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1、精品_精品资料_食品安全委员会办公室关于食品安全整顿工作情形的汇报食品安全委员会办公室关于食品安全整顿工作情形的汇报第一对国家食品安全整顿工作评估考核组莅临XX州表示热闹的欢迎和诚心的感谢; 现将两年来我市食品安全整顿工作情形简要汇报如下:两年来,我市食品安全整顿工作在市委、市政府的领导下, 在省食安办的详细指导下, 仔细贯彻落实国务院和省政府的工作部署,加大投入, 落实责任, 强化措施, 全面宣扬贯彻落实 食品安全法, 深化扎实开展食品安全整顿工作.食安委各成员单位亲密协作、分工协作,各级食安办仔细和谐,积极运作,组织开展治理餐桌污染建设 食品放心工程工作、做好婴幼儿奶粉患儿赔偿金发放等善后
2、工作 及问题乳粉清查清缴销毁工作、 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等专项整治工作、 加强的沟油整治和餐厨废弃物治理工作、仔细做好食品卫生监测与预警、 积极做好节日市场供应保证工作以及食品安全事故预防处置等各项工作, 顺当完成食品安全监管年度各项目标任务,取得较好成效,全市没有发生重大食品安全事故,有力保证 了人民群众饮食安全.一、主要工作成效 (一)治理目标基本实现.市、县两级食品安全监管部门仔细贯彻落实州市治理餐桌污染建设食品放心工程主要食品项目指标抽检方案,截止 20XX年月底, 全市生猪县以上城区定点屠宰率100%、生猪产销环节瘦肉精检测超标率为 0.03%、莱克多巴胺检测102
3、6 例均未超标、猪牛羊卫生指标市 场抽检超标率为零、蔬菜产销环节农残抽检合格率为99.8%、蔬菜重金属市场抽检合格率为97.6%、上市主要水果农残抽检超标率0.1%、 大米卫生指标市场抽检合格率99.7%、主产区生产环节茶叶农残抽检 超标率为 0.1%、水产品药物残留市场抽检、水产品及水发制品甲醛市场抽检超标率为零、二次供水四项指标抽检合格率为98.6%、市政管网末梢水水质抽检合格率98.5%、酱油等调味品、豆腐等豆制品市场抽检超标率为零、小麦粉增白剂抽检合格率100%、粮食复制品卫生指标市场抽检超标率0.4%、食用油黄曲霉素B1、过氧化值、酸价市场抽检全部合格、肉蛋乳再制品市场抽检合格率99
4、.8%、罐头饮料糕点酒类市场抽检合格率99.6%.各项治理餐桌污染检测指标均达到或优于省定年度指标要求.(二)食品基的建设大力提升.两年可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_来,我市连续加快无公害农产品、绿色食品和有机食品认证工作,新增无公害蔬菜基的2730 亩,完成任务的 136.5%.巩固常年连片无公害蔬菜基的 27 片,完成任务的135%.引进培养蔬菜新品种11 个,完成任务的 110%.新增无公害畜禽、水产养殖基的10 个,完成任务的 167%.巩固无公害畜禽、水产养殖基的 16 个,完成任务的 106.7%.全市已有 98 个产品获得省绿办无公害农产品认证证书,有 87 家
5、企业获得无公害农产品产的证书 ,23 个水产品获农业部无公害水产品认证证书、28 家企业获省无公害水产品产的认定,全市已通过认定的无公害蔬菜基的面积5.83 万亩、生猪基的32 个、蛋鸡场10 个、肉鸡场 6 个,认证数量位居全省前列.(三)食品安全检验检测体系进一步健全.各部门加大投入,通过配置、更新检测设备, 提升检测手段, 加快了食品安全检验检测体系建设步伐.质监系统基本建立起以 XX州市质检所 (市级食品中心试验室) 为主,XX、安溪、XX、XX县级试验室为辅的检验检测网络.工商部门形成了掩盖市、 县、所三级食品安全检测网络.农业部门也正在建立市、县、乡三级 农产品质量检验检测流淌服务
6、站,目前,市农产品质量安全检测中心已开头动工建设. 贸发部门已在全市主要农贸市场、批发市场及蔬菜基的建立了治理餐桌污染检测室,下一步拟在市区主要农贸市场和较大生鲜超市设置监控系统,监控各检测点工作的开展. 卫生部门初步建立了食品安全监测与预警系统,准时进行食品安全的预警预报. 二、主要工作做法(一)党委政府高度重视,各项工作部署准时、 到位 1 、领导重视,部署准时,有效推动食品安全工作开展.市委、市政府历来高度重视治理餐桌污染工作,自 20XX年起,每年将此项工作列入为民办实事项目, 主要领导不定期听取相关职能部门有关食品安全工作汇报,并对监管工作提出详细要求.如,在加强的沟油 专项整治等工
