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1、主题活动一：家务劳动我能行一、活动设计说明1 .选题的背景“社会服务”是2017年9月公布的中小学综合实践活动指导纲要巾规定 的四大活动方式之一。所谓社会服务，是指学生在教师的指导下，走出教室，参 与社会活动，以自己的劳动，满足社会组织或他人的需要，如公益活动、志愿服 务、勤工俭学等，它强调学生在满足被服务者需要的过程中，获得自身开展，促 进相关知识技能的学习，提升实践能力，成为履职尽责、敢于担当的人。社会服 务的关键要素包括：明确服务对象与需要、制订服务活动计划、开展服务行动、 反思服务经历和提供活动经验。提到家务劳动，孩子和父母各执一词。父母说，如今的孩子变懒了，不愿帮父 母做家务；学生那
2、么抱怨，是父母不让自己做家务。有调查显示，经常帮父母做家 务的孩子仅占四分之一.且每天劳动的时间在半小时以内。有关专家指出，让孩子经常参加一些力所能及的家务劳动，不仅不会影响孩子 的学习，而且会拉近父母与孩子之间的距离，培养孩子与父母之间的亲情。如果 不让孩子做家务，会使孩子养成过分依赖父母、独立性差、生活自理能力差、劳 动观念淡薄等不良习惯，会对他们今后的成长产生不利的影响。2 .主题的意义和价值本主题活动为“家务劳动我能行”，意在引导学生关注家务劳动，懂得承当家 庭责任、学做家务劳动。同时，在活动中学习怎样请教他人并学会做家务，在学 会做家务的基础上学习制作“家务劳动说明书”，学做一道有创
3、意的家常菜，学 习使用家用电器的方法，从而培养学生的语言表达能力、家务劳动能力、自我服 务意识和家庭责任感。3 .活动的主要内容及相互关系活动的主要内容包括“家务劳动我知道”“家务劳动我来学”“家用电器我会用” 三个局部。家务劳动我知道家务劳动我能行家务劳动我能行家务劳动我来学家用电器我会用活动的第一板块为“家务劳动我知道”，以“家庭树”的形式，让学生填一 填家庭成员承当的不同家务，然后用“说一说”“查一查”的形式让学生了解作 为一名家庭成员，应该承当相应的家务劳动，树立起简单的家庭责任感。活动的 第二板块为“家务劳动我来学”，通过“想一想”“说一说”“做一做” “秀一秀”， 引导学生向家长请
4、教家务劳动的做法，并亲自学一学，在学会做某样家务劳动的 基础上，试着制作“家务劳动说明书”，并在小组内展示并交流，学会做一道家 常菜。活动的第三板块为“家用电器我会用”，主要引导学生关注家用电器，了 解家用电器的用法。4 .主要活动方法及其特点本活动用到的主要方法是调查法和“家务劳动说明书”设计方法。涉及的调 查法有两种一一跟踪调查法和一般调查法。其中，跟踪调查法是指围绕同一内容, 对同一调查对象在不同时间连续屡次展开调查。跟踪调查具有规划性强、调查对 象稳定、调查结果更有价值等特点。说明书的种类很多，学生在生活中比拟常见的是家电、药物等产品说明书。 但家务劳动不是产品，因此，需要在“家务劳动
5、说明书”中重点介绍的是家务劳 动的基本方法，还包括家务劳动的名称、工具、负责人、考前须知等内容。学生 设计的家务劳动说明书可以是文字形式，也可以是连环画形式，内容可依据具体 的家务劳动而定。二活动目标维度目标简述情感态度 与价值观1 .通过体验与调查，体会家人劳动的辛苦，增进对家人的认识， 懂得体谅和关爱家庭成员。2 . 了解每个家庭成员对家庭的付出，知道人人有义务参加家务劳 动；培养自我服务意识和家庭责任感。3 .在家务劳动中学会观察与思考、沟通与交流，并能在教师的指 导下尝试做一道有创意的家常菜，品尝成功的喜悦。4 .培养在活动中认真、细心、负责的态度。维度目标简述能力目 标1 .能在教师
