酒店管理规划酒店规划设备清单设计标准XXXX(叶予舜).参考.docx

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1、酒店管理规划酒店规划设备清单设计标准XXXX(叶予舜).参考酒店管理规划酒店规划设备清单设计标准酒店规划设备清单设计标准内容书目Section1.0-电力的供应和安排系统。1. 总体要求 2. 应急发电机 3. 客房的要求 4. 客房浴室的要求Section 2.0-采暖、通风、空调系统。1. 总体要求 2. 客房区域 3. 公共区域 4. 后勤区域Section 3.0-建筑管理和限制系统1. 总体要求Section 4.0-供水和安排系统1. 总体要求1叶予舜二一五年七月十八日星期六Section 5.0-排水系统1. 总体要求Section 6.0-竖向交通Vertical Transp

2、ortation1. 总体要求 2. 客用电梯的设计 3.Service ,Freight And Oversize Elevator Design服务梯 / 货梯 / 大型电梯的设计 4.Escalator Design电动扶梯设计 Section 7.0–Audio/Visual System音频系统1. 总体要求 2. A/V Control Room 音响操控室 3. Audio Systems 音频系统 4. Function Space A/V Systems 功能厅的音响系统Section 8.0-Low Voltage System弱点系统1. 总体要求 2. Co

3、mputer Technology 电脑技术 3. Telecommunication Technology 通讯技术 4. Guestroom Technology 客房相关技术 5. Special Construction 特别的建设施工 2叶予舜二一五年七月十八日星期六Section 9.0–Security System保安系统1. 总体要求 2. Security Alarm System 保安警报系统 3. Paging System 寻呼系统 4. CCTV System 卫星电视系统 3叶予舜二一五年七月十八日星期六Section 1供配电系统ELECTRICAL

4、 SUPPLY AND DISTRIBUTION SYSTEM 1. 总体要求GENERAL REPUIREMENTS 强电工程师应与当地有关部门索取有关当地状况的信息,包括如下:断电,电力不足,相位丢失的频率与周期。因电压波动补偿而进行的功率调整状况。可利用的弱电流 比率表1) 依据牢靠性来设计电力供应与输送系统。供应两路导入电线,每一路均要求能承载酒店最大的功率负荷。假如可能的话,输送的电流来源于不同的电网或区域。设置自动转换闸实现在一条线路不能运用时自动转到另一条线路。 2) 确保对支流或电量负荷起故障爱护作用的跳闸只对他所在的电路和所限制的电量负荷起作用。在潮湿地区内或其旁边的装备或线

5、路必需用实行电路回路接地爱护措施。 3) 酒店将会装设很多感应装置。(如:电动机,暖光照明等),包括很多分马力电动机和一些分负载运行的电动机。因此,功率因素的校正电容器应当要求可以保持功率因素一样性在0. 9以上。 04) 液体冷却型变压器不能运用包含多氯化联苯混合物的电介质液体。5) 禁止运用铝质导线。宴会功能室、主要的舞厅和展览区域依据电压和电流在该室内的允许范围要求设置混合插座,并且可以为大型活动设置临时电力输送系统。4叶予舜二一五年七月十八日星期六6) 要求每间客房为照明设备及除客人的手提电脑和其他设备之外的小型电器例如咖啡炉,吹风机,电熨斗,茶点室(初级市场),电视,可定时收间机等设

6、置多条引出线接口。与室内设计工程师联系有关电源插座的位置,以便使电线和多功能插座和延长线都隐藏在视线之外。为客用的熨斗和客房服务员供应一个便利的电源接口。 7) 酒店全部公共区域的照明和灯光限制系统的设计,包括酒店外围的灯光设计,应当由一个专业的灯光设计师来设计(不应当是供应商或承包商来做)。石英类型的灯具不应当作为通用的照明用途。外围灯光和标记照明应当由自动的限制系统来限制。全部灯具的装饰物选择应当由室内设计师或灯光设计师来进行,更好是经过批阅和审批。激励在酒店全部区域运用节能灯,除非有特殊的照明要求。在用到紧凑型荧光灯的酒店客房和公共区域,这些灯具的设置应当与室内设计理念相搭配,灯泡的色调

