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1、第二章第二章工厂总平面设计工厂总平面设计第一节第一节厂址选择厂址选择一、厂址选择意义一、厂址选择意义发酵工厂的特点发酵工厂的特点:(1)(1)技术要求高：技术要求高：(2)(2)发展速度快：发展速度快：（3 3）动力消耗大：）动力消耗大：(4)(4)环境要求高：环境要求高：(5)(5)投入的原料多：投入的原料多：（6 6）三废治理量大：）三废治理量大：二、厂址选择的原则二、厂址选择的原则(一一)自然条件自然条件1、地理位置、地理位置2、地形、地势域地质、地形、地势域地质3 3、水文水文4 4、气象、气象 温度、湿度、雨雪、冰冻、日照、气压。温度、湿度、雨雪、冰冻、日照、气压。5 5、地震、地震
2、 (二二)技术经济条件技术经济条件1 1、原料供应与产品销售、原料供应与产品销售2 2、能源供应、能源供应3 3、给排水、给排水4 4、所选厂址应有足够的场地面积、所选厂址应有足够的场地面积5 5、节约用地、节约用地6 6、交通运输、交通运输7 7、企业协作与城市规划、企业协作与城市规划综合而论综合而论（见教材（见教材1616页）页）(1)厂址的位置要符合城市规划厂址的位置要符合城市规划(2)厂厂址址的的周周围围有有原原料料、燃燃料料、销销售售市市场场，水水源源和和电电源。源。(3)具有良好的交通运输条件。具有良好的交通运输条件。(4)场场地地有有效效利利用用系系数数较较高高，并并有有远远且且
3、规规划划的的最最终终总总体布局。体布局。(5)有有定的基建施工条件和投产后的协作条件定的基建施工条件和投产后的协作条件。(6)厂址选择要有利于三废处理，保证环境卫生。厂址选择要有利于三废处理，保证环境卫生。三、厂址要求最主要的建厂指标（见教材）三、厂址要求最主要的建厂指标（见教材）四、厂址选择报告（见教材）四、厂址选择报告（见教材）第二节第二节工厂总平面设计工厂总平面设计一、概述一、概述内容：平面布置和竖向布置内容：平面布置和竖向布置平面布置：平面布置：包括：运输设计包括：运输设计管线综合设计管线综合设计绿化和环保设计绿化和环保设计竖向布置：竖向布置：概念：概念：一切从生产工艺出发，研究建筑物
4、、构筑物、道路、一切从生产工艺出发，研究建筑物、构筑物、道路、堆场、各种管线和绿化等方面的相互关系使之布置的堆场、各种管线和绿化等方面的相互关系使之布置的科学合理，在一张或几张图纸上表示出来，这样的设科学合理，在一张或几张图纸上表示出来，这样的设计就是工厂总平面设计。计就是工厂总平面设计。二、工厂总平面设计的基本原则二、工厂总平面设计的基本原则1、符合生产流程的要求符合生产流程的要求。2 2、较大的生产主厂房布置在厂区的中心地带。、较大的生产主厂房布置在厂区的中心地带。3 3、考虑地区主风向的影响，合理布置各建、构筑厂房及、考虑地区主风向的影响，合理布置各建、构筑厂房及厂区位置。厂区位置。4
5、4、将人流、货流通道分开，避免交叉。、将人流、货流通道分开，避免交叉。5 5、遵从城市规划的要求。、遵从城市规划的要求。6 6、符合国家有关规范和规定。、符合国家有关规范和规定。7、有影响的车间和相似车间布置。、有影响的车间和相似车间布置。8、给排水、供电线路要求布置合理，减少线路、给排水、供电线路要求布置合理，减少线路长度。长度。9、有良好的通风条件，厂房的纵轴线与主导风、有良好的通风条件，厂房的纵轴线与主导风向成向成6090布置。布置。三、总平面设计的步骤三、总平面设计的步骤（一）初步设计：（一）初步设计：（二）施工图设计（二）施工图设计步骤1、主要生产车间、主要生产车间2、确定发酵产品加
