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1、酸碱盐定义第1页，本讲稿共19页P56：实验：实验10-8 溶液的导电性实验溶液的导电性实验在烧杯中分别放入：在烧杯中分别放入：蒸馏水、蒸馏水、酒精溶液、蔗糖溶液、酒精溶液、蔗糖溶液、盐酸、硫酸、盐酸、硫酸、NaOH溶液、溶液、Ca(OH)2溶液、溶液、NaCl溶液、溶液、KNO3溶液溶液打开电源，观察现象。打开电源，观察现象。第2页，本讲稿共19页现象现象 是否导电是否导电蒸馏水蒸馏水酒精溶液酒精溶液蔗糖溶液蔗糖溶液盐酸盐酸硫酸硫酸NaOH溶液溶液Ca(OH)2溶液溶液NaCl溶液溶液KNO3溶液溶液亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮亮不亮不亮不亮不亮不亮不亮能导电能导电能导电能导电能导电能导电能导电能
2、导电能导电能导电能导电能导电不导电不导电不导电不导电不导电不导电第3页，本讲稿共19页问：氯化钠固体能否导电？为什么？问：氯化钠固体能否导电？为什么？氯化钠固体不能导电。氯化钠固体不能导电。因为因为Na+、Cl不能自由移动。不能自由移动。第4页，本讲稿共19页一、溶液的导电性一、溶液的导电性1、溶液导电的原因：存在自由移动的离子、溶液导电的原因：存在自由移动的离子 金属导电的原因：存在自由移动的电子金属导电的原因：存在自由移动的电子第5页，本讲稿共19页结论：结论：某些化合物（如氯化钠等）在干燥时不某些化合物（如氯化钠等）在干燥时不导电，水溶液导电。导电，水溶液导电。某些化合物（如蔗糖等）本身
3、不导电，某些化合物（如蔗糖等）本身不导电，水溶液时也不导电。水溶液时也不导电。蒸馏水导电能力非常弱。蒸馏水导电能力非常弱。溶液导电的原因：溶液导电的原因：溶液中存在能够自由移动的离子。溶液中存在能够自由移动的离子。第6页，本讲稿共19页二、电离二、电离1、电离：、电离：物质溶于水时，离解成物质溶于水时，离解成自由移动的离子自由移动的离子的的过程。过程。与是否通电无关。与是否通电无关。第7页，本讲稿共19页2、电离方程式：、电离方程式：用式子表示电离的过程。用式子表示电离的过程。NaCl=Na+ClMg(NO3)2=Mg2+2NO3HCl=H+ClH2SO4=2H+SO42NaOH=Na+OHC
4、a(OH)2=Ca2+2OH第8页，本讲稿共19页规律：规律：在导电的溶液里，在导电的溶液里，所有阳离子所带的正电荷总数所有阳离子所带的正电荷总数 与所有阴离子所带的负电荷总数相等，与所有阴离子所带的负电荷总数相等，整个溶液不显电性。整个溶液不显电性。第9页，本讲稿共19页三、酸、碱、盐三、酸、碱、盐1、酸：、酸：物质溶于水时，电离出的物质溶于水时，电离出的阳离子全部是阳离子全部是H+的的化合物。化合物。酸酸=H+酸根离子酸根离子如：如：H2SO4、HCl、H2CO3等等如：胃液里有盐酸（如：胃液里有盐酸（HCl），食醋里有），食醋里有醋酸醋酸（CH3COOH），汽水里有碳酸（，汽水里有碳酸（
5、H2CO3）、）、柠檬酸，发酵的牛乳里有乳酸等。柠檬酸，发酵的牛乳里有乳酸等。注：注：NaHSO4=Na+H+SO42不是酸不是酸第10页，本讲稿共19页含氧酸含氧酸 例：例：H2SO4、HNO3无氧酸无氧酸 例：例：HCl、H2S三元酸三元酸 例：例：H3PO4二元酸二元酸 例：例：H2CO3、H2SO4一元酸一元酸 例：例：HCl、HNO3、CH3COOH酸的分类酸的分类分类一：根据酸的分子里是否含有氧原子分类一：根据酸的分子里是否含有氧原子分类二：根据酸分子电离时生成的分类二：根据酸分子电离时生成的H+的个数的个数第11页，本讲稿共19页酸的命名酸的命名1）含氧酸：根据物质里氢氧两种元素