7、必需至少在 84 以上,灯的开关须要是即时的镇流器。全部紧凑型荧光灯具应有一种 2700K 的暖色色温,以便使灯光的色温能仿效标准的白炽灯的效果。阅读照明灯光至少有 320Lux 以供应足够的灯光亮度。行政办公室和一般的区域须要供应多个个人电脑设备,传真机,复印机等。与这些配电面板连接的中性导线的馈电电路面板须要超容量的。 8) 供应特别的电源开关给一些电脑设备和一些特别的设备,如数据房、文件服务器、销售系统和其他系统的交换机开关等。为数据房和全部其他 装载有主要电器设备房供应电力的降压变压器须是额定K 型的。为多个电器设备供电的中性导线必需是大负载的。酒店管理系统的文件服务器的工作站,销售系

8、统服务器和工作站以及建筑管理系统须要供应单独的5叶予舜二一五年七月十八日星期六供电面板和足够的功率。决不允许运用金属导线作为接地线或中性导线。9) 调整配电系统和配电面板,使之符合以下空余容量:支电路面板:25%功率安排面板15% 主功率面板15% 变压器和馈电电路10% 2. 应急发电机EMERGENCY GENERATOR 1) 应有一部柴油机发电的应急发电机。在正常的电力供应中断时,该发电机自动启动,并通过自动转换开关为紧急设施供电。该发电机用的柴油应存储在高于地表平面的储油罐中,油罐通过一条输油管连接到一个便利运油卡车到达的地方来加油。存储的油量大小取决于酒店经验的停电历史记录,相关法

9、规的要求和一些必需的电力负载要求 - 一般要求可以满负载运行至少 48 小时。关于发电机的安装位置问题,应考虑如噪音,振动,光和热力的排放和散发问题等。 2) 合理地设计发电机的大小以便在酒店建筑紧急的状况下能够平安疏散。此外,在当地或酒店所在地区电力供应中断的状况下,而在没有完全完成疏散时,酒店还要考虑为平安疏散过程持续供应一些必要的功能服务。 3) 应急发电机连接的必要设施用电路应依据一些法规要求,保安和生命平安要求,以及爱护酒店基本运行和相关损失的预防须要,这些设施包括以下:疏散通道的应急照明6叶予舜二一五年七月十八日星期六疏散指示疏散楼梯的照明 应急发电机房和总配电房的照明。前台和后勤

10、区域的应急照明。 中心数据房的照明,空调和插座,不间断电源的电力供应,不间断电源电池组房的照明和通风。 消防中心和快速应答服务中心(电话总机房)的电力供应和照明。 导航指示灯。排烟系统。 疏散楼梯间的正压送风系统。 一台电梯,该电梯可以自动切换和手动切断全部电梯(必需与相关的电梯法规相适应) 全部火灾监测和火灾报警系统包括保安报警系统。全部紧急语音通讯系统。 为电磁门锁的手持式开门装置供应电源(如有) 电气消防和稳压泵。依酒店运行须要而定的疏洪泵,污水泵,排水泵和其他必要的泵。 客房里有一个电插座。在前台和每个餐厅有一台酒店管理系统的终端机。 喷淋系统的空气压缩机(如有)喷淋管理系统的热探测器

11、(如有) 全部灭火系统的用电部分。7叶予舜二一五年七月十八日星期六4) 假如仍旧有剩余的应急电源可以供应,则也应当把电力供应给下面的维持酒店和大楼运行设备:在冷天气下开放暖气。冷库和冷柜。 厨房通风系统。5) 除此之外的由应急发电机供电的非必要用电设施,应当统计这些设备的总用电功率。在任何时候,非必要的用电设施都不应当先于必要的用电设施运用应急电源。为非必要设施供电应当是可以自动切换而且带有优先选择功能的。关键的运营功能包括烹饪设备,供水系统和客房里面一些限定的灯光和用电。 6) 应急发电机的导线和自动转换开关不应当经由总配电房或接近一般的电线管道,以便防止由一些接近的配电部件的故障导致发生的

12、应急配电系统的关联故障发生。 3.GUESTROOM REQUIREMENTS客房要求 01) 依据客房的装潢设计方案来供应足够数量的电源插座/ 数据接口 / 电话接口和墙壁式开关,保证电器接口模块被隐藏起来离开客人的视线范围。 在健体中心供应双工的电插座。 2) 每种照明设备都须要通过 UL 认证并有相关的标识, 标明电功率和负载等。检验以确保照明灯具、灯罩、底座、插座和电功率是兼容一样的。为客房的不同区域供应相应的各类型灯光照明:休息挺壁式烛型灯或筒灯,床头灯或夜灯,书桌台灯,走廊灯。供应以下最低的灯光电平标准8叶予舜二一五年七月十八日星期六(依据灯光的运用要求而定): (32W+) 休息

