、要贪杯呦”不知打动了多少人，也让一家惨淡经营的小酒厂焕发新的生机，其销售额和市场占有率连年剧增，成为中国保健酒第一品牌。2023年实现了18亿元的销售额，占了整个行业近四分之一的份额。07年更以7000多万投放央视一套焦点访谈后的黄金广告段，提升品牌影响力；在深耕细作南方市场同时，在北方开始了招商圈地，抢占先机。 椰岛鹿龟酒，以自己的配方大做文章，以拒绝外商的金钱诱惑为民族自豪，相对于劲酒以餐饮渠道为市场切入点，它选择了以礼品市场为切入点，以“送给父亲的酒”定位，大玩情感牌，并且针对这类消费者的宣传做得非常细。现在逐步进入餐饮渠道，以华东、湖南等为利基市场，转战范围还集中在南方。07年椰岛首次
4、投放央视，对“椰岛”整体品牌有很大提升。 致中和，以五加皮酒起家，农村包围城市，04年推出每日养身酒，2023年大举进攻央视，并请汪涵作代言人，巨大投入未见成效后，依然坚守优势市场。 此外还有张裕三鞭酒、宁夏红枸杞酒、茅台不老酒、五粮液龙虎酒、古岭神酒、竹叶青、杞浓等，它们的优势市场还集中在两三个省，全国性扩张时机未到。 以上品牌占据了保健酒市场70%左右的份额，剩下的30%被数不清的中小企业瓜分，造成了格局的不明朗，难以详述，相对耳熟了有冠生园的华佗保健酒，广东德庆的首乌滋、巴戟酒，四川的竹荪酒，陕西的黑糯米原汁酒，湖北的本草纲目家方酒等。 虽然保健酒行业表现出很多可喜的变化，能够成为全国性
5、品牌的仍然只有劲酒和椰岛鹿龟酒，其他大多还停留在区域市场的发展阶段。而且消费格局表现出东快西慢，广东、上海、江苏、浙江、湖南、湖北、山东等地占据了保健酒市场大部分销售，而中西部，消费者的消费意识还未成熟，保健酒市场还未形成。在目标人群的设定上多集中在男性、中老年人身上，而且这种趋势仍将继续下去。 保健酒功能诉求 目前市场上的保健酒按功能划分，主要有以下几种： （1）滋阴壮阳，补肾强体 代表：劲酒 劲酒，宣扬自己脱胎于古代皇宫御用强身壮阳酒，在补肾的主旨下兼顾心、肝、脾、肺诸脏器的调理滋补，原料中就有淫羊藿、牛鞭、狗鞭、驴鞭等壮阳药，保健作用就强调自己“改善性功能”。 （2）抗疲延衰，补寿益气
6、代表：椰岛鹿龟酒 椰岛鹿龟酒配方源自秦唐宫廷秘方“龟鹿二仙膏“，有抗疲劳和免疫调节的保健作用，是目前我国产销最大的抗疲劳类保健酒，有“中国滋补保健第一酒”之称。配方中以鹿茸、鹿骨胶、龟板胶为特色，并且是保健品中唯一获得“野生动物制品”标志。 （3）腰酸腿疼，风湿舒筋 代表：致中和五加皮 致中和五加皮选用五加皮、当归、地榆等二十余味中药材，经特酿白酒浸泡后，添加糯米蜜酒、冰糖、蜂蜜，以及以千岛湖泉水为引子，能消疲解乏、活血祛湿，对风湿、睡眠不好、腰肩酸痛、背麻、手脚冰凉等有很好的疗效。 （4）滋容养颜，活血美肤 代表：宁夏红枸杞酒 宁夏红枸杞酒以被成为“健康天使，药食两用，天地精灵，生命之果”的
7、“红宝“枸杞果为主原料，采用传统酿造技术与先进的现代生物技术，激活枸杞腊质层的生物链，使枸杞的内在营养成分得到充分释放，更易被人体吸收，有效滋润皮肤，养颜美容。 保健酒营销特色 以六个产品为例，分析一下保健酒的营销特色。 劲酒和椰岛鹿龟酒：全国“第一” 两者相同点是业已形成全国性的影响力，消费者接受度已跨出区域限制。劲酒称自己为中国保健酒第一品牌，鹿龟酒就说是中国滋补酒第一品牌。劲酒以“四鞭”为诉求，强调“性保健”，命名上却又没有以主原料为核心，减少了消费者对其功能的期望值，而且弱化了与白酒的界限，目标人群没有明显界定，因此能在餐饮渠道流行起来；鹿龟酒能抗疲劳和免疫调节，“鹿龟”秉承字它的宫廷
8、秘方“龟鹿二仙膏”，主攻礼品消费，品牌形象、消费档次高于劲酒，以中老年人为目标人群。在产品包装上，书法体“劲”字以及特制的方形产品品标给人以强烈的视觉冲击；鹿龟酒则是产品形象和定位结合较紧。两者在广告宣传的应用上相对成熟，劲酒“侧重投入，重点突破”，持续、均匀、对称，多种媒体组合中偏重电视广告，结合事件营销、公关活动，如05年的“劲酒健康中国年”颇受好评；鹿龟酒在市场导入期、成长期、成熟期均有不同的策略和战术，媒体以电视、户外、广播为主。 茅台不老酒和五粮液龙虎酒：白酒典范 一个是酱香国酒，一个是浓香霸主，一时间都看上了保健酒的巨大机遇，较劲似的开发保健酒，而且同时定位高端，高品质、高价位。与
