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1、药用植物学与生药学药用植物学与生药学中国医科大学中国医科大学药用植物学的概念药用植物学的概念绪绪 论论药药用用植植物物：(medicinal plant，medicinal herbal)具有防治疾病、保健作用的植物。具有防治疾病、保健作用的植物。药用植物学药用植物学：(Pharmaceutical Botany)交交叉叉学学科科植植物物学学 Botany与与（中中）药药学学Chinese Pharmacy 植物学的基本原理和实验方法植物学的基本原理和实验方法生药学生药学（Pharmacognosy）研究生药的名称、来源、鉴定、活性研究生药的名称、来源、鉴定、活性成分、采制、加工、品质评价及开
2、发利成分、采制、加工、品质评价及开发利用的科学。用的科学。生药生药（Crude drug）指来源于天然的、未经加工或只经简指来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物。从广义上单加工的植物、动物和矿物。从广义上说，生药包括一切来源于天然的中药材、说，生药包括一切来源于天然的中药材、草药、民族药和提制化学药物的原料药草药、民族药和提制化学药物的原料药材，兼有生货原药之意。材，兼有生货原药之意。中药中药（Chinese Materia Mdica）是根据中医学的理论和临床经验应用于是根据中医学的理论和临床经验应用于医疗保健的药物。包括中药汤剂、中药材医疗保健的药物。包括中药汤剂、中药材
3、和中成药。和中成药。中药材中药材 是指中医使用的药材，是指中医使用的药材，常用的有常用的有700-700-800800种左右种左右。何首乌草药草药 (Herbal Medicine)并非特指草本药材并非特指草本药材,是我国部分地区是我国部分地区民间草医用以治病或者地区性口碑相传民间草医用以治病或者地区性口碑相传的的民间药民间药,其中也有是本草记载的药物，其中也有是本草记载的药物，曾一度与中药合称为中草药曾一度与中药合称为中草药（Chinese Traditional and Herbal drugs）。民间药民间药 (Folk Medicine)玉簪玉簪苦丁茶苦丁茶 史载于本草纲目，咽喉史载于
4、本草纲目，咽喉肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痈肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痈肿毒、颈淋巴结核。肿毒、颈淋巴结核。传统药用茶，清热散风、解传统药用茶，清热散风、解毒、除烦止渴、消肿、抗风湿、毒、除烦止渴、消肿、抗风湿、调节血压、调节血脂。调节血压、调节血脂。民民 族族 药药(Minority National Medicine)据据统统计计,我我国国1280712807种种药药物物资资源源中中,85%,85%属属于于民民族族医医药药。民民族族药药是是指指我我国国各各少少数数民民族族用用于于防防病病治治病病药药物物的的总总称称，如如藏藏药药、蒙药、维药、彝药、傣药、壮药蒙药、维药、彝药、傣药、壮药等。等。道
5、地药材道地药材 (Famous-region Drug)“诸药所生诸药所生,皆有境界皆有境界”“好道地药材好道地药材”（元代汤显祖牡丹亭调药篇（元代汤显祖牡丹亭调药篇)“江东以来江东以来,小小杂药小小杂药,多出近道多出近道,气力性气力性理理,不及本邦不及本邦”（陶弘景）（陶弘景）“道地药材道地药材”是指来自特定产区、是指来自特定产区、生产历史悠久、栽培加工技术精细、质生产历史悠久、栽培加工技术精细、质量稳定、疗效确切的中药药材。量稳定、疗效确切的中药药材。在在我我国国有有200200种种左左右右,全全国国各各地地均均有有分分布。布。四大怀药、四大皖药四大怀药、四大皖药川药、广药、云药、川药、广
6、药、云药、贵药、关药、北药、贵药、关药、北药、西药、南药等。西药、南药等。一、药用植物学与生药学的研究内容一、药用植物学与生药学的研究内容及任务及任务1 1、准确识别、鉴定生药及其基源种类、准确识别、鉴定生药及其基源种类“同名异物同名异物”东北蓼科蓼蓝东北蓼科蓼蓝华东十字花科菘蓝华东十字花科菘蓝华南蕨床科植物马蓝华南蕨床科植物马蓝江西、湖北等地马鞭草科江西、湖北等地马鞭草科路边青路边青 大青叶大青叶天龙天龙蜈蚣蜈蚣 性味辛温性味辛温壁虎壁虎 性味咸寒性味咸寒 独活：独活：2 2科科1717个品种个品种贯众：贯众：9 9科科5050个品种个品种 阿胶阿胶 唐朝唐朝-牛皮牛皮 宋、明代宋、明代-牛
7、、驴皮共用牛、驴皮共用 清代以后清代以后-驴皮，至今沿用驴皮，至今沿用“同物异名同物异名”古名：鬼盖、人衔、神草、人微、土精、地精古名：鬼盖、人衔、神草、人微、土精、地精山漆、金不换、血参、春七、冬七、田三七山漆、金不换、血参、春七、冬七、田三七加工方法不同：生晒参、白人参加工方法不同：生晒参、白人参(糖参糖参)、红参、红参野生和栽培野生和栽培:野参、圆参、籽扒参野参、圆参、籽扒参 产地不同：石柱参、东洋参产地不同：石柱参、东洋参 、高丽参、长白参、高丽参、长白参 人参人参:三七三七:一见喜、榄核莲、苦草、四方莲、圆锥须药草一见喜、榄核莲、苦草、四方莲、圆锥须药草穿心莲穿心莲:2 2、调查、考