13、厅照明:107Lux FC的筒灯,带 CFL (32W 以上)的卤素灯或者壁式烛型灯。 床头阅读照明灯:320Lux 床头台灯,带 CFL (32W 以上) 书桌工作台照明灯:540Lux 的台灯,带 CFL (32W 以上) 长椅照明:320Lux 落地灯,带 CFL ( 32W 以上) 衣柜灯:107Lux。假如客房入口的灯光不能为衣柜供应足够的照明,应在衣柜里供应一个单独的照明灯具。 03) 在用到紧凑型荧光灯具的时候,灯泡必需至少要30W 以上,色调要高亮 度的,采纳即时类型的镇流器。全部紧凑型荧光灯均应采纳2700 °暖气色温。4.GUEST BATHROOM REQUIRE

14、MENTS客房浴室的要求 01) 每种照明设备都须要通过UL 认证并有相关的标识标明电功率和负载等。2) 除了浴室照明灯光外,在镜子的两侧要安装聚光灯、壁灯或者是射灯。此灯具的照光明度应当要达到以下最低要求:浴室照明:320Lux 聚光灯,带 CFL (32W 以上) 浴缸区域:107Lux 的聚光灯,带 CFL( 32W 以上) 镜子:540Lux吊灯或壁烛台,带CFL (32W 以上)。9叶予舜二一五年七月十八日星期六2.0 HEATING, VENTILATIONG, AND AIR CONDITIONING SYSTEM采暖,通风和空调系统。1. 总体要求GENERAL REQUIRE

15、MENTS1) 首选的采暖,通风和空调要基于中心制热和制冷系统 (加热器和冷却器)分别连接 4 条水循环系统管道的设计理念。中心空调系统覆盖公关区域和后方服务区域。4 管道排气盘管应用于客房。增加的穿墙系统不被采纳。 02) 空气处理系统设备设置于机房内,这样既可以绝音又易于操作。 3) 为达到室内空气质量限制的目的,空气处理系统应当采纳双壁结构,这样噪音及热量可以被隔绝,不会流到空气中。空气处理器和排气盘管内部应当便于日常修理和清洁。考虑到日常清洁问题管道系统采纳双壁结构。将保证能排干净 04) 需解除的积水作为冷凝排水盘的条件。 05) 虽然不作为首选方法, 水蒸气可以应用于空间采暖,但要

16、对汽体 / 液体热交换机限定所供蒸汽的量。 6) 在一些公共或后方区域,水源式热泵在可承受的前提下可以成倍增加扇叶的转速,但要特殊留意系统的调控和噪音的屏蔽。7) 水冷却系统由带水冷凝器的离心冷却器组成。高压离心式或螺旋式冷却器最好运用 HFC-134a 型制冷剂。冷却器型号的选取依据其在不处于全负荷的状态下可以达到所需的功效。建议系统最少安装三个冷却器,每 个冷却器的型号选取一个冷却器可以担当系统总负荷的50% 。为使在主要的冷却水泵回路中达到冗余,供应一个型号相当于此回路中60% 冷却10叶予舜二一五年七月十八日星期六器功率的备用水泵,只是要安装一个调整限制阀用于该泵的电流调控。8) 在大

17、多数场所,应当运用引导型简易冷却塔来给冷凝器的水散热。安置这种塔是要考虑到噪音对接近空间的影响和旁边的空气通风口。冷却塔应当全由不锈钢或前纤维玻璃构造。9) 一个主要的或次要的系统应首选冷却水回路的设计方案。 10) 主要的冷却水系统的水泵回路要供应持续不断的水流通过每一个冷却器,全部负载会被双路限制阀限制并且被连接到一个可变循环流淌回路中。这个设计工程必需予以特殊留意冷却水限制阀的配置比例的算法是怎样被承包管理者具体列明和执行的。设计温度的凹凸要达到能承受在全部可能负载状况下给出和回流经水边连接处的水流的温度改变,以便主次系统连同合适的自动冷却器/ 水泵连续运作的好处可以体现出来。11) 次

