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1、酒店灭火应急预案酒店灭火应急预案（精选14篇） 酒店灭火应急预案 篇1 1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工燃眉之急的学问需求。因此今年我们打算加大对管理人员专业学问的培训力度，接着输送部分中层干部参与旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。(2)总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将接着选派部分员工参与市旅委教化中心的外语B级证书的培训，并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅
2、导培训，在条件许可的状况下，为他们供应练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中，则将外请和内练结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的状况下，顺当完成此项任务。(3)针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工(凹凸压电工、制冷 工)严峻匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行万能工传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是平安因素考虑，都必需经过专业考证的培训。因此，今年拟外派二名工程部员工参与凹凸压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。2、新职工培训新进职工是饭店经济活动中的新生力气，增加素养，砥练技能，使之尽快与发展快速的饭店同步提高。依据先培训、后上岗，边培训、边上岗的原则，有安排有步
3、骤地对新进职工进行按部就班的岗位培训。把员工手册、平安学问、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。 酒店灭火应急预案 篇2 一、组织机构及其职责灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，详细的人员支配和职责如下：(一)总指挥灭火总指挥由酒店总经理担当，其主要职责是：1、依据火灾现场状况，快速协调施救协作工作;2、坚决向下达已发生或可能发生的突然事务的紧急处置指令;3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，根据公安消防队伍现场指挥员的要求，做好帮助协作工作。总经理不在时，由授权消防工作负责人担当，均不在
4、时，由在场的单位最高领导担当。(二)现场灭火行动组现场灭火行动组组长由平安部负责人担当，平安部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：1、马上向公安消防队报警，并照实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等状况;2、在第一时间组织当班平安部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救;3、亲密留意扑救人员的人身平安;遇有重大危急时，应当撤离。(三)疏散引导组(员)疏散引导组组长由消防主管担当，客房疏散引导各个楼层义务消防员(在岗) 负责，消遣、ktv 区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域根据前后台，餐厅的类别由经理(主管)负责，
5、后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、平安值班人员共同负责，其主要职责是：根据事先分工在平安出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的平安楼梯、通道疏散。(四)警戒、救援组(员)警戒救援组组长由平安部主管担当，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：负责救援行动不便或受伤人员撤离火灾现场，帮助疏散组引导、疏散人员，阻挡无关人员进入、处理突发事务，维持现场秩序，清点人员，记录火灾状况。二、灭火疏散处置程序(一)火警、火灾的确定和报警当消防限制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或通知平安员马上到报警现场查看(另一名值班员不得
6、离开消防限制室)，确定是误报还是火灾，并立刻通过对讲机向消防限制中心报告;消防限制室接到消防限制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的人员应当马上前往现场查看。任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防限制室的值班人员应当马上马上向119报警，报警时应讲明单位详细地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。起火现场人员向公安消防队报警后，应快速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或利用现有的通讯器材向消防限制室等外界人员传达火灾信息。(二)初起火灾的处置程序1、起火现场旁边的员工，为第一灭火力气，应在1分钟内马上实行以下措施：就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救;关闭火灾区域内