7、作中,市政府XX市长多次作出批示,要求适时组织专项检查,打击、杜绝的沟油 流入餐桌,让老百姓吃得放心、吃得健康.分管领导靠前指挥,多次深化基层和部门调查讨论,召开有关食 品安全专题汇报会、分析会,准时、有效的和谐和解决食品安全工作 中的困难和问题, 对国家和省政府、省有关部门组织的专项督查检查, 高度重视,亲自汇报和听取反馈,并督促部门抓好整改落实.特殊是可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_20XX年来,林副市长多次召开全市食品安全工作专题会议进行详细部署和和谐,在 7 月 19 日、8 月 6 日、9 月 5 日,连续主持召开专题会议,对加强问题乳粉清查清缴工作、的沟油整治和餐厨
8、废弃物治理等专项整治工作进行部署, 要求强化标本兼治, 确保富有成效的完成专项整治任务,强力推动我市食品安全整顿工作深化开展.2 、任务明确,督查到位,狠抓食品安全工作落实.一是明确职责任务.市政 府制定下发了年度 全市治理餐桌污染建设 食品放心工程工作方案、关于仔细贯彻实施食品安全法的通知和关于进一步加强食 品安全整顿工作的通知 以及专项整治工作方案等一系列文件,明确工作职责、目标任务.并准时督促指导各级各部门抓好工作实施.二 是加强组织和谐. 依据省食安办要求, 市食安委同时承担市食品安全整顿工作领导小组职责, 负责全市食品安全整顿工作的组织领导.两年来,市食安委、市食安办先后40 多次召
9、集有关部门召开了食品 安全法宣贯工作、节日联合检查、问题乳粉清查清缴、的沟油专项 整治、添加剂专项检查等工作和谐会议,仔细解决难点、热点问题, 准时跟踪、上报整顿工作进展情形.三是开展督查,仔细落实市政府 食品安全督查检查制度. 20XX年 4 月份、9 月份,20XX年 4 月、7 月、9 月上旬、9 月底,市食安委分别组织多个督查组,对各县(市、区)XX州开发区、 XX州台商投资区食品安全工作、问题乳粉专项清查、治理 餐桌污染及的沟油整治等工作进行全面督查检查,有力的推动了各的食品安全整顿工作的落实.3 、食品安全经费有效保证.我市各级政府非常重视食品安全工作经费保证,202220XX年,
10、市、县两级财政共拨出3300 多万元专项资金,用于治理餐桌污染、建设 食品放心工程.其中,市财政每年拨出提升食品放心工程质量专项补助资金 500 万元,主要用于新增、巩固无公害蔬菜、畜禽、水产养殖基的,引进培养蔬菜新品种, 加强市场主要食品质量安全监测、升级改造牲畜屠宰场等.市、县两级财政每年拨出专款300 多万元,作为全市食品药品安全协管员的津贴和业务培训经费.各县(市、区)也结合当的实际情形, 拨出专项经费用于食品安全监管工作.市直各有关部门也积极筹集资金,加大投入,改善行政执法条件,提升检验检测水平. 工作经费的落实到位, 有力的保证了食品安全整顿工作的可编辑资料 - - - 欢迎下载精
11、品_精品资料_顺当推动.(二)部门分工协作,亲密协作,扎实推动食品安全整顿工作市、县两级食安办充分发挥组织和谐作用,食安委各成员单 位依据省、市下发的工作方案和要求,各司其职,整规结合、标本兼 治,深化开展食品安全整顿工作.两年来,全市共出动食品安全执法 检查人员 245247 人次,检查食品生产、加工、经营企业 138845 家次, 查处各类食品案件45 起,查获问题食品 204.58 吨,涉案金额 732.05万元,罚没款 525.38 万元,取缔无证无照食品生产经营企业2617 家.1、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作情形.20XX年初,依据省、市的统一部署,我市准时成立专项整