18、要水泵环路设计为可变更速度,由变频电机速率限制器限制。要在管道系统的连接部分安装一块壁式流量表用以监测冷却设备内的管道分别部分是否有水流逆流现象发生。在环路末端测出的所需压力最小值予以保留。为防止对限制阀可以产生关闭作用的最小压力值影响到任何流量改变在 0100% 系统中的限制阀必需引起足够的留意。为确保对各次要环路末端负载值的合理反应,会须要装备一台带三路限制阀的空气处理器或 FCU,为了保留一个最小流通标准以便被冷却的水在低负载期不会滞留和变暖。冷却水多样性用途差不多占酒店全服务的 70% 。12) 在极寒冷的气候中护壁板加热必定在靠近窗户的大区域内。依据内部设 计 13) 方案调整他们的

19、位置、外观和围栏。在加热季节,当酒店是一个高层建 11叶予舜二一五年七月十八日星期六筑物时,从舒适与能量利用角度考虑限制建筑物泄漏尤为重要。由于内部热空气上浮引起的气体堆朵效应,相当多的空气常常从由于上浮而增 大了压力的高层酒店的上面的部分泄漏出去。堆朵效应的状况于酒 店的低层形成一种负压力, 这样便使室外的冷空气无可限制地进来补充。这就造成在门旁边、码头及其类似区域的不舒适的状况,因为在那些地 方冷空气会通过开口处及闸门冲进来。为削减这种令人不舒适的状况, 电梯房应当运用空调而不是可通风的。在这种运用中 DX 系统作为智能冷却器可以被采纳。特殊留意节气闸的规格,以便使空气泄漏量最小以及 防止

20、排气量过多,在寒冷的日子里那些空气是可以接着保留的。14) 在冷却水、冷凝水、蒸汽和热水系统上安装化学处理系统,该系统可以自动测量和添加处理药品。15) 空气过滤器应当是中等效率的,抛弃型的。在初始安装时供应一个完整的过滤器备用。 2. 客房区域GUESTROOM AREAS 1) 建议客房运用 4 管盘管风机( FCU)。这些风机盘管是水平的隐藏在客房入口或浴室天花板上的, 或者是垂直式的通常在客房外面的墙体里面。考虑用 2 管式带电加热的风机是在比较温柔的冬天运用。而用电热式的风机是依据客房的保暖度和计算热容量的加热负荷的大小来考虑的,在热天和潮湿的季节里,可以考虑结合在 4 管盘管风机里

21、面运用加热管技术来提高除湿效果。盘管风机的噪音系数(NC ):在低风速时不该超过30NC ,中风速时不该超过 35NC ,高风速时不该超过45NC 。12叶予舜二一五年七月十八日星期六2) 在 4 管盘管风机为一个公共区域供冷气, 应运用一个单独的数字温控器来限制风机盘管。3) 风机盘管的风扇应当有 3 种风速(除了关闭状态以外)。不接受有明显的振动或水流噪音。当风机盘管关闭时,空气处理机和盘管风机的限制开关必需是关闭的。可以通过限制开关来调整从而达到最高的舒适度。 4) 风机盘管的风扇应当有 3 种风速(除了关闭状态以外)。不接受有明显的振动或水流噪音。当风机盘管关闭时,空气处理机和盘管风机

22、的限制开关必需是关闭的。可以通过限制开关来调整从而达到最高的舒适度。 05) 水加热回路的微分压力限制和冷却水的限制方法相类似。然而在温柔的 冬季短的地方,可以考虑安装一个带3 路阀门恒定水流系统。水的加热温度依据外界温度的状况来调整。 06) 客房浴室的排风系统是一个中心系统,不允许运用独立的浴室排风扇。 排污竖管以金属片做成,不允许运用干式墙竖管或pipe chases作为通 风。中心风机最好是安装在竖井上方的风机。每间浴室设计的排风量 (单 位:立方米 / 分钟)是基于空气每小时交换的高度,但不少于1.4 立方米 / 分钟。风机的大小应当允许有10 的管道的泄漏。应当防止声音通过排风系统

