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1、2022有关食品安全承诺书范文集锦8篇食品平安承诺书 篇1依据安通服等上级文件精神要求,结合在全国广泛开展治理酒后驾车专项行动,为进一步加强公司车辆平安管理,防范道路交通平安事故的发生,严历打击酒后驾车行为,保障员工生命平安和企业财产平安,切实做好“迎国庆、保平安、促和谐”活动,现就加强公司车辆平安驾驶管理提出以下要求:一、公司全部机动车驾驶人以及全体员工,都必需严格遵守国家和地方道路交通法规,酒后驾车是违法行为,严禁酒后驾车。二、各单位在册专兼职驾驶员必需与公司运营管理部签订平安驾驶承诺书。对租赁车辆驾驶员,责任单位应督促、监督其与租赁单位签订平安驾驶承诺书,明确承诺拒绝酒后驾车等违法违章行
2、为。三、公司员工有酒后驾驶公司机动车辆或酒后因公驾驶其他机动车辆的违法违章行为,一经查实,根据中华人民共和国劳动合同法实施条例第十九条第三项规定予以解除劳动合同。凡因酒后驾车导致交通事故的,除根据上述规定处理外,事故造成的一切损失由肇事者本人自行担当。四、各单位全部车辆国庆节日期间要定点停放,因工作须要用车必需经单位负责人同意,公司行政用车必需经总经理同意。严禁公车私用。五、广阔员工特殊是车辆驾驶人员要高度树立“以人为本,平安第一”的观念,本着对对家庭负责、对个人负责的看法,时刻自警、自励,仔细贯彻执行交通平安法规,坚决杜绝酒后驾车的违法行为,坚决做到开车不喝酒,酒后不开车。确保生命和财产平安
3、,维护企业稳定。我是x公司的员工,我学习过中华人民共和国道路交通平安法,我知道酒后驾驶机动车辆是违法行为,为此,本人慎重承诺:严格遵守中华人民共和国道路交通平安法等法律法规和公司车辆、交通平安管理规定,做到平安、文明、规范驾驶公司机动车。坚决做到酒后不驾车,不违章行车,听从公司管理。一旦违反,我情愿接受公司解除劳动合同的惩罚。承诺人:(签字)xxx年xxx月xxx日食品平安承诺书 篇2为了确保食品质量平安,保障人民群众的身体健康和生命平安,本企业特向社会慎重承诺:一、严格依照国家法律、法规、规章和食品平安标准从事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神,切实履行食品平安主体责任,诚信遵守法
4、律生产经营。二、严格根据国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满意食品质量平安的环境条件和相应的卫生条件。三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,建立原辅材料选购进货台帐,严格进货检验制度。四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要刚好召回。五、不违反国家规定运用或滥用食品添加剂,运用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报,并要根据预包装食品标签通则(GB7718-20xx)的要求在产品标
5、签标识中明示添加剂运用状况。六、严格执行食品标签标识规定。仔细执行食品标签和说明书的有关法定要求,保证食品标签标识清晰、真实。七、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不运用非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标记。八、严格执行食品生产加工台帐制度。建立健全生产加工台帐,保证相关记录真实、完整、精确。九、不运用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。十、不超出许可范围生产加工食品。十一、自觉遵守国家的有关法律、法规,提倡行业自律,切实履行企业食品质量平安第一责任人的义务。以上各项承诺,恳请政府食品平
6、安监管部门、消费者、新闻媒体以及社会各界进行监督。承诺企业:法定代表人:年 月 日食品平安承诺书 篇3为保障消费者的饮食平安,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一:严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,坚固树立平安第一,诚信经营的观念。二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。二:保证餐饮店内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三:食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品,不超量运用添加剂,不运用过期变质和被污染的食品,不运用非食品用具
7、及容器,包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四:严把食品原料选购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账,不选购腐的败变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。五:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。根据规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客运用。六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品平安管理制度。如因供应的食物损害消费者权益的,自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受
8、社会监督,担当社会责任。承诺人:xxx日期:XX年XX月XX日食品平安承诺书 篇4为了确保食堂餐具、食品平安、卫生,我们欢迎公司全体员工监督。餐厅的全部人员上岗前,必需经过严格体检,合格后方能上岗工作。全部加工过程都严格根据食品卫生法的有关规定进行操作。在此,餐厅员工向全部用餐员工承诺:一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为员工供应卫生可口的饭菜。二、全部员工必需持有卫生防病站核发的体检合格证方能上岗工作。保证工作人员持有有效健康证明上岗,做好工作人员个人卫生。三、食品选购固定专人负责,保证正规的选购渠道,使员工吃上放心米面、放心肉等食品。不购进、不运用不符合卫生标准
9、要求的原(辅)料或食品,决不选购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。四、在食品的加工过程中,严格遵守食品加工卫生要求,不得加工腐烂变质食物,在加工前必需清洗干净后方可加工,不得把清洗工作放在加工后进行,加工食物要做到精加工、细加工。五、保证具备持续保障食品卫生平安的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。六、严格遵循科学搭配、养分合理的原则,细心打算养分搭配的膳食,保证供应的三餐当日生产,并且从制作成品到食用肉类食品(量大)不超过3.5小时,一般食品不超过2小时,以保证饭菜质量(色、香、味)。七、餐厅的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和
10、平安要求。厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责,餐具消毒有专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。全部餐具严格根据一冲二刷三清四消毒工艺规范进行清洗消毒:用食品洗涤剂刷洗清水冲洗-用紫外线消毒存放,以保证餐具的平安、卫生、牢靠。每天对操作间、厨房设备及餐(用)具、四周环境、清洗消毒。八、严格要求做到厨房及餐厅无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污渍等。九、主动营造优雅清洁卫生的就餐环境,使员工能舒适就餐。承诺人:食品平安承诺书 篇5为保证学校幼儿园食堂食品平安,保障广阔师生身体健康和生命平安,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规
