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1、酒店工程部的工作总结3篇(宾馆酒店工程部的总结)总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此非常有必需要写一份总结。下面是我共享的酒店工程部的工作总结3篇(宾馆酒店工程部的总结),欢迎参阅。酒店工程部的工作总结120xx年即将过去,回顾一年来工程部在公司领导的正确指导下,在其他部门的主动协作和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了工程部这一年的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了公司设备平安正常地运行,保证了公司水电气能源的正常供应,同时在节能减排降耗工作中做出了肯定的成果。为总
2、结阅历,查找不足,推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结:一、完成的主要工作:1、 贵宾会墙体,地脚线修理,夜总会消防门,净化水,机房改造。2、 五F空调机组清洗维护,15F空调过滤网清洗,指控开关检查。3、 对全部隐藏工程及配电柜,线路进行检查,有隐患的线路加以整改。4、 外墙灯源字体,西门,南门,停车场,石材,东面花台,各楼层景观池修理。5、 大池循环泵加热系统,过滤砂缸,净化水系统,中水系统的修理改造6、 更换男女宾淋浴喷头,触摸开关,消防设施,及各部门的员工宿舍,日常修理。7、 安装西门,货运小吊篮。8、 5月份工程部组织培训9、 完成4楼包房的改造10
3、、 完成整个公司的空调系统改造11、 完成公司圣诞节的场景布置和撤除。二、部门管理工作俗话说:“没有规则,不成方圆”。根据公司的规章制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理,在公司领导和部门经理的带领下仔细组织部门员工学习公司下发的文件,加强员工的礼节礼貌,在日常工作中,落实岗位职责,要求工程部人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查一到五楼的设备运行状况,检查平安操作状况,节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;登记设备运行状况和工作记录。在制度管人的模式下,加强了工程人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律都有了较大的改进和提高。三、存在的问题1.部门之间协调不够,有时修理不够
4、刚好,部门人员的专业技术水平和工作主动性有待提高。2.由于时间缘由公司许多设备设施成就腐烂,四月份处理里了一部分,还有许多地方待处理。3. 在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,须要各部门的管理人员加强管理,须要公司的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识,找寻新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。4.由于前期施工的不完善,各楼层吊顶上线路、管道很混乱,特殊是夜总会吊顶,存在很大的平安隐患。5、各区域防水问题:现在许多卫生间都存在漏水的问题,今年处理了一部分,但还有很打一部分
5、没有处理。四、20xx年工作安排1. 工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,强节能降耗管理与限制,各部门设节能监督员。2. 定期对公司设备专项平安检查安排,定期配电柜进行平安检修、除尘,对重点运行设备进行一班一次的平安巡查,发觉事故苗头,立即处理。3.处理各区域漏水问题4.对各楼层吊顶进行整改。5.成工程部日常修理和安排修理工作。酒店工程部的工作总结220xx年即将过去,回顾即将过去的一年,工程部在公司领导的关切支持下,在其它部门的主动协作下,通过工程部全体工人辛勤劳动和不懈努力,克服了人员少,工作量大,新设备,新技术,新工艺等困难,着手大力开展设备修理保养和挖潜技术改造工作,主动主
6、动地解决设备存在的各种问题,圆满完成了公司领导交给的各项工作任务,确保了设备的平安正常运行,保障了水、电、气的正常供应。在节能降耗工作中也做了大量的工作,取得了一些成果,为总结阅历,查找不足,推动明年工作再上台阶,更好地完成工程部的各项工作,特作出总结。一、 管理工作根据公司的管理制度、岗位职责为准则,加强部门管理,组织员工学习公司下发的各种文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神,工程部领导自身带头遵守公司的各项规章制度,坚持例会制度,坚持考勤制度,坚持巡回检查制度,抓各项工作完成状况,关切职工生活,使部门的平安生产和劳动纪律都有了较大的提高。二、 去年一年完成的主要任务1. 完成中心空
7、调电动阀安装、调试工作;2. 完成10吨热水箱安装、改造,管道、管道泵安装、调试工作;3. 完成了洗浴、餐饮、宿舍楼26台空调安装、调试工作;4. 完成餐饮二楼16个包间空调安装、调试工作;5. 完成餐饮一楼两台8p空调安装、调试工作;6. 完成负一楼到三楼门锁检修工作;7. 保证了浴区水压、水质、水温;8. 保障了各用热水单位的热水供应;9. 保障了物业公司水、电、热水供应;10. 完成对浴区蒸房炉子的修理保养工作;11. 协调、检查、接收外拉热水工作10690吨;12. 按时更换沙缸;13. 刚好清洗板换;14. 刚好检修电机(各运转设备上的电机);15. 完成了对发电机组的检修、测试工作
8、;16. 完成了对煤气报警装置的安装;17. 检修、调试消防系统;18. 检修、调试、保养电梯;19. 打算防汛工作;20. 安装、调试30吨热水箱;21. 对热水管道进行了保温;22. 清洗、保养新风机组;23. 完成房屋改造的配套工作。正在进行的工作有:1. 协作三楼房间改造;2. 协作餐饮大厅的改造;3. 协作瑶池改造。可以这样说:工程部的工作错综困难,无论是谁,只要是盛威的人都能给你下达任务,如下水不通、管道堵塞、电器发生故障、水温不合适、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,这些日常的事故处理,我们都能刚好完成,保障了各个部门的正常运行。三、 平安工作由于工程部工作的特别性,今年一年我们狠
9、抓了平安工作。首先,通过学习,提高相识。“为了你,你的家庭和他人的华蜜,请留意平安”常常检查,把事故歼灭在萌芽状态;岗位操作必需两人,修理电器必需有人监护,可以说现在每个人对平安都特别重视;使今年平安部做到了平安生产。 新的一年即将起先,在新的一年里,我们要尽量变更某些地方的被动状况,发扬成果,尽量协调好各方面的关系,把我们的工作做到更好。酒店工程部的工作总结320xx年工程部的工作,在酒店领导的关切爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完
10、成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防修理,提高设备功效.(1)四月初,对中心空调1号主机进行年度修理保养,采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率复原到正常运行水平。对中心空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养
