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1、关于分解纤维素的微生物的分离第一页，本课件共有35页 纤维素纤维素，一种由，一种由葡萄糖葡萄糖首尾相连首尾相连而成的而成的高分子高分子化合物，是地球上含量化合物，是地球上含量最丰富的最丰富的多糖多糖类物质。类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花棉花是自然界中纤维素是自然界中纤维素含量最高含量最高的天然产物。的天然产物。植物每年产生的植物每年产生的纤维素纤维素超过超过7070亿吨，其中亿吨，其中40%-60%40%-60%能被能被土壤中土壤中某些微生物分解利用某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生，这是因为它们能够产生纤维纤维素
2、酶素酶。对这些微生物的研究与应用，使人类能够对这些微生物的研究与应用，使人类能够利用秸秆利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。等。如何分离土壤中分解纤维素的微生物呢？其消化道内，其消化道内，共生共生有有分解纤维素的微生物分解纤维素的微生物，能产生能产生纤维素酶纤维素酶而分解而分解纤维素。纤维素。人没有分解纤维素的能力 植食性动物是怎样消化食物中纤维素的？第二页，本课件共有35页纤维素与纤维素酶1.1.纤维素纤维素:多糖多糖(高分子化合物高分子化合物)基本单位基本单位:葡萄糖葡萄糖一、基础知识 土壤中某些土壤中某些微生物微生物能够产生能够产生
3、纤维素酶纤维素酶,把把纤维素分解为纤维素分解为葡萄糖葡萄糖，然后再利用。，然后再利用。许多许多商品纤维素商品纤维素都是由都是由天然纤维素天然纤维素制得的，制得的，如水溶性的如水溶性的羟甲基纤维素钠羟甲基纤维素钠（CMC-Na）、不）、不溶于水的微晶纤维素（溶于水的微晶纤维素（AvicelAvicel）等。）等。第三页，本课件共有35页 纤维素酶纤维素酶是一种是一种复合酶，一般认为它，一般认为它至少包至少包括三种组分括三种组分，即，即C C1 1酶酶(外切酶外切酶)、C CX X酶酶(内切酶内切酶)和葡和葡萄糖苷酶萄糖苷酶，前两种酶使，前两种酶使纤维素纤维素分解成分解成纤维二糖纤维二糖，第，第三
4、种酶将三种酶将纤维二糖纤维二糖分解成分解成葡萄糖葡萄糖。纤维二糖C1酶、Cx酶葡萄糖苷酶葡萄糖纤维素 2.2.纤维素酶纤维素酶（1)1)组成：组成：（2)2)作用：作用：一种复合酶：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶第四页，本课件共有35页取二支取二支20mL20mL的试管。的试管。实验：纤维素酶分解纤维素的实验各加入一张各加入一张1cm6cm1cm6cm的的滤纸条。滤纸条。各加入各加入pH4.8pH4.8，物质的量浓度为，物质的量浓度为0.1mol/L0.1mol/L的的醋酸醋酸钠缓冲液醋酸醋酸钠缓冲液11ml11ml和和10ml10ml。甲 乙在在乙试管乙试管中加入中加入1mL1mL纤维素酶。纤维
5、素酶。两支试管固定在锥形瓶中，放在两支试管固定在锥形瓶中，放在140r/min140r/min的的摇床摇床上振荡上振荡1h1h。结果：结果：乙试管乙试管的的滤纸条消失。滤纸条消失。讨论：讨论：自变量？自变量？因变量？因变量？无关变量？无关变量？乙试管的滤纸条为什么会消失？乙试管的滤纸条为什么会消失？甲试管的作用是什么？甲试管的作用是什么？自变量：自变量：纤维素酶的有无纤维素酶的有无自变量的控制自变量的控制：乙试管乙试管-1mL1mL纤维素酶溶液纤维素酶溶液 甲试管甲试管-等量的缓冲液等量的缓冲液(不能加蒸馏水，会影响溶液的不能加蒸馏水，会影响溶液的pH)pH)。第五页，本课件共有35页刚果红染