7、的电源;疏散火灾区域旁边的无关人员或顾客;并稳定好疏散人员的心情，维护好现场秩序;疏散引导员在平安出口旁边组织人员疏散;确认工作场所区域内无人员被困。依据火势扩散状况，确定是否下防火卷帘门;始终保持与消防限制室的联系。2、酒店的义务消防队为其次灭火力气，应在接到发生火灾的3分钟内，马上赶赴火灾现场(一般通过楼梯)，会同第一灭火力气实行上述措施，刚好扑灭火灾、疏散人员。3、消控中心值班人员应实行以下应急措施：马上启动喷淋泵及消火栓泵;除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降究竟层;切断火灾层非消防用电电源;始终保持与起火现场的联络，刚好了解扑救状况;开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明
8、起火的楼层部位和火势扩散的区域，稳定人员心情，告知全部顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散;并马上转告总机话务员通知酒店消防平安管理委员会全体成员;保持对外的一切联系。三、火灾发生时应留意的事项1、火灾发生后，不要惊惶失措，要镇静冷静，坚决处置，更不能大声尖叫;2、初起火灾时全力以赴设法扑救，限制火势扩散;3、不要留在危急地段;不要回到着火点拿遗留的物品;4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要运用水和消火栓扑救(应运用干粉灭火器)，以免因水导电，危及人身;5、不要运用电梯，不要进入自动扶梯间;6、除不得已外，不要敲窗跳楼;7、被烟雾覆盖或能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或鼻等部位，并
9、按平安出口指示标记俯地或沿墙向室外疏散;8、假如你正处在室内，发觉烟雾从门缝进来，应先用手在门上摸索一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门;如感觉不烫，应摸索性的开一条门缝察看室外状况，如无法逃命，应马上关紧房门，实行措施防止烟雾进入(如用布条或毛巾堵住门缝)，有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向110指挥中心报警，以提示救援人员营救;9、在引导酒店来宾疏散时，千万切记，应从就近的平安楼梯向下撤离;如就近的平安楼梯被火或烟封堵，应走其它就近的平安楼梯;10、在撤离时，应顺手把经过的门关上，特殊是起火的房间，以阻挡火势扩散。 酒店灭火应急预案
10、 篇3 一、热水直供系统在经济型酒店的应用1、酒店概况：汉庭酒店上海南京西路店，共计142间客房，能源：自然气热水温度：60冷水计算温度：52、热负荷计算依据国家标准建筑给水排水设计规范GB50015-20xx(20xx年版)：(1)第5.1.1热水用水定额，宾馆客房每床位每日最高日用水定额取120-160L，此处选取120L，热水温度60;(2)旅馆的热水小时改变系数Kh为3.3;(3)全日供应热水的住宅、别墅、款待所、培训中心、宾馆的客房(不含员工)等建筑的集中热水供应系统的设计小时耗热量应按下式计算：略式中：Qh设计小时耗热量(W);m用水计算单位数(人数或床位数);qr热水用水定额(L
11、/人·d或L/b·d);C水的比热，c=4187(J/Kg·);tr热水温度，tr=60;tl冷水计算温度，tl=5;ρ热水密度(kg/L);Kh小时改变系数;T每日运用时间，T=24h;依据以上标准(每床位每日日用水定额取120L，60)计算，小时耗热量为：略3、选型计算依据酒店实际热水需求及设备房建立要求，举荐运用A.O.史密斯燃气容积式热水炉BTR-338系列供应酒店热水。该产品额定输入功率为99KW，热效率为88%。则该酒店热水系统需配置的热水炉台数：300÷99÷88%=4台4、系统特点该酒店共有四层，位于
12、楼顶的设备房面积仅为18且楼层承重有限，酒店地处上海市南京路闹市区，相关部门不允许树立烟囱。苛刻的安装条件恰巧能突出A.O.史密斯热水直供系统强排机型的优势：四台BTR-388组成的热水直供系统，无需配置热水水箱;无需结构加固;强排风机干脆排烟，室外没有可见烟囱;商用容积式燃气热水炉BTR系列不属于锅炉范畴，无防爆要求，无需锅检;且设备运行噪音小于40dB，接近的员工宿舍丝毫不被干扰。5、现场照片二、热水直供系统在经济型酒店中的应用优势1、热水直供系统，模块化组合，更节能相对于热水锅炉配置热水水箱的系统，A.O.史密斯BTR系列热水直供系统节能效果明显：(1)依据酒店客房数量，热水设备可进行多
13、台并联安装，无需配置热水水箱，因此避开热水箱等附加设备的系统散热;(2)设备可多台并联供水，模块化组合，互为备用;可依据季节改变及客房入住率，精确匹配实际需求热负荷，从而节约运行费用。2、可满意较苛刻安装条件，占地面积小经济型酒店选择的物业面积较小，供设备放置的面积有限，故A.O.史密斯BTR直供系统优势突显：体积小，每台占地1左右;重量轻，每台运行重量为600kg左右，无需建筑特殊加固;安装条件宽松，既可安装于楼顶，亦可安装于楼中受限空间;多种排烟方式，在不允许树立烟囱的地区，可通过运用强排型设备进行排烟室外机型，如室内没有任何安装条件，可选装室外机型3、冷凝式机型，热效率高达103%在传统