9、众不同之处是它们的基酒来自“茅台”、“五粮液”的一贯品质，似乎略高一筹。一个“不老”凸显茅台一直以来的稳健作风，不张扬却又不怒自威，功能诉求抗疲劳和改善性功能，走高端礼品之路，推广上注重文化建设和终端建设，澳门回归之时被指定为“特区政府宴会专用酒”。龙虎酒，龙虎相加，五粮液的霸主气势不减，强调传承中国药酒之精髓，却又“药香舒适，药味不露，诸味相协调”，能增强免疫力，减低肝糖原，增强身体耐力，适合成年人尤其是中老年人。两者在白酒上的运作经验转移到保健酒上，相比其他更注重产品本身的“文化”属性，产品包装上尽显文化特色，不老酒和有“国瓷”之称醴陵磁整合；龙虎酒采用民间工艺，以龙、虎、凤、象、麒麟和狮
10、子等民间吉祥物为酒瓶造型，再配“龙凤呈祥”、“天赐瑞祥”、“龙腾虎啸”等名称，深富民族文化风格和人性化特点。都在强调产品的审美功能和收藏功能。 致中和五加皮和宁夏红枸杞：地域优势 五加皮酒，浙江名酒；枸杞，以宁夏最好，两者谋取全国时，演绎不一样的风景。 五加皮酒目标人群还是中老年人，功能偏重强身健骨，形象上突出改善风湿效果，定位低端，先农村后城市的发展轨迹；产品上市初期强调与白酒的差异，凸显补酒概念，慢慢转入情感诉求，传递健康、吉祥的送礼概念。偏爱电视广告。 宁夏红，红色主色调，果醋饮料似的的细长磨砂瓶，时尚健康，以女性为切入口，男女兼顾，名称上彰显女性特色，因此突出美容功效。“每天喝一点，健
11、康多一点”为其消费理念。 推荐第2篇：德胜红兰酒业公司尽职调查报告 关于对宜州市德胜红兰酒业有限责任公司 尽职调查报告 一、公司情况 (一) 公司概况 宜州市德胜红兰酒业有限责任公司成立于2023年11月27日，公司位于广西河池宜州市德胜镇东路130号，为私营有限责任公司，注册资本人民币260万元，主营业务：白酒、黄酒、露酒酿造、日杂、饲料、饮料、原料酒、酒类包装等。法定代表人及主要负责人：刘礼俊，居民身份证：450103196009080015；企业法人营业执照：451281200004410；组织机构代码证：66970078-9，税务登记证号：451281669700789；食品卫生许可证
12、：桂卫食证字(2023第451281-03210号；排放污染物许可证：宜环证（2023）13号、开户银行：中国农业银行宜州市德胜支行，开户帐号：20-511801040002852，贷款卡号：4512810000012110（新办）。以上证照均合法有效。公司成立以来一直在我行德胜支行开户及办理支付结算业务，此前未于我行发生信贷业务关系。公司贷款卡于2023年3月25日新办理。经查询无借款记录及违规及对外担保信息，无借款人被起诉，欠息、逃债情况和虚假资料信息等不良信用记录。 (二) 公司背景 宜州市德胜红兰酒业有限责任公司的前身为地方国有企业“宜州市德胜红兰酒厂”。2023年11月起，宜州市德胜
13、红兰酒厂对外承包并更名为宜州市德胜俊兴酒业有限责任公司。因涉及商标权，经宜 州市人民政府同意，宜州市德胜红兰酒厂以协议转让经营性资产方式进行企业改制，宜州市德胜红兰酒业有限责任公司正式成立。德胜酒历史悠久，至今已有三百多年历史，完全采用传统工艺，酿制技艺独到，并充分利用独特的酿酒资源丰富的地下矿泉水及天然窖酒岩洞，产品独树一帜，卓而不群。红兰牌糯米红兰酒源自广西壮族人民每年的 三月三、九九重阳节日庆典用品，为最具有民族代表性的产品。 (三)注册资本及股东情况 红兰酒业公司股东如下：(至2023年4月9日单位：人民币万元%) 姓名职务持股额（万元） 比例（%） 刘礼俊执行董事、法定代表人2088