6、色法（二）纤维素分解菌的筛选2、原理：1、方法：即：可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。刚果红刚果红能与能与纤维素纤维素形成形成红色复合物红色复合物，而，而与水解后的与水解后的纤维二糖纤维二糖和和葡萄糖葡萄糖不发生不发生这这种反应。种反应。红色复合物红色消失，出现透明圈纤维素纤维素刚果红刚果红（染料）（染料）纤维素分解菌纤维素分解菌纤维素酶纤维素酶四种四种纤维素分解菌在刚果纤维素分解菌在刚果红培养基上形成的红培养基上形成的透明圈透明圈(选择培养基中通过颜色反应直接对微生物进行筛选)第六页，本课件共有35页不同菌落的不同菌落的透明圈大小透明圈大小不不同，可以说明微生物同，可以说明微生物产生产
7、生纤维素酶能力的大小纤维素酶能力的大小。不同菌落的不同菌落的透明圈大小透明圈大小不同可以不同可以说明什么问题？说明什么问题？（二）纤维素分解菌的筛选四种纤维素分解菌在刚果红四种纤维素分解菌在刚果红培养基上形成的透明圈培养基上形成的透明圈透明圈的应用：筛选具有某种特定功能（如分泌某种酶）的微生物（目的菌）.第七页，本课件共有35页 在在长出菌落长出菌落的的培养基培养基上，覆盖质上，覆盖质量浓度为量浓度为1mg/mL1mg/mL的的刚果红刚果红（简称（简称CRCR）溶液，）溶液，101015min15min后，倒去后，倒去CRCR溶溶液液，加入物质的量浓度为，加入物质的量浓度为1mol/L1mol
8、/L的的NaClNaCl溶液溶液，15min15min后倒掉后倒掉NaClNaCl溶液，溶液，此时，产生此时，产生纤维素酶的菌落纤维素酶的菌落周围将出周围将出现现透明圈透明圈。先先培养微生物培养微生物，再再加入加入刚果红刚果红进行颜色反应。进行颜色反应。方法方法1 1：3、操作：NaCl溶液作用：漂洗作用漂洗作用洗去洗去与纤维素结合不牢的与纤维素结合不牢的刚果红刚果红，以免出现的透明圈不够清晰。以免出现的透明圈不够清晰。第八页，本课件共有35页先先培养微生物培养微生物，再再加入加入刚果红刚果红进行颜色反应。进行颜色反应。方法方法1 1：3、操作：在在倒平板倒平板时就加入时就加入刚果红刚果红。方
9、法方法2 2：配制质量浓度为配制质量浓度为10mg/mL10mg/mL的的刚刚果红果红（CRCR）溶液，）溶液，灭菌灭菌后，按照后，按照每每200200mLmL培养基加入培养基加入1m1mL L的比例加的比例加入入CRCR溶液溶液，混匀后，混匀后倒平板倒平板。等培。等培养基上养基上长出菌落长出菌落后，产生后，产生纤维素纤维素酶的菌落酶的菌落周围将会出现明显的周围将会出现明显的透透明圈。明圈。NaCl溶液作用：漂洗作用漂洗作用洗去洗去与纤维素结合不牢的与纤维素结合不牢的刚刚果红果红，以免出现的透明圈不够清晰。以免出现的透明圈不够清晰。第九页，本课件共有35页在在倒平板倒平板时就加入时就加入刚果红
10、刚果红。先先培养微生物培养微生物，再再加入加入刚果红刚果红进行颜色反应。进行颜色反应。方法方法1 1：方法方法2 2：3、操作：染色法染色法优点优点缺点缺点方法1(后置染色法）方法2(前置染色法）颜色反应基本上颜色反应基本上是纤维素分解菌是纤维素分解菌的作用的作用操作繁琐。操作繁琐。刚果红会使菌落之间发生刚果红会使菌落之间发生混杂。混杂。操作简便，操作简便，不存在菌落混不存在菌落混杂问题杂问题1.1.产生淀粉酶的微生物也产产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈。生模糊透明圈。2.2.有些微生物能降解色素，形有些微生物能降解色素，形成明显的透明圈。成明显的透明圈。这两种方法各有哪些优点与不足？NaC
11、l溶液作用：漂洗作用漂洗作用洗去洗去与纤维素结合不牢的与纤维素结合不牢的刚刚果红果红，以免出现的透明圈不够清晰。以免出现的透明圈不够清晰。第十页，本课件共有35页二、实 验 设 计土壤取样土壤取样选择培养选择培养梯度稀释梯度稀释 将样品涂布在将样品涂布在鉴别鉴别纤纤 维素分解菌的维素分解菌的培养基培养基上上 挑选挑选产生透明圈产生透明圈的菌落（的菌落（筛选）第十一页，本课件共有35页(1)(1)分布环境分布环境:1 1、土壤取样：、土壤取样：富含纤维素富含纤维素的环境中的环境中生物与环境的互相依存关系生物与环境的互相依存关系，在富含纤维在富含纤维素的环境中纤维素分解菌的含量相对提素的环境中纤维
