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1、2023年幼儿园食品安全发言稿范文三篇幼儿园食品平安发言稿范文三篇 在社会发展不断提速的今日，接触并运用发言稿的人越来越多，发言稿的写法比较敏捷，结构形式要求也不像演讲稿那么严格，可以依据会议的内容、一件事事后的感想、须要等状况而有所区分。你写发言稿时总是无从下笔?我为大家打算了幼儿园食品平安发言稿范文三篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有须要的挚友。 幼儿园食品平安发言稿范文一 老师同学们： 你们好！ 近期，全国在食品卫生和食堂就餐上，出现许多平安问题。河北平山幼儿园投毒事务、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，给师生的生命平安带来了严峻的隐患。夏季
2、是各种食品问题高发期，也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品平安管理工作，确保师生的人身生命平安，学校在这里向各位提出如下要求，希望仔细执行！ 五句话：一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。 （一）一个到位：就是管理工作要到位。 学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责，根据学初签订的平安责任状，严格履行平安责任，确保食堂、食品平安。学校主要负责人和分管平安的领导要定期巡查，幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。凡出现问题，要刚好上报、刚好处理，刚好沟通，尽力把问题处理在学校层面。 （二）两证齐全：即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。 1、凡从业人员一律要有健康证
3、，依据食品药品监督局要求，定期体检，证明材料妥当留存。 2、幼儿园及学校师生就餐配送必需要有区级食品卫生许可证。 没有两证的，一律不准给师生供餐。凡不按要求，上级勒令须要停顿整改或取缔的，学校将严格根据上级要求办理。 （三）三项制度：全部规章制度均要上墙。 1、学校、幼儿园食堂、食品要成立平安领导小组。定期召开平安联席会，指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。 2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗，要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要刚好消毒。厨房卫生要刚好打扫，包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁，做到不留死角。 3、加强食堂设施、设备平安管理。厨房就是阵地，就是岗位
4、，要坚守工作岗位，严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁，防止投毒、破坏及失盗。 （四）把好四关： 1、购买关：（1）要购买簇新果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等；（2）产品质量：防止购买假肉、有毒的食品，添加剂、农药残留超标等；（3）索要食品合格证；（4）架梅和鱼类严禁购买。 2、储存关：（1）全部食品均要分类上架储存；（2）肉食及须要保鲜的要进冷柜储存；（3）全部食品都要留样48小时，以备检查。 3、烹饪关：（1）厨房灶台、菜案要保持干净；（2）全部荤素菜系、米饭、面点要做熟，汤类要烧开；（3）厨房严禁做凉菜。 4、发放关：（1）师生盛饭菜餐具要干净，不能露天存放，要刚好消毒；（2）要选择
5、平安的运输工具运输师生菜饭，小学的配餐车辆要厢式车辆，密闭配送。幼儿园的饭菜运输要用桶盆盖子遮挡，做到途中不出现任何平安问题；（3）发放饭食时，值班校干、老师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作，确保师生就餐平安环境。（防烫伤等） （五）五点要求： 1、合理支配师生膳食。依据幼儿及小学生的膳食要求，合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱，每天要刚好公布，告知老师、学生及家长。 2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算，在食堂正常运行的状况下，保证师生吃饱、吃好。 3、加强选购管理。食品选购要两人一组，相互监督，并刚好将购买物品全部入库。加强食堂资金管理，刚好建立账册，学校要定期或不
6、定期抽查，发觉问题，刚好整改。 4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要刚好清理掉，不得留给师生其次天食用。 5、要本着节俭办食堂的原则，全部食品、水果等原材料不得奢侈，要妥当保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家，以免造成公共财产损失。 幼儿园食品平安发言稿范文二 老师同学们： 你们好！ 幼儿园食品药品平安关系在园幼儿的健康和生命平安，关系社会的和谐稳定。为增加幼儿园食品、药品平安意识，落实食品、药品平安管理制度，规范办园行为，最大限度消退幼儿园食品药品平安隐患，防控群体性食物、药物事务的发生，维护幼儿身体健康。特向安静区教化局承诺如下：