23、在邻近的浴室之间传播3. 公共区域PUBLIC AREAS1) 从一个单一的中心区域或改变风量的( VAV )空气处理机给公共区域供应冷气。运用复合的空气处理机给一些有限的区域用户供应冷气,如行政办公室和商店区域,但这些仅此在三层甲板装修的区域(无色甲板装13叶予舜二一五年七月十八日星期六修区域先进行空气处理)。2) 至少,每一个公共区域(包括大会议室的分隔区域)应当有每个区域单独的温度限制。当一组空气处理机为多个区域或客房供应冷气时,最好运用一台带单独压力限制终端的改变风量的空气处理机来供气。该可变风量终端应当可以依据温度调到零风量以预防空房间的空调太冷。在一些须要持续供应流淌空气的外部区域

24、和公共区域,如会议室、食品或酒水部门,这些区域要供应有电动风机的可变风量终端机。 3) 在空气恒定流淌显得很重要的公共区域,最好是供应有电动风机的可变风量终端机。假如可以的话,此终端机必需可以在区域内无人的时候可以完全关闭机器,连同风机也一同关闭。 4) 为了在一些宽广的区域(如宴会厅或展览厅)达到最低的排风要求,应运用由二氧化碳感应限制的空气返还系统。但要避开因最低的排风量要求而导致区域过分冷却。当须要的热量在中等的状况下,安装在建筑四周的可变风量空调机可能须要通过加热线圈来供应热量。这些空调机在冷却负载下降的时候将完全停止空气的供应。在区域的温度超过了温控 器的终止数值,达到了加热的节流范

25、围内时,则机器开启(约 30% )为 该区域供应暖气供应。在温控器处于加热节流范围时,温度的限制是通 过热水再加热线圈或循环电子加热线圈的调整限制阀来进行的。在这种 状况下,最好运用二氧化碳感应器来进行再热。5) 在室内游泳池和桑拿区域很难限制室内的温度。这就须要有特殊的除湿机来进行空气处理机。游泳池机房的排风管应运用不锈钢风管。 06) 假如条件允许,应为空调系统设计节电空调系统。在新风机组处于节电14叶予舜二一五年七月十八日星期六运行和客房不须要冷却时,冷却塔可以关闭掉。这可能须要为一些须要持续制冷的区域,如紧急事务处理中心和数据机房,供应一个单独的小 型空调机。在某些特别季节里面, 应考

26、虑为客房或其他由4 管盘风机供冷气的区域供应一个利用交换器设计的冷凝水自动冷却系统,从而满足由运用节电空调系统所不能达到的制冷量要求。4.BACK-OF HOUSE AREAS后台区域 1) .厨房区域里,有烤肉机,烤箱和其他有油脂蒸发的可自动清洗的厨房设备,为了使这些厨房区域达到一个舒适的空调环境,供应足够的冷气就显得更为困难。为这些区域供应的新风量应当相当于排风量的 95% ,以 避开这些有气味的气体散布到接近的公共区域。举荐选用补偿型烟罩。在寒冷的气候里适当调整新风量大小,且使新风干脆送到获得空气流里 面而避开干脆排放到食物或员工或他们的工作区域里面。在烟罩的旁边 装一块风机限制面板以便

27、依据厨房运转须要起停排风系统。 02) 厨房排烟系统应当是独立的,分别的,并且是为一个楼层的一个厨房服 务。全部风管应是钢焊的,装架在烟罩背部,且每个风管弯处和每隔3米风管处有一个清洗通道。不许在里面安装叶片或风闸阀。风管必需至 少有 1 小时的防火阻隔或达到法规要求的最低防火级别。厨房排烟系统的 底部须要安装一个排泄连通装置,以便在清洗烟道时可以手动地排泄清洗余垢。 03) 对于会释放湿气的设备所用的排风系统,这些湿气设备如蒸汽锅炉、压 力厨具、 Bain Maries 、洗碗机和洗罐机, 该排风系统应当是防腐的和水15叶予舜二一五年七月十八日星期六密封的风管系统。假如这些设备的遮罩不属于排

28、风系统的一部分,或者他们的遮罩不能有足够的除湿气实力,应运用一个湿气分隔排放的管道 系统。为了更好的排放湿气,排风管应搭架在遮罩或设备的背部。在遮 罩或设备的旁边装一块风机限制面板以便在须要运用时开启排风系统。 为这些区域供应的新风量应当相当于排风量的95% ,以避开这些有气味的气体散布到邻近的公共区域。新风机与烟罩排风机之间应有连锁装置。4) 对于洗衣房,供应舒适的空调是很必要的。在干燥的气候里可以运用蒸发冷却机。一个通过冷却管道供应的,然后配上一个能被洗衣房员工便利地调整的空调机可以使冷却的需求降至最低限度。排风管应干脆装在设备的遮蓬或覆盖物上, 如平烫机或蒸汽机,从而降低设备的制冷要求。