12、素分解菌的含量相对提高，高，因此从这种土壤中获得目的微生物的因此从这种土壤中获得目的微生物的几率要高于普通环境。几率要高于普通环境。(2)(2)原因原因:二、实 验 设 计取样的取样的环境环境是怎样的，作出这种选择的是怎样的，作出这种选择的理由理由是什么？是什么？纤维素分解菌大多分布在纤维素分解菌大多分布在富含纤维素富含纤维素的环境中。因的环境中。因此，选择纤维素丰富的环境，如树林中多年落叶形成此，选择纤维素丰富的环境，如树林中多年落叶形成的腐殖土，多年积累的枯枝败叶等等。的腐殖土，多年积累的枯枝败叶等等。第十二页，本课件共有35页如果找不到合适的环境，可以将如果找不到合适的环境，可以将滤纸滤
13、纸埋在土埋在土壤中，将滤纸埋在土壤中有壤中，将滤纸埋在土壤中有什么作用什么作用？你认？你认为滤纸应该埋在土壤中为滤纸应该埋在土壤中多深多深？将将滤纸滤纸埋在土壤中，能使纤维素分解菌埋在土壤中，能使纤维素分解菌相对集中，实际上是相对集中，实际上是人工设置纤维素分解菌人工设置纤维素分解菌生存的适宜环境生存的适宜环境。一般应将滤纸埋于深约。一般应将滤纸埋于深约10cm10cm左右左右的土壤中。的土壤中。1 1、土壤取样：、土壤取样：2 2、选择培养、选择培养增加纤维素分解菌的浓度增加纤维素分解菌的浓度，以确保能，以确保能够从样品中分离所需要的微生物。够从样品中分离所需要的微生物。(1)(1)目的：目
14、的：思考：用什么方法选择？思考：用什么方法选择？第十三页，本课件共有35页纤维素分解菌的纤维素分解菌的选择选择培养基培养基组分含量/g提供的主要营养纤维素粉5NaNO31Na2HPO4.7H2O1.2KH2PO40.9MgSO4.7H2O0.5KCl0.5酵母膏0.5水解酪素0.5将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL碳源、能源无机盐生长因子、氮源氮源、生长因子 A A、旁栏中的配方是、旁栏中的配方是液液体培养基体培养基还是还是固体培养基固体培养基？为什么？为什么？是是液体培养基液体培养基，原因是，原因是配方中配方中无凝固剂无凝固剂（琼脂）（琼脂）B B、这个培养基对微生物、这个培养
15、基对微生物是否具有是否具有选择作用选择作用？如果？如果具有，是如何进行选择具有，是如何进行选择的？的？有选择有选择作用，以作用，以纤维素粉纤维素粉作为作为主要碳源主要碳源，只有只有能分解能分解纤维素的微生物可以大量纤维素的微生物可以大量繁殖。繁殖。C C、你能否设计一个、你能否设计一个对对照实验照实验，说明选择培，说明选择培养基的作用。养基的作用。自变量自变量为为培养基的培养基的种类种类（即普通培养基和（即普通培养基和选择培养基）。可用选择培养基）。可用牛牛肉膏蛋白胨培养基肉膏蛋白胨培养基与之与之对照；或者将对照；或者将纤维素粉纤维素粉改为改为葡萄糖葡萄糖。(2)制备制备选择培养基选择培养基：
16、酵母膏，酵母膏，是以是以新鲜酵母乳液新鲜酵母乳液经酶解、分离、经酶解、分离、浓缩得到的一种棕黄色可溶性膏状（酵母浸浓缩得到的一种棕黄色可溶性膏状（酵母浸膏）或浅黄色粉状（酵母浸粉）纯天然制品膏）或浅黄色粉状（酵母浸粉）纯天然制品,富含蛋白质、必需氨基酸及富含蛋白质、必需氨基酸及B B族维生素、核族维生素、核甘酸、微量元素甘酸、微量元素等。主要作用是补充等。主要作用是补充氮源氮源和和提供提供生长因子生长因子。水解酪素水解酪素 ，即水解酪蛋白，酪蛋白水解后得到的白色或浅黄，即水解酪蛋白，酪蛋白水解后得到的白色或浅黄粉末、易溶于水、极易潮解、具有酱香味。粉末、易溶于水、极易潮解、具有酱香味。氨基酸种