6、以外）含氧酸：根据物质里氢氧两种元素以外另一种元素的名称，命名为另一种元素的名称，命名为“某酸某酸”。例：例：H2SO4 硫酸硫酸 H3PO4 磷酸磷酸 H2SiO3 硅酸硅酸 H3BO3 硼酸硼酸 HNO3 硝酸硝酸 H2SO3 亚硫酸亚硫酸2）无氧酸：在）无氧酸：在“氢氢”字的后面加上另一种字的后面加上另一种元素的名称，命名为元素的名称，命名为“氢某酸氢某酸”。例：例：H2S 氢硫酸氢硫酸 HCl 氢氯酸（俗称盐酸）氢氯酸（俗称盐酸）HI 氢碘酸氢碘酸 HBr 氢溴酸氢溴酸 第12页，本讲稿共19页2、碱：、碱：物质溶于水时，电离出的物质溶于水时，电离出的阴离子全部是阴离子全部是OH的化合
7、物。的化合物。碱碱=金属离子金属离子+OH如：如：KOH、Ca(OH)2、NH3H2O等等 （NH4+和和OH）如：作为建筑材料的如：作为建筑材料的熟石灰熟石灰 Ca(OH)2，作，作为化肥或医药的氨水（为化肥或医药的氨水（NH3H2O），作为），作为中中和胃酸药物的和胃酸药物的Al(OH)3 等。等。注：注：Cu2(OH)2CO3问：碱中一定含有金属元素吗？问：碱中一定含有金属元素吗？不是碱不是碱第13页，本讲稿共19页碱的命名碱的命名根据它的组成，命名为根据它的组成，命名为“氢氧化某氢氧化某”。若金属元素有可变化合价，若金属元素有可变化合价，高价：氢氧化某；高价：氢氧化某；低价：氢氧化亚某
8、低价：氢氧化亚某例：例：Fe(OH)3 和和 Fe(OH)2第14页，本讲稿共19页碱的分类碱的分类分类一：根据碱电离时生成的分类一：根据碱电离时生成的OH的个数的个数分类二：分类二：根据是否溶于水根据是否溶于水三元碱三元碱 例：例：Fe(OH)3二元碱二元碱 例：例：Ca(OH)2、Ba(OH)2、Mg(OH)2一元碱一元碱 例：例：NH3H2O、NaOH、KOH可溶性碱：可溶性碱：NH3H2O、NaOH、KOH、Ba(OH)2难溶性碱：多数难溶难溶性碱：多数难溶微溶性碱：微溶性碱：Ca(OH)2Ca(OH)2第15页，本讲稿共19页3、盐：、盐：物质溶于水时，电离出物质溶于水时，电离出金属
9、离子（或金属离子（或NH4+）和酸根离子和酸根离子的化合物。的化合物。从组成上看，酸和盐具有的相同离子是什从组成上看，酸和盐具有的相同离子是什么？碱和盐具有的相同离子是什么？么？碱和盐具有的相同离子是什么？盐中一定有金属元素吗？盐中一定有金属元素吗？如：如：NH4Cl、NH4NO3 NaHCO3不属于酸，不属于酸，Cu2(OH)2CO3不属于碱，不属于碱，属于哪类物质呢？属于哪类物质呢？Na2CO3俗称纯碱，它属于碱吗？俗称纯碱，它属于碱吗？这里的盐与平常所说的盐是一回事吗？这里的盐与平常所说的盐是一回事吗？第16页，本讲稿共19页做做调调味味剂剂和防腐和防腐剂剂的食的食盐盐NaCl，用来做模
10、型的用来做模型的石膏（石膏（CaSO42H2O），用作建筑材料的石灰石和大理石（用作建筑材料的石灰石和大理石（CaCO3），），用作用作净净水水剂剂的的明明矾矾 KAl(SO4)212H2O，用作用作消毒消毒剂剂的高的高锰锰酸酸钾钾（KMnO4），），作作X射射线线透透视肠视肠胃胃的内服的内服药剂药剂硫酸硫酸钡钡（BaSO4），俗称，俗称钡钡餐。餐。第17页，本讲稿共19页小结：物质的分类小结：物质的分类物质物质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物金属单质金属单质非金属单质非金属单质稀有气体稀有气体无机化合物无机化合物有机化合物：酒精、甲烷有机化合物：酒精、甲烷氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐第18页，本讲稿共19页练习：判断下列物质的类别练习：判断下列物质的类别KCl、Cu(OH)2、CuSO45H2O、HNO3、NH4NO3、Na2S、FeCl3、NaHCO3、C2H5OH、石墨、蒸馏水、石墨、蒸馏水、Cu、NaHSO4、Cu2(OH)2CO3、C6H12O6（葡萄糖）（葡萄糖）第19页，本讲稿共19页