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1、白河县100万只商品品鸡养殖及深加加工建设项项目可行性研究究报告建设单位：白河县康康旺养鸡场场建设地点：白河县茅茅坪镇枣树树村七组投 资 人人：侯德立立 吕吕世海联系电话：1531998026686 1361191555100申报日期：二一一年六月二日第一章 总 论1.1 项目名称称1.1.11项目名称称：白河县县10万只只商品鸡养殖及深加加工建设项项目1.1.22项目性质质：新建1.2 建设单位位白河县康旺旺养鸡场1.3 建设地点点本项目拟在在白河县茅茅坪镇枣树树村七组西沟口建设设养鸡场，新征土地7亩和荒山23亩，距村庄200米。分区域建设蛋鸡养殖区、肉鸡养殖区、土鸡散放区，并配套建设白条鸡
2、分割深加工和有机肥加工设施。1.4 建设年限限建设期1年年。即自22011年7月至20012年6月底。1.5 建设规模模征地30亩亩（其中需需流转荒山山23亩，征征用耕地77亩），引引进高产蛋蛋鸡和良种种肉鸡养殖殖，年饲养养10万只只，其中存存栏蛋鸡33万只，年年出售肉鸡6万只只（屠宰分分割包装），出售散放土鸡1万只。建鸡舍4000、育雏间1000，公用、辅助工程1000及其他配套设备。1.6 产品方案案该项目主要要工艺流程程为标准化化全自动饲饲养和肉鸡鸡屠宰分割割冷藏等流流程；主要要技术是恒恒温养殖、全期期无公害养养殖等技术，配备全自动动喂料、饮饮水以及自自动清粪等等设施。1.7 投资估算算
3、项目总投资资11444.21万万元，其中中固定资产产投资9550.411万元；前期期工作费113.3万万元（含可研报告编编制费2万元，建建设单位管管理费4万元，设设计费4.3万元，招招标费0.5万元，工工程监理费费2.5万元），占占总投资的的1.4%；不可预见见费47.5万元，占总总投资的55%；流动动资金1333万，占总投资资的14%。1.8 运行费用用项目总投资资11444.21万万元，资金金来源：申申请农业综综合开发财财政支持资资金300万元，企业业自筹8444.21万万元。1.9 效益分析析经济效益：项目达产产后，达产产年销售收收入8333万元，扣扣除总成本本费用5776.8万万元，利
4、润润总额2556.2万万元，项目目生产期间间年平均投投资利润率率22.44%。项目投投资回收期期4.5年。社会效益：本项目建设设，可带动当地农民发展养养鸡产业，促促进增收，提升地方方经济效益益。同时间间接促进畜畜禽养殖业业的良性发发展，改善善和促进畜畜牧业结构构的调整。项项目建设还还将带动当当地饲料业业、食品加加工业、种种植业及运运输包装工工业的发展展，促进当当地的经济济结构的优优化调整。该该项目建设设的鸡场投投产后吸收收农民工220人就业业。生态效益：该项目通通过采取标标准化无公公害管理模模式，对粪粪便进行无无害化处理理，如在饲饲料中添加加有益微生生物、利用用化粪池沉沉淀处理等等，可将污污染
5、降低到到最低限度度，达到排排放标准。同同时通过有有机肥加工工厂还可将将粪肥作为为高效无害害有机复混混肥，促进进农作物增增产增收，改改良土壤质质量，或生生产沼气，开开辟农村能能源新途径径，对环境境保护必将将产生有利利的影响。第二章 项目建建设的必要要性和可行行性2.1 项项目建设背背景2.1.11 国家产业业政策全国“十二二五”规划纲要要提出：“加快农作作物和畜禽禽良种繁育育、饲料饲饲养、疫病病防治、资资源节约、污污染治理等等技术的研研究和推广广，优化农农业产业结结构，在保保证粮棉稳稳定增产的的同时，提提高养殖业业比重，加加快发展畜畜牧和奶业业，保护天天然草场，建建设饲草料料基地，改改进畜禽饲饲