17、类齐全氨基酸种类齐全。因此常用于制备培养基。主要作用是提供因此常用于制备培养基。主要作用是提供氮源氮源和和生长因子生长因子。第十四页，本课件共有35页纤维素粉纤维素粉主要碳源主要碳源。液体培养基液体培养基选择选择培养基培养基对照实验对照实验牛肉膏蛋白胨培养基牛肉膏蛋白胨培养基碳源碳源：纤维素粉纤维素粉葡萄糖葡萄糖(3)操作：操作：将土样加入装有将土样加入装有30ml30ml选择培养基选择培养基的锥形的锥形瓶中，将锥形瓶固定在摇床上，在一定瓶中，将锥形瓶固定在摇床上，在一定温度温度下下震荡培养1 12 2天，直至培养液天，直至培养液变浑浊。也可。也可重复选择培养。重复选择培养。(2)制备制备选择
18、培养基选择培养基：(能分解纤维素的微生物可以能分解纤维素的微生物可以大量繁殖大量繁殖)为什么？微生物大量繁殖第十五页，本课件共有35页 在在选择培养选择培养的条件下，可以使那些能够的条件下，可以使那些能够适应适应这种营养条件的微生物得到这种营养条件的微生物得到迅速繁殖迅速繁殖，而，而那些那些不适应不适应这种营养条件的微生物的繁殖被这种营养条件的微生物的繁殖被抑制抑制，因此可以起到，因此可以起到“浓缩浓缩”的作用。的作用。为什么为什么选择培养选择培养能够能够“浓缩浓缩”所所需的微生物？需的微生物？注意：该步骤也可省略，但纤维素分解菌较少。注意：该步骤也可省略，但纤维素分解菌较少。第十六页，本课件
19、共有35页按照按照课题课题1 1的稀释操作方法，将选择培养的稀释操作方法，将选择培养后的培养基进行等比后的培养基进行等比稀释稀释10101 110107 7倍。倍。3.3.梯度稀释梯度稀释101102103104105106第十七页，本课件共有35页组分含量提供的主要营养CMCNa510 g酵母膏1 gKH2PO40.25 g琼脂15 g土豆汁100 mL将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL 此培养基为固体培养基在其中加入刚果红可形成以纤维素分解菌为中心的透明圈，据此可筛选到纤维素分解菌。(水溶性羧甲基水溶性羧甲基纤维素钠纤维素钠)4.将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上(1)(
20、1)制备制备鉴别培养基鉴别培养基:碳源氮源、生长因子无机盐凝固剂碳源、生长因子第十八页，本课件共有35页4.将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上CMCNa（纤维素钠纤维素钠)主要碳源主要碳源。固体培养基固体培养基鉴别培养基鉴别培养基加入刚果红（前置染色法前置染色法/后置染色法后置染色法）出现透明圈鉴别与筛选纤维素分解菌 将稀释度为将稀释度为10104 410106 6的菌悬液各取的菌悬液各取0.1ml0.1ml涂涂布布到平板培养基上，到平板培养基上，3030倒置倒置培养培养。(2)(2)涂布平板涂布平板：(1)(1)制备制备鉴别培养基鉴别培养基:5.挑取产生明显的透明圈的菌落（即为分解纤维素
21、的菌落）纯化培养。第十九页，本课件共有35页思考：本实验的流程与思考：本实验的流程与课题课题2 2中的实验流中的实验流程有哪些程有哪些异同异同？课题课题2:2:土壤取样选择培养基直接分离直接分离菌落(分解尿素的细菌)（尿素为唯一氮源）选择培养选择培养稀释涂布平板法稀释涂布平板法课题课题3:3:土壤取样选择培养基(纤维素分解菌)（纤维素为主要碳源）稀释涂布平稀释涂布平板法板法鉴别培养基透明圈透明圈挑选菌落（刚果红染色法）第二十三页，本课件共有35页三、结果分析与评价 1.1.培养基的培养基的制作制作是否合格以及选择培养基是是否合格以及选择培养基是否否筛选筛选出菌落出菌落对照的培养基对照的培养基在