8、证药用植物和生药资源、调查、考证药用植物和生药资源 新药用植物或同种植物新的用途、新新药用植物或同种植物新的用途、新的成分、功效不断被发现：萝芙木（降的成分、功效不断被发现：萝芙木（降血压利血平）、长春花、喜树、红豆杉血压利血平）、长春花、喜树、红豆杉（抗癌成分长春新碱、喜树碱和紫杉醇）。（抗癌成分长春新碱、喜树碱和紫杉醇）。药用资源药用资源1280712807种，其中植物种，其中植物1114611146种，种，主要分布在我国川、广（西）、云、贵。主要分布在我国川、广（西）、云、贵。云南红豆杉云南红豆杉 白附子白附子 “禹白附禹白附”为天南星科独角莲的块茎，功效以祛为天南星科独角莲的块茎，功效
9、以祛风痰，镇痉为主。风痰，镇痉为主。“关白附关白附”为毛茛科黄花乌头的块根，有毒，功为毛茛科黄花乌头的块根，有毒，功效以祛寒湿，止痛为主效以祛寒湿，止痛为主土贝母土贝母 葫芦科土贝母的块根葫芦科土贝母的块根 百合科丽江山慈姑的球茎亦称土贝母百合科丽江山慈姑的球茎亦称土贝母 3 3、制定生药或其制剂的质量标准、并、制定生药或其制剂的质量标准、并对其进行品质评价对其进行品质评价质量标准质量标准 利用植物学、植物化学、分析化学等学利用植物学、植物化学、分析化学等学科的研究方法，对生药进行性状、显微特科的研究方法，对生药进行性状、显微特征、理化鉴别，并测定生药的浸出物、有征、理化鉴别，并测定生药的浸出
10、物、有效成分或指标成分的含量，以及对重金属、效成分或指标成分的含量，以及对重金属、农药残留量、黄曲霉毒素等进行定量或限农药残留量、黄曲霉毒素等进行定量或限量检查，建立生药的品质评价方法。量检查，建立生药的品质评价方法。为中医药现代化、国际化发展奠定基础。为中医药现代化、国际化发展奠定基础。4 4、通过植物类群之间的亲缘关系，、通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药材的代用品和新资源寻找紧缺药材的代用品和新资源 萝芙木萝芙木 R.verticillata 取代同属植物取代同属植物印度产降血压植物蛇根木印度产降血压植物蛇根木 Rauwolfia serpentina 生产降压灵。生产降压灵。在广西
11、、云南找到了可供生产血竭的在广西、云南找到了可供生产血竭的剑叶龙血树剑叶龙血树 Dracaena cochinchinensis(Lour.)S.C,Chen 填补了国内生产血竭填补了国内生产血竭的空白。的空白。小檗碱小檗碱（黄连素）：存在于黄柏、黄（黄连素）：存在于黄柏、黄连，小檗科的小檗属、十大功劳属、南连，小檗科的小檗属、十大功劳属、南天竹属和毛茛科唐松草属。天竹属和毛茛科唐松草属。防己科天仙藤属、茜草科钩藤属都含防己科天仙藤属、茜草科钩藤属都含有降压作用的有降压作用的钩藤碱钩藤碱。5 5、利用植物生物技术，扩大繁殖濒危、利用植物生物技术，扩大繁殖濒危物种、活性成份高含量物种和转基因物种
12、、活性成份高含量物种和转基因新物种新物种细胞培养细胞培养-保存种质、生产紫杉醇、紫草素、保存种质、生产紫杉醇、紫草素、蛇根碱等。蛇根碱等。Ri质粒转化使植物受伤部位产生大量的质粒转化使植物受伤部位产生大量的“毛状根毛状根”生产高含量药用成分。生产高含量药用成分。中药材生产质量管理规范中药材生产质量管理规范6 6、为中药材生产规范化服务、为中药材生产规范化服务哈尔滨中药二厂哈尔滨中药二厂 河北河北 黄芩黄芩天津天士力天津天士力 陕西商洛陕西商洛 优质丹参优质丹参北京同仁堂药厂北京同仁堂药厂 山东平邑县山东平邑县 金银花金银花 种子、种苗优质化种子、种苗优质化,中药材栽培区域化中药材栽培区域化,种
13、植、采收、加工科学化种植、采收、加工科学化,发展无污染优发展无污染优质绿色中药材生产基地质绿色中药材生产基地 GAP(Good Agriculture Practice)二、我国古代重要本草著作简介二、我国古代重要本草著作简介神农本草经神农本草经本草经集注本草经集注唐本草唐本草本草拾遗本草拾遗图经本草图经本草本草纲目本草纲目本草纲目拾遗本草纲目拾遗晶珠本草晶珠本草 我国古代记载药物来源及应用知识我国古代记载药物来源及应用知识的书籍多称为的书籍多称为本草本草 三、我国近代药用植物学与生药学三、我国近代药用植物学与生药学的发展史的发展史 诗经尔雅分别记载诗经尔雅分别记载200200和和300300
14、多多种植物，其中有不少是药用植物。种植物，其中有不少是药用植物。中国药用植物志中国药用植物志中国药材资源地图集中国药材资源地图集新疆新疆:紫草、甘草、贝母、阿魏紫草、甘草、贝母、阿魏青海青海:枸杞、党参枸杞、党参西藏西藏:胡黄连、大黄胡黄连、大黄云南云南:砂仁、诃子、马钱子砂仁、诃子、马钱子广西广西:安息香安息香东北地区东北地区:缬草、鼠李皮等缬草、鼠李皮等 在调查研究工作中，各地相继发现了在调查研究工作中，各地相继发现了许多丰富的新药源。许多丰富的新药源。四、学习药用植物学与生药学的方法四、学习药用植物学与生药学的方法 植物学内容是基础：充分观察和比植物学内容是基础：充分观察和比较实物较实物,重视实验操作。重视实验操作。多观察植物和生药标本。多观察植物和生药标本。多观察、多比较、多实践多观察、多比较、多实践