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1、模拟导游实习课程大纲课程代码:00508002课程学分:1课程总学时:14适用专业:旅游管理一、课程概述(一)课程的性质1、本课程在旅游管理专业中的性质与地位。模拟导游实训是导游业务课程的 重要实践教学环节,是学生导游综合能力的体现。通过校外导游服务见习,不仅可以使学生 能够联系旅游企业的实际工作进一步巩固和深化所学基础知识和基本理论,训练旅游管理专 业的实践技能,还可以让学生熟悉带团的整个程序,掌握每个环节的具体要求,加强学生对 导游人员带团技巧、讲解能力和心理服务能力、应变能力、组织协调等能力培养以及为即将 进行的导游证考试做好必要的准备。2、本课程与先修课程的关系。本课程是实践课程,要求
2、在学习旅行社经营管理、导游 业务等课程的基础上学习。(二)设计理念与开发思路1、本课程教学应遵循的指导思想和基本原则。以实际带团的需要为前提,要求学生掌 握必须的实际讲解技能;安排住宿、餐饮、购物、娱乐等技能。2、本课程设置依据。主要是应用型人才培养需要。让学生掌握基本的理论知识的基础 上,根据企业的需要培养学生基本的实操技能。3、本课程内容结构。该课程主要包括欢迎词、欢送词、景点导游词、导游服务程序、 应变能力等。4、理论与实践比例。本课程为实践课,重点在实训中让学生掌握实际带团技能。5、课时安排说明。该课程总课时为实地实习六天48学时。其中三天24学时,华东其 他城市三天24学时。6、考核
3、评价方式。具体来说,主要包括如下几个方面:(1)实习期间表现。实习期间考查学生讲解能力、操作能力、仪容仪表等方面的表现, 并由指导老师打分。(2)实习日志。要求学生每天撰写300字以上的实习日志。记述当天的实习过程及心 得体会等。(3)实习报告。要求实习结束后,撰写不少于3000字的实习报告。(4)考试要求:本课程属于考查课。按百分制考核评定成绩。实习综合成绩构成中,实习日志占10%,实习报告占30%,在实习过程中导游技能占60虬 成绩不及格者,不能获 得学分。二、课程目标(一)知识目标1、掌握各笔试景点的讲解知识2、掌握导游服务程序的知识3、掌握一定的应变知识;4、掌握及华东其他城市的市情知
4、识;(二)能力目标1、可以独立撰写导游词;2、具备基本的讲解能力;3、具备一定的应变能力;4、具备基本的带团能力等。(三)素质目标培养专业知识与实践能力相结合的人才素质目标;三、课程内容、要求与学时分配(一)总的教学要求本课程要求学生认识、理解导游工作的特点、导游工作的主要内容及导游应具备的能力。 能够独立写作导游欢迎辞、欢迎送辞与景区景点讲解辞,掌握导游服务程序与规范,熟悉导 游带团技能,导游讲解能力得到一定提高,并在导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变 能力方面得到培养。(二)实验教学内容及学时分配序号实验项目名称学时必做选做实验目的与要求1熟悉和落实旅游接待计划2必做1 .熟悉掌握接待
5、计划的格式与内容2 .准确掌握接待计划和各项服务内容2首站沿途导游4必做1 .掌握首站沿途导游的程序和内容2 .能够积极调动游客的情绪3出发前准备工作2必做1 .掌握出发前准备工作的内容和要求2 .掌握出发前准备工作的规程4返程服务2必做1 .掌握返程服务工作的内容2 .熟练掌握返程服务工作的规程5送团服务2必做1 .掌握送团服务的工作内容2 .熟练掌握送团服务各项工作的流程6导餐、导购、加点导游及住8必做1 .掌握常规事件的工作内容2 .具备特殊事件的处理能力宿安排7景观讲解技能18必做1 .能够结合各具体景点,恰当组合使用景观基本讲解方法2 .能够使用各种讲解方法,编写导游词8导游综合能力
6、4必做1 .掌握突发事件的处理能力2 .具备相应的知识量四、课程实施建议(一)教学建议1、要求学生课前预习,提前了解景点知识。2、要求学生熟悉每年的景点讲解大纲,针对性的撰写导游词。3、教学过程中使用多媒体教学,配备景点的图片、说明,增强教学的直观性。(二)教学评价实训是本课程的实践教学内容,实训成绩单独考核,根据每个同学实训期间的综合表现, 按百分制考核评定成绩。实习日志占10%,实习报告占30%,在实习过程中导游技能占60%。 成绩不及格者,不能获得学分。(三)教材选编1、教材的选用及编写1根据操作要求,发放实习指导书。2、教参资料的选用1导游服务技能,本书编写组,中国旅游出版社2009年版2怎样做好导游工作,王连义,中国旅游出版社1997年版3导游带团艺术,蒋炳辉,中国旅游出版社2001年版。4走遍中国:中国优秀导游词精选,国家旅游局,1997年版。5模拟导游,国家旅游局人事劳动教育司,中国旅游出版社1997年版。6实用导游语言技巧,韩荔华,旅游教育出版社2002年版。2015年11月1日