11、。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务,每台修理成本仅为30元。(3)在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。小结:通过对备进行预防性修理保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的运用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中心空调运行期间,在制冷效
12、果大幅度提高,空调开启时间延长的状况下,耗电量比20xx年下降了12%,节电25000度。二、采纳新型建材,解决遗留问题.(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采纳不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光干脆照耀到房
13、间,可谓一箭双雕。(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采纳911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。(4)除了对遗留问题主动加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、 屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结小结:通过对市场上新型
14、建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.(1)酒店的电度计量,常常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特殊是夏季空调运用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受侵扰,确保用电计量的公正、精确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,削减了因线路损耗给酒店带来的
15、无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,20xx年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面对领导提出能源转换的合理化建议,起草了酒店热源替换可行性分析报告;另一方面实行有效措施,安装热交换器远程温度限制仪,对热水温度进行精确限制,依据客房的住房率和温度限制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天34次削减到每天23次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避开了油桶供油存在的计量不精确、含水量大、加油不便利、油桶存放担心全等问题。20xx年消耗柴油为46吨,耗油量
16、下降了8%,同比节约了4吨。(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平安隐患,向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了平安隐患告知函和整改通知书,要求尽快解决。小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,削减能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算供应了精确的依据。四、狠抓质量监督,严格工程
17、验收.(1)在会议厅装修的前期打算工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们依据设计图纸和现场实际状况,核算工程量和材料清单,起草了会议厅装修招标文件。依据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又马上制定了会议厅装修工程施工合同草案,保证了工程如期开工。(2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,支配专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道,按
18、规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为马上责令整改。依据会议厅的特点和需求,细心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节约了购买调音台、攻放机、音箱的费用。(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发觉问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防
19、部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。小结:通过对会议厅装修工程进行仔细的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价限制在预算范围之内。五、找寻不足之处,提高管理水平.(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作主动主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工实行传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期
20、工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出看法和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充溢活力。(2)虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。详细表现为:员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门沟通较少;技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作实力、工作依靠性较强;工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主子翁精神、节约意识较淡薄。小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还须要具备和上下级沟通协调的实力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教化,努力提高管理水平。现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理阅历,完善预防性修理保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使修理费用的增长速度减缓,延长设备的运用寿命,从而节约开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创建更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!