22、培养过程中在培养过程中没有没有菌落生长则说明培菌落生长则说明培养基制作合格。养基制作合格。如果观察到如果观察到产生透明圈的菌落产生透明圈的菌落，则说明可能获得了分，则说明可能获得了分解纤维素的微生物。解纤维素的微生物。2.2.分离的分离的结果结果是否一致是否一致 由于在土壤中由于在土壤中细菌的数量细菌的数量远远远远高于高于真菌和放线菌的数真菌和放线菌的数量，因此量，因此最容易最容易分离得到的是分离得到的是细菌细菌。但由于所取土样的。但由于所取土样的环境不同，不同同学也可能得到真菌和放线菌等不同的环境不同，不同同学也可能得到真菌和放线菌等不同的分离结果。分离结果。第二十五页，本课件共有35页 四
23、、课题延伸2 2、纤维素酶的、纤维素酶的测定方法测定方法:对对纤维素酶纤维素酶分解滤纸等分解滤纸等纤维素纤维素所产生的所产生的葡葡萄糖萄糖含量进行含量进行定量测定定量测定。为了确定分离得到的是为了确定分离得到的是纤维素分解菌纤维素分解菌，还需要进，还需要进行行发酵产纤维素酶发酵产纤维素酶实验，纤维素酶的发酵方法有实验，纤维素酶的发酵方法有液液体体发酵发酵和和固体固体发酵发酵。1 1、纤维素分解菌的、纤维素分解菌的鉴定鉴定：发酵发酵产纤维素酶产纤维素酶实验实验液体液体发酵发酵固体固体发酵发酵第二十六页，本课件共有35页分解分解纤纤维素的维素的微生物微生物的分离的分离纤维素酶纤维素酶种类、作用、催
24、化活力种类、作用、催化活力刚果红染色刚果红染色筛选原理筛选原理实实验验设设计计土壤取样土壤取样选择培养选择培养涂布培养涂布培养纯化培养纯化培养前置染色法前置染色法后置染色法后置染色法富含纤维素土壤富含纤维素土壤增大分解菌含量增大分解菌含量染色鉴别染色鉴别分离出分解菌分离出分解菌课堂小结课堂小结第二十七页，本课件共有35页1.1.【生物【生物 选修选修1 1：生物技术实践（：生物技术实践（1515分）分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问
25、题：降解原油的菌株。回答问题：在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上，从为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于功能上讲，该培养基属于 培养基。培养基。纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即法有两种，即 和和 。石油石油选择选择平板划线法平板划线法稀释涂布平板法稀释涂布平板法当堂训练当堂训练第三十页，本课件共有35页为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力大小，分解圈大说明该菌株
26、的降解能力 。通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有菌方法有 、和和 。无菌技。无菌技术要求试验操作应在酒精灯术要求试验操作应在酒精灯 附近进行，以附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。避免周围环境中微生物的污染。强强灼烧灭菌灼烧灭菌干热灭菌法干热灭菌法高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法火焰火焰第三十一页，本课件共有35页2 2如图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程，如图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程，据此回答有关问题：据此回答有关问题：（1 1）要从富含）要从富含纤维纤维素的素的环环境中分离境中分离纤维纤维素分解菌，从高温
27、素分解菌，从高温热热泉中泉中寻寻找耐找耐热热菌，菌，这说这说明明 。（2 2）接种微生物最常用的是平板划）接种微生物最常用的是平板划线线法和稀法和稀释释涂布平板法，本涂布平板法，本实验实验宜采宜采用用 法，原因是法，原因是 。（3 3）用稀）用稀释释涂布平板法涂布平板法统计统计菌落数目菌落数目时时，最好，最好选择选择菌落数在菌落数在 间间的平板的平板进进行行计计数。若数。若统计统计出在一稀出在一稀释释倍数倍数为为10105 5的平的平板上的平均菌落数板上的平均菌落数为为3030个，所用稀个，所用稀释释液的体液的体积为积为0.2 mL0.2 mL，则则每克每克样样品中的菌落数品中的菌落数为为 。
