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1、2023年厨艺大赛主持词5篇食调、围边，传统流传下来的食调艺术是厨房必不行少的，也是厨艺的灵魂之所在。如今我们的饮食文化越来越丰富，不仅是吃，还要美观。好看了的食物自然也就很想吃。而传统的食调和围边就想这一点丰富了起来。下面给大家共享一些关于2023年厨艺大赛主持词5篇，供大家参考。2023年厨艺大赛主持词(1)：敬重的各位领导，：各位来宾，：敬爱的老师，同学们：大家：晚上好!：春风如醇酒，著物物不知：火红的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斓：四海才俊赴庐州展中华文化;：五湖学子聚工大秀华夏美食。：仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱：自古以来，饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。：源远流长的中华
2、美食培育了一代又一代的华夏儿女。：文化悠久的中华美食享誉全球。：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之乐，在这百花争艳竞相怒放之时;：我们喜迎，合肥工业高校校内美食文化节“弘扬民族文化，提倡健康饮食”厨艺大赛。：今日，出席我们本届校内美食文化节“弘扬民族文化，提倡健康饮食”厨艺大赛的领导和嘉宾有：(主持人轮番介绍主席台上的领导)：让我们再一次用热情的掌声欢迎到场的嘉宾。：此次活动由合肥工业高校学生会生活部，合肥工业高校电气与自动化工程学院学生会主办，对象面对我校全部同学。：我们本着“和谐美食，健康饮食”的理念，将饮食文化学问贯穿始终，充分调动同学们的主动性，力争在全校范围内掀起“传承文化，品尝食尚”
3、的浪潮，：我们希望将“健康与文化”带进校内、带进生活、带到大家的身边，实现“健康与你我同行”的目标。：在此，我们还要感谢恒安集团对我们此次活动的大力支持。：下面我宣布：“弘扬民族文化，提倡健康饮食”，合肥工业高校校内美食文化节厨艺大赛：现在起先!2023年厨艺大赛主持词(2)敬重的各位领导，各位来宾敬爱的老师们，同学们大家下午好一方水土一方人一方厨艺天下闻酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。今日，阳光明媚，我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。现在，请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委,他们是：(主持人轮番介绍主席台上的领导)让我们用热情的掌声欢迎他们的到来!(掌声)本次厨艺大赛
4、以“弘扬中国传统美食，活跃校内文化氛围”为目的，我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”下面由我来简洁介绍本次大赛的流程。竞赛共分为两个环节：第一环节：完成规定菜：尖椒土豆丝。15分钟。其次环节：完成特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜(限制在15分钟之内)。要求有特色，有创新，有立意。特色菜是一个加分环节，选手依据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。评分从色、香、味、养分及操作四个方面进行评价，每项10分，总计40分(1)、色10分：要求色泽艳丽、自然、美观，无异色。色泽不正、配色不当，酌情扣5至15分，如运用人造色素的整个菜肴不予判分，做零分处理。(2)、香10分：
5、无异味，无糊味，无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。(3)、味10分：要求味道纯正、主味突出、特色显明、质感恰当,无特别味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。(4)、养分及操作10分：要求搭协作理、富有养分、动作娴熟、协作默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各队最终得分去掉分和最低分后取平均分。各位选手已经跃跃欲试，观众们也期盼已久了，让们立刻进入正题，首先掌声有请甲组选手闪亮。各组自我介绍，依次登场。现在进行竞赛的“规定菜：尖椒土豆丝”各选手打算就绪，竞赛起先!2023年厨艺大赛主持词(3)：春风如醇酒，著物物不知：火红的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓：
6、在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，在这百花争艳竟相怒放之时：我们在这里实行太和二中校内厨艺大赛：在这放飞幻想的夜晚，我们燃烧全部的幻想：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和志向：在这里让我们一起来感受生活的红红火火：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜蜜美：四海才俊展示中华文化：二中学子大秀华夏美食：今日，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的快乐，享受这段美 好时间：今日，我们相聚在这里，一起专心来感受真情，用爱来溶化冰雪：今日，我们相聚在这里，放开你的心扉，释放你的激情：今日，我们相聚在这里，这里将成为快乐的海洋，让欢乐响彻云霄：太和二中校内厨艺大赛正式起先，今日出席厨艺大赛的领导和嘉宾有：接下来
7、宣读评分细则和本次大赛的流程.：多么漂亮的春天，多么难忘的时间。虽然我们无法阻拦时间的消逝，但是我们可以主宰自己的心情：今日的竞赛更加体现出创建一个充溢阳光活力的气氛：竞赛已经结束了，信任通过这次竞赛，我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解：让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩，让我们生活的这个世界 因有你的祝愿而更加和谐健康：在这里，校训“日有所长，生有所为”为我们指明白努力的方向， 催人上进，激昂人心：在这里，散发着水墨的芳香，跳动着青春的脉搏：在这里，有我们对生活的激情，更有我们对将来的渴望：因为，我们始终信任：明天会更好!：太和二中校内厨艺大赛到此结束：挚友们再见!2023
