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1、物质的分离鉴定类实验 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望归纳：试剂、药品的作用归纳：试剂、药品的作用盐酸：盐酸：二氧化硅：二氧化硅：碳酸钙：碳酸钙：酒精：酒精：蒸馏水：蒸馏水：清水：清水：过氧化氢过氧化氢新鲜唾液新鲜唾液葡萄糖溶液葡萄糖溶液石蜡石蜡龙胆紫龙胆紫醋酸洋红醋酸洋红NaOH：酚酞：酚酞：红墨水红墨水蔗糖溶液：蔗糖溶液：冰块冰块碳酸氢钠碳酸氢钠梨、苹果、白萝卜、马铃薯块茎梨、苹果、白萝卜、马铃薯块茎花生、蚕豆、菜豆种子、玉米种子花生、蚕豆、菜豆
2、种子、玉米种子洋葱外表皮、内表皮、根尖洋葱外表皮、内表皮、根尖新鲜动物肝脏新鲜动物肝脏琼脂块琼脂块黑藻、金鱼藻黑藻、金鱼藻酵母菌酵母菌菠菜叶菠菜叶归纳：实验材料归纳：实验材料重新阅读教材重新阅读教材关注细节！关注细节！三、微生物的培养与利用三、微生物的培养与利用北京高考考试说明要求北京高考考试说明要求类类型型具体内容具体内容 微生物微生物培养培养与利与利用用1.微生物的培养和分离微生物的培养和分离 2.某种微生物数量的某种微生物数量的测测定定3.培养基培养基对对微生物的微生物的选选择择作用作用4.利用微生物利用微生物进进行行发发酵酵来生来生产产特定的特定的产产物物5.发发酵酵过过程中程中亚亚硝
3、酸硝酸盐盐含量的含量的测测定定微生物的实验室培养微生物的实验室培养教材中的教材中的实验整理归纳实验整理归纳实验实验名称名称大大肠肠杆菌的杆菌的的培养和分的培养和分离离从土壤中分离以尿从土壤中分离以尿素素为为氮源的微生物氮源的微生物并并鉴鉴定、定、计计数数从土壤中分离能从土壤中分离能水解水解纤维纤维素的微素的微生物并生物并鉴鉴定定原理原理实验实验流程流程实验实验现现象象1无菌操作技术无菌操作技术 消毒与灭菌消毒与灭菌2培养基的配制技术培养基的配制技术3微生物的接种与分离纯化技术微生物的接种与分离纯化技术4微生物的计数技术微生物的计数技术微生物的接种与分离纯化技术微生物的接种与分离纯化技术技技术术
4、名称名称划划线线法法稀稀释释涂布法涂布法原理原理通通过过 在在琼琼脂固体培养脂固体培养基表面基表面 的操作，的操作，将聚集的菌种逐步将聚集的菌种逐步 到培养基的表面。在数次到培养基的表面。在数次划划线线后培养，可以分离到后培养，可以分离到由由 细细胞繁殖而来的肉眼胞繁殖而来的肉眼可可见见的子的子细细胞群体，胞群体，这这就就是是 。将菌液将菌液进进行一系列的行一系列的 稀稀释释，然后将，然后将 的菌的菌液分液分别别 到到琼琼脂固体脂固体培养基的表面，培养基的表面，进进行培养。行培养。在稀在稀释释度度 的菌液里，的菌液里，聚集在一起的微生物将被聚集在一起的微生物将被分散成分散成 细细胞，从而能胞，
5、从而能在培养基表面形成在培养基表面形成 菌菌落。落。用具用具步步骤骤微生物的计数技术微生物的计数技术（1）稀释涂布法计数：样品稀释度足够高时，培）稀释涂布法计数：样品稀释度足够高时，培养基表面生长的养基表面生长的 来源于样品稀释液中的来源于样品稀释液中的 。根据平板上菌落数，推测样品中大约含有。根据平板上菌落数，推测样品中大约含有 活菌。结果一般用活菌。结果一般用 而不是活菌数表示。注意而不是活菌数表示。注意选择菌落数在选择菌落数在 之间的平板进行计数。之间的平板进行计数。（2）显微观察计数：利用）显微观察计数：利用 ，观察，观察 ，再根据，再根据 计算出菌体数量。（先将盖玻片计算出菌体数量。
6、（先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室去。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台中央，计数一个小方底部，将计数板放在载物台中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。）注意计数总数不少于的酵母菌总数。）注意计数总数不少于 个细胞。个细胞。（4）称重法：将一定容积的液体培养基）称重法：将一定容积的液体培养基 ；反复洗涤后
