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1、如何做好酒店平安管理酒店是一个开放式的公共场所，存在着许多不平安的因素，各种平安问题也较为 突出。近年来虽然很多酒店在平安管理方面进行了专项整治，但因为各类酒店的 不断扩大、经营模式的变化以及各种人为、管理因素等，酒店的平安还是存在着 很多隐患，各类平安事件层出不穷。一、提高客人平安意识酒店平安问题的发生，有很大一局部是由于客人自身的原因造成的。客人应该遵 守酒店的规章制度，充分认识到酒店中潜在的不平安隐患。酒店员工也应提醒客 人提高警惕，引导客人遵守酒店规定，并妥善保管好自己随身携带的贵重物品。 二、开展平安工作培训，提高员工平安意识保证客人生命和财产平安是酒店为客人提供优质服务的前提和根本
2、，是酒店最大 的社会效益。酒店经济效益也是以平安为前提和保证的。因此，平安虽然不直接 创造经济效益，但是它保障经济效益的实现。一旦失去平安保障，酒店的社会效 益和经济效益都会付之流水。因此酒店做好平安管理，保证客人的生命和财产安 全，是向客人负责。同时也是向经营管理者自身负责。局部管理层因为只重视经 济效益，而忽视了酒店的平安问题。比方宴会厅物品没地方摆放，就随意堆放在 平安通道；为追求高利益，一味的让员工加班，而忽视部门员工的平安培训等。 因此，酒店管理层首先应高度重视平安，树立风险意识。酒店平安工作的关键，其实就是管理与培训的问题。因此酒店管理人员既要负责 检查与发现不平安隐患，并及时纠正
3、，也要负责平安工作的学习与培训督导，尤 其要重视对一线员工的平安培训。这些员工往往是跟客人联系最密切的，他们可 以及时发现问题，防患于未然。一线员工的平安意识对于客人和酒店来说，都是 至关重要的。只有加强对他们的培训，并在日常工作中不断进行强化，他们才能 真正地树立平安意识，并自觉地应用到实际行动中。三、成立平安管理委员会，制定应急事件处理程序现在酒店虽然都设立了平安部，但是平安管理不是某个人或某个部门的工作，它 需要酒店内每个员工的努力。因此酒店可以成立平安管理委员会，由每个部门选 派一名管理人员组成，其职责是制定、完善和执行酒店的平安计划，并负责定期 对本部门的员工进行平安培训。平安管理委
4、员会应意识到自己对酒店客人、员工 的人身和财产平安以及酒店财产的平安负有全面的责任。应急事件是指发生在酒店中的一些突发的、重大的不平安事故或事件。从平安角 度看，现代酒店中容易产生的应急事件一般有停电事故、客人违法事件以及客人 伤、病、亡事故、涉外案件、恐怖袭击等。同时还包括一些不可抗自然力产生的 灾害，如台风、地震、水灾、海啸等。酒店应制定应急处理程序，做好应对的准 备工作，并定期培训。各部门应熟悉各自职责及应急程序，管理层应加强对员工 的培训。这些程序制定好了，不应是酒店的摆设，更不应是酒店应付上级检查的 工具。而应让酒店所有员工熟悉，并要定期进行演练，真正地起到防患于未然的 效果。四、采
5、用高科技手段，加强酒店平安管理现在酒店为了提高工作效率，保证服务质量，都应用了大量的高科技手段。高科 技不仅可以使酒店服务质量提高，同时能更好地保证客人及酒店的平安。现在酒 店一般都采取现代化的平安管理措施，安装有电视监控系统，门禁系统，自动防 火、防爆、防盗系统等，使酒店能够及时发现和掌握违法犯罪分子的活动和其他 侵害因素的侵袭。成功地应用先进的科技管理手段辅助酒店的平安管理,不但要 求酒店日常操作模式要符合科技的要求，而且需要有相应的科学管理体系和科技 人员配合，使先进的科技有效地服务于酒店的平安管理。五、定期检查酒店设施设备，尽量减少平安隐患火灾始终是威胁酒店的一个重大灾难。现代酒店的诸多功能都集中在同一建筑内, 各种电器设备种类繁多，用电负荷大，再加上有的电器电线安装不符合要求，因 而成为引起酒店火灾的主要原因。据调查，酒店中因电器设备故障而引起的火灾 约占酒店火灾总数的一半左右。其主要原因是线路安装不合规范、线头裸露、电 线老化、动物啃咬电线、电器设备安装不合理、电器本身有故障等。因此，酒店 应定期的检查设施设备，做好相应记录，防止或减少平安隐患。