8、年厨艺大赛主持词(4)敬重的各位老师、同仁，敬爱的家人们，大家好，欢迎大家来到其次届厨师技能大赛竞赛现场，我是今日竞赛的主持人。首先，由我向大家介绍一下今日到场的评委老师，他们是：让我们以热情的掌声，欢迎各位评委老师的到来!自古以来，中国人就有“民以食为天，食以安为先”的生活理念，我们 店从20_年第一个店面开业，就坚持以“ ”为使命，一贯秉持“ ”的价值观。至今，已经8年过去，龙泉依旧将把品质保障在餐桌上，作为我们永恒的追求，为使顾客吃出养分、吃出健康、吃诞生活，在不断探究前进。本次技能大赛的活动主题是：健康、创新、呈现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。我们平常都说，前厅服务
9、员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸，而我们的后厨师傅呢，平常只是在静默地工作付出。今日这场技能大赛，就是供应这样一个平台，让各位师傅都尽情的呈现，让大家看看，后厨师傅们的双手，是我们餐厅的心脏。下面，大家掌声欢迎总经理 先生为本次厨师技能大赛致辞，有请。(3-5分钟)感谢 总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行，接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、留意事项和评分标准，请大家仔细听取。参赛规则：1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项竞赛，各项竞赛同时开展。每项竞赛均评出第一名。2、切配：共8人单独参赛，进行土豆丝和肉丝加工，其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。竞赛限时25分钟。3、凉菜：共4
10、人单独参赛。每人制作4道菜品，由评委综合评定，计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自备原料。竞赛限时60分钟。4、热菜：共8人单独参赛，每人制作2道菜品，由评委综合评定，计算总分。竞赛限时90分钟。5、面点：每店2人组队参赛，制作3道主食。其中指定菜品为饺子，全部原料均由举办方供应;自选菜品2道，要求有蒸有烙。竞赛限时100分钟。6、参赛选手在限定时间内提前完成竞赛的，刚好举手示意记分员和主持人，并喊“报告，全部制作完毕”，双手背后后退一步，等待评委打分;各项竞赛计时员宣布时间到，选手停止操作，到大厅集合，等待评分结果。留意事项：1、参赛选手评号入场，确定到达指定位置。2、竞
11、赛过程中不得大声喧哗，参赛人员严格听从主持人和计时员指令，不得超时操作。3、竞赛用具，轻拿轻放，避开磕碰。评分标准：热菜和凉菜以色、香、味、型、养分搭配、菜品创意刚好限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细匀称、出成率、操作时间等为评分标准。现在，我为大家介绍今日参与竞赛的选手，他们是：请各位选手各就各位，同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全，假如缺少，请刚好联系旁边的工作人员。说到这里，信任大家已经等不及要观赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手打算好了吗?各位记分员打算好了吗?好，事不宜迟，现在我宣布，其次届厨师技能大赛现在起先!(主持人需
12、中场串词)现在，我们全部的竞赛都已经结束了，合分员正在对最终分数进行惊慌的统计，大家看到，各位评委老师及参赛选手已经回到现场，现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评， ，感谢各位老师的珍贵看法，信任我们的师傅们肯定会总结阅历，在以后的工作中，不断提升技能，为顾客供应更健康、更养分、更美观、更美味的菜品。最激烈人心的时刻来临了，我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分： ，最终获得配菜组竞赛第一名的是 号选手 ，掌声庆贺!下面宣布凉菜组各位选手的得分： ，最终获得凉菜组第一名的是 号选手 ，掌声庆贺!现在宣布面点组各组选手的得分： ，最终获得面的组竞赛第一名的是 号组 ，
13、掌声庆贺!最终宣布热菜组各位选手的得分： ，最终获得热菜组竞赛第一名的是 号选手 ，大家掌声庆贺!我提议让我们再一次把最最热情的掌声献给我们今日全部的参赛选手，无论成果如何，他们都是好样的。现在，让我们掌声有请获奖者上台领奖，同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。 请老师留步和选手合影留念。短短两个小时的竞赛已经结束了，信任通过这次竞赛，大家充分了解了后厨师傅们精彩纷呈的技艺，让我们再次将掌声送给今日全部的参赛选手们，同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布，其次届厨师技能大赛到此结束!感谢大家!再见!2023年厨艺大赛主持词(5)敬重的各位挚友、同仁：大家好!又一届厨艺大赛大幕即将拉开，准确
14、地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量，开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年起先改为全体员工参与的厨艺竞赛，并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛，今年的竞赛就成为了其次届唐朝杯厨艺大赛了。我真得很期盼每年的厨艺大赛活动，在这期间我们大家可以大饱眼福，而有的同志比我们大家还幸运，可以大饱口福。我将去年竞赛的状况和实拍的照片挂进了我的博客中，引来了很多挚友的赞美，他们打电话对我说，在网上看到这些菜肴照片就大流口水，并问我他们能不能参与每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委(格些宁想切了)，我的回答是：“你们没有机会了，唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的，那是要有肯定级别的人，要懂这一行的人，如我们的厨师长、各店经理们，要有肯定的专业水平才能公正、合理的评比出美味佳肴。”挚友们当然很悲观，不过还是希望我能每年拍出精致的图片挂在网上，好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题我想精致的佳肴是做出来的，而不是拍出来的。今日我们的选手肯定会创建出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。最终预祝大赛取得圆满胜利!