6、的指导下进行观察与跟踪调查，了解家人在家庭生活 中承当的家务劳动，并用各种方法、记录研究信息。2 .能在教师和家长的指导下学习家务劳动，归纳家务劳动的主要 方法和步骤，并制作成简单的“家务劳动说明书”。3 .能在指导下，学习做一道有创意的家常菜；筹划一次交流展示 会。4 .知道家用电器的使用方法。5 .能用较清晰的语言，围绕主题，有条理、有重点地进行口头表 达，并养成认真倾听他人想法的习惯；能用体验日记、照片、视频 等多种方法辅助交流。6 .能在教师指导下，能根据活动任务回顾活动的过程和自己在活 动中的表现，对自我或他人作出合理评价。方法目 标1 .能在教师指导下，了解跟踪调查的方法；对家人进
7、行跟踪调查， 并完成跟踪调查记录表。2 . 了解如何设计家务劳动说明书，并在学会某一项家务劳动的基 础上，设计好家务劳动说明书。3 .在家长或教师指导下，学习制作一道有创意的农家菜，并将活 动成果通过体验日记、图画、照片、视频等方式与同学提供。三、活动准备（一）教师准备.准备教学课件和教案。1 .准备家常菜的图片及制作方法。2 .邀请家长来校，作为校外辅导员。（二）学习准备.调查家庭成员承当的家务劳动，了解家务劳动的种类、方法等。1 .准备一些简单的劳开工具，自备“家常菜”的材料。2 . 了解家用电器的使用方法。第一课时（一）谈话导入在你们家里，有哪些具体的家务劳动？主要是谁承当的？把相应的内
8、容填在 “家庭树”上。（二）我的发现1 .观察“家庭树”，你有哪些发现呢？先在小组内说一说。要求：按照顺序轮流说。别人说过的内容尽量不重复。组长组织好小 组讨论。2 .全班交流。3 .教师小结：看来，家务劳动是一个家庭必不可少的一局部。大家都应该 帮助家人分担家务，可是一天的家务劳动到底有多少呢？ 一周的家务劳动需要花 费多少时间呢？这些问题困扰着大家，怎么解决这些问题呢？老师带来了一个好 的方法：调查法。（三）认识“跟踪调查法”1 .初步了解“跟踪调查法”。调查法有许多种，“跟踪调查法”就是其中的一种，什么是“跟踪调查”呢? 我们先来读读“小贴士”吧。出示“小贴士” ：跟踪调查是指围绕同一内
9、容，对同一调查对象在不同时间 连续屡次展开调查。跟踪调查具有规划性强、调查对象稳定、调查结果更有价值 等特点。2 .确定跟踪调查对象。要调查关于家务劳动的内容，可以对谁进行跟踪调查呢？小组讨论：家务劳动谁做得最多？把你的调查对象写在横线上。3,确定跟踪调查时间。跟踪调查对象确定了，我们可以在什么时候展开跟踪调查呢？为什么？4 .读懂记录表格。出示表格，指导填写方法。 一天的家务劳动时间家务劳动时间家务劳动时间家务劳动5 .教师小结，布置任务。确定了跟踪调查的对象和时间，了解了填写跟踪调查表的方法，我们就可以 开始跟踪调查啦！请同学们利用课余时间进行跟踪调查，并计算出妈妈（或他人） 一天的家务劳
10、动时间，推算出妈妈（或他人）一周在家务劳动上所花费的时间。（四）认识“校园小调查”1 .我们知道了可以用“跟踪调查的方法了解家人在家务劳动上所花费的时 间，那我们三年级的学生一周在家务劳动上又会花费多少时间呢？2 .学生交流。3 .老师了解了好多同学一周在家务劳动上花费的时间，那如果老师要了解我 们学校整个三年级学生一周在家务劳动上花费的时间，又该怎么做呢？4 .我们可以分小组进行调查，请大家确定分组和调查对象，既要保证我们学 校整个三年级的小朋友都能了解到，又要防止重复劳动。5 .学生讨论，确定分组、各组调查对象、调查时间等。（五）活动小结今天这节课，我们认识了两种调查法，一种是“跟踪调查法
11、”，一种是“校 园小调查”.希望同学们能根据自己的计划，做好这两项调查，下一节课上，老 师要和同学们一起交流。第二课时（一）谈话导入前一段时间，我们对“家务劳动”展开了调查，请同学们先在组内交流一下 你的调查结果。（二）汇报交流1 .小组交流调查结果。2 .全班汇报交流。3 .听了同学们的汇报，你有什么想法？4 .在“跟踪调查”和“校园小调查”的过程中，大家有没有遇到什么困难？ 是怎么解决的？（三）我的想法想一想：我们都是家庭的一员，我可以为家庭承当哪些家务劳动？我打算怎 样做？分别写下来，并和家庭成员说一说。（四）活动总结，布置任务1,通过这堂课，你学到了什么？5 .请同学们回去后，向家长说
12、出想学做家务劳动的愿望和理由，并学着做 一做家务劳动。6 .在学习家务劳动中有哪些心得与感受想和大家提供？请同学们将自己的 想法整理成活动汇报，主题可为“我有一双小小手，自己的事情自己做第三课时（一）回顾谈话1 .回顾前阶段活动，进行活动汇报，说一说学会的家务劳动和活动感受。2 .好多同学都学会了做家务，可大家会做的家务都不同。你愿意把你学会 的家务教给同学吗？3 .同桌互相介绍自己学会的家务，并试着教一教对方。（二）样本引路1 .过渡：同学们教得真认真，假如你想把你学会的这项技能教给更多的同 伴，有什么更好的方法吗？2 .提出做一份“家务劳动说明书”。3 .小组讨论：家务劳动说明书有哪些内容
13、组成？4 .全班讨论、交流。5 . “家务劳动说明书”还可以有哪些形式呢？出示“温馨小贴士”。小结：“家务劳动说明书”主要要写明家务劳动的步骤和方法，还可以写上 考前须知等内容，可以用文字的方式记录，也可以用连环画的形式。（三）指导实践1 .怎样才能设计好“家务劳动说明书”呢？要重点关注家务劳动的步骤。 请12名学生来说一说具体的步骤有哪些。2 .集体讨论，步骤是否合理？表述是否准确？j.在小组内轮流说一说劳动步骤，判断步骤是否合理，表述是否准确。4 .设计“家务劳动说明书”。（四）反应交流1 .出示完成的“家务劳动说明书”，观察讨论设计是否合理。2 .小组内互相评价，并根据大家的意见进行修改
14、。第四课时（一）欣赏美食，激发兴趣1 .最近，我们班的小朋友学会了许多家务劳动，为了奖励大家，老师带来 了一些美食，一起欣赏一下吧！（出示美食图片。）2 .像这样的美食，我们一般在大饭店才能看到，它常常出自大厨师之手。 不过，在我们普通老百姓家里的饭桌上，也会出现许多美食。（出示家常菜图片。）3 .看了这么多美味可口的菜肴，是不是已经垂涎三尺了？你想不想也做一 道这样色、香、味俱全的家常菜？（二）初步了解烹饪方法1 .出示“西红柿炒鸡蛋的图片，请小朋友猜一猜它是怎么做出来的。2 .出示过程图，证实猜测。（三）合理分组，制订方案.提问：看来，小朋友已经跃跃欲试了，如果让你来做一道家常菜，你想做什
15、 么呢？1 .以小组为单位，来制作一到两道有创意的家常菜。2 .交流营养搭配的原那么与技巧。营养健康。色彩搭配。荤素搭配。3 .按照兴趣重新分组，制订活动方案。第一组活动方案组长：小组成员制作菜品主要原料制作步骤菜肴特色我们的创意成果展示方 式可能遇到的 困难解决方法备注设计要求：（1）对菜品的选择要相对熟悉。（2）原料选择要适用。（3）制作方法要切实可行。（4）成果展示的形式要恰当。（四）交流方案，评价修改1 .各小组交流方案。2 .评选出最正确方案。3 .聘请校外辅导员（可事先与家长联系好，邀请家长来校）。4 .教师小结：方案做好了，更为关键的是实际操作，请同学们以小组为单位， 在校外辅导
16、员的指导下，完成你们的菜肴制作，并把制作过程用图片、视频、日 记等方式记录下来。并在小组内展示并交流。第五课时（一）家用电器我会用1.随着科技的开展，家用电器已经走进了千家万户，我们的生活也越来越 离不开家用电器，在前期的调查中，你观察到家里的哪些地方用到了家用电器？ 它们为我们的生活带来了哪些便利？你会使用这些家用电吗？2.小组交流。3.完成表格。地点家用电器我会使用（填序号）厨房电饭锅油烟机卫生间 4.4.全班交流，用上以下句式说一说：“我学会用家用电器）（家 务劳动）啦，我的感受是：“（二）教师小结五、活动评价建议根据本活动的特点，评价的主体主要是学生个人、小组同伴和家长。评价的 内容主要包括参与活动的态度、任务完成的质量（学做家务劳动是否积极、是否 坚持参与家务劳动等），以及活动过程中的平安意识和实践能力。评价主要采用 成果展示的方式。六、能量加油站说明书的种类很多，生活中最常见的是家电等产品说明书。家务劳动说明书 主要说明劳动的方法与步骤等.可以是文字形式，也可以配上图画，还可以做成 连环国的形式。