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1、我们国家的粮食都是由这个部门来管部门介绍【简介】国家粮食和物资储备局是国家发展和改革委员会管理的国家局，为副部级。国家 粮食和物资储备局贯彻落实党中央关于粮食和物资储备工作的方针政策和决策 部署，在履行职责过程中坚持和加强党对粮食和物资储备工作的集中统一领导。【职能】(-)起草全国粮食流通和物资储备管理的法律法规草案、部门规章。研究提出 粮食流通和物资储备体制改革方案并组织实施。(二)研究提出国家战略物资储备规划、国家储备品种目录的建议。根据国家储 备总体发展规划和品种目录，组织实施国家战略和应急储备物资的收储、轮换和 日常管理，落实有关动用计划和指令。（三）管理国家粮食、棉花和食糖储备，负责
2、中央储备粮棉行政管理。监测国际国内粮食和战略物资供求变化并预测预警，承担全国粮食流通宏观调控的具体工 作，承担粮食安全省长责任制考核日常工作。（四）拟订粮食和物资储备仓储管理有关技术标准和规范并组织实施。负责粮食 流通、加工行业安全生产工作的监督管理，承担国家物资储备承储单位安全生产 的监管责任。（五）根据国家储备总体发展规划，统一负责储备基础设施建设和管理。拟订国 家储备基础设施、粮食流通设施建设规划并组织实施,管理有关储备基础设施和 粮食流通设施国家投资项目。（六）负责对管理的政府储备、企业储备以及储备政策落实情况进行监督检查。 负责粮食流通监督检查，负责粮食收购、储存、运输环节粮食质量安
3、全和原粮卫 生的监督管理，组织实施全国粮食库存检查工作。（七）负责粮食流通行业管理,制定行业发展规划、政策，拟订粮食流通和物资 储备有关标准、粮食质量标准，制定有关技术规范并监督执行。负责粮食和物资 储备的对外合作与交流。（八）完成党中央、国务院交办的其他任务。（九）职能转变L充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,进一步精简行政审批，减少环节、 简化程序、提高效率，大幅降低制度性交易成本。2 .改革完善储备体系和运营方式，加强中央储备，完善地方储备，进一步发挥政 府储备引导作用，鼓励企业商业储备，推动形成中央储备与地方储备、政府储备 与企业储备互为补充的协同发展格局。3 .加强市场分析预测和监
4、测预警，充分运用大数据等科技手段,强化动态监控, 提高储备防风险能力，增强储备在保障国家安全、稳定社会预期、引导市场方面 的作用。4 .加强监督管理，创新监管方式，全面推进双随机、一公开和互联网+监 管，着力加强安全生产，根据国家储备总体发展规划和品种目录及动用指令, 监督储备主体做好收储、轮换，确保国家储备物资收得进、储得好、调得动、用 得上。（十）有关职责分工.与国家发展和改革委员会、国家能源局的职责分工。国家发展和改革委员会拟 订中央储备粮棉糖等战略物资储备的规划和总量计划。国家能源局拟订石油、天 然气战略储备规划，提出国家石油、天然气战略储备收储、动用建议，经国家发 展和改革委员会审核
5、后报国务院审批。国家粮食和物资储备局负责收储、轮换， 按照国家发展和改革委员会的动用指令，按程序组织实施。1 .与应急管理部的职责分工。应急管理部负责提出中央救灾物资的储备需求和动 用决策，组织编制中央救灾物资储备规划、品种目录和标准，会同国家粮食和物 资储备局等部门确定年度购置计划，根据需要下达动用指令。国家粮食和物资储 备局根据中央救灾物资储备规划、品种目录和标准、年度购置计划，负责中央救 灾物资的收储、轮换和日常管理，根据应急管理部的动用指令按程序组织调出。2 .与中国储备粮管理集团有限公司（以下简称中储粮公司）的职责分工。中储粮 公司具体负责承储的中央储备粮棉的经营管理，对其数量、质量和储存安全负责。 国家粮食和物资储备局依法对中储粮公司承储的中央事权粮棉政策执行和中央 储备粮棉管理情况实施监督检查和年度考核。国家发展和改革委员会、国家粮食 和物资储备局下达中储粮公司的中央投资项目基本建设计划，由中储粮公司组织 实施。