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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化 目前人类发现和合成的化学物质已超过目前人类发现和合成的化学物质已超过30003000万种，对于这么多的化学物质和如此丰富万种，对于这么多的化学物质和如此丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？分类是学习和研究化学物质及其分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的方法。变化的一种常用的方法。第一节第一节三维目标三维目标知识与技能：知识与技能：1、在了解纯净物、混合物、单质、化合物、氧化物、酸、在了解纯净物、混合物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐等概念的基础上，能够从物质的组成与物质的性质碱、盐等概念的基础
2、上，能够从物质的组成与物质的性质角度对物质进行分类。角度对物质进行分类。2、了解常见物质及变化的分类方法和分类依据，掌握交叉、了解常见物质及变化的分类方法和分类依据，掌握交叉分类法和树状分类法。分类法和树状分类法。过程与方法：过程与方法：从日常生活中学生所遇见的一些常见的事物分类入手，从日常生活中学生所遇见的一些常见的事物分类入手，让学生合作学习、探究学习的方式，将所学过的化学知识让学生合作学习、探究学习的方式，将所学过的化学知识按照一定的方式进行分类，加强不同知识之间的联系。按照一定的方式进行分类，加强不同知识之间的联系。情感、态度与价值观：情感、态度与价值观：能够让学生们掌握分类的方法，并
3、对所学的知识进行能够让学生们掌握分类的方法，并对所学的知识进行合理的分类，同时让学生们感受到分类法对于化学学习的合理的分类，同时让学生们感受到分类法对于化学学习的重要性，并能够在之后的学习中进行实际应用。重要性，并能够在之后的学习中进行实际应用。教学重点、难点教学重点、难点教学重点：教学重点：初步学会根据物质的组成和性质对物质初步学会根据物质的组成和性质对物质进行分类。进行分类。教学难点：教学难点：分类法的意义及常见化学物质及其变化分类法的意义及常见化学物质及其变化的分类方法。的分类方法。超市超市超市里有成千上万种商品，为什么你能够超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西迅速
4、挑出你所需要的东西图书馆里图书馆里有许许多有许许多多的书籍，多的书籍，为什么你为什么你很快就找很快就找到你需要到你需要的书？的书？物以类聚，人以群分物以类聚，人以群分 因为超市的商品、图书馆的书籍都是分类摆放着。Na2CO3 钠 盐 碳酸盐Na2CO31.交叉分类法交叉分类法：对一种事物以：对一种事物以多种标准多种标准进行分类进行分类 特点：物质所属类别有交叉部分特点：物质所属类别有交叉部分优点：对事物的认识更加全面优点：对事物的认识更加全面 2.树树状分类法：状分类法：对同类事物进行再分类的一种方法对同类事物进行再分类的一种方法 特点：同一层次的物质类别间一般是相特点：同一层次的物质类别间一
5、般是相 互独立，没有交叉的。互独立，没有交叉的。优点：对事物的认识更加深刻优点：对事物的认识更加深刻请同学们将下列物质进行分类，请同学们将下列物质进行分类，并注明你的分类标准并注明你的分类标准Na2CO3 NaHCO3 泥浆 K2CO3CO2 NaCl Cu NaHSO4NH3H2O H2SO4 Fe(OH)3 Ba(OH)2 NaOH Na2SO4 K2SO4 H3PO4食用醋 H2S HCl H2CO3澄清石灰水 O2 Mg SO2 N2 CaO 学习了分类的方法以后，大家应学学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，学
6、会对物质及其变化进的归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的代表物质行分类，并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质，从而提的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们化学学习的效率。高我们化学学习的效率。单质的分类单质的分类 金属金属非金属非金属单单质质活泼金属活泼金属:较活泼金属较活泼金属:不活泼金属不活泼金属:由分子构成：由分子构成：由原子直接构成由原子直接构成:K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au 金刚石、石墨、金刚石、石墨、H2、Cl2、P4、O3稀有气体：稀有气体：ee氧化物酸性氧化物碱性氧化物不成盐氧化物C