29、 最好是,使热气干脆排放到一个增压空间里面。5) 尽管不举荐作为通用系统运用,分体式空调系统可以在某些应用区域用到,如数据机房,电梯机房,郊外的校内式度假设施,或者是没有其他更合适的可以 = 代替运用的地方。6) 在一些小的须要空调的一般区域或服务区域,如偏远的办公室或仓库区域,除了安装空气处理机外,可能还要装一个天花式的风机盘管。7) 至于冷却水设备,应供应一个单独的冷凝水系统,该系统由一个恒定运量的水泵和一个闭合回路的冷却水塔组成。另外还应有一台备用泵。 16叶予舜二一五年七月十八日星期六3.0 BUILDING MANAGEMENT AND CONTROL SYSTEM建筑管理和限制系统

30、。1. GENERAL REQUIREMENTS总体要求 1) 有一个完整的建筑管理和限制系统( BMCS )来监督和限制全部的建筑内的机械系统和设备的运作。酒店建筑管理限制系统管理范围的确定早在建筑的设计阶段依据相关技术服务部门的指导并依据工程应用、内部成本和运行成本 / 费用综合考虑制定下来。 02) 依据酒店维护员的运用上的牢靠性和简易性来设计BMCS 。设计理念要基于用于单机的干脆的数字化限制技术。分布式的信号处理以便提高本 地处理的牢靠性和速度。 3) 对于每一个管理 BMCS 装备的节点运用等于网络技术为其安装区域处理面板。全部的软件应当适用于最近 BAC 网的开放式协议标准或者局

31、域网协议标准(或者二者兼容)或者更为适合的互联网协议,这时这个BMCS 软/ 硬件才实现可用性。在维护室内供应带打印机的用户端。在每一个区域处理面板上供应便携的插拔性能接口,或者在其他须要的地方,如在用户界面的显示和键盘装置。为建筑系统供应彩色图形显示器。主要系统和装备的总运行状态的屏幕应当包括软件。 4) 为建筑管理和限制系统( BMCS )供应定量阀、风闸阀操作或双向电动机作为限制设备。这种建筑管理和限制系统( BMCS )的限制设备通过限制供应一个正向信号输入到系统里面,这些限制包括传感器对空气流量或泵流量的校对。在较大的可变负载的设备,限制模块应当运用一些17叶予舜二一五年七月十八日星

32、期六设备可以测量出功率,如带有相类似的输入信号的电流互感器。在某些意义上说,这些限制设备已经充当了状态指示信号。某些酒店区域的照 明系统的限制除了有手动限制方式外,也应当有基于占用感应的控 制方式。 5) 建筑管理和限制系统( BMCS )限制的设备应当供应 1 以内的温度限制,而不是单独地运用传感器限制。06) 沟通消防与生命平安系统的设计方和建筑管理和限制系统(BMCS )的设计方,确定系统限制的级别和两个系统之间的必要整合工作。同样得, 联系建筑管理和限制系统(BMCS )生产商的要求和消防平安设备生产商有关的安装、限制(如离心冷却塔的限制)的要求。 7) 基于经济上的考虑,可以整合客房

33、风机盘管的干脆数字化限制和建筑管理和限制系统( BMCS )限制。依据建筑管理和限制系统( BMCS )的系统结构,为这两个系统供应一个必要的系统接口。为了使客房的空调达到最高的舒适度,可以在建筑管理和限制系统( BMCS )限制时运用电机风速可调的盘管风机和定量阀。供应一个与前台里面酒店应用程序 和成本收益可视化系统的接口,从而使建筑管理和限制系统( BMCS ) 在客房里可以有入住感应功能。供应与酒店管理系统(PMS )的接 口,从而获得客房的入住房/ 空房的状态信息。假如一间里面带有滑 动连通门的客房也是建筑管理和限制系统(BMCS )入住感应系统限制的一部分的话,该门应装上一个风机切断