12、治工作领导小组,制定 下发工作方案,先后召开6 次整治工作专题会议,整治期间,共检查 企业 24185 家,查处案件 56 起,准时做好工作动态的收集、编写和上报,共编写专项整治工作动态8 期.并于 4 月上旬,派出 4 个督查组对全市个县(市、区)专项整治工作情形进行督查.我市食品 添加剂专项整治工作受到了来XX督查的国家督查组、省督查组的充 分确定.20XX年,我市连续以食品生产加工和进出口食品为重 点,连续开展食品添加剂专项检查.质监部门结合监督抽查及日常巡查工作,对使用复合添加剂和易发生不规范使用添加剂的食品生产企 业重点进行整治, 对不符合规定的使用情形准时进行查处.整治行动中,食品
13、添加剂使用登记备案累计18 家企业 1417 项产品,备案数2680 项,巡查食品生产企业2207 家次,巡查食品添加剂生产企业48 家次,共立案查处63 起.出入境检验检疫部门重点对出口蜜饯中使 用甜美素和出口糖果中使用动物源性蛋白原料的生产企业进行全面清查,共巡查食品生产企业833 家次,巡查食品添加剂生产企业33家次,立案查处 13 起,案值近 8 万元,罚款 6.15万元. 2 、农产品质量安全整顿工作情形. 一是安全农产品生产基的建设和三品 认证速度加快.累计已有231 个生产基的通过农业部无公害农产品认证.共有 58 家企业的 80 个产品获得绿色食品标志使用权.共有 6 家企业的
14、 11 个产品获得有机食品认证.创建XX县绿色食品(芦柑)原料基的 15 万亩,安溪乌龙茶出口食品质量安全示范区建设试点2.5 万亩.XX东壁龙眼和 XX黄花菜 2 个的方特色产品已获国家农产品的理标志登记.二是开展专项整治,加强监督治理.制定并实施深化农产品可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_质量安全整治方案等6 个工作方案,突出抓好农产品生产、营销的整治,检查中发觉在生产记录、操作规程和质量掌握有较大隐患的20 家无公害农产品和2 家绿色食品认证企业,已向农业部建议取消其认证资格.对 100 多家农业三品 有效认证生产基的的产品质量进行随机抽检,合格率达到100%.三是加强市场
15、监管,提升质量安全水平.进一步加强和规范农产品批发市场质量安全检测工作,对蔬菜、水果和重金属残留加大了抽检力度.帮助市场建立健全产品质量安全 承诺、检测结果公布、超标农产品处理与报告等各项规章制度.四是开展农业投入品整治行动. 严格打击生产经营假冒伪劣农资产品违法行为.两年来,全市对农药、兽药、渔药、肥料、饲料、种子等假冒 伪劣农资行为,共立案305 起,已结案 276 起,罚没款 135 万元,没收假劣农资 6374 公斤,确保农资生产及使用安全.3 、食品生产加工整顿工作情形. 20XX年以来,全市质监系统共出动执法巡查人员近 000 人次,巡查检查食品生产加工企业(含小作坊)6368 家
16、次,发出整改通知书784 份.立案查处食品违法案件655 起.一是严格规范准入许可工作. 通过加强生产许可证审查机构建设,强化规范化管理,严把准入关口,全市换、发证食品企业共计676 家 754 个单元.二是督促企业建立食品安全保证体系.依照加工食品生产企业质量 安全治理通用规范 要求,督促企业建立完善的满意食品生产加工全过程掌握要求的治理制度、记录制度和可追溯记录档案,目前,已建立台账表卡记录的企业有1163 家.并重点针对全市供世博会、亚运会食品生产企业, 严格落实企业食品安全主体责任、部门监管责任和检验机构的检验责任,确保供博、供亚食品的安全.三是加大专项整 治力度.在全市范畴内先后组织
17、开展了大米、 食用油、食品添加物质、蜜饯、饮用水、的沟油等 40 多项食品专项整治,特殊是对桶装饮用水、蜜饯、糕点等重点问题食品,共立案查处77 起,注销生产许可证证书 8 张,实施跟踪抽查问题食品7 批次.四是积极推动食品生产企业诚信体系建设.全市共划定达标片区33 个,确定食品加工示范企业 26 家,小作坊示范村(点)示范街9 个,并组织各县局开展达标片区创建及企业等级评判工作.同时, 深化企业质量安全状况等级评定工作, 强化监管档案动态治理, 对 D类企业责令停产整顿或予可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_以扣证处理. 4 、食品进出口环节整顿工作情形.一是加强出口食品生产企