11、,坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识,全面做好食品平安工作,严格执行食堂食品平安规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的,马上脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不运用非食品原料加工食品,不超量运用添加剂,不运用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料选购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账,
12、不选购和运用下列食品:1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,主动协作相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接
13、受社会监督,担当社会责任。承诺单位(签章):承诺日期:食品平安承诺书 篇6 为了仔细贯彻执行食品平安法,确保食品生产和流通平安,本经营者慎重承诺: 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品平安,理解社会监督,担当社会职责。不选购运用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不选购运用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不选购运用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不选购运用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不选购运用腐烂、变质或感官性状异样的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨
14、菇等内含毒有害物质的动植物。不选购运用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不选购运用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不运用未经有效消毒的餐用具。不经营食品卫生法禁止生产经营的其它食品。二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源持续规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所持续内部环境整齐;三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防
15、尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求:(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定,合理布局;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、持续清洁,贴合保证食品平安所需的温度等特别要求,不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器,标记明显,防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、生产加工过程限制要求(一)运用的原辅料应贴合国家有关规定和相关标准的要求;不得运用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料
16、生产食品;应实行措施确保选购的原辅料贴合要求。列入食品生产许可证管理的,应运用获证产品。(二)原辅料贮存时,应依据贮存要求实行措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应持续清洁。应采纳先进先出原则对库存合理周转。(三)原辅料在运用前,应经过检查,确保原料干净卫生,适合加工要求。(四)食品添加剂的运用应贴合gb2760及相应的标准和有关规定。(五)食品生产用水应贴合gb5749的要求;与食品接触的冰或水蒸气等应采纳生活饮用水制成。(六)应实行有效措施使原辅料、半成品与成品有效分别,并确保与食品接触的设备、工具等表面清洁,防止交叉污染。(七)食品添加剂的称量应运用天平或称等称量工具。(八)应根据确定的生
17、产工艺程序进行食品生产,应实行有效限制食品热处理时间和温度的措施。五、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查,取得健康证明后从事食品经营活动。持续个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。(一)应取得健康体检证明后方可上岗,并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员,不得从事接触干脆入口食品的工作。(二)应持续个人整齐,不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物,在加工场所内应禁止吸烟和吐痰。(三)在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽,头发应置于帽内,进入生产区应持续良
18、好的个人卫生。应实行必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。(四)负责人和主要生产人员应学习和熟识食品质量平安相关法律、法规和标准学问,应透过食品质量平安相关培训,提高其对产品和质量平安的相识,明确其职责。六、建立食品进货查检记录制度。选购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料,保存期限不少于二年。创建条件尽快运用电子台帐。七、根据保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售
19、等措施,作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者,并帮助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的资料真实合法、不内含虚假、夸大的资料,不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的,贴合下列要求:(一)根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的,贴合下列要求:(一)贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等资料;(二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资
20、料。十二、经营干脆入口食品的,贴合下列要求:(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员,不得从事经营活动;(二)小包装食品要运用无毒、清洁的包装材料、容器;(三)运用无毒、清洁的售货工具;(四)用水贴合国家规定的生活饮用水标准;(五)运用对人体平安、无害的洗涤剂。十三、经营食品批发业务的,贴合下列要求:(一)出具有可追溯的销售凭证,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等资料。(二)努力创建条件设立食品检测室,配备特地的检测设备和专职的检测人员,适时开展食品检测工作,并将检测
21、结果在醒目位置公示。十四、如销售不贴合食品平安标准的食品,承诺赔偿消费者和商场损失,并担当相应的法律职责。十五、以上承诺如有违反,自愿理解工商行政管理机关依照法律法规和商场赐予的惩罚。包装食品平安承诺书三 为了仔细贯彻执行中华人民共和国食品平安法,维护消费者餐饮消费的权益及食品平安,本企业慎重承诺: 一、仔细履行食品经营者务必担当的食品平安“第一职责人”职责,对本企业经营的食品平安负全责。1、依照食品平安法的.规定取得餐饮服务许可证。2、依照食品平安法的规定建立食品平安管理管理组织,设专或兼职食品平安员。3、依照食品平安法的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品平安制度,从业人员熟知并严格执行,