34、开关。 18叶予舜二一五年七月十八日星期六4.0 WATER SUPPLY AND DISTRIBUTION SYSTEM水供应和输送系统 1. GENERAL REPUIREMENTS一般要求 1) .当地水供应的牢靠性和质量确定可饮水系统的设计特征。 供应一个蓄水箱来维持水期或消防用水的须要。 2) 洗衣和清洗设备用水应当被软化,保持在 13 的硬度值范围。假如水供应源头的硬度值超过 7, 那么整个饮用水供应系统都应被软化。如需定点的净化和过滤系统。必需要将这个设计构想和相关技术服务部协商。地方性水源在供应的3) 当地是可以考虑运用的,酒店内可能须要小型反渗透过滤系统应用于个别的地方(例如

35、食品区域和制冰机)。4) 供应压力应当被设计为爱护在 25. 5Bars 之间。高层酒店应当须要压力带和带有可变速驱动器的调压力值保持在这一范围内。假如在顶层有蓄水池和重力自流进料装备,那么传送泵的水平限制装置是须要的。减压设备应当安装两个并行的减压限制阀,可以分别在总容量的1/3 和 2/3 时选择运用。每个水压带应当带有一个备用的热水器。这种状况下,每个压力带应当体现拥有自己的循环泵和调压器热水器的特征,保持各自压 力带与其他压力带隔离。小型循环泵用于克服减压阀对于多压力带的压 力减小是不行靠的。5) 五星级酒店的标准包括为每间客房安装淋浴器。设计工程师应全方位检测内部水系统,使得压力和流

36、量标准更简单应用于淋浴头的安装过程。淋浴器在安装上将两个6. 5L/min 的淋浴喷头连接于一个公共管上。为使 19叶予舜二一五年七月十八日星期六 这种淋浴装置实现最佳功用,进水压力值最小应为3. 5 Bars (最好是 4Bars )。为了调整淋浴器,客房浴室中的混合限制阀应当作为高流 量压力模式被标明,端口为22L/min型。 06) 热水器可以是瞬间的,干脆的燃气型或水蒸气型,或者是一台热交换机及一个蓄水箱。须要系统实现全部热水器的沉余。所需温度值为: 洗衣用70 食物服务装备和厨房60 全部其他区域48 6) 要从酒店主系统中分别出洗衣水供应系统以防止水供应循环期间水压的波动;可以考虑

37、开放的蓄水箱供应系统应用于洗衣服务。也可以将洗衣水的处理和回收系统设计为整合为一体,或者至少将洗衣水的再利用与热回收系统合并设计为一体。 7) 全部位置的淋浴器,如客房内的,职工区域和健身中心的匀称须要装置压力或温度修正混合型限制阀。 20叶予舜二一五年七月十八日星期六5.0 DRAINAGE SYSTEM排水系统 1.GENERAL REQUIREMENTS总体要求 01) 与相关技术服务部门确定现场污水处理系统或gray 水系统的设计要求。2) 为了削减水流的噪音,可以在大厦建筑内部运用铸铁水管作为排放生活污水和雨水的水管。03) 全部生活污水和雨水排放的水泵系统应当有沉余的实力和交互限制

38、实力,以及凹凸水位报警限定以作为酒店建筑管理系统的信号输入。 04) 供应一个天面雨水溢水系统。天面的排水孔不被用作溢水排放点。5) 全部污水的水平的水平管道都供应清洗口, 以便让污水清洗设备便地进行清洁工作。06) 依据当地主管部门或依据污水处理系统设备的要求供应隔油池。21叶予舜二一五年七月十八日星期六6.0 VERTICAL TRANSPORTATION竖向交通 1.GENERAL REQUIREMENTS总体要求 01) 要求有一个专业的电梯顾问来设计酒店客房电梯、各个公共区域楼层和其他特别区域的竖向交通系统。、 02) 一般说来,每 100 间客房要供应一个公用电梯。运行的标准包括以

39、下: 乘客电梯等待时间和电梯的容量:喜达屋的要求是:在酒店1000% 入住率的状况下, 在客人运用电梯高峰时5 分钟之内商务酒店要求每 辆电梯的乘载量为 1.5 人每间客房,度假村为2 人每间客房。在客人运用电梯高峰阶段,电梯离开一个楼层的平均时间间隔不应 超过 40 秒。 03) 服务梯和货梯的运行标准: 每 200 间客房要供应一台服务电梯,假如总客房数在 250 间以下可以 只运用 1 台服务梯。供应至少一量货梯来运输厨房、收货和其他功能区域的货物。电梯容量和速度要与特定的标准相协作来定,如运输展示材料,为大型宴会供应运货服务的详细要求。 4) 在一些客人特殊多的区域,如大宴会厅或其他在

40、楼层上的而不是在第一层的会议室,又或者一些楼层之间由于有大批量的客人上下楼层而造成乘客运用电梯的冲突,这些状况下,应当适当地考虑加设电动扶梯。 2.GUEST ELEVATOR DESIGN客用电梯设计 22叶予舜二一五年七月十八日星期六01) 公用的电梯应当坐落在客房的中心位置并且在入住登记处可以望见。 02) 电梯限制系统应当是采纳微电脑限制的。 3) 客梯的最大容量是乘载1590 公斤,客梯内部尺寸为2 米宽, 1.65 米深, 2.6 米高。 04) 客用电梯不应当是液压式的。 12 层以下的建筑,供应 1. 78米/ 秒到 2. 3 米/ 秒的电梯牵引速度和供应合 适的电压和频率。

41、12 层以上的建筑, 供应至少 3. 5 米 / 秒的牵引速度, 和供应适当的电压 和电功频率。 05) 供应长 1 米的中间开启的电梯门。有一个耐用高速的电梯门操控器。 06) 电梯外门的相关装修要求如下:大堂:不锈钢的或青铜的,由室内设计师确定。 标准客房楼层:烧瓷的,由室内设计师确定。 门槛 / 入门:铝质的(在大堂里最好是镍黄铜的)楼层标识:凸起的点字印刷面板和数字。 07) 在电梯厅里设置以下设施:呼叫按钮:不锈钢的或青铜装饰的,详细由室内设计师设计。面板有紧急呼叫标记,单相消防服务总开关,假如须要可以设消防员电 话接口。 轿箱到站灯:设计标准应当协作有经核准的声音来提示残疾人运用。

42、电梯厅位置指标:可以在停车场的随意位置看到。 消防 / 保安按钮:依据当地法规要求。 23叶予舜二一五年七月十八日星期六08) 电梯轿箱的装修要求如下:地面:坚硬的地面装饰,如自然的石头地面或瓷砖地面,又或者和大堂的装饰一样铺上地毯。对地面的整改项目应依据电梯轿箱的重 量、轿箱与楼层地面的接口和地面弯曲的限制等来选定合适的地面装修。 墙脚:木质的或自然石块装饰,留意与地面装修相匹配。墙面:木质强面,镜子强面,金属的或一般耐用的装修材料墙面。不允许采纳聚乙烯墙面。至少在轿箱后面那面墙边做一个扶手。 天花:由室内设计师确定选用或木质,或镜子做的金属的面板,上面带有隐藏式的低压聚光灯。 9) 轿箱的

43、操作面板:建议每个电梯轿箱有两个限制面板,特殊是大型的酒店,限制面板包括紧急停止,紧急呼叫,开门和关门按钮。10) 其他一些附加功能(依据项目的详细状况确定): 相关的紧急设施如:火灾服务,应急灯和应急电源等。限制性进入酒店会员楼层的读卡器接线免费的紧急电话 娇箱所在位置指示,便民电源插座和运用许可证。 消防和 / 或保安限制面板。在娇箱中间安装一个紧急停止运行的开关。使载入的客人和被记录的娇箱呼叫次数相关联的反厌烦装置。当电梯被中断时,将会促使关闭的门停止并从新打开的灯的光线和24叶予舜二一五年七月十八日星期六可以回收的平安鞋。 每个娇箱有一个排气扇和在可操作的娇箱的面板上的一个开关 背景音

44、乐和消防系统要有一个喇叭。电子显示板和个人计算机的遥控器3.SERVICE, FREIGHT AND OVERSIZE ELEVATOR DESIGN服务梯,货梯和大型电梯的设计。 01) 服务梯应当位于邻近后台区主要的服务通道和有一个单独的电梯前室。 02) 供应微电脑电梯限制。 03) 大小:2,040 公斤 04) 娇箱内部净尺寸:至少1. 73米宽 *2. 2米深 *2. 7米高 05) 电梯速度。 2-5 层:0. 76米/ 秒(液压的) 5-20层:1. 78-2. 3米/ 秒(牵引速度) 高于 20 层:2. 5米/ 秒(牵引速度) 06) 门大小:1. 2米,两种速度 07) 电梯的外门装修如下: 门和框架:刷过的不锈钢门槛:铝质 08) 供应下列的娇箱设备

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