28、寻找目的菌，根据目的菌株对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找 释稀涂布平板 平板划线法难以根据稀释体积计算每克样品中的细菌数 30300 1.5101.5107 7个个第三十二页，本课件共有35页3从自然菌从自然菌样筛选较样筛选较理想生理想生产产菌种的一般步菌种的一般步骤骤是：采集菌是：采集菌样样富集培富集培养养纯纯种分离种分离性能性能测测定。定。（1）不同微生物的生存）不同微生物的生存环环境不同，境不同，获获得理想微生物的第一步是从适合的得理想微生物的第一步是从适合的环环境采集菌境采集菌样样，然后再按一定的方法分离、，然后再按一定的方法分离、纯纯化。培养嗜化。培养嗜盐盐菌的菌菌的菌样应样应
29、从从 环环境采集。境采集。（2）富集培养指）富集培养指创设仅创设仅适合待分离微生物旺盛生适合待分离微生物旺盛生长长的特定的特定环环境条境条件，使其群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养件，使其群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。方法。对产对产耐高温淀粉耐高温淀粉酶酶微生物的富集培养微生物的富集培养应选择应选择 的培养的培养基，并在基，并在 条件下培养。条件下培养。（3）下面两）下面两图图是采用是采用纯纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果效果图图解，解，请请分析接种的具体方法。分析接种的具体方法。获得图A效果的接种方法是
30、，获得图B效果的接种方法是 。（4）配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行 ，培养基接种前要进行 ，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在 条件下进行。海滩等高盐 以淀粉为唯一碳源 高温 稀释涂布平板法 平板划线法 调节 pH高压蒸汽灭菌 无菌 第三十三页，本课件共有35页4有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究和有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究和应用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处应用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物发酵生产，为了提高理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物发酵生产，为了提高酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种的方法，获得产酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种的方法，获得产生纤维素酶较多的菌株。生纤维素酶较多的菌株。（1）写出实验步骤：）写出实验步骤：将培养好的生产菌株分成两组，将培养好的生产菌株分成两组，。制备含有制备含有的固体培养基。的固体培养基。一组用一定剂量的诱变剂处理，另一组不处理作为对照 纤维素 把诱变组的大量菌株接种到多个含有纤维素的固基上，同时接种对照组（未处理）的菌株，把它们置于相同的适宜条件下培养一段时间后，取培养基用刚果红染色，观察记录菌落周围透明圈的大小情况 第三十四页，本课件共有35页感谢大家观看第三十五页，本课件共有35页