14、的热源设备中，燃气燃烧所产生的高温烟气中的汽化潜热未被利用，而在A.O.史密斯的BHT系列冷凝容积式热水炉上，烟气被冷却到50-60摄氏度，汽化潜热部分由于先进的冷凝技术而得到充分的利用，是的同样的输入负荷下热量输出提高了15%。4、非锅炉范畴，无需锅检，安装及操作维护简便热水系统假如选用锅炉就意味着须要接受锅检及消防检验，且锅炉房四周的空间不允许用于客房或者员工活动区域等人员密集场所。而A.O.史密斯热水直供系统则不需考虑这些。BTR系列商用容积式热水炉，单台功率<100KW,容积<500L，不属于锅炉范畴，无需接受锅检，且运行噪音低，四周空间可干脆作为客房或作为员工活动区。该热
15、水直供系统无需热水箱、热交换器等多种附件，热水炉并联安装可干脆连接客房热水总管，系统安装简便，故障率低;热水炉的启停为自动限制，启闭热水炉仅需按动炉体按钮，日常维护也只需进行定期的排污即可，对操作工的要求较低。5、运用低压燃气经济型酒店常选址于商业区及居民区，这些区域对中压气用气审核较严，开户费较高，这将导致常规锅炉安装周期延长，成本增加。A.O.史密斯商用容积式热水炉的燃气压力为20xxPa左右,与民用气范围相同，可使燃气申请周期缩短，初装费降低。三、结论(1)A.O.史密斯热水直供系统相比传统锅炉热水系统，省却了热交换设备和热水箱等附件，且供应了模块化运用模式，输出热负荷贴合酒店实际热负荷
16、，故经过酒店客户抽样调研得出：相同的工况下，该热水直供系统较之锅炉热水系统，节能23%左右;(2)A.O.史密斯热水直供系统占地面积小，可安装于无法树立烟囱的区域，亦可干脆安装于室外;(3)对能源效率要求较高的客户，可选装BTH冷凝式热水炉;非锅炉范畴，无防爆及消防等后顾之忧，运行噪音<40dB，设备房周边即可设立客房及员工活动区域，可帮助酒店业主降低初投资。(4)A.O.史密斯热水直供系统安装维护简便，降低后期运行成本。 酒店灭火应急预案 篇4 开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动，它选择特别的日期举办，邀请特定的人员参与，旨在向社会和公众宣扬本组织，提高本组织的知名度及
17、美誉度，呈现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场经济体制的建立，这一商业性活动被广泛应用，尤其是酒店、商场等经营性企业常常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。目前，很多企业都曾搞过这种活动，但在内容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆典设计方案，此设计方案力图在流程上更加完备，在实践中更具有可操作性。第一部分开业庆典打算工作关于打算工作的几点说明一、庆典临时工作小组的成立1.成立庆典活动临时指挥部，设立部长一人，副部长若干人，负责全程指挥与决策。2.成立临时秘书处，协助决策，综合协调，沟通信息，办文办会办事。3.临时工作小组要对各项详细工作细分并量化，责
18、任到人，各负其责，并公布奖惩等激励机制。二、活动目标的确立活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的，详细表现为：向社会各界宣布该组织的成立，取得广泛的认同，扩大知名度，提高美誉度，树立良好的企业形象，为今后的生存发展创建一个良好的外部环境。三、活动主题的确立活动主题是指活动开展所围绕的中心思想，一般表现为几个并列的词语或句子，例如：宾至如归，热忱服务，既要求短小有力，又要求形象显明，以便于给人留下深刻的印象。详细表现为：1.通过舆论宣扬，扩大酒店的知名度。2.向公众显示该酒店在饮食、消遣、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。3.通过邀请目标公众，争取确定良好合作关系，争取会议、接
19、待、旅游等项目的承办权，并签订意向书，为占据市场铺平道路，为今后的发展打下坚实的基础。四、选择场地应考虑的因素1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。2.场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。3.交通是否便利，停车位是否足够。4.场地环境要细心布置，用彩带、气球、标语、庆贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热情气氛。五、选择时间应考虑的因素1.关注天气预报，提前向气象部门询问近期天气状况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好，更多的人才会走出家门，走上街头，参与典礼活动。2.营业场所的建设状况，各种配套设施的完工状况，水电暖等硬件设施建设。3.选择主要嘉宾主要领