18、业全面检查.积极开展出口食品风险评估,完成辖区50 家出口食品企业进行全面专项检查和21 家出口企业第三方认证清理检查 工作,清理了不符合卫生注册备案要求的4 家食品企业和 1 家进口水产品备案冷库, 建立了全部出口食品企业信用体系治理,指导企业建立出口食品供应链质量安全可追溯掌握体系.二是强化源头治理, 推动出口食品质量安全示范区建设.促进安溪、XX县政府成立茶叶、 芦柑质量安全示范区建设领导小组,引导出口茶叶加工企业探究并建 设出口茶叶质量安全治理模式,同时,连续加大国家级茶叶检测重点 试验室建设力度, 近两年投入 100 多万购置精密检测设备, 可承检茶叶农残、重金属等项目达520 多项
19、,为农残掌握供应有力的技术保证.三是加强进出口食品安全整顿, 进一步做好进出口加工食品安全风险监控工作.对出口茶叶、调味品等10 大类食品有关农药残留、防腐 剂、色素、三聚氰胺等36 个项目的监控工作.两年来按时完成329 个样品的采集、送样检测,检测样品4013 项次,检出不合格进口食 品 7 批,依法进行处理.5 、食品流通环节整顿工作情形.在食品流 通领域连续开展整治工作, 两年来立案查处食品违法案件913 起,罚没 177.43 万元,查扣涉嫌非法食品37.57吨.一是严格执行食品流 通许可制度. 完善食品市场主体准入机制,全市食品流通监管系统主体备案中,食品卫生许可证和经营方式登记率
20、均达100.目前全市共有食品经营单位30414 家(户),其中企业 2916 家、个体 27498 户.二是加强日常监管.建立食品安全三级巡查监管制度,形成责、权、 职一体化的日常巡查、督查机制,市县各级工商部门运用食品流通监管系统巡查子系统共开展巡查54242 次,巡查食品经营企业10934 户,巡查商品 558897 种,巡查频率和次数均位列全省第一.同时, 强化监测检测,两年先后开展快速检测220224 批次,不合格 801 批次,合格率 99.63%.三是连续推动食品安全阶段性专项整治,以持续阶段性的整治促进长效监管的落实.坚持实行每季度定期开展为期10 天的食品安全专项整治行动,20
21、XX年四个季度专项行动共出动执 法人员 9323 人次,检查经营单位 19004 户次,检查食品批发企业1692 户次,检查台账 21531 本次,取缔无照经营 63 户,立案查处 106 起.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_查扣涉嫌非法食品3.48 吨. 6 、餐饮消费环节整顿工作情形.卫生部门积极开展餐饮服务食品安全整顿工作:一是严格推行餐饮服务许可制度.仔细依据餐饮服务许可审查规范要求,建立健全卫生行 政许可审批程序,全面规范餐饮服务许可行为,20XX年全市新发餐饮服务许可证 2471 家,取缔无证餐饮单位623 家,食品卫生量化分级率达 98.5%.二是组织开展食品卫生
22、安全专项检查.卫生部门与训练、旅行、建设等部门联合开展了学校食堂专项整治、旅行景区餐饮 单位检查整顿、工的食堂大检查,检查小餐饮单位7749 家,集体食堂 1878 家,旅行景点、农家乐餐饮单位974 家,集中式餐具消毒单位 45 家,从硬件设施和卫生治理方面进一步规范经营行为.三是严格执行餐饮业进货索证和查验记录制度.加强对使用不合格食品原料的监督检查, 杜绝病死或不明死因的畜禽及其制品以及有毒有害物质流入餐饮业, 全市共发放台账本15023 本,餐饮单位进货索证索票和查验记录制度建立率已达95.5%.四是强化小餐饮单位监管.对超市自制自售熟食部和卤味店、奶茶店、包子店、馒头店、饺子店、豆浆
23、 店、鱼丸店等前店后厂食品经营单位加强监管,保证小餐饮卫生安全.五是仔细做好食品卫生监测与预警.在餐饮消费环节的常规监测和食品添加剂专项监测中,采集各类食品19 份,合格率为 95.83%,抽检餐具 1020 份,合格率为 97.0%,对抽查不合格的单位依法进行庄重查处.发布了卫生质量公告、州市食品污染监测与预警简讯 25 期, 对可能导致的危害进行了猜测和预报,引导正确消费, 有序推动我市食品污染物监测工作.7 、畜牧业产品及畜禽屠宰整顿工作情形.一 是积极创建畜禽标准化养殖. 监管部门每月组织人员对规模养殖场的产的检疫情形进行核查, 加强宰前检疫查验工作, 定期对定点屠宰场、农贸市场等经营
