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1、2021年执业药师继续教育考试答案一身边的营养学身边的营养学单项选择题(共10题,每题10分)1 .能促进钙吸收的措施是(C)9 9 9 9 A.多吃绿叶蔬菜B.多摄入脂肪C.经常接受户外阳光照射D.多吃谷类食物参考答案:C2 .婴幼儿长期缺乏钙和维生素D,可引发的疾病是(D)9 9 9 9 A.干眼病B.坏血病C.脚气病D.佝偻病参考答案:D 3 .儿童食欲减退、异食癖、 生长发育较其他同龄儿童缓慢、可能缺乏的是(D) ? ? ? ?A.钙B.碘C.镁D.锌 参考答案:D 4 .人体能够通过膳食和皮肤两种途径获得的维 生素是(B) ? ? ? ?A.维生素Bl B.维生素D C.维生素E D
2、.维生素C参考答案:B5 .膳食纤维的生理功能不包括有(D)9 9 9 9 A.增加饱腹感B.降低胆固醇C.促进排便D.供应能量 参考答案:D 6.补硒能有效 预防(A) ? ? ? ?A.克山病B.克汀病C.高血压D.贫血参考答案:A7 .以下几类人中通常情况下含水量最多的为(C)A.老年人B.青少年9 9 C.婴幼儿D.成年人参考答案:C8 .水平衡的神经调节中垂体释放的物质为(D)9 9 9 9 A.肾素B.血管紧张素C.肾上腺皮质激素D.抗利尿激素参考答案:D 9 .机体摄入 水的最主要来源为(C) ? ? ? ?A.摄入固体食物B.机体重吸收C.饮用水D.代谢水参考答案:C10 .在人体需水量的影响因素中,环境温度升高,需水量会相应(C)9 9 9 9 A.降低B.不变C.升高D.以上都不是参考答案:C感谢您的阅读,祝您生活喻快。