20、导能够参与的时间，选择大多数目标公众能够参与的时间。4.考虑民众消费心理和习惯，擅长利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥，大造声势，激励消费欲望。假如外宾为本次活动主要参加者，则更应留意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向，切不行在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心，他们认为3和13是忌数，当遇到13时要说12加1，所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。5.考虑四周居民生活习惯，避开因过早或过晚而扰民，一般支配在上午9：0010：00之间最恰当。六、邀请来宾打算1.确
21、立邀请对象：邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等干脆管辖部门，以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的将来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员，以便相互沟通合作。2.邀请方式：电话邀请，还可以制作通知，发传真，更能够表明诚意与敬重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应当提前一周完成，以便于被邀者及早支配和打算。七、开业典礼的舆论宣扬工作1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播，具有信息发布快速、接受面广、持续阅读时间长的特点。2.自制广告散页传播，向公众介绍商品、报道服务内容或宣扬本企业本单位的服务宗旨等，所需费用较低。3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最
22、高，成本也最高，要慎重考虑投入与产出。4.在企业建筑物四周设置醒目的条幅、广告、宣扬画等。八、场地布置典礼台的设计：为长方体，长25米，宽20米，高1米。根据惯例，实行开业典礼时宾主一律站立，一般不布置主席台或座椅。现场装饰：1.为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。2.在场地四周悬挂标语横幅。3.悬挂彩带、宫灯，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如：在大门两侧各置中式花篮20个，花篮飘带上的一条写上热情庆祝××开业庆典字样，另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧，设充气动画人物、空中舞星、祥瑞动物等。九、物质打算1.礼品打算：赠与来宾的礼品
23、，一般属于宣扬性传播媒介的范畴之内。依据常规，一直宾赠送的礼品有四大特征：第一，宣扬性：可选用本单位的产品，也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标记、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。其次，荣誉性：礼品制作精致，出名人名言或名画，使拥有者为之感到光荣和骄傲。第三，价值性：具有肯定的纪念意义，使拥有者对其珍惜、重视。第四，好用性：礼品应具有较广泛的运用场合，以取得宣扬效应。2.设备打算：音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备，由技术部门进行检查、调试，以防在运用时出现差错。3.交通工具打算：接送重要来宾、运输货物等。4.就餐打算：人数、座次、食物、就餐用具等。5.庆典
24、活动所需用品的打算：比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统肯定做;留作纪念或用以宣扬的礼品、画册、实惠卡、贵宾卡的定做。关于酒店开业庆典详细程序的几点说明一、接待来宾停车接待：停车场支配专人负责指挥车辆排放。正门接待：有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾，引领入休息室。来宾签到。服务接待：有服务小姐支配落座。接待留意事项：1.教化本单位的全体员工以主子翁的身份热忱待客，有求必应，主动相助。2.接待贵宾时，需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪：1.迎宾小姐向来宾鞠躬，面带微笑说欢迎光临。2.酒店负责人与客人握手，握手时要留意：(1)
25、职位高的人先伸手，女士先伸手。(2)握手时稍带角度，且拇指向上，双方虎口应相互接触。(3)握手时应坚决有力，晃动两下即可，然后松开。(4)若你带着手套，先脱掉手套。假如你握手的那只手正拿着东西，可以先放下一只手来拿，在一些可能握手的场合，应用左手拿东西，把皮包或笔记本放在左手或背在肩上，以空出右手。二、剪彩留意事项剪彩者：一般不多于5人，多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担当。剪彩者以稳重的姿态、轻快的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后，工作人员用托盘呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意，然后用右手轻轻拿起剪刀，全神贯注地把彩带一刀剪断。
26、剪彩完毕，将剪刀放回原处，向四周人们鼓掌致意。常规：剪彩者穿套装、裙装或制服，头发梳理整齐，不允许戴帽子或戴墨镜。助剪者：在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其供应帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估活动结束之后，还要接着做好如下工作：一、进行实际费用结算：精确核算实际支出并与前期预算相对比，写出费用总结报告。二、庆典活动影响力调查：包括信息的收集、整理、反馈，为企业经营决策作好协助工作。三、整理并保存资料：包括各种宣扬画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。四、写出效果评估报告：包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。五、提出经营建议。 酒店灭火应急预案 篇5 一
27、、指导思想以饭店经济工作为中心，将建学习型班组，当智能型职工的主题贯穿其中，仔细学习深刻领悟当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前，放眼将来，主动探究学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径，以此带动员工整体素养的全面提高，努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。二、目标和任务XX年度的员工培训以饭店发展和岗位需求为目标，切实提高职工相识培训工作的重要性，主动引导职工自觉学习，磨砺技能，增加竞争岗位投身改革的自信念，培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型职工。三、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的
28、培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位技能。1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工燃眉之急的学问需求。因此今年我们打算加大对管理人员专业学问的培训力度，接着输送部分中层干部参与旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。(2)总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将接着选派部分员工参与市旅委教化中心的外语B级证书的培训，并由获得合格证书的
29、员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训，在条件许可的状况下，为他们供应练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中，则将外请和内练结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的状况下，顺当完成此项任务。(3)针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工(凹凸压电工、制冷 工)严峻匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行万能工传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是平安因素考虑，都必需经过专业考证的培训。因此，今年拟外派二名工程部员工参与凹凸压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。2、新职工培训新进职工是饭店经济活动中的新生力气，增加素养，砥练技能，使之尽快与发展快速的饭店同步提高。依据先培训、后上岗，边
30、培训、边上岗的原则，有安排有步骤地对新进职工进行按部就班的岗位培训。把员工手册、平安学问、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。3、一专多能培训建学习型班组，当智能型职工是XX年饭店培训工作的主题。合理配置人力资源，培育一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们确定抓好三个方面的培训工作。(1)在客房部选送部分业务骨干到同类服务管理较先进的饭店进行相关学问的培训学习，以提高服务水平。(2)在客房部一线岗位领先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强人才流淌，解决应急状况下的缺员问题，同时也为职工全面驾驭服务技能，争创一专多能的智能型职工供应必要的素能条件。(3)在工
31、程部选送两名有基础的职工外出学习美工学问和DJ技能，切实培育饭店工作必需的复合型人才。四、时间支配(见附表)希望各部门按此通知仔细协作执行!········上海XX饭店 酒店灭火应急预案 篇6 一、酒店开业主题：同样的享受，不同的是回味，倾情金茂大酒店。XX大酒店在试营业期间的运作，已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更便利、更快捷享受到金茂酒店供应的优质服务，并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。酒店的开业，使消费者
32、可以更便利的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前，售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的同样的享受。酒店店的开业，在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……肯定和金茂大酒店有所特色上的区分。通过我们全方位的综合提升，想必在此消费的来宾们肯定对我们的提升有这样的倾心感受，也就是我们所说的不同的是回味。二、酒店店开业店堂内布置：我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题：一个是喜庆XX酒店正式开业，一个是喜迎人大会议在XX酒店召开。1、店内POP：(吊旗、X展架)让设计印刷公司制作酒店的开业宣扬POP(吊旗、X展架)，在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依
33、据酒店的标识色和特色菜品来设计宣扬POP)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(详细位置须要现场定酌)X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。2、许愿树：由我公司设计供应一棵精致的许愿树，全部消费者在本店消费后，每人都可以免费得到一张精致许愿卡片，在上面可以写下自己的美妙愿望、祝愿或对贵酒店的期望、看法、建议，用一条精致的小丝带悬挂在许愿树上。运作方式有二：凡消费300元的客户，把自己在新的一年的最想实现的目标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号码。到指定时间(开业周月时期)由酒店来抽取幸运奖，并且发放礼品;凡消
34、费300元的客户，在许愿树上由酒店悬挂细心打算好的小礼品，当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。(许愿树放在一楼大厅内，一方面为我们酒店店的开业增加较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品，使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延长。)3、签名幅：为了使我们酒店和广阔消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90X588cm的签名幅。签名主题为庆贺金茂大酒店开业大吉。凡当天来店消费或参与庆典的挚友都可以签名。使酒店和支持酒店的全部群体的距离拉得更近，再次掀起开业的另一个高潮。三、店外布置：红色气充拱型门：在酒店广场口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业
35、条幅。增加开业当天的喜庆氛围。升空气球：预料8个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面张贴贵酒店的系列祝愿语。(内容待定，主要围绕：开业主题、开业贺词等)三色气球拱门：在酒店的大厅正门口(外)，让设计公司 酒店灭火应急预案 篇7 在我们的饭店四周有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信念也有实力去抢占属于我们的领地。(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争,我们要精确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。依据不同季节制定营销安排,留意稳定老客户,发
36、展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体酒店员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动每一个人的工作主动性,内挖潜力,外拓客源。新的一年,我们要接着以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳安排。(二)加强精神文明建设,提高酒店员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要主动加强精神文明建设,提高酒店员工综合素养
37、,以崭新的面貌迎接20xx年的挑战。在这方面,饭店确定从以下方面着手:1、为提高酒店员工福利待遇,经探讨确定:凡本店酒店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决酒店员工的后顾之忧;2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的酒店员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们或许去大连。3、为了丰富酒店员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参加进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要赐予物质嘉奖。竞赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。4、年终岁尾,为让努力工作一年