6、工流程生产线、确定发酵产品加工流程生产线3、锅炉房位置、锅炉房位置4、确定原材料库、辅助车间位置、确定原材料库、辅助车间位置5、布置厂前区、布置厂前区6、卫生间和消防、卫生间和消防7、门、道路、门、道路绿化等位置绿化等位置佳宝乳业洛阳巨尔乳业四、工厂总平面布置形式四、工厂总平面布置形式（一）（一）工厂组成及厂区划分工厂组成及厂区划分组成：生产车间、辅助车间、动力车间、行管部门和职工宿舍组成：生产车间、辅助车间、动力车间、行管部门和职工宿舍厂区划分：厂前区、生产区和厂后区及厂左区和厂右区厂区划分：厂前区、生产区和厂后区及厂左区和厂右区（二）建构筑物的布置位置（二）建构筑物的布置位置1 1、生产车
7、间：、生产车间：2 2、辅助车间的位置：、辅助车间的位置：3 3、动力车间：、动力车间：4 4、行政管理和后勤的位置：、行政管理和后勤的位置：5 5、确定厂区建构筑物之间的距离、确定厂区建构筑物之间的距离（三）总平面布置的形式分类（三）总平面布置的形式分类1、总平面水平向布置形式、总平面水平向布置形式（1）区带式布置形式（街区式布置）：）区带式布置形式（街区式布置）：（2）周边式布置形式（自由式布置）：）周边式布置形式（自由式布置）：（3）台阶）台阶区带式布置：区带式布置：（4）联合式布置形式（成片式）：）联合式布置形式（成片式）：某工厂绿化布置图某工厂绿化布置图1 1入入口口；2 2步步行行
8、着着入入口口；3 3停停车车场场；4 4自自行行车车棚棚；5 5保保卫卫人人员员住住处处；6 6包包装装及及发发放放；7 7生生产产车车间间；8 8商商品品者者发发放放；9 9办办公公楼楼；1010原原料料库库；1111动动力力中中心心；1111料料仓仓；1111水水池池；1414幼儿园；幼儿园；1515休息场地；休息场地；1616绿化园地；绿化园地；1717防风绿带防风绿带五、厂内运输五、厂内运输（一）厂内道路类型（一）厂内道路类型1 1、主干道：、主干道：2 2、次干道：、次干道：3 3、辅助道路：、辅助道路：4 4、车间引道：、车间引道：5 5、人行道。、人行道。（二）厂内道路布置形式（
9、二）厂内道路布置形式1 1、环状式道路布置、环状式道路布置2 2、尽端式道路布置、尽端式道路布置3 3、混合式道路布置、混合式道路布置4、回车场布置形式、回车场布置形式（三）道路形式（三）道路形式1、城市型、城市型2、公路型、公路型（四）道路规格（四）道路规格道路主要技术指标道路主要技术指标（见教材）（见教材）六、绿化设计六、绿化设计（一）绿化的功能：（一）绿化的功能：（二）工厂绿地率，一般不小于下列规定：（二）工厂绿地率，一般不小于下列规定：(1)洁净程度要求较高的工厂洁净程度要求较高的工厂30。(2)般工厂般工厂20。(3)条件限制适当降低。条件限制适当降低。（三）布置方式（三）布置方式(
10、1)按布局分规则式、自然式、混合式。按布局分规则式、自然式、混合式。规则式规则式自然式自然式混合式混合式(2)按按树树木木的的配配链链方方法法分分为为孤孤植植、对对植植、行行列列植植、丛丛植、群植。植、群植。（3）按植物的配置方法：花坛、花边和花台）按植物的配置方法：花坛、花边和花台（四）工厂各区域的绿化布置（四）工厂各区域的绿化布置 1 1、厂前区绿化、厂前区绿化 2 2、生产区绿化、生产区绿化 3 3、仓库区绿化、仓库区绿化 4 4、特殊地段绿化、特殊地段绿化七、总平面设计技术经济指标七、总平面设计技术经济指标1 1、厂区占地面积、厂区占地面积A A（）：（）：2 2、建、构筑物面积建、构