14、0 黄权自然人股东5220 合计260100 (四)公司管理层情况 1、法定代表人及执行董事：刘礼俊，男 ，1960年9月8日生，大专学历，从事饮食行业10年以上。主要经历：1982年至2023年在邕州饭店任副总经理，2023年兼任骏豪物业有限公司总经理。 2、生产负责人及总经理:高钢武，男，1953年10月1日生，大专学历，从事饮食行业10年以上。主要经历：1990年至1994年任德胜红兰酒厂厂长；1994年至1998年任宜州市旅游局局长；1998年至2023年任宜州市经贸局副局长；2023年8月至今任德胜酒业公司 总经理。 3、其它董事：自然人股东黄权1人 4、财务主管：黄荣芝，女，196
15、5年7月3日生，大专学历，从事财会行业10年以上。主要经历：1997-1998年于河池市造纸厂工作、1999-2023年于河池市茧丝公司工作、2023年至今于德胜酒业公司工作。 二、企业生产经营状况，所在地区经济环境、行业市场前景 红兰酒业公司是在原宜州市德胜酒厂的基础上发展成立的，企业文化沿习良好，并已初步建立起完善的法人治理结构，具备良好的企业管理制度和较为严格的财务管理制度，管理机制完整，内部分工明确，劳动组织定员160人，年产264天，日工作8小时；生产经营情况：自有场地（5.4万平方米）、自主生产米香型白酒，传统酿造工艺；生产设计：1万吨白酒/年；经营范围为白酒、黄酒、露酒酿造、日杂
16、、饲料、饮料、原料酒、酒类包装等；公司为河池市酿酒骨干企业，享受多项税收减免政策。销售地区及客户：以河池、百色两地为主，辐射柳州、南宁、崇左、北部湾等地，100%面向市场。生产方法: 蒸饭-发酵-酿酒-储存-包装-检验-出厂。现经营现状：自动包装生产线三条，日产白酒12000箱（6瓶/箱）。 三、分类情况说明 至8月末，宜州市德胜红兰酒业有限责任公司在我行的用信余额为600万元，为中期流动资金贷款，借款日为2023年11月16日，到期日为2023年11月15日。2023年9月28日我行对其进行了风 险分类，其中600万元流动资金贷款由上期关注一级下调为次级一级，分类下调原因：由于该公司近年来资
17、产负债率较高，近期生产经营亏损，新项目开工建设难融资，不太配合银行信贷检查和管理，其客户评价部分降分幅度较大，第二还款来源保障评价及债项评价部分正常，由于客户评价失分较大，此次分类下调为次级一级。 四、债权与担保情况 1、债权情况 该公司于2023年11月16日向我行借款三年期流动资金贷款人民币本金600万元，贷款担保方式为工业用地及厂房，企业与我行合作关系一般，在他行贷款余额为零。 2、担保物情况 贷款抵押品房地产位于宜州市德胜镇东路130号，土地使用证号为宜国用【2023】第0254号，使用面积33593.30平方米，土地用途为工业用土地，使用权类型为出让，房产证号为房权证宜州字第0202
18、36366号，房产为混合结构，建筑面积4836.30平方米。该抵押品评估价格为930万元，评估价值符合当地目前土地市场价格，所处区位条件较好，厂区道路硬化、绿化、三通，周边市政设施和公共设施齐全，根据当地企业用地市场行情，市场需求量大，变现能力较好，押品管理完好。 五、贷款形成不良原因分析 六、风险控制及清收处置情况 （1）拟采取的清收处置方式 方案 一、敦促企业酒款归行，分期偿还贷款本金。 方案 二、与企业沟通，筹集资金，一次性收回贷款本金。 （2）已采取的清收处置措施 我行成立宜州市德胜红兰酒业有限责任公司贷款风险处置工作领导工作小组，根据企业贷款风险状况定期向上级行汇报情况，积极与企业沟
19、通，加强酒款归行，确保贷款到期按时足额收回。 七、下一步的工作计划 1、加强与二级分行沟通。今后，我行将及时把工作遇到的问题和困难向二级分行汇报。 2、与镇政府保持密切联系。我行将继续加强与镇政府相关部门保持密切联系，关注政府部门的政策变化，依托上级行，通过采取有效措施，有效地化解该笔贷款形成的风险。 中国农业银行宜州市支行客户部 客户经理：蒋孟霖 2023年2月21日 推荐第3篇：关于酒驾的调查报告 关于屯溪不良社会风气的调查报告 12春行政专程彬彬 随着社会的不断进步，人们的生活水平也提高了，每家每户都踏上了小康生活，闲来无事的时候喝喝茶聊聊天，开展适量的娱乐节目，都是体现生活质量更好的表
20、现，但是麻将馆，带有赌博性质的电玩城却也日趋增多，还有很多其他的赌博行为也日趋猖獗，这却不是一个好的现象。 屯溪的小巷子里，渐渐的多了很多的麻将厅，其他的不说，就说我家小区，很多人都把自己的车库打扫了一下，装个空调，放上 3、4台麻将机，就是一个麻将厅了，就光后面附近就有4家了，而且天天都是人满为患。还有在小公园，几乎每一天下午都是人满满的，虽然我不知道是不是赌钱的，但这样的的聚众打牌的行为总是影响到的社会的风气的。 这几天我骑着电瓶车逛了一下屯溪的大街小巷，屯溪的大街上开了将近有20个店面大小不等的电玩城，前段时间好像都关紧了大门，可近期好像有陆陆续续的开门了，电玩城只是平常娱乐的地方，怎么
21、会突然开了这么多，又突然的全部都关门了，正巧去文化局碰上一个小学同学是里面的职员，就问了一下，原来这样的电玩城都是打着娱乐的招牌，其实里面全部都是带着赌博性质的游戏机，一家店里像这样的机子都有 2、3台，而且这样的机子玩起来都很大，一次性都是好几千块钱，也就前段日子，有人来举报，所以文化局也就出了对策，将所有大大小小的带有这样的赌博游戏机的电玩城全部关闭了，渐渐的这样的赌博风气也减低了，于是慢慢的很多电玩城有开了门，暂时是还没有发现像之前那样的赌博机了。 有时在外面的小摊小店里吃晚饭，就会听到老板或者是其他的店的人互相问着一句：今晚打什么？我还好奇着他们说的是什么，了解之后才发现原来是六合彩，
22、而且还有很多农村或者是闲来无事的人都会去研究六合彩，虽然六合彩是禁止的，但还是有很多的人赌的很大，甚至倾家荡产的都有。 这些不良的社会风气都是我近日以来调查到的，我相信还有很多是我还未能接触和了解到的，大都是一些大同小异的赌博行为，现在就来分析下为什么会有这么多不良的社会风气，而我们又应该怎么样阻止这样风气蔓延呢？ 一、赌博如此盛行的原因： 1、赌博在我国有着悠久的历史，中国人历来有好赌的习气，所以，屯溪也不会另外，甚至还有说打好黄山牌，做徽文章，说的黄山牌是指麻将牌的牌。 2、我国经过改革开放，使一部分迅速富起来，同时老百姓的生活水平也得到了很大的提高，劳动强度也大大降低，有了很多业余时间需
23、要打发，另一方面又缺乏相应的业余文化生活，全民的读书热情不高，业余生活靠赌博打发，我们在生活中可以经常听到这样的言论：不打牌，怎么打发时间呢？总不能天天呆坐着吧，天天看电视？无聊。 3、相应的部门如公安、派出所在这之中起着推波助澜的作用。现在大小牌馆到处都是，酒店、宾馆等场所都不能算做严格意义上的赌博了。公安部门无非是到那些关系不太硬的地方抓抓赌。然后拍几张相，摄会影，一走了事。一直都监管不力。 4、还有很多的政府机关部门参与赌博日趋严重，严重败坏社会风气和党的形象。 部分干部思想境界不高，对工作缺乏热情对事业缺乏信心，参与赌博，在群众中造成极坏的影响。前几年，他们打麻将、打扑克牌等赌博活动，
24、一般都是在下班后偷偷的进行，惟恐被单位、组织发觉。但近年来，一些党员干部已经变得不再畏首畏尾，有的上班时间无事可做就去附近的棋牌室、宾馆、娱乐场所开房间赌；有的下基层干部酒足饭饱后要求接待单位安排“活动”，即打牌、打麻将或者其他形式的赌博活动等等。由于受赌博输赢利益的诱惑，赌资越赌越大。现在一些干部打几毛、几块的麻将。根本就没有兴趣、提不起神；打大的才过瘾。一场下来输赢成千上万。如果像政府这些部门都这样，更别说平常稍微有钱的广大群众了。 二、赌博的危害： 一是败坏社会风气。在当今社会，有人错误地认为赌博只是输赢个人的钱财，与国家、社会关系不大。实际上，赌博本身并不增加财富，是一种勾心斗角、尔虞