24、场所进行监督检查,共查处各种违反动物防疫法 案件 47 起.在强化猪、牛、羊等动物标识佩戴治理方面,我市已网上申领牲畜标识畜482.11 万枚,实际挂标率达82.06 .二是组织开展畜禽养殖环节抽检和奶站专项检查.两年来, 累计抽取养殖场和定点屠宰场生猪尿样10362头份检测瘦肉精、抽取 936 头份检测莱克多巴胺,各项检测指标都优于省定标准.同时,加大生鲜乳收购 站监管工作力度,严防违法添加行为.三是加强饲料监管.结合饲料可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_的抽样和企业年度备案对饲料生产、经营企业、 畜禽养殖场进行饲料质量专项检查, 对畜禽养殖场主要检查进货台帐和使用记录,特殊是
25、蛋白原料的选购和使用情形,严把饲料源头关. 四是不断加强屠宰场日常监管. 督促指导屠宰场建立健全治理制度,切实把好牲畜进场和肉品出场关,严格打击私屠滥宰违法行为,杜绝有害肉进入市场.全市共开展牲畜定点屠宰执法检查2294 次,出动执法人员4388 人次,查处违法案件 80 起,捣毁私宰窝点 3 个,查获非法屠宰肉品8913 公斤. 8 、保健食品整顿工作情形.一是主动服务,严格市场准入.在严格准入、审批的前提下,优化工作流程,提高了工作效率.20XX 年 10 月,依据省食安办有关通知要求,保健食品监管职能由卫生部门移交给食品药品监管部门后,全市新受理保健食品经营企业申报406 家,验收通过并
26、颁发保健食品经营企业卫生条件审核证明390 家.二是整规结合,强化依法经营.开展保健食品安全整顿,共出动执法人员 1800 多人次,检查保健食品生产、经营单位数1504 家次,检查保健食品 8400 种次,对各类违规经营行为发出整改看法书290 份,对发觉的问题准时督促企业做好整改.三是仔细组织抽验工作. 对辖区保健食品经营企业的产品进行监督抽样检验,共完成90 批次保健食品监督抽验工作, 并对检测超标的5 家企业进行查处. 四是加强违法广告监测. 重点加大对夸大宣扬、 虚假宣扬及未经审批擅自发布的违法广告的监测力度,两年来共监测涉嫌违法保健食品广告310 起.(三)仔细组织,加强和谐,综合监
27、督卓有成效市食安办仔细贯彻省、市食安委工作部署,仔细履行组织和谐、综合监督的职责,在食 安委各成员单位和各县(市、区)XX州开发区的支持和协作下,扎实推动食品安全综合监督各项工作任务.1 、仔细组织专项整治,有效净化食品市场.两年来, 市食安办牵头,联合市食安委主要成员单位组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整顿工作、打击私屠滥宰和病死猪肉病害猪肉非法交易专项整治、问题乳粉清查清缴销毁工作、 加强的沟油专项治等一系列集中整治行动,有力的净化了食品市场.特殊是20XX年组织开展问题乳粉清查清缴销 毁工作,依据全国、全省统一部署,我市先后4 次组织开展问题乳粉清查清缴销毁工作,取得
28、了较好工作成效.在2 月 1 日 10日的集中可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_清查行动中,共出动执法人员6309 人次,检查企业 9917 户次,发觉我市 3 家企业和 1 家经销商购进的外省生产的原料乳粉三聚氰胺含量超标,立刻进行扣押封存并追踪溯源,2 月 9 日对封存的问题原料粉(共 10 吨)及召回的产品(共14.566 吨)全部进行了监督销毁,并对相关企业和责任人进行立案处理.清查销毁工作得到了来XX检查的国家销毁问题乳粉督查组的充分确定.为从根本上排除隐患, 杜绝问题乳粉案件的再次发生, 7 月份、9 月份和 11 月份,我市先后 3 次组织开展进一步清缴问题乳粉工作
29、,未再发觉涉及三聚氰胺超标的问题乳粉. 2 、仔细开展食品安全宣扬训练工作.各级各部门积极实行多种方式, 仔细开展食品安全宣扬训练工作.一是大力开展宣扬询问活动.制发了州市政府办公室关于仔细贯彻实施食品安全法的通知、州市宣扬食品安全法工作方案 ,结合 3 15、 五一 等节假日宣扬和科技下乡宣扬活动,分别到XX梅山镇、英都镇开呈现场宣扬咨 询活动,发放食品安全法 、食品安全有用手册等食品安全宣扬材料 7000 多份(册),接受询问 3000 多人次.二是加强信息报送编 发工作.定期收集、发布食品安全信息,准时报道食品安全监管工作 动态、先进工作体会,宣扬食品安全科学学问.两年来,向省级报送 食