22、常常开展自检自查。4、依照食品平安法的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有食品平安法规定不得从事接触干脆入口食品工作的疾病的从业人员从事接触干脆入口食品工作的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品平安的工作岗位。5、依照食品平安法的规定组织职工参与食品平安培训,并建立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品平安管理人员务必在理解食品平安法律法规和食品平安学问的培训并考试合格后,方可从事食品平安管理工作。6、依照食品平安法的规定,坚决不运用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。7、依照食品平安法的规定,带给卫生且质量合格的餐具给客人
23、消费运用。8、依照食品平安法的规定,设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。餐饮服务加工经营场所应当持续内外环境整齐,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。9、依照食品平安法的规定,定期维护食品加工、贮存、陈设等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,仔细查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否贴合法定要求,严把食品原料进货质量关。三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,照实记录、保存食品、原料购进的
24、各种信息和数据,保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性,以防范和限制食品平安风险。四、建立健全并落实食品平安的日常管理措施,刚好发觉食品原料的质量平安隐患,不销售不贴合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品。发觉问题食品马上停止加工或销售并刚好向食品药品监督、工商、卫生等管理机关报告。五、自觉理解食品平安职能部门监督检查,提高餐饮企业的服务质量,规范经营行为,重视并妥当解决消费投诉和纠纷,共同营造食品平安消费环境。食品平安承诺书 篇7第一,对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶,将进一步加大市场巡查力度,确保清理不留死角,杜绝问题乳制品再次流入市场。其次,对消费者手中尚存的问
25、题奶粉,根据公布的批次书目,经销商必需执行无条件退货,不属于公布的不合格批次的品牌奶粉,消费者又不放心运用的,由消费者自行送检,凭检验结果,由工商部门依法调处,也可与经销商协议退货。第三,对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例,经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的,工商部门将与救治医疗机构连接免费救治事宜,依法维护消费者的权益。第四,在今后流通领域乳制品的监管中,将严格市场准入,提高准入门槛,将仔细审查经营者的主体资格,业主必需供应权威部门认定的产品合格证明,逐个批次的产品检验报告,并照实做好进、销台帐的记录,同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到
26、要求的品牌,一律不允许上市。另外,将组织全部奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告,正确引导消费,营造放心消费环境。第五,加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教化等相关部门的协作,切实加强对市乳制品市场的清理整顿,做到信息互通、监管刚好、规范到位,确保市民有一个放心的奶制品消费环境。20xx年x月x日食品平安承诺书 篇8为保障师生的饮食平安,营造我校良好的用餐环境,构建诚信和谐校内、社会,本单位特向广阔师生和社会承诺:一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证,(有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标记)。学校商店悬挂有效的食
27、品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整齐。二、宣扬培训到位。就餐场所张贴和各项管理制度或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品平安学问进橱窗、进健康教化课、进讲座。三、原料选购运用。选购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场选购。不得选购和运用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂,运用的食品添加剂应符合卫生要求。四、选购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。1、索证要求:(1)同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件,属定点选购的,签订供货合同(超市除外),并按上述次序装订; (2)
28、生猪肉、禽肉选购除前款要求外,另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;建立有供货商供货品种、索证书目表。2、索票要求:(1)购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据(发票、收款收据、白条等),要记载有品名、数量;(2)超市购进须有小票;(3)定点选购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);(4)票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。3、台帐要求:(1)每天进货后,凭票据进行逐一品各种进行登记、验收,签署验收人名字;(2)登记栏目含品种名称、供货单位(详细到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。4、查验要求:索
29、证材料、票据、验收台帐登记本应能随时供应查验。五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地,散装食品原料应有标签。不得有过期食品,不得存放非食品和杂物。有防鼠设施,地上无鼠迹鼠粪。六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工,分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透,中心温度达70以上,生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。八、食品销售过程的卫生。配餐销售间运用前经紫外线消毒灯空气消毒,不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱,每餐销售食品应留样,保存48小时,并有记录。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具,并进行餐饮具消毒并保洁。十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明,能供应查验,工作衣帽穿戴整齐。承诺单位(签章):承诺日期: