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1、ICS 65.020.01 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 5341一2017代替NY/T5341-2006 无公害农产品认定认证现场检查规范2017-06-12发布2017-10-01实施中华人民共和国农业部发布NY/T 5341-2017 目。昌本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替NY/T 5341-2006(无公害食品认定认证现场检查规范。与NY/T5341-2006 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下:一一增加了术语和定义;增加了现场检查的内删除了检查确认调整增加了本标准由本标本标准本标一一-NYI NYjT 5341-2017 无公害农产
2、品认定认证现场检查规范1 范围本标准规定了元公害农产品产地认定和产品认证现场检查的术语和定义、现场检查内容、现场检查准备、现场检查实施、检查结果报送。本标准适用于无公害农产品产地认定和产品认证的现场检查。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NYj T 2798.1元公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分:通则NYj T 2798.2无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分:大田作物产品NYj T 2798.3元公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部
3、分:蔬菜NYj T 2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果NYj T 2798.5元公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分:食用菌NYj T 2798.6元公害农产品生产质量安全控制技术规范第6部分:茶叶NYj T 2798.7无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分:家畜NYj T 2798.8元公害农产品生产质量安全控制技术规范第8部分:肉禽NYj T 2798.9元公害农产品生产质量安全控制技术规范第9部分:生鲜乳NYj T 2798.10元公害农产品生产质量安全控制技术规范第10部分:蜂产品NYj T 2798.11无公害农产品生产质量安全控制技术规范第
4、11部分:鲜禽蛋NYj T 2798.12元公害农产品生产质量安全控制技术规范第12部分:畜禽屠宰NYj T 2798.13元公害农产品生产质量安全控制技术规范第13部分:养殖水产品3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 现场检查on-site inspection 无公害农产品工作机构在认定认证审查过程中，确认元公害农产品认定认证申请主体生产管理状况符合相关法律法规和技术规范要求所实施的实地检查、评价活动。3.2 检查员the inspector 经培训合格注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督
5、检查的人员。注册分为种植业、畜牧业、渔业3个专业。3.3 内检员the intemal inspector 经培训合格注册，在无公害农产品生产单位负责无公害农产品标准化生产和质量安全管理的专业技术人员。3.4 1 NY/T 5341-2017 申请主体applicant 申请无公害农产品产地认定和产品认证，且符合NY/T2798.1规定要求的生产单位。3.5 首次认证initial certification 申请主体第一次申请无公害农产品产地认定和产品认证。3.6 3.7 扩项认证supplementary product certification 申请主体在已获得元公害农产品认复查换证申
6、请主体己按照NY/T件、质量控制现场检查。品的检查应涵变化情况以度行组长负责5.2检现场检查6.1 总则采取核对申报信息、必要时采用照相或复制相料、实地检查、现场判定、末6.2 首次会议地环境及设施条及存档内容实施。扩项认证产品相关的间所有年等方式实施现场检查，应包括首次会议、查阅资由检查组长主持，明确检查目的、依据和要求，宣读保密承诺等，确定陪同检查人员，申请主体内检员全程参加现场检查。6.3 查阅资料查阅申请主体的资质证明原件、制度规程和生产记录档案等技术资料。6.4 实地检查根据检查内容的总体要求，对申请主体产地环境、投人品管理及生产过程控制情况进行实地查验。6.5 现场判定对照检查的内
7、容进行符合性评定。2 NY/T 5341-2017 6.6 末次会议向申请主体通报检查总体情况，就有关问题与申请主体交换意见，指出检查中发现的问题与不足，宣布检查组做出的综合评价和整改要求等。7 检查结果报送现场检查结束后，检查组在10个工作日内将现场检查结果报送负责实施现场检查的工作机构。3 NY/T 5341-2017 中华人民共和国农业行业标准无公害农产品认定认证现场检查规范NY/T 5341-2017 争导*9导中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)(邮政编码100125网址)北京印刷一厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销导*等开本880rnrnX1230rnrn 1/16 印张0.5字数10千字2017年9月第1版2017年9月北京第1次印刷书号16109 4247 定价12.00元版权专有侵权必究举报电话(010)65005894