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1、ICS 65.020 B 34 NY 中华人民共和国农业行业标准甜菜栽培技术规程NY/T 1747一2017代替NY/T1747-2009 Technical code of practice of sugar beet cultivation 2017-12-22发布飞2018-06-01实施中华人民共和国农业部发布NY/T 1747-2017 目。吕本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替NY/T1747一2009(甜菜栽培技术规范。与NY/T1747-2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下:-一增加了规范性引用文件;一一删除了4基础条件(见2009版的，其相关的
2、内容合并到技术规程中;-增加了机械化栽培的术语(见3.8、3.9、3.10、3.11)、增加了窄行密植(见4.5.1、6.的、防治主要草害(见8.3)的相关内容;一一修改了土地准备种子准备播种田间管理病虫草害防治收获的相关内容。本标准由农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位:中国农业科学院甜菜研究所、黑龙江大学、农业部甜菜品质监督检验测试中心、农业部糖料产品质量安全风险评估试验室(哈尔滨)、内蒙古农业科学院特色作物研究所、新疆农业科学院经济作物研究所。本标准主要起草人:周芹、刘乃新、吴玉梅、张玉霜、苏文斌、杨洪泽、张福I顶。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:一一-NY/T1747-2
3、0090 I 甜菜栽培技术规程1 范围本标准规定了糖用甜菜栽培技术规程。本标准适用于甜菜种植区域内甜菜.2 规范性引用文件下列文件对于本文件件。凡是不注日期的引3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 GB/T 8321.5 GB 19176 NY/T 496 QB/T 501 叶丛快速生长期从根的初生皮层脱落至块根糖分增长期root and sugar 从封垄到单株总叶面积由最大至开始下降的时期(苗龄70d110 d)。糖分积累期sugar accumulation stage 从叶丛日增长量峰值开始下降到收获的时期(苗龄1l0d后)。甜菜生青期growing period 从出苗到甜菜根收获
4、所经历的时间。营养生长vegetative growth NY/T 1747-2017 复列出了1 NY/T 1747-2017 块根和叶子营养器官增长的量变过程，即从种子萌发到块根花枝(墓分化之前的生长期。3.8 整地机械tillage machine 能够完成切土、碎土、镇压、平整四道作业的机械。3.9 中耕追肥机械cuItivating and fertiJizing machine 能够完成松土、施肥、中耕除草及培土等项作业的机械。3.10 植保机械plant protection machine 能够完成防治甜菜的病虫草害等项作业的机械。3.11 收获机械harv臼tingmachi
5、ne 能够完成甜菜收获作业的机械，分为联合收获机、茎叶处理切顶机、挖掘机和捡拾集箱机等。4 土地准备4.1 选地应选择地势平坦，地下水位低，排水良好，土质肥沃，中性或者偏碱性，土壤耕层深厚，土质疏松，并且元长残效除草剂残留的平川地或平岗地。4.2 轮作轮作周期应不低于4年;褐斑病、黄化毒病发生地区可5年以上;根腐病发生严重地区，应实行6年以上轮作。应避免连作(即重茬或隔年连作(即迎茬)。4.3 播前耕作可根据不同前茬选择不同的耕作方式。甜菜适宜的耕翻深度因各地气候、土壤及机械化水平不同而有所差异。甜菜地的耕深应不小于25cmo 4.4 播前整地播前整地应在深松或深耕的基础上进行。深耕:20 c
6、m25 cm，把深5cm10 cm，应达到地面平整、土壤疏松的待耕状态。耕整地宜于伏秋整地，前茬作物收获后，土壤水分小于25%时进行伏秋耕整地。麦茬等没有深松基础的应深松，深松深度30cm35 cm。前作(茬)有深松基础的可采用粗茬或旋耕，把茬深度15cm 18 cm，旋耕深度16cm18 cm。春整地最佳时机应在土壤返浆期进行，做到翻、粗、平、压等作业环节连续作业，在煞浆前结束。早春地表解冻深度3cm5 cm时，应及时整地，减少水分蒸发。冬季元雪、少雪或地下水位低的种植区，可先耕后灌，使土壤保蓄较多的水分，冬季有雪或地下水位高的区域，可先灌后耕，并控制灌水量。全程机械化整地:秋季前茬作物收获
7、后，采用灭茬机及时灭茬还田、秋耕冬灌，可采用大型拖拉机深翻犁地，秋翻深度应在25cm以上，宜冬灌水量1200 m3/hm2 1 500 m3/hm2。春季应使用拖拉机(大于88.24kW)挂接整地机械进行复式或单项整地作业，或推荐采用联合整地机进行整地作业。春季土壤埔情不足，应及时春灌，保证底埔充足。4.5 耕作方式4.5.1 垄作垄作一般行距为60cm65cm，垄高可为12cm15 cm，东北和内蒙古东部地区易采用。也可采用窄行密植栽培模式，垄高20cm25 cm，行距45cm50 cm。NY/T 1747-2017 4.5.2 平作在伏耕、秋耕或春耕整地的基础上，以机械精量点播或穴播为主，
8、行距为40cm55 cm。西北、华北部分地区宜采用。4.5.3 睦作适用于多雨或地下水位高的地区。根据甜菜种植区域基础条件的不同，选择下列5种睦作形式之一，即平哇，高哇，平睦后起垄，小哇、深沟双行种植和宽睦双行大小垄。5 种子准备5.1 品种选择选择经登记的适宜本地种植的甜菜品种，全程机械化种植应选择适合机械化种植的包衣种子。5.2 种子质量应符合GB19176的相关要求。5.3 种子处理按照8.1.1的要求对种子进行处理。6 播种6.1 播期当土壤5cm处地温稳定通过50C时即可开始播种。东北地区的适宜播期在4月中下旬;华北地区适宜播种期在4月上旬;西北地区的适宜播种期在3月下旬、4月上旬(
9、新疆除焉营地区在3月上中旬外)。6.2 播种量在整地质量达到要求的情况下，人工播未加工复胚种每公顷22.5 kg30 烛，加工种根据本地条件和建议播量确定;机播单胚种每公顷3kg4 kg，机播磨光复胚种每公顷15峙。6.3 施肥甜菜种肥、基肥和追肥，根据甜菜的营养需要，测土配方施肥应符合NY/T496的要求。6.4 播种密度及深度垄作理论保苗株数8万株/hm2以上;华北地区:理论保苗株数8.5万株/hm2以上;西北地区:理论保苗株数9.5万株/hm2以上。窄行密植保苗株数10万株/hm2以上。播种深度3cm5 cm，镇压后2cm3.5 cm。6.5 播种形式6.5.1 精量点播土壤水分适宜或有
10、灌溉条件的地区，采用精量播种机播种，采用机械式或气力式播种机械进行播种作业。6.5.2 半精量点播干旱地区或春季风沙大地区，采用2倍播量的半精量点播，宜可采用人工播种。6.6 覆土及镇压应随播种、随覆土、随镇压，覆土的厚度依土质、播种时间而定。播种后覆土3cm4 cm，整地质量好、湿度适宜的土壤，覆土2.5 cm3 cm;黠重、含水量较大的土壤，覆土2cm3 cm。根据土壤埔情、播种方式等条件确定镇压时间。原则播后1d内应镇压，镇压强度o.078 5 MP。土壤黠重、含水量二三25%时，轻压或过几天后再镇压;土壤干燥疏松，孔隙度大，气候干旱时，应播后及时重镇压。镇压强度达不到0.0785MP时
11、，可多次镇压。3 NY/T 1747-2017 7 田间管理7.1 苗期松土用锄浅锄，或用拖拉机牵引中耕机组破除板结层。7.2 预防凤害当甜菜苗出齐后，需在行间中耕一次(铲前趟一犁)，深度注20cm，易少覆土或者不覆土。7.3 查田补苗发现缺苗，及时补种。可采用7.4 疏苗和定苗使用多粒种苗3株4株。疏苗10dl 期应适当延后。7.5 8.1.2 防治甜菜褐斑病。穴播的每穴留疏散开的年地下害虫较重，定苗后立即进行深锄，壤出现板结龟裂的土覆在甜病害发生初期应可选用的%3且2(0托布津可湿埠幽90甲基托布津可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、40%白霜净(即20%罗霄，曹钢、10%的苯酷甲环瞠水分
12、散粒剂、40%的氟硅瞠乳油(杜邦福星)、20%的毒菌锡可湿性粉剂等。使用上述药剂时先称重，再加药量510倍量的水制成母液，最后加水充分搅拌成所需浓度。田间首批病斑出现时即喷药，每隔10d15 d喷1次，防治2次3次。发病严重的地块应喷3次4次。使用药剂不能重复，以免产生抗药性。8.1.3 防治甜菜根腐病在选用耐病品种和按标准要求进行整地、播种、田间管理的同时，应及时进行药剂防治。可选用的药剂有:恶霉灵、可杀得、福美双等。8.1.4 防治甜菜丛根病目前尚无有效的防治丛根病的药剂，主要以预防和减少病害损失为主。4 NY/T 1747-2017 一一采用抗、耐病性品种。一一加强栽培技术措施:在丛根病