30、品安全信息 300 多篇,编发州食品安全简讯等50 多期,更新食品安全网信息800 余篇.三是组织开展培训训练活动.通过开展食品安全监管人员和食品从业人员培训活动,有效提高监管水平, 增强食品生产经营者食品安全学问和守法意识.市、县食安办举办食品安全协管员培训班20 多期, 参与培训人员达5000 多人次. 卫生部门举办培训班 56 期,培训餐饮单位治理人员3241 人.工商部门组织了合同监管学问视频培训等五场大型培训会,参训人员达1440 人次.通过培训训练, 进一步提高了食品安全监管人员的综合才能和业务水平, 强化了食品生产经营者法律意识和食品安全意识.3 、加强食品药品质量安全协管员队伍
31、建设. 进一步加强协管员队伍的建设和治理:一是加强协管办建设.为加强对协管员队伍的组织领导, 依据市政府关于印发 20XX年全市深化经济体制改革工作看法的通知( XX政办202294 号)的要求,积极开展了乡镇协管办建设.全市各街道(乡镇)都建立了协管办, 并做到人员、职责、制度、流程 四上墙,可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_加强信息上传下达和对所辖村 (居)协管员的治理, 构建起了市、县、乡、村食品安全监管网络. 二是准时做好考评和换届选聘工作.针对我市 20XX年聘用的协管员聘期已到,市局和市食安办下发关于切实做好村(居)食品药品质量安全协管员换届选聘工作的通知,并组织县(
32、市、区)仔细完成协管员的考评和换届选聘工作.三是加强 培训,提高素养. 11 月底、月初,针对换届选聘及部分新的法律法规的出台, 市、县食安办再次组织开展协管员培训工作,对全市 2668名协管员进行了培训, 加强了协管员对食品药品法律法规、业务学问及工作方式方法的学习,进一步提高其综合才能和协管水平.4 、积极做好食品安全事故预防处置工作.一是积极开展食品安全应急演练 工作.食品安全应急治理需要不断完善应急预案,锤炼应急队伍,开 展应急演练. 20XX年 11 月份,市食安办组织召开了全市重大食品安全事故应急演练研讨会,通过解读应急预案、观看演练录像,明确应 急处置的组织和程序, 探讨沟通食品
33、安全应急工作体会,各相关部门相互学习、相互借鉴、取长补短,有效提高监管部门对重大食品安全 事故应急处置工作水平. 二是做好节假日及重大活动期间食品安全保证工作.我市各级各有关部门高度重视节假日和重大活动期间食品安 全工作,在元旦、春节、 五一 、中秋、国庆等节假日和中高考期间, 成立应急队伍,严格实行 24 小时值班制度.市食安办积极下发通知, 对节日期间食品安全应急保证工作进行周密的支配,并组织人员到有关县(市、区)明白节假日期间食品安全保证工作落实情形.同时, 组织工商、卫生、质监、农业、粮食等有关部门,开展食品安全综合 监督检查,保证节日期间食品安全.两年来,我市在食品安全整顿 工作虽然
34、尽了很大的努力, 实行许多措施, 较好的完成了各项目标任务,取得明显成效,但由于食品企业点多面广,供应链条长,仍存在 一些困难和薄弱环节, 食品安全隐患在肯定程度上依旧存在.下一阶段,我们将以这次食品安全整顿工作评估考核为契机,仔细贯彻落实国家评估考核组提出的整改要求和上级有关食品安全整顿工作部署, 加强组织领导,实行更加有力的措施,准时补缺补漏,巩固成果,完 善制度,以对人民高度负责的态度,进一步强化农产品种植养殖、食 品生产、流通、 餐饮服务各环节日常监管,坚决打击食品安全违法行可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_为,加强食品德业诚信体系和自律机制建设,建立起长效监管机制,促进食品德业的健康进展.最终,再次感谢国家食品药品监管局陈谞副巡察员及国家考评组各位领导的关怀指导;祝考评组各位领导身体健康、工作顺当;可编辑资料 - - - 欢迎下载