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1、ICS65.02CCSB31DB5134四 川 省（凉 山 彝 族 自 治 州）地 方 标 准DB5134/T192022凉山州夏秋西兰花栽培技术规程2022-0 4-1 8发 布2022-05-1 8实 施凉 山 彝 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局发 布DB5134/T192022次g前言II115II2规 范 性 引 用 文 件3生 产 技 术4田间管理5病虫害绿色防控技术6總附录A(资 料 性 附 录）附 录A西兰花常见病虫害防控及药剂使用2335DB5134/T192022刖本标准按照GB/T1.1的规定进行编写本标准由凉山州现代农业产业发展中心提出并解释。本标准由凉山彝族
2、自治州农业农村局归口。本标准起草单位：凉山州现代农业产业发展中心、西昌四兄弟农业公司。本标准主要起草人：田丽、周海波、杨挺、何智华、张勇。IIDB5134/T192022凉山州夏秋西兰花栽培技术规程1范围本标准规定了凉山州域内夏秋西兰花的生产过程，包括茬口安排、品种选择、播种育苗、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防控、采收等技术。本标准适用于凉山州高海拔冷凉区域，以及与本区域气候条件相当的其他区域。2规 范 性 引 用 文 件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。农田灌溉水质
3、标准农药安全使用标准农作物种子标签通则瓜菜作物种子第四部分甘蓝类肥料合理使用准则无公害农产品种植业产地环境条件GB5084GB4285GB20464GB/T16715.4NY/T496NY/T50103生 产 技 术3.1茬 口 安 排适宜在海拔1800m2800m区域生产，产地环境符合NY/T5010相关规定。茬口安排为：每年2月至7月分批播种，3月中旬至8月中旬分批神逭，上旬分批收获至11月初。3.2品 种 选 择3.2.1品 种 选 择选择适应性广、抗性强、丰产的中晚熟品种，播后90u-100d:ft获。种子准备应符合GB20464要求，种子质量应符合GB16715.4的 规 定。3.2
4、.2温 汤 浸 种播种前用温水（55C60C温水）浸种20min,然后在常温下继续浸种1卜。3.2.3催 芽将浸好的种子捞出洗净，稍加晾干后用湿纱布包好，然后放置在20C25C温度下催芽，每天用清水冲洗一次，当20%种子萌芽时，即可播种。3.3育 苗 设 施 选 择3.3.1温 室 大 棚DB5134/T192022选用肩高4m单跨8m长度50nr60m的多连栋钢架大棚，钢架大棚配备内外遮阳系统、降温系统、增温系统、自走式水肥系统等。3.3.2简易育苗棚釆用拱高为1.6m-1.8m的中小拱棚，棚长20m_30m,棚外覆盖遮阳网。3.3.3露地育苗露地育苗要求苗床要土层深厚、土壤富含有机质、疏松
5、透气、保水保肥且排水良好，露地育苗也需要覆盖遮阳网。3.4播种育苗3.4.1基质配制釆用草炭：蛭石：珍珠岩：有机肥：N:P2Os:K20配比为15:15:15)的复合肥2.5kg-3kg,配比为2：1：1：0.5：0.5的基质，将基质PH值控制在6.06.5之间（基质PH值过高，可以添加腐殖质来降低PH值；栽培基质PH值过低，可以添加熟石灰来提高PH值），加入防控地下害虫的药剂后将配好的基质均匀撒在72孔穴盘内，装满孔深的2/3即可。3.4.2播种方法按1-1-2、或1-1-1-2的播粒方法，将种子点播在穴盘内；然后用原基质覆盖，覆土深度为0.6cin-0.9cm,保持基质与穴盘面相平，多余的
6、基质用平板刮去；浇透水，以穴盘底部刚有水渗出为宜;在播好种的穴盘上覆盖一层白色地膜，地膜上覆盖一层或二层遮阳网。3.4.3苗床管理3.4.3.1温度：出苗前温度控制在23C26C播种后2d_3d当出苗率达到60%70%,揭去穴盘上覆盖的地膜。同时，拱棚上覆盖草帘或遮阳网，保持白天20C25C,夜晚13C19C;当温度达到30C以上时，加大通风，加盖双层草帘降温。3.4.3.2湿度：发芽期保持湿度60%,出苗后见干见湿，浇则浇透，宁干勿湿。灌溉水质量符合GB5084相关规定。3.4.3.3间苗补苗：幼苗长出2片子叶时进行第一次间苗补苗，同一个孔穴内有2株苗的，将其中1株移栽到没有幼苗的孔穴内。3