7、称量菌体反复洗涤后称量菌体 ；根据已知数量；根据已知数量/质量质量比，折算单位待测样品细胞比，折算单位待测样品细胞 。微生物的应用微生物的应用传统发酵技术传统发酵技术实验实验名称名称果酒制作果酒制作果醋制作果醋制作腐乳制作腐乳制作泡菜制作泡菜制作主要菌种主要菌种原理原理实验实验条件条件实验实验流程流程四、调查类四、调查类类别类别实验实验名称名称调查调查对对象象调查调查方法方法统计统计方法及方法及计计算公式算公式注意事注意事项项遗传遗传学学 调查调查制作制作“假想的家族假想的家族”家系家系图图调查调查青少年中常青少年中常见见的免疫异常的免疫异常生生态态学学 调查调查不同群落中土壤不同群落中土壤动
8、动物物类类群丰度的研群丰度的研究究调查调查社区、村社区、村镇镇或或学校附近一个淡学校附近一个淡水区域的水水区域的水质质第三部分：生物学研究中的科学思第三部分：生物学研究中的科学思想和一般方法想和一般方法类类型型具体内容具体内容生物学研生物学研究中的究中的科学思科学思想和一想和一般方法般方法做出假做出假设设和和预预期期设计设计可行的可行的实验实验方案和方案和实验实验装置装置收集、分析数据，做出合理判断收集、分析数据，做出合理判断对简单对简单的的实验实验方案做出恰当的方案做出恰当的评评价和修价和修订订教材中的实验整理教材中的实验整理类别类别实验名称实验名称原理原理假假设设确确认变认变量（自量（自变
9、变量、量、因因变变量、无关量、无关变变量）量）观测观测指指标标验证验证验证验证活活细细胞吸收物胞吸收物质质的的选择选择性性观观察洋葱表皮察洋葱表皮细细胞的胞的质质壁分离及壁分离及质质壁分离复原壁分离复原 探究探究探究洋葱表皮探究洋葱表皮细细胞胞细细胞液的胞液的浓浓度度范范围围探究探究酶酶的的专专一性一性探究探究pH对过对过氧化氧化氢氢酶酶的影响的影响探究探究环环境因素境因素对对光合作用的影响光合作用的影响探究探究2，4-D对对插枝生根的作用插枝生根的作用甲状腺素促甲状腺素促进进蝌蚪蝌蚪变态变态探究培养液中酵母菌种群数量的探究培养液中酵母菌种群数量的动态变动态变化化【典型例题】【典型例题】验证性
10、实验验证性实验 探究性实验探究性实验题目：题目：高温可使酶失活，高温也能使甲 题目：题目：高温可使酶失活，那么，高温是否影状腺激素失活，某研究性学习小组希望 响甲状腺激素的活性呢？某研究性学习小组用蝌蚪和一些必要的实验器材来验证这 希望用蝌蚪和一些必要的实验器材来研究这个结论。请帮助完成该小组的实验设计 个问题。请帮助完成该小组的实验设计方案，方案，并对实验结果作出预测和分析。并对实验结果作出预测和分析。实验材料：实验材料：发育状况相同的蝌蚪若干，实验材料：实验材料：发育状况相同的蝌蚪若干，玻璃玻璃缸三只，池塘水，普通饲料，甲状 缸三只，池塘水，普通饲料，甲状腺激素制腺激素制剂，用100热水处
11、理1小时 剂，用100热水处理1小时的甲状腺激素制剂的甲状腺激素制剂。实验目的：实验目的：实验目的：实验目的：实验原理：实验原理：实验原理：实验原理：实验步骤：实验步骤：实验步骤：实验步骤：1、给三只玻璃缸分别编号为A、B、C，1、给三只玻璃缸分别编号为A、B、C，在三在三只玻璃缸中分别加入 池塘水和 只玻璃缸中分别加入 池塘水和数量数量相等的发育状况相同的蝌蚪若干只。相等的发育状况相同的蝌蚪若干只。2、在A缸中加入 ，2、在A缸中加入 ，在B缸中加入 ，在B缸中加入 ，在C缸中加入 。在C缸中加入 。3、在相同的条件下饲养若干天，观察 3、在相同的条件下饲养若干天，观察蝌蚪的蝌蚪的发育状况，
12、测量 并记录。发育状况，测量 并记录。4、实验结果：实验结果：4、预期实验结果及分析：预期实验结果及分析：5、实验结论实验结论：验证性实验和探究性实验比较验证性实验和探究性实验比较 项项目目验证验证性性实验实验探究性探究性实验实验实验结论实验结论实验实验目的目的实验实验假假设设实验预实验预期期实验设计实验设计需遵需遵循的循的原原则则验证性实验程序验证性实验程序设计设计方案方案明确明确目的目的把握把握原理原理分析分析结果结果得出得出结论结论评价评价修订修订材材料料用用具具步步骤骤预预期期设置对照设置对照控制变量控制变量实验条实验条件控制件控制分组分组取材取材编号编号观察记录观察记录实验结果实验结
13、果探究探究性实验程序性实验程序设计设计方案方案提出提出问题问题做出做出假设假设分析分析结果结果得出得出结论结论评价评价修订修订材材料料用用具具步步骤骤预预测测设置对照设置对照控制变量控制变量实验条实验条件控制件控制分组分组编号编号取材取材观察记录观察记录实验结果实验结果问题、假设、预期问题、假设、预期来自经典实验的佐证来自经典实验的佐证F1代全部显现高茎代全部显现高茎F2代代既既有有高高茎茎又又有有矮矮茎茎，分分离离比比接接近近3：1（事实问题）（事实问题）体细胞中遗传因子成对体细胞中遗传因子成对产产生生配配子子时时，成成对对遗遗传传因子分离因子分离受受精精时时，雌雌雄雄配配子子随随机机结合结