25、我诈的财富偶然非法转手活动，它必然会驱使一些人去铤而走险，甚至倾家荡产，身败名裂，给国家、个人和家庭造成损失，给社会带来不安定的因素。而且在赌场上，根本没有人格可言，有的押上自己的小工钱，有的押上家中的全部积蓄，有的押上企业的全部家底，还有的甚至大借高利贷；有的赌徒以公款为赌注，有的赌徒以权利为赌注。此类现象，严重毒化着社会风气。 二是影响家庭关系和社会稳定。一定的经济条件是维系家庭稳固基础，长期陷入赌博，输掉的是金钱，往往导致家庭财力亏空，极易引发家庭矛盾。现实生活中因为赌博导致家庭不和的现象比较普遍。这些赌徒，给家庭造成重大的经济损失，给家人带来了严重的精神创伤。据有关资料统计，赌博已成为
26、导致离婚的第二大因素。家长参与赌博的家庭争吵不断，子女疏于管教，老人无力赡养，以至骨肉分离，妻离子散。再者“玩物丧志”，长期沉湎于摸牌赌博的人，不可能对社会对家庭有责任感，更不可能有时间有精力去学习和工作，从而碌碌无为。 三是诱发人们走上犯罪道路。俗话说得好，“奸近杀，赌近盗”。赌博者，为了赌资，想方设法地借钱，有权者不惜到处不择手段地捞起钱财，有的赌徒赌红了眼，铤而走险进行盗窃、抢劫，甚至杀人，从而走向犯罪的道路。 社会在进步，我们就应该也要进步，我们不能让不良的错误的社会风气影响到社会的发展，小赌怡情，大赌伤身，在茶余饭后的闲暇时光参加一些有益的娱乐活动，偶尔的打些小牌还是有益于充实生活的
27、，千万不要弥足深陷，到时就真的后悔莫及了，美好的生活都是靠大家共同创造的，为了我们的生活更加的好，每位市民都应该以身作则，参加有益于身心健康，有益于社会进步的活动。 12春行政专 程彬彬 推荐第4篇：酒的市场调查报告. 酒鬼酒市场调查报告 一、企业经营调研 1.酒鬼酒公司简介 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众
28、形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。 酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区，旁依枝柳铁路和1828省道，为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，这里群山环抱，风景如画，酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。 2023年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本
29、30305万股，中皇有限公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%；中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股，占总股本的12%；其他7家社会法人股东持有5000万股，占总股本的16.5%；社会流通股东共持有10725万股，占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 2.酒鬼酒文化 沈从文的文朴实无华，温情融融，似星斗包容世界，如烛光淡照人生；宋祖英的歌亲和纯美，婉转动情，似苗山明月照，如清泉天上流；黄永玉的画：自由洒脱，幽默犀利，似万荷齐狂舞，如曲水之流觞。我们可在沈从文如诗如歌的散文小说里，闻到湘西古镇边城、河陲吊楼、摆渡老店的酒香；
30、可从宋祖英阿公的酒碗里看到湘西大碗酒里晃动的银光；可从黄永玉的打牙祭、酒鬼背酒鬼、清明酒鬼图中读到湘西 1 人自由洒脱的酒风。好歌、好文、好画与好酒在湘西的山水间已精妙组合成中华酒林的一曲空前绝唱。 酒鬼酒文化个性的表层内涵：源于自然，浑然天成。 借山水胸怀，做惊世美酒。酒鬼酒正如沈从文的文、宋祖英的歌、黄永玉的画一样，孜孜地吸吮了湘西的山水灵性，盈盈地承载了湘西的钟灵毓秀，才落得如此不加雕饰，自然天成。 胸怀自由、追求极至是一种奔放洒脱、积极进取、至善至美、亲善包容的人生态度与生命状态。这不仅是湘西少数民族的人性本质，也正是酒鬼酒文化个性的内涵与精髓。 在湘西，“鬼” 代表着一种超越自然、超