7、 一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品平安责任制。配备专兼职食品、药品平安管理人员，加强对本园食堂、药品管理和监督，刚好了解幼儿园食品、药品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的实力和水平。 二、幼儿园食堂必需取得餐饮服务许可证后方可营业，从业人员做到持证上岗，并定期进行食品平安学问的培训工作和体检；建立健全并严格实施食品原料选购记录和索证索票制度，把好食品原料的选购、贮藏、加工等各个环节的平安关，不向幼儿供应不卫生、担心全的食品，严格按规定运用食品添加剂；运用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整齐、卫生，从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽；按规范要求做
8、好食品留样工作，并有专人负责，上锁保管，做好登记；建立健全食物中毒责任追究及报告制度。 三、因常见疾病防治须要而组织幼儿群体服药时，我园必需在卫生行政部门和专家的指导下进行预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参与的原则；幼儿园平常的安排免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成；对于生病的孩子，假如家长要求学校代为喂药，必需要符合几个条件，一是肯定要有医生的病历，上面有具体的处方，二是肯定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必需是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。 我园将严格履行以上承诺，对幼儿和社会负责，保证食品药品平安接受社会监督，如
9、因饮食平安危害了学生的健康，愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受惩罚。 幼儿园食品平安发言稿范文三 老师同学们： 你们好！ 幼儿园的根本是平安，只有在平安的基础上才能谈到教化，只有平安，孩子们才能在幼儿园欢乐的成长。为进一步强化幼儿园平安教化工作，帮助幼儿园小挚友、家长、老师树立平安意识，驾驭平安学问，提高自我爱护实力。我园开展了平安我知道系列活动。 我班首先开展的主题是食品平安我知道，食品平安影响着每个人的日常生活和健康，培育幼儿的食品平安意识是现代社会不行或缺的教化内容之一，对食品平安有肯定的'概念，知道买东西时要看保质期和生产日期，知道不边走边吃东西等等，从而养成良
10、好的进食习惯，在一系列的平安周活动中，有效相识食品平安问题，从我做起，从小做起，渐渐养成自我爱护意识。为此，我一改往日的简洁说教，依据幼儿在食品平安方面存在的问题，开展了一系列丰富多彩的活动。 活动一：食品袋上的隐私。活动前邀请家长帮助我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋，如牛奶罐、饼干袋等等，让幼儿在两两探讨、两两合作中找寻食品袋上的保质期和生产日期，告知幼儿保质期和生产日期的真正含义，在学习的过程中，孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上，还知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，学习的样子还真不赖呢！ 活动二：不乱吃东西。通过一个真实的案例，引出玩玩具
11、时不能把玩具放进嘴巴里，不能边走边吃，吃饭时不讲话，能宁静地吃完自己的饭，在活动过程中，孩子们大胆地回答老师的问题，表达自己的真实想法，培育良好的饮食卫生，养成良好的饮食习惯。 活动三：吃不完怎么办? 每份幼儿一份操作材料，材料包括食品袋、绳子、双面胶、夹子、牛皮筋，让幼儿在自主探究的过程中尝试包扎食品袋的口子，很多幼儿遇到了困难，在老师和同伴下均能完成自己的任务，在统计包扎方法的环节，有8位幼儿选择了双面胶、4位幼儿选择了夹子、4位幼儿选择了牛皮筋、11位幼儿选择了绳子，我们的孩子在学习过程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！ 活动四：猫妈妈的小吃以故事的形式让孩子学习正确的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指缝间搓搓、大拇指搓搓、小手洗干净哦！孩子们还说吃饭前要洗手、吃水果前要洗手、医院回来要洗手、外面回来要洗手，这样病菌就不见了，看来孩子们的视野还真不小呢！ 活动五：我是养分师通过出示各种不同的菜，让幼儿尝试自己制定一份属于自己的菜谱，在制定过程中了解各种食物的不同养分，养成不挑食的好习惯。