11、筑物面积A1A1（）：（）：3 3、堆场、作业场占地面积堆场、作业场占地面积A2A2（）：（）：4 4、道路、散水坡、管线占地面积道路、散水坡、管线占地面积A3A3（）：（）：5、建筑系数建筑系数K1：6、利用系数利用系数K2：K3A3A1007、绿化率绿化率K4K4A4A1008、土方工程量土方工程量八、工厂总平面设计的有关参数八、工厂总平面设计的有关参数（一）基础参数（一）基础参数 1 1、主导风向、主导风向 2 2、风向玫瑰图、风向玫瑰图 3 3、污染系数、污染系数4 4、区域位置图、区域位置图5 5、标高、标高6 6、等高线、等高线7 7、测量标高：、测量标高：8 8、建筑标高：、建筑
12、标高：9 9、地理测量坐标网：、地理测量坐标网：1010、建筑施工坐标网：主要是为施工放线方便。建筑施工坐标网：主要是为施工放线方便。（二）总平面布置的有关参数（二）总平面布置的有关参数1 1、建筑物间距、建筑物间距2 2、堆场面积、堆场面积（1 1）原料堆场面积）原料堆场面积 （2 2）瓶箱堆场面积）瓶箱堆场面积 （3 3）仓库面积）仓库面积 九、工厂总平面设计图的绘制九、工厂总平面设计图的绘制（一一）符符合合房房屋屋建建筑筑制制图图统统一一标标准准（GBT 50001一一2001）以以及及国国家家现现行行的的有有关关强强制制性性标标准准的的规规定。定。(二二)一般规定一般规定 1、图线、图
13、线 按按房屋建筑制图统一标准房屋建筑制图统一标准（GBT50001一一2001）总总图制图，应根据图纸功能，按下表规定的线型选用图制图，应根据图纸功能，按下表规定的线型选用2、比例、比例3、计量单位、计量单位 总图中的坐标、标高、距离宜以米为单位，并应至总图中的坐标、标高、距离宜以米为单位，并应至少取至小数点后两位，不足以少取至小数点后两位，不足以“0”补齐。详图以毫米为补齐。详图以毫米为单位。单位。方位角、道路转向角的度数，注写到方位角、道路转向角的度数，注写到“秒秒”。道路纵坡度、场地平整坡度、排水沟沟底纵坡度宜道路纵坡度、场地平整坡度、排水沟沟底纵坡度宜以百分计，至小数点后一位，不足以以
14、百分计，至小数点后一位，不足以“0”补齐。补齐。4、坐标注法、坐标注法 总图应按上北下南方向绘制，根据场地形状或布局，总图应按上北下南方向绘制，根据场地形状或布局，可向左或右偏转，但不宜超过可向左或右偏转，但不宜超过45。总图中应绘制指北。总图中应绘制指北针或风玫瑰图针或风玫瑰图 测量坐标网坐标代号用测量坐标网坐标代号用“X、Y”表示，建筑坐标网表示，建筑坐标网应画成网格通线，坐标代号用应画成网格通线，坐标代号用“A、B”表示。表示。总平面图上有测量和建筑两种坐标系统时，应在附注总平面图上有测量和建筑两种坐标系统时，应在附注中注明两种坐标系统的换算公式。中注明两种坐标系统的换算公式。表示建筑物
15、、构筑物位置的坐标，宜注其三个角的坐表示建筑物、构筑物位置的坐标，宜注其三个角的坐标，如建筑物、构筑物与坐标轴线平行，可注其对角坐标。标，如建筑物、构筑物与坐标轴线平行，可注其对角坐标。在一张图上，主要建筑物、构筑物用坐标定位时，较在一张图上，主要建筑物、构筑物用坐标定位时，较小的建筑物、构筑物也可用相对尺寸定位。小的建筑物、构筑物也可用相对尺寸定位。建筑物、构筑物、铁路、道路、管线等应标注下列建筑物、构筑物、铁路、道路、管线等应标注下列部位的坐标或定位尺寸：部位的坐标或定位尺寸：a建筑物、构筑物的定位轴线（或外墙面）或交点；建筑物、构筑物的定位轴线（或外墙面）或交点；b圆形建筑物、构筑物的中心；圆形建筑物、构筑物的中心；C管线（包括管沟、管架或管桥）的中线或其交点；管线（包括管沟、管架或管桥）的中线或其交点；坐标直接标注在图上。坐标直接标注在图上。5、标高注法、标高注法第三节第三节辅助部门设计辅助部门设计 1、原料接收站、原料接收站2、中心实验室、中心实验室3、化验室、化验室4、机修车间、机修车间5、库房（仓库）、库房（仓库）返回返回返回返回返回