31、越自我的神秘力量，“鬼”诉求着一种自由洒脱的无上境界，“鬼”兆示着一种人与山水对话、与自然融合的精神状态，“鬼”寓示着一种至善至美、质朴天然的审美情趣。楚国大诗人屈原在山鬼中将迷失于湘西山野之中彷徨伫立的寻恋少女比喻成美丽绝伦的“山鬼”，“雷填填兮雨冥冥，猿啾啾兮狖夜鸣。风飒飒兮木萧萧，思公子兮徒离忧”！ 而素有画坛“鬼才”和“怪才”之称的当代大画家黄永玉先生却将出自湘西的美酒题名为“酒鬼”，并题字“全或无”，一语道破酒鬼酒所蕴藏的文化内涵和所阐释的人生高妙境地，道出饮品（酒鬼酒）与饮者应达到的完美精神境界。 酒鬼酒瓶和湘泉酒瓶均为黄永玉先生精心设计而成。 酒鬼酒陶瓶的设计更是立意孤绝，妙手天
32、成，平朴里显功力，随意中见洒脱，古拙别致，大朴大雅。酒鬼酒瓶一举创下国内包装设计费之最。黄永玉先生回忆设计酒鬼酒瓶时说：一九八七年二月，我在家乡凤凰白杨岭古椿书屋小住。二月七日那天上午，湘西州轻工局长、酒厂的负责人和一些同志从吉首赶来看我。闲谈中，我说湘泉酒既然已经打开了场面，可以考虑搞一个更高档的酒品我叫五弟媳妇弄来一块粗麻布袋来，缝成一个口袋，又让家乡随我多年的年青美术家毛光辉弄来一段一公分多口径的短钢管，将沙粒塞满小麻袋之后，中间插上钢管，再用麻绳扎在口袋颈脖子上。实际上这是一个厚实墩墩的小麻布口袋。随后，我为之取了个“酒鬼”的名字，并题了“酒鬼”二字和酒瓶背后的“无上妙品”四个字。酒鬼
33、酒的设计是中国传统设计方式的延续，是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发，是文人写意式的一挥而就。湘西的神奇山水赋予酒鬼酒以 灵性，而湘西的民族文化则赋予酒鬼酒高贵的品牌气质与精神品位。与其说酒鬼酒是一种令人艳羡的上佳饮品，倒不如说酒鬼酒是一件妙手天成的艺术精品。 “美酒传文化，文化助酒兴”。自酒鬼酒成功研制以来，酒鬼人用自己的热忱和美酒引来了无数文化名人和社会名流前来瞻慕酒鬼酒，留下了许多美文佳话。作家蒋子龙写出酒鬼歌赞美不已：“今世出酒鬼，翩然成大器。人皆赞其美，品清香自溢。此鬼最风流，多情亦多趣。称鬼不称神，识高藏玄机。鬼名天下扬，反惹神仙嫉。有此鬼作伴，醉意胜醒意。”3.酒鬼酒股份有限公司
34、发展历程 酒鬼酒公司的营销史是现代中国白酒史的一个写照。从没有品牌到全国著名品牌，从小作坊到上市公司又跌落到负债累累，经历并参与了广告酒、终端酒的营销时代。几代企业领导和营销人曾经创造了酒鬼酒的辉煌，成就了他们今天在中国白酒行业的地位。 但是从根本上而言，现今的市场和传播环境相比于20年前、甚至5年前的中国市场，已经发生了根本性的转变。20年前，只要有产品，不怕卖不掉，酒鬼酒公司把握了机遇并超前意识营销，奠定了酒鬼酒在白酒业的领先地位。10年前的中国白酒市场所面临的环境是：产品多，知名品牌不多，产品和品牌信息有限。那个时代对于敢于“营销”的企业来说是一个美好时代，只要一投广告，产品就供不应求，
35、那是一个知名度制胜的时代；此时的酒鬼酒公司成了跟随者，而且落伍很远。5年前的中国白酒市场所面临的环境是：产品多，知名品牌多，市场竞争白热化。白酒企业把竞争摆在桌面（酒店）和台面（商场）上，各式的促销手段都使了出来。此时的酒鬼酒公司也是了跟随者，而且只是表现在口头上，没有行动，落伍很远。 4.企业经营策略 自2023年以来，酒鬼酒一直在强化团队建设，形成了以徐可强为总经理的强大经营团队阵容，吸纳了韩经纬、曾盛全等业界“大腕”加盟精英团队，同时还面向市场招聘了一大批营销人才，使酒鬼酒公司的经营班子和员工队伍整体素质得到很大提升，已经形成了思想型、学习型、开拓型的内部团队。 韩经伟指出，酒鬼酒还不断