38、,并且创建良好效益的酒店员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开快乐心过大年。5、对于平常表现突出,为饭店做出巨大贡献的优秀酒店员工,我们将在饭店年终总结大会上赐予表彰,颁发荣誉证书和奖金。6、为规范管理,我将在各部门经理的帮助和协作下,争取于20xx年9月28日 富都饭店开业5周年之日,奉上富都饭店管理手册。在此,我希望大家能够同心同德,广提合理化看法和建议,解决管理中存在的问题,也希望大家能树立主子翁责任感,真正以店为家。(三)加大培训、考核、质检力度,提高服务质量:各部门制定可行性培训安排,加高校习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标
39、兵。培训实行走出去请进来的方法进一步对广阔酒店员工进行在岗培训,同时各部门要实行岗位大练兵,每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,根据星级酒店的标准,接着完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以 工资拉开档次 为主要内容的奖罚激励管理机制。(四)加强平安和后勤保障工作仔细抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事务的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性; 留意加强对设施设备的修理和保养工作;各部门肯定要分工清晰,责任明确,充分发挥酒店员工的主动性和主动性,做好平安检查和防范措施。春风春色春光暖,新年新风新气象。新年伊始,面对新的
40、机遇和挑战,我们肯定要上下一心,团结一样,披荆斩棘,勇往直前,加强管理,节支增效,我们要以饱满的精神,非常的热忱迎接挑战,力争在20xx年再创辉煌! 酒店灭火应急预案 篇8 一、 概况：1、晚会时间：20_年2月5日(正月十四)2、晚会地点：3、晚会形式：圆桌西餐自助形式4、参加对象：_公司全体员工5、目的：6、晚会分4个板块：20_年工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答二、 晚会流程：前期打算1、节目征集：2月2日前上报办公室，每个部门至少一个节目，_负责。2、会场布置(舞台、横幅制作等)办公室、外联部、_负责。3、点心、瓜果每桌约70元/桌(约20桌共1400元)_负责。4、办公室选购证书。
41、5、安保(_负责)6、音响组(_、_)7、主持人：_、_晚会流程1、介绍出席晚会的领导及嘉宾;2、_董事长做20_年度工作总结(打算话筒架);3、优秀员工表彰会(托盘、礼仪、颁奖领导);4、_董事长宣布晚会起先;5、开场舞，节目演出;6、演出期间，穿插抽奖问答：(1)问问题，答对者送纪念品一份。(2)抽奖，设一、二、三等奖，一等奖1名。二等奖2名，三等奖3名，把全部员工的名字投入到抽奖箱里，由公司领导分别抽奖。7、结束歌舞，晚会结束。三、费用预算：1、点心、水果、菜品等_元。2、礼品：3、证书：4、节目是否评分?主持词男：敬重的各位(_)领导，女：敬重的各位来宾，合：敬爱的同事们，大家下午好!
42、男：今日，恰逢我国传统的元宵佳节，一元复始，大地回春，花好月圆人团聚，盛世良宵啊!女：是呀，今日我们聚集在锦都国际大酒店多功能厅举办20_年元宵晚会。男：是的，让我们相约在这里，享受缘分带给我们的华蜜，享受今日没好的时间!今日出席晚会现场的领导有：让我们用热情的掌声对各位领导及嘉宾的到来表示热情的欢迎和诚心的感谢!女：晚会议程分为四个板块，工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答下面我们一次进行，让我们用热情的掌声有请我们的_董事长给我们做20_年度工作总结。 _总做工作总结。男：感谢我们的_董事长激昂人心的工作总结，掌声欢送_董就席入座。女：回顾过去我们心潮澎湃，感慨万千，但请收起我们留恋的目光。
43、男：是的，展望将来我们斗志昂扬，申请满怀，下面进行20_年度优秀员工表彰会。念获奖名单，获奖者上台领奖，有请_董、_董、_总、_总、_总、_助理给获奖者颁奖。女：庆贺获奖的同事们，大家艳羡吗?艳羡，今年努力吧，明年上台领奖。男：下面让我们用热情的掌声欢迎_董事长宣布晚会起先_董宣布晚会起先开场舞女：我看刚才一首开场曲欢欣鼓舞闹元宵就奏出了我们对美妙生活的期盼，更舞出了我们的现实热情、祥和、蒸蒸日上。男：不错不错，中国人的吃喝玩乐可是大出名堂的，在元宵到来之际啊人们都要舞龙猴、赏花灯、猜灯谜、吃汤圆。女：是的，今晚我们也会有猜灯谜活动哦，大家期盼吗?好了，好了，不逗大家了，还是先起先我们的演出吧，请观赏 酒店灭火应急预案 篇9 一、工程概况：贵州某大酒店每天需用热水量为100T，该热水系统方案采纳西莱克空气源热泵机组来完成热水供应工作。二、设计参数：1.设计计算基本参数：室化气象参数贵州气象参数夏季室外：35.5年平均水温23。大气压力1004.5hpa冬季室外2年平均水温10。大气压力1016.5hpa2.要求恒温水箱设计水温55-