7、uO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OCO、NO从组成元素分非金属氧化物金属氧化物从性质分氧化物的分类氧化物的分类双性氧化物Al2O3酸的分类酸的分类 按是否含按是否含 氧元素氧元素酸酸按含氢原子按含氢原子数目数目：按挥发性按挥发性：一元酸一元酸HCl、HNO3挥发性酸、难挥发性酸挥发性酸、难挥发性酸含氧酸含氧酸H2SO4、HNO3、H3PO4（磷酸）（磷酸）H2CO3无氧酸无氧酸HCl、H2S（氢硫酸）（氢硫酸）二元酸二元酸H2SO4、H2CO3、H2S三元酸三元酸H3PO4按酸性强弱：按酸性强弱：强酸、弱酸强酸、弱酸碱的分类碱的分类K
8、OH NaOH Ba(OH)2 NH3.H2OCu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2 可溶性碱可溶性碱:难溶性碱难溶性碱:按溶解性按溶解性按强弱按强弱碱碱强碱：强碱：NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2弱碱弱碱：NH3H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3、Zn(OH)2 盐的分类盐的分类2.2.按是否可溶于水按是否可溶于水:可溶性盐可溶性盐:难溶性盐难溶性盐:K+Na+NH4+NO3-SO42-（大部分）（大部分）Cl-（大部分）（大部分）CO32-AgCl BaSO4等等 1.1.按阴、阳离子来分按阴、阳离子来分:阳离子阳离子：阴离子阴离
9、子：K+（钾盐）（钾盐）Na+（钠盐）（钠盐）NH4+（铵盐）（铵盐）Cu2+（铜盐）（铜盐）Ca2+（钙盐）（钙盐）NO3-（硝酸盐）（硝酸盐）SO42-（硫酸盐）（硫酸盐）CO32-（碳酸盐（碳酸盐）PO43-（磷酸盐）（磷酸盐）Cl-(氯化物）氯化物）3.3.组成中是否有可电离的组成中是否有可电离的H H+、OHOH-正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐复盐复盐物质的分类物质的分类物质物质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物金属金属非金属非金属NaNa、MgMg、AlAlS S、O O2 2、N N2 2氧化氧化物物酸酸碱碱盐盐酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物两性氧化物两性氧
10、化物不成盐氧化物不成盐氧化物SOSO2 2、COCO2 2、P P2 2O O5 5NaNa2 2O O、CaOCaO、FeFe2 2O O3 3AlAl2 2O O3 3COCO、NONO按酸根分按酸根分含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸HNOHNO3 3、H H2 2SOSO4 4HClHCl按电离出按电离出的的H H+数分数分一元酸一元酸二元酸二元酸三元酸三元酸HClHClHNOHNO3 3H H2 2SOSO4 4H H2 2SOSO3 3H H3 3POPO4 4按强弱分按强弱分强碱强碱弱碱弱碱NaOHNaOH、Ba(OH)Ba(OH)2 2NHNH3 3H H2 2O O、Fe(OH)Fe(
11、OH)3 3按电离出按电离出的的OHOH-数分数分一元碱一元碱二元碱二元碱三元碱三元碱NaOHNaOHBa(OH)Ba(OH)2 2Fe(OH)Fe(OH)3 3正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3Cu2(OH)2CO3Al(OH)Al(OH)3 3教材：教材：P25溶液溶液浊液浊液有机化合物有机化合物无无机机化化合合物物化化学学反反应应按反应物和生成物按反应物和生成物的类别以及反应前的类别以及反应前后物质的多少后物质的多少化合反应化合反应（A+B=AB）分解反应分解反应（AB=A+B）置换反应置换反应（A+BC=AC+B）复分解反应复分解反应
12、 （AB+CD=AD+BC）按反应中是否按反应中是否有离子参加有离子参加离子反应离子反应非离子反应非离子反应按反应中是否按反应中是否有电子转移有电子转移氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应 1、下列物质在我们生活中常见下列物质在我们生活中常见,其中属于氧化物的是其中属于氧化物的是()A.水水 B.食盐食盐 C食醋食醋 D.酒酒 A2、下列物质属于酸性氧化物的是（、下列物质属于酸性氧化物的是（）A.CuO B.CO C.CO2 D.CaOC3、现有氧气；空气；碱式碳酸铜；氯酸钾；硫；水；氧化镁；氯化钠等物质，其中属于单质的有；属于化合物的有；属于氧化物；属于混合物的有。4、下列物下列物质质分分类类的正确的正确组组合是合是()碱碱酸酸盐盐酸性氧化物酸性氧化物A纯纯碱碱盐盐酸酸烧烧碱碱二氧化硫二氧化硫B烧烧碱碱硫酸硫酸食食盐盐一氧化碳一氧化碳C苛性苛性钠钠醋酸醋酸石灰石石灰石水水D苛性苛性钾钾碳酸碳酸苏苏打打三氧化硫三氧化硫5、下列各组物质按组成规律不同分类，请找出与其他种类不同的物质（1）HCl H2SO4 H2CO3 HNO3（2）NaCl KNO3 Na2CO3 NaNO3（3）Fe Al Zn CD