36、强化市场建设和客户开发。2023年5月，酒鬼酒公司与珠海市塔鑫酒业有限公司就洞藏年份酒和酒鬼优级老酒达成合作协议，塔鑫老总李健康的珠海首富身份以及15年的超长合同期限都引起了业内的轰动。 酒鬼酒在品牌、品质、酒体等方面的种种稀缺元素，形成了酒鬼酒卓尔不凡的综合形象，非常符合高端消费、高端品鉴的现代理念，这也成为酒鬼酒吸引各地强势企业达成战略合作的重要原因。 二、产品功能调研1.品牌定位 （1）“妙品”定位的分析 “妙品”来源于黄永玉为酒鬼酒的题词“无上妙品”，2000年确立为酒鬼酒定位的核心。 2000年，酒鬼酒公司和北京凯普九歌广告公司共同创意，确立“传世妙品，酒鬼酒”的品牌广告，并通过故事
37、来表达“传世”二字，“古有好饮者遍寻天下好酒，一日行至山峰奇异处，忽见龙、凤、兽围绕一眼清泉嘶鸣不已，此君好奇，遂捧泉饮，只觉香沁满怀，不觉沉醉其间，这一醉就是三千年！传世妙品酒鬼酒！”从当时白酒营销来看，挖历史、编故事是潮流，从现在看来，此故事完全虚构，从而引起对酒鬼酒的怀疑，本来酒鬼酒相对其它名酒来说，历史是自己的短板。但“妙品”的定位是成功的。 2023年，酒鬼酒公司和广东三人行广告公司共同创意，确立“无上妙品，中国酒鬼酒”的品牌广告，利用消费者普遍认知的“好山有好水，好水出好酒”的心理，通过湘西风情“借山水胸怀，做惊世美酒。无上妙品中国酒鬼酒！”来表达。本广告片的好坏不作评价，但就品牌
38、定位来说，“无上妙品”的定位是比较成功的，再通过“中国”二字将酒鬼酒从地域区隔上实现了拉升，酒鬼酒不仅是湘西的特产、湖南的名片，更是中国的品牌。 2023年，酒鬼酒公司与广东省广告公司共同创意，确立“无上妙品，妙在其中”的品牌广告，其本意挖掘“妙”字是好的，但在表现上有画蛇添足的感觉。 （2）“文化酒”的定位分析 2023年前后，正是各白酒企业挖掘历史和地域文化风行的时期，各种文化创新也不断推陈出新，金六福的“福”文化、小糊涂仙的“糊涂”文化、舍得酒的“舍得”文化，都是该时期的产物。酒鬼酒作为文化营销的开山鼻祖，当仁不让，提出了“中国文化酒的引领者”的品牌定位。 2023年，酒鬼酒公司大量挖掘
39、自身文化，区位独特的地域文化、湘西独有的民族文化、个性彰显的产品文化、大胆创新的工艺文化、高让渡价值的品牌文化、文化竞市的营销文化、本土化前瞻性的制度文化等，不管什么东西都贴上了 文化的标签。文化多了，难免有很多与别人雷同，没有自己的独特性，消费者也难以去理解、去体会。 2023年，酒鬼酒公司提出了“文化酒鬼酒，和谐馥郁香”的广告，这则广告作为产品广告还说得过去，对于酒鬼酒品牌的塑造来说，又回到了空洞的“文化酒”上。文化不是专利，没文化的人都会在别人面前表现有文化，何况做文化的人，哪个白酒不会写出自己的深厚文化，但要通过文化打动消费者是何等的艰难。 从个人观点来看，在没有更好的品牌定位前，“无
40、上妙品”是最好的定位，“无上妙品，中国酒鬼酒”是最好的品牌广告语。 2.酒鬼酒品质调查 三、消费群体调研 1、白酒消费群体是怎样的一群人？ （1）普通家庭-讲究实惠，口感以及品质 （2）机关团体-讲究品牌知名度，价格和折扣 （3）婚宴群体-喜庆，实惠，有一定知名度，体面 （4）他们的收入比较稳定，人群分布于社会的各个阶层。 2、他们怎么看待这种产品？为什么要买？ （1）过年过节，喝两杯 （2）客人来了，喝两杯 （3）朋友聚会，无酒不欢 （4）白酒是传统的东西，许多时候是不可替代的 3.影响购买的决定性因素是什么？ (1)价格是促成消费者购买的第一因素。在价格相差不大的情况下，包装和促销品成为购
41、买的第一因素。 （2)对于质量，消费者认识比较模糊，但消费者对酒精度和口感十分敏感。 （3）归结到品牌上来，那么品牌是决定购买的第一因素；但在白酒行业这几年的市场运作中，消费者已经对一些大品牌衍生的小产品失去信心。 市场上白酒品牌林立，充斥货架的除了知名品牌，更多的是一些小企业的产品。产品的知名度和美誉度在市场上建立起来后，一般消费者会指名购买。因此，白酒的品牌偏好是增强竞争力的有力手段。 4、酒鬼酒企业将以哪种顾客为主要突破对象？哪些顾客是酒鬼酒酒企业的高获 利人群？这些顾客在市场上的分布情况是什么样？ 在分析这些问题上，我们将集中在以下几个方面进行分析： (1)消费者购买时机分析 白酒销售