14、合 （假设）（假设）假假若若F1（Dd）产产生生配配子子时时，成成对对的的遗遗传传因因子子分分离离具具有有真真实实性性，则则能能产产生生数数量量相相等等的的两两种种配配子子（D：d=1：1）（推论）（推论）当当F1与与隐隐性性纯纯合合子子测测交交时时，能能产产生生数数量量相相等等的的两种表现型的豌豆植株两种表现型的豌豆植株（高茎：矮茎（高茎：矮茎1：1）（测交实验）（测交实验）构思构思解释解释演绎演绎 推理推理预期预期证明证明证明证明 探究的过程探究的过程提出提出问题问题作出作出假设假设设计设计方案方案实施实施方案方案实验实验结果结果获取获取结论结论预期结果预期结果确认确认变量变量支持？支持？
15、相符？相符？平行重复平行重复解答解答例题例题.一种以地下茎繁殖为主的多年生野菊分别生长在海一种以地下茎繁殖为主的多年生野菊分别生长在海拔拔10m、500m、1000m的同一山坡上。在相应生长发育的同一山坡上。在相应生长发育阶段，同一海拔的野菊株高无显著差异，但不同海拔的野阶段，同一海拔的野菊株高无显著差异，但不同海拔的野菊株高随海拔的增高而显著变矮。为检验环境和遗传因素菊株高随海拔的增高而显著变矮。为检验环境和遗传因素对野菊株高的影响，请完成以下实验设计。对野菊株高的影响，请完成以下实验设计。实验处理：春天，将海拔实验处理：春天，将海拔500m、1000m处的野菊幼芽同处的野菊幼芽同时移栽于时
16、移栽于10m处。处。实验对照：生长于实验对照：生长于 m处的野菊。处的野菊。收集数据：第二年秋天收集数据：第二年秋天 。预测支持下列假设的实验结果：预测支持下列假设的实验结果：假设一假设一 野菊株高的变化只受环境因素的影响，实验结果野菊株高的变化只受环境因素的影响，实验结果是：移栽至是：移栽至10m处野菊株高处野菊株高 。假设二假设二 野菊株高的变化只受遗传因素的影响，实验结果野菊株高的变化只受遗传因素的影响，实验结果是：移栽至是：移栽至10m处野菊株高处野菊株高 。假设三假设三 野菊株高的变化受遗传和环境因素的共同影响，野菊株高的变化受遗传和环境因素的共同影响，实验结果是：移栽至实验结果是：
17、移栽至10m处野菊株高处野菊株高 。1）明确实验目的：）明确实验目的：要做什么要做什么2）明确实验原理：）明确实验原理：-根据根据实验材料和器具实验材料和器具 描述原理：描述原理：依据什么做，怎么做依据什么做，怎么做3）确定实验步骤：）确定实验步骤：（1）分组）分组 （大样本量、生物发育状况相同（似）、标号等大样本量、生物发育状况相同（似）、标号等）（2）处理）处理方案实施方案实施 A遵循单一变量原则遵循单一变量原则 B对照对照原则原则 a空白对照：对照组做不做任何因素处理。空白对照：对照组做不做任何因素处理。b自身对照：对照和实验都在同一研究对象上进行自身对照：对照和实验都在同一研究对象上进
18、行 c相互对照相互对照:不单设对照组，而是几个实验互为对照。不单设对照组，而是几个实验互为对照。d 标准对照：以常规的品种、常规的浓度为对照标准对照：以常规的品种、常规的浓度为对照（3）观察记录现象，收集数据）观察记录现象，收集数据4）实验预期及结论）实验预期及结论生物学研究中的科学思想和一般方生物学研究中的科学思想和一般方法法 探究与验证探究与验证模型与模拟模型与模拟系统分析的思维方法系统分析的思维方法比较、归纳、演绎（推理）等思维方法比较、归纳、演绎（推理）等思维方法 第四部分第四部分 生物学重大发生物学重大发现现序号序号内容内容页码页码科学思想和研究方法、技科学思想和研究方法、技术术1细
19、细胞学胞学说说必修一必修一P212酶酶的的发现发现必修一必修一P613光合作用的光合作用的发现发现必修一必修一P86;P1004孟德孟德尔尔定律的提出定律的提出必修二必修二P2-185遗传遗传染色体学染色体学说说的提的提出出必修二必修二P346伴性伴性遗传遗传的的发现发现必修二必修二P417核酸是核酸是遗传遗传物物质质的的证证据据必修二必修二P49-528DNA双螺旋双螺旋结结构模构模型的建立型的建立必修二必修二P57-599DNA复制的研究复制的研究必修二必修二P61-6210遗传遗传密密码码的破的破译译人教版必修二人教版必修二P73-7511进进化化论论的提出的提出必修二必修二P93-9512生生长长素的素的发现发现必修三必修三P2-4