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1、餐饮优质服务心得体会餐饮优质服务心得体会是一篇好的范文，觉得有用就保藏了，重新编辑了一下发到职场。工作不仅是为了拿份薪水，还为了成长和欢乐。不要仅仅为了薪水而工作，还应当为幻想而工作，为自己的前途而工作，在以后的工作中只有踏踏实实的干，专心去干，有责任感，才能把工作做得更好。以下是瑞文我为您整理共享的餐饮优质服务心得体会，欢迎各位参阅。餐饮优质服务心得体会依据酒店关于开展“微笑服务、优质服务”为主题的优质服务月活动，我部门于6月1日召开处领班级以上会议。在仔细领悟了文件精神的基础上，依据部门的实际状况：力争做到“有支配、有落实、有特色”。一、加强组织领导，仔细组织实施在部门经理李经理的指导下、
2、范经理的督促下，制定并下发开展“服务质量月”活动的详细措施，要求各部门提高相识，加强领导，切实做好动员，把书面培训与岗位服务紧密结合起来；抓好落实，要以质量月活动为契机，营造“人人关切服务、人人重视服务”的氛围。二、开展各种培训，提高质量意识1、为了提高部门各项工作的质量、完善部门各项管理工作、争创优质服务品牌、树立良好的部门形象，进一步提升餐饮管理层的整体素养。结合部门实际，六月份在服务质量月活动中开展了形式多样的领班级培训工作。同时利用服务质量月活动的主题及活动内容，部门重新整理更新了部门资料(餐饮部管理制度汇编），使部门动作流程更规范。2、为了给来宾供应“标准、规范、高效、优质”的服务，
3、七月定为服务员培训学习月，部门组织各分部门仔细学习各项规章制度、热门思想汇报岗位职责以及岗位工作操作规程，切实提高工作理念水平和工作责随意识。三、强化业务培训，突出服务质量工作重点部门前期成果丰富，领班郑文华多次受到客人表扬，员工对客服务、仪容仪表、特性化服务也比以前有了质的变更。通过部门培训使餐饮全体员工再一次提高了服务质量，让每一个员工再一次加深服务意识并相识到微笑对于个人、工作、客人和酒店的重要性。同时再一次促进在工作和生活中以主动的心态、礼貌的看法、温馨的笑容对待客人、同事。四、抓住重点，自查自纠八月份定为复查月，结合餐饮自身的工作特点和工作性质，以员工守则为准绳，针对日常餐饮管理、服
4、务中存在的问题，部门出台了餐饮部工作考评标准细则（百分制）；并由xxx牵头组织了部门质检部。质检部工作：每周一对各分部门实行质检、督促参与分部门培训、营业时间走动式检查。通过以上措施，实现“六个进一步”的目标，即：服务意识进一步增加；服务看法进一步端正；服务行为进一步规范；服务效能进一步提升；服务质量进一步提高；服务纪律进一步加强。餐饮优质服务心得体会本人从学校出来工作至今已将近10年时间了，换过多数的工作。发觉自己还是更喜爱餐饮服务行业，喜爱和顾客打交道，特殊喜爱和老外打交道，因此，相对自己所做过的其他行业来说，我更加的投入，做事也更加有*。立足现在，展望将来。结合多年来的工作阅历，现在我有
5、几点自己对餐饮服务的看法，如下、俗话说、顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，范文内容地图如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍恋恋不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简洁、优质的环境+优质的产品+优质的服务。1.优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。2.优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。3.优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应当是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满足，但你优质的服
6、务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的看法或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他信任我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满足不难，这就要求我们平常在面对顾客时，应当微笑多一点，职场服务多一点，看法好一点。另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间肯定要亲密协作好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局。大家要团结，上下一条心，我们每个人都是这个团队的一分子，每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们供应了一个呈现自我，表现自我的平台，使我们有机会实现自己的人生价值，所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了，自己也得以进步，两全其美，何乐而不为呢?以上是本人对餐饮服务的一些个人看法，由于本人才疏学浅，尚有诸多不足之处，还望大家多多指教，赐予一些好的看法或者建议。再此，本人表示诚心的感谢!以上就是这篇范文的具体内容，涉及到服务、工作、顾客、部门、我们、进一步、质量、优质等范文相关内容，觉得好就请（CTRL+D）保藏下。假如觉得本文对您有帮助，建议您保藏本网站哦