7、.4.3.4壮苗标准：W28H-33d,苗高13cm16cm,根系发达，须根多，有4片-6片真叶，叶片浓绿、肥厚，茎粗0.2cm0.4cm,节间短，无病虫害，无机械损伤。3.5土地整理3.5.1土地选择前荏未种植过十字花科作物、耕作层30cm以上、能排思灌、保水保肥的肥沃土壤。3.5.2整地每666.7n卩施入腐熟农家肥1800kg3000kg(也可选择商品有扒肥）、复合肥25kg30kg过磷酸钙20kg25kg硼砂lkg作为基肥，然后深翻30cm充分拌匀、把细并作:哇,畦面宽85cm-140cm,畦高-60cm肥料使用应符合NY/T496相关规定。25cm-30cm,畦间距50cm3.6定
8、植3.6.1定植密度2500株一2800株/666.67m2,株距40cm_45cm3.6.2定植方法3月-4月栽植时畦面需要覆盖白地膜，5月-8月覆盖银黑双面膜。每行错位栽植，移栽时将秧苗根部蘸取杀菌药剂，破膜移栽，根系入土3cm5cm;浇透水盖土。2DB5134/T1920224田 间 管 理4.1缓 苗 补 苗移栽后2d-3d补齐苗，缓苗后注意水分补充，保持土壤湿润。灌溉水质量应符合GB5084的规定。4.2追 肥 管 理4.2.1土壤追肥结合浇水施肥。移栽后7d_10d进行第一次追肥，每666.7m2施尿素4kg6kg硫酸钾8kg10kg;20d-30d后进行第二次追肥，每666.7m
9、2施N:PA:K20配比为15:15:15的复合肥20kg25kg,硫 酸 钾8kg10kg;第三次追肥在植株现蕾时，每666.7m2施硫酸钾10kg15kg肥料使用应符合NY/T496相关规定。4.2.2叶 面 追 肥叶面喷施磷酸二氢钾，每10d-15d次。肥料使用应符合NY/T496相关规定。4.3水 分 管 理生长期要保持土壤湿润，蕾后每3d6d浇一次水，雨后及时排水，收获前7d停止浇水。灌溉水质量应符合GB5084的规定。4.4控 制 高 温应控制高温，花球形成后，田间达到30C的高温的时间不能连续超过3d,超过时釆用加盖遮阳网等办法及时降温。5病虫害绿色防控技术5.1防 控 原 则病
10、虫害防控贯彻h试业防控为基础，物理防控、生物防控为重点，化学防控为辅助的绿色防控方针，以预防为主，防控结合，严禁使用高毒、高残留的农药，推广应用高效、低毒、低残留的农药。加强植物检疫。西兰花釆收前两周禁止使_各神农药。5.2防 控 方 法5.2.1农 业 防 控使用抗病品种，避免与十字花科作物连作；整地前毎666.7撒生石灰30kg50kg进行土壤消毒，增施有机肥。5.2.2物 理 防 控利用物理因子或机械作用对有害生物生长、发育、繁殖等进行干扰，以达到W虫害防控的方法。物理因子包括光、电、声、温度、红外线辐射等，常见方法有灯光诱杀、色板诱杀、银膜驱避等。5.2.3生物防控利用生物物种间的相互
11、关系，以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物，从而达到抑制或消灭有害生物的方法。推广生物农药替代化学农药。5.2.4化 学 防 控指用农药防控病虫害的方法，也称药剂防控。开展病虫害监测，在病虫害发生初期用药防治，科学合理使用农药，使用农药应符合GB4285的规定。西兰花常见病虫害防控方法见附录A3DB5134/T1920226釆收6.1采 收 时 间清晨或傍晚。6.2采 收 要 求色泽浓绿、花球紧实、花蕾均匀、朵型圆正、无病虫、无畸形，保留35片叶，花球连柄长不低于14cm,花球直径12-18cniocm6.3釆 后 处 理分等分级，轻拿轻放，预冷处理，冷链运输。DB5134/T192022附录A(资料性附录)附录A西兰花常见病虫害防控及药剂使用可使用药剂分类名称代森锰锌、霜脲.百菌清、烯酰吗啉、嘧菌酯.霜脲氰、氟啶胺.霜脲氰。霜霉病乙烯菌核+代森锰锌、腐霉利+克菌丹、菌核净+克菌丹。菌核病病害硫酸铜钙、嘧菌酯.噻霉酮、喹啉酮.戊唑醇。黑腐病代森锰锌、腐霉利、百菌清。褐斑病啶虫脒.氟酰脲、甲维.氟苯虫酰胺、氟酰脲.联苯菊酯。小菜蛾啶虫脒.氟酰脲、苏云金杆菌、核型多角体病毒、川楝素乳斜纹夜蛾油。虫害啶虫脒.氟酰脲、甲维.氟苯虫酰胺、氟酰脲.联苯菊酯。菜青虫吡虫啉+阿维菌素。蚜虫5