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1、高职旅游英语教学改革探索【内容摘要】近年来，我国旅游业呈现出一片大好景象，飞速进展，社会需要专业学问过硬、了解国内外旅游业进展近况、能与外国旅客良好沟通的优秀旅游人才。目前，高职旅游英语教学还存在一些问题，忽视了旅游英语课程相关职业技能的培育。如今的教学过程中，教师过于重视学问传授，重应试教育，忽视了“实际操作，仍是以课堂为中心，学生只能被动灌输学问，缺乏语言实践机会。这种陈旧的教学模式致使教学效果收益甚微。本文从高职旅游英语课程设置和职业能力培育的现状出发，运用多种理论对高职旅游英语教学进行分析与理解。【关键词】职业能力导向;旅游英语;教学改革20世纪70年月我国现代旅游业开始进展、形成于8
2、0年月，90年月进入飞速进展过程。但旅游业人才十分短缺。为了缓解这一问题，很多高校纷纷成立旅游专业人才培育基地，以重视和加强学生职业能力的培育为特色，培育学生获得旅游业所需职业技能1。而旅游英语则作为高等旅游教育的专业必修课。旅游专业毕业的学生大多会选择和本职业相关的工作如酒店、旅行社。他们的工作与外国有关。除了书面处理外，他们还会用英语口语与客户沟通。流利的英语是涉外服务的基础2。高职旅游英语课程，作为旅游专业的一门专业必修课，它的基础和取向不同于一般的英语教育课程。除了使学生把握基本的英语学问，萌发民族英语素养外，最重要的是使学生把握能够直接关心他们从事本专业工作的相关学问、价值观、职业技
3、能和专业看法的有机结合，也就是其专业能力。因此，在英语交际能力上，也是毕业生在工作中及其重要的一项职业技能。但目前，很多教师在教学过程中仍采纳重应试轻素养培育，在课堂上机械的操作重点语言，学生只能被动接受教师灌输学问，陈旧的教学模式使学生缺乏实践体验缺乏独特，使得学生很难甚至无法运用到不同场合下，未到达高职英语教育的目的。基于此，以高职旅游英语能力培育为背景，对旅游英语教学改革进行探讨显得尤为重要。一、高职旅游英语教学培育现状(一)现状调查。目前，就在校学生和应届毕业生而言，大部分学生对旅游英语课程感到很有兴趣，他们认为这门课很有有用价值。仅有小部分学生厌烦此课程;但是就大部分学生而言，他们认
4、为自己完全不能在实习或者工作岗位上精确流利的使用英语，因此可以看出高等职业院校旅游英语教学在学生职业生涯中并没有起到应起的作用，这也就间接导致社会提出质疑:高等职业教育能否培育优秀的人才，同时也说明，旅游英语课程迫切需要改革和完善。(二)缘由。教师在教学内容上，重学问，轻实践。重点放在语法词汇的讲解，但是忽视了语言实际应用能力。学生只能被动地听教师灌输学问，并且很多教师用考试来评价学生，对于学生的平常表现以及语言表达并未有所考核，这也致使学生只应对教师给的书面考核，忽视了考核后真正的含义。目前，高职学校学生不仅是英语教学，整体素养都相对有所下降，学生忽视了主动学习才是培育职业能力的关键，更多的
5、是比较习惯于被动接受教师教授学问。对自己学习负责，主动成为学习的主人才能有效地培育学生的职业能力。二、理论基础建构主义教学是高职旅游英语教学的理论基础，学习是获取学问的过程3。学习者利用学习材料，通过意义建构的方式，以学习者为中心，让学生去发觉探究，学会多角度思索。教师不是单纯灌输学生学问，而是关心促进学生意义构建。学生是主体是主动建构者，发挥主动性、创造性主动性，学会多角度思索。三、具体内容(一)运用多媒体教学手段。多媒体是结合音乐、录像、动画、声音、视频、图像、图形、文字等传统表现媒体的优点，他具有简单储存、复制资料、编修、转移等特点。能够在教学中增加互动性，提高教学的规律性，促进在教学环
6、境中的统一、完好等特点。旅游英语和其它专业英语不同，具有沟通内容广，语言活动场景多的特点。使用多媒体教学可以活跃课堂气氛，增加课堂信息量的输入、教学容量，促进开阔学生的视野、拓展学问面。(二)运用交际教学法。现代英语教学不仅是学习语言技能和学问，更重要的是注重交际能力。把握一门语言学问只是学问的途径和手段，而不是学习英语的最终目的。最终要求学生必需深刻学会如何正确运用这些新的学问，用这些新的语言来进行人际沟通。交际法教学又称交外思想法或交际功能法，是目前全世界影响较大的一种教学学术流派。培育学生使用一种目的语言来进行语言交际是他们普遍认为现代语言交际教学的目的。运用真实地道的外国语言教学材料，
7、结合现实情境和英语句式用法进行语言学习，鼓舞高中职业学生多样地使用和广泛接触中学外语，注重教育培育高中职业学生的综合语言表达能力。目前我国的基本语言教学方法主要还是以方言语法、生理反应教学为主。就是基本教学材料以课本内容为主，对具体课本内容进行具体的语法分析，让学生反复协作写和读练习，让学生养成正确的语法语言和语言习惯，这种语言教学方法客观地可以说，特别有利于关心学生尽快有效地打好语言学问基础。但长期实践阅历说明，这种语言教学方法过于注重学生语言基础学问或口语能力的基础学习而完全忽视语言交际应用能力的基本培育，只将其适用于各种文本语言翻译和书面语言阅读，不易做到充分发挥高职旅游学生的语言创造性
8、，独立性和学习主动性4。而这在当前的移动信息时代越来越不简单适应。语言交际综合教学法的最初目的也是最终目标，是在培育学生书面上的语言基础学问的同时也培育学生实际的口语表达能力，是培育学生的语言交际综合能力。在这种教学模式下，教师应当充分发挥广大学生的学习主体作用，鼓舞广大学生主动参加学校课堂教学活动，引导广大学生主动自主参加学习，激发广大学生的主动学习动机和求学兴趣。(三)运用多种材料素材。一方面依据特点选取合适的英语教材是教学内容;另一方面，教师还应将旅游英语的教学内容进行丰富，拓展。运用合适的英语影视资料。影视资料可以增加学生的学习兴趣，对学生开拓视野、学习到地道的英语有很大的关心，可以直
9、接把学生带入真实的语言文化中去。在选择影视资源上应当留意影视资源的内容以及它的思索性，留意应与旅游专业相贴近、语言艺术观赏相结合。好的影视作品能使学生更深刻地理解内容，陶冶情操。在语言方面，选取的影视作品语言尽可能与课本结合，文字规范、语速适合，应尽量包含生活中实际使用的词汇。如今网络越来更加达，正确引导学生吸取网络资源中的精华也是很有必要的，正确给予学生学习动力和兴趣可以全面提高学生的语言能力。同时还可以在网络资源中吸取精华。(四)过程与结果并重的考核方式。在高职英语教学过程中，学校以及家长，最直观能感受到学生学习反馈的手段就是考评，通过考评检测学生学习能力。若教学设计和内容都进行了优化，但
10、考评方式不变，那么整个教学改革的效果将会差强人意，甚至没有效果。因此不仅需要改革教学内容，也需要在各个环节得到优化。如今的考核，不仅注重对学习结果的检测，也要对学习过程进行评价，而过程与结果并重的考核标准更有利于现代学生的进展。与传统的考核方式相比，传统的考核方式太过于单一，注重结果，忽视了对学生学习过程的检测。而结果与过程并重的考核方法是以学生的进展为核心思想和对对象独特的敬重的产物。有利于增添学生内心的意志和情感，同时可以提高学生的主动性，并且良好的学习看法有利于课堂教学，检测过程也是检测学生的学习看法。职业能力的培育是一个长期的过程，当学生自主学习能力缺乏时，过程与结果并重的考核方式可以
11、起到肯定的掌握作用，监督并引导学生完成学习。(五)培育高素养的师资队伍。教师，是学生学习期间的组织者和指导者，在学生的学习过程中起到重要作用，一个高素养的教师能在课堂教学中起到正确的引导作用，教师的业务水平以及文化素养会直接影响到教学结果，为了到达旅游英语的预期教学效果，培育一支既有扎实英语基本功同时也拥有丰富的旅游从业阅历和旅游学问的复合型能力的师资队伍是特别有必要的。旅游英语是实践性、应用性很强的课程，提高教师教学能力是十分有必要的，有了这样的师资团队，就具备了培育优秀技术型人才的前提。因此需要培育高素养的旅游英语师资队伍。四、结论教学改革是一项长期而艰难的改革任务。我国目前的职业教育是职
12、业能力型，和综合素养型相结合快速进展的一个新的历史进展时期，需要不断优化专业课程教学结构，强化职业能力的培育。旅游服务英语专业作为我国旅游类高职专业教育的一门必修课，是由我国旅游职业英语较强的理论实践性功能确定，应当十分注重旅游职业英语能力的综合培育。通过对全国高职院校旅游专业英语课程现状的调查分析，可以明显发觉目前我国高职院校旅游专业英语课程处于无意识进展、低素养水平阶段，学生们在其职业学问能力上的培育学习仅限于书面上的学问，实际运用效果不佳。由于教师在教学认识和理论实践中不十分重视学生职业管理能力的推断培育，教材对培育学生自身职业管理能力的推断培育指导作用较弱，因此目前我国的旅游英语教学应
13、用能力与实际要求差距甚大。随着世界化经济不断进展，全球竞争日益激烈，旅游产业竞争愈演越烈。然而，归根至底是对旅游人才竞争与专业能力竞争的5。中国高职学校是否能够赢得社会支持与认可，能够顺利地完成她的职责，能否建立起应有的社会形象，是否能够成为中国高职学校的代表。关键在于她培育了什么人才，以及培育出的人才6。旅游英语课程是一门很有实践意义的课程。为了让学生能够适应将来市场的需求，我们在教学上必需侧重于培育他们的专业能力，即英语交际才能和学生实践才能。因此，在教学上必需遵循以建构主义为理论基础、学生占主导地位的教育原则，使学生主动认知学习，成为学习的主人。经过在高职院校的学习，学生能够不仅把握旅游
14、专业学问，并具有良好的英语基础以及英语交际能力，获得终身学习能力。【参考文献】1蔡宗平，郑晓洁，钱伟，等职业能力培育为导向的高职专业教学标准讨论与实践以环境监测与掌握技术(环境自动监测管理)专业为例J环境科学与管理，2022，44(9)2唐出以职业为导向的高职英语测评探究以辽宁石化职业技术学院为例J辽宁高职学报，2022，20(9):41433张磊高职语文模块化教学改革讨论与探究基于人文性与职业性相统一的视角J辽宁高职学报，2022，21(11):56594陈丽丽高职院校英语教学中的素养教育讨论J辽宁高职学报，2022，184(7):46485纪凡高职基础英语与行业英语融合的教学方法探析J辽宁高职学报，2022，20(8):47496张岩以就业为导向的职业院校模具专业教学改革J教育讨论，2022，2(3):2829 吴孟星本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页