13、的地块完成田间作业后，应及时清扫农机具及人的鞋子，以避免将病土带到未感染丛根病的地块。一一未发病区轮作周期可延至8年以上。选择有效磷、硝态氮低的地块种植。及时清理田间病残株。一增施有机肥及过磷酸钙等生理酸性肥料，降低土壤pH。8.1.5 防治甜菜黄化毒病一一边用抗病品种，消灭甥虫;一一甜菜种植区域禁止采种甜菜栽植;一-消灭田间杂草，防止病毒及蜻虫的繁殖;一一采种母根采用夏播方式。8.1.6 防治甜菜白粉病可选用50%多菌灵或粉锈宁可湿性粉剂1000倍液机械喷雾防治2次3次。8.2 防治主要虫害8.2.1 防治甜菜象甲、甜菜跳甲可选用48%毒死蝉乳油500倍液或者40%乙酷甲胶磷乳油800倍液等
14、进行机械喷雾。实行大面积轮作，切忌连作及在一年前种过甜菜的地块再播种甜菜(因成虫可在土中滞育1年2年)。适期早播，加强管理，促进甜菜幼苗生长，可减轻受害。甜菜象甲不喜食麻类、豆类和禾谷类(玉米除外)，可供安排轮作时参考。除药剂防治外，还要加强农艺措施，适时早播，提高播种质量，培育壮苗，增强其抗虫能力。8.2.2 防治大黑金龟子一一药液灌根(出苗后幼虫发生危害时):75%辛硫磷1000倍液;一一间苗或查田时进行人工捕杀。8.2.3 防治地老虎一-清除田间杂草，及时秋翻地，消灭虫源;一一适时早播，减轻为害;一一加强虫情预测，及时用药剂防治。当田间幼虫密度达0.4头/m2以上时，立即进行药剂防治;一
15、-50%辛硫磷600倍700倍液灌苗穴。8.2.4 防治甘蓝夜峨当田间90%以上的卵孵化，幼虫多数为2龄3龄时，可选择下列药剂:2.5%敌杀死澳氧菊醋或20%氯菊醋、50%辛硫磷乳油、5%来福灵(S氧戊菊醋)乳油、10%氯氧菊醋、20%除虫菊醋或20%杀灭菌醋等。在7月初至8月中旬发生，采用机械喷雾防治。8.2.5 防治草地摆选择下列药剂:2.5%敌杀死(澳氧菊醋)乳油、20%氯菊醋、20%杀灭菌酶乳油、50%辛硫磷乳油。8.2.6 红蜘蛛发生时间在6月上旬至8月上旬，少量发生时点片防治，可选用73%克瞒特乳油或15%贴蜡灵乳油800倍1000倍液喷雾防治，连续防治2次3次，交替喷施。8.3
16、防治主要草害8.3.1 封闭除草播前进行土壤封闭除草:每公顷用96%异丙甲草胶2kg防除一年生禾本科杂草和小粒种子的阔叶杂草。如果播种时已经有杂草长出，每公顷另加41%草甘瞬水剂3kg。8.3.2 苗期除草5 NY/T 1747-2017 苗期茎叶除草，可选用的药剂包括24%烯草嗣、10.8%高效氟毗甲禾灵、甜菜胶、甜菜宁、75%二氯毗院酸等，严格按照说明书使用。9 收获9.1 成熟期甜菜生物学成熟的特征是:多数老叶变黄并枯萎;叶丛疏散，叶子斜立或匍匍;叶柄用嘴嚼有明显甜味，而咸味变淡;块根增长缓慢并趋于停止，质地变脆，含糖达到最高水平，纯度达85%左右。9.2 收获期田间80%以上植株具有成
17、熟期特征时即可收获。不同种植地区或同一地区的不同地块，由于气候、土壤、品种、栽培技术等条件的不同，甜菜的成熟期也不尽一致。9.3 收获方法收获作业应根据天气、田间长势实时确定。10月上中旬即可进行收获作业。可采用联合收获机进行收获作业，或用切缆、切顶机、集条(集箱)捡拾作业进行分段作业。甜菜收获也可采用甜菜专用挖掘机起收、人工检拾、切削作业。9.4 切削按照GB/T10496的规定执行。如果机械全自动收获，按照企业标准作业。9.5 田间保藏切削后，如需田间保藏，应在田间采用集堆(主要有圆堆和长堆)覆土的方法进行保藏，覆土厚度10 cm20 cm。圆堆一般直径1.5 m2 m，高1.5 m，每堆
18、可储藏块根1000 kg2 000 kg;长堆一般底宽1.5 m2m，顶宽0.5mlm，堆高1m1.5m，堆长5m10m或更长，堆的截面呈半圆形或梯形，每堆可储藏块根5000 kg 10000 kg。9.6 甜菜的质量原料甜菜的外观质量、糖度等应符合GB/T10496的要求。6 toN-h足FH妇Z中华人民共和国农业行业标准甜菜栽培技术规程NY!T 1747-2017 争导中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)(邮政编码100125网址)北京印刷一厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销争导争等*开本880=X1230=1/16 印张O.75 字数15千字2018年5月第1版2018年5月北京第1次印刷书号16109 4380 定价18.00元提争等版权专有侵权必究举报电话(010)65005894 NY/T 1747-2017