42、存在严重的季节性消费的偏向，销售淡季、旺季明显。从第一年的9月到第二年的春节后是一个消费高峰期。白酒全年销售总量的90%在这一阶段完成，销售高峰期同样也是竞争最激烈的时机。 (2)消费者动机分析 首先，消费者购买白酒是为了满足介于精神于物质之间的需求，是某种意义上的功能需求。 其次，消费者购买白酒是为了获取精神的发泄或朋友聚会的痛快淋漓，也是社会风气、社会文化、市民文化的一种表现；这是满足产品情绪方面的认同层次。再次，是消费者为突出个人品位、追求个性的一种表现。男人，酒永远联在一起。 (3）消费者购买过程分析 如果消费者带着信息来购买产品，那么，卖场的气氛、产品的上柜情况以及促销员的介绍将对消
43、费者的购买行为产生巨大的影响。因为白酒是高度同质化的产品，容易受品牌的知名度、美誉度的影响。 (4)影响消费者购买决定的因素 a.产品档次和价格是最敏感的，一般采取量入为出的消费态度。 b.在同等档次、价格的前提下，品牌知名度是很重要的。 c.酒精度、口感也是重要的决定因素，但对于质量，消费者的判断比较模糊。d.消费者心目中的好酒应该是：口感好，酒精度适中，包装精美档次高，有礼品，有一定知名度的价格适当的产品。 （5）好酒喝后打嗝也香，并且不辣喉。 （6）酒精度太高的酒不好，影响身体健康，家里女人也不高兴。 （7）朋友聚会，主要喝中档的酒，既实惠，又体面。招待贵宾一般买名酒，但比较少。 （8）
44、送礼一般送高档的酒，有名气，有广告，最好是礼盒包装，要喜庆。 （9）公交车广告影响不错。 （10）促销品也是选择的一个重要因素，比如精美的打火机和一些小礼品。 通过消费者访谈，主要是购买的决策者的媒体偏好和习惯，因此一个媒体的选择范围：电视是必须的，户外、公交车以及终端促销广告的十分必要的。 四、销售市场调研 1.市场整体走势趋旺 我国酒类市场大众消费型产品以白酒和啤酒为主， 2023年，全国饮料酒总产量为5504.46万千升，其中白酒569万千升，啤酒4103.09万千升，黄酒80.93万千升，葡萄酒69.83万千升，酒精681.27万千升。尽管受金融危机的影响，今年一季度，我国规模以上企业
45、饮料酒产量突破1000万千升，达到1021.9万千升，同比增长了7.05%；其中白酒产量达到154.5万千升，同比增长18.49%。预计2023年酒类产品总产量将会继续保持增长，白酒市场将率先回暖。 2.名酒争霸 面对名酒争霸的态势，地产白酒并非无可作为。专家认为，中国白酒业到了引导消费者如何喝酒的“理性消费时代”。岳阳白酒业在积极提升品质打造品牌的同时，应当瞄准本地的中低档消费市场，向散装谷酒和新型白酒这两大类大众消费市场争份额。 推荐第5篇：关于酒驾的调查报告 关于酒驾的社会调查报告 调查目的：通过对娄烦县交警、出租车司机等的调查，了解酒后驾车的危害性，对比我国与其他国家在法律上对酒驾的约
46、束，提高人们对酒后驾驶的重视。 调查时间：2023年3月1日2023年3月15日 调查地点：娄烦县城 调查对象：娄烦县交警、出租车司机 调查方法：问卷式、访谈法、观察法 调查结论：通过对娄烦县交警、出租车司机的调查，发现现在很多交通事故的发生都是因为酒后驾驶造成的，提出酒后驾驶的预防措施及避免方法。 随着我县经济的快速健康发展，我县汽车人均拥有量不断攀升。我县频繁发生因酒后驾车而导致的恶性交通事故，“醉驾”连同跟在后面的死伤数据，一再触痛公众敏感的神经2023年1月至12月，我县范围内共发生因酒后驾驶导致的交通事故15起，死亡8人，重伤6人。酒后驾驶行为引起社会各界广泛关注。我国酒后驾车肇事案件发生愈发频繁，所引发的恶性社会