6、养方式，提提高规模化化、集约化化和标准化化水平”。中共中央央国务院关关于20009年促进进农业稳定定发展农民民持续增收收的若干意意见中提提出：“加快发展展畜牧水产产规模化标标准化健康康养殖。增增加畜禽标标准化规模模养殖场（小小区）项目目投资，加加大信贷支支持力度，落落实养殖场场用地等政政策。加大大畜禽水产产良种工程程实施力度度，充实动动物防疫体体系建设内内容，加快快推进动物物标识及疫疫病可追溯溯体系建设设，落实村村级防疫员员补助经费费。”2.1.22 行业规划划农业部发布布的全国国畜牧业发发展第十一一个五年规规划（2000622010年年）中指指出：要加加快畜牧业业发展步伐伐，提高畜畜牧业效益
7、益，保证畜畜产品有效效供给，促促进农民收收入稳定增增长，同时时生产结构构进一步优优化，整体体科技水平平和综合生生产能力显显著增强；到20110年，肉肉类、蛋类类和奶类产产量分别达达到86000万吨、33000万万吨和42200万吨吨，年均分分别递增约约2、11和8；畜牧业业产值占农农业总产值值的比重达达到38%；饲料产产量131100万吨吨，产值33400亿亿元。陕西省“十一五”农业和农农村经济发发展规划指指出要大力力发展畜牧牧业，突出出畜牧业的的比较优势势，全面提提升竞争力力，带动全全省农业和和农村经济济发展。大大力推广畜畜禽良种，实实施畜禽良良种工程和和牧业新技技术，提高高畜禽良种种比重；
8、大大力发展无无公害畜产产品和绿色色畜产品，实实施动物防防控体系工工程，确保保畜产品安安全。推进进畜牧业生生产方式转转变，发展展畜禽养殖殖小区和规规模化经营营，逐步实实现畜牧业业生产标准准化，培育育壮大一批批畜牧生产产、畜产品品加工企业业和营销大大户，打造造一批知名名品牌。2.1.33 区域发展展规划白河县国国民经济和和社会发展展第十二个五年规规划纲要指指出要做大大做强畜牧牧业，加强强畜禽繁育育改良体系系建设，努努力推广畜畜禽良种；做好动物物防疫工作作，加快动动物疫病监监测体系建建设，提高高疫情监控控防治能力力；突出畜畜产品质量量安全，积积极推行禽禽畜圈舍规规范建设，开开展畜牧业业标准化、无无公
9、害化生生产，大力力开发无公公害绿色禽禽畜产品，促促进畜牧业业快速健康康发展。2.1.44 项目建设设理由农业产业化化经营有效效地促进了了农民增收收、农业增增效，是国国家农业政政策之重。大大力发展畜畜牧养殖业业也是政府府发展农村村经济的重重大举措。规规模化、标标准化养殖殖促使农村村走出了传传统方式养养殖的时代代，改变了了以往传统统养殖业品品种落后、技技术单一、规规模粗放、品品质不高和和效益低下下的局面，有有效促进了了农村产业业结构的调调整和农民民收入的提提高。与此此同时，随随着人民生生活水平的的提高和消消费观念的的转变，人人们对食品品安全越来来越重视，“放心菜”、“放心肉”和绿色、无公害食品已经
10、渐渐成为市场消费的主要对象。为了适应市场需要和应对WTO对农业的冲击，提高农产品安全性，是当前农业产业建设的重中之重。养鸡是白河河县畜牧业业中重要产产业，禽业业经济也是是农民增收收的重要产产业之一。但但是我县养养鸡业却面面临养殖规规模化、标标准化程度度低，产品品市场竞争争力弱等问问题。项目目的建设将将通过发挥挥龙头企业业的带动作作用，拓展展养鸡发展展空间，促促进畜禽养养殖产品结结构的优化化。项目采采用标准化化无公害管管理模式和和现代化养养殖技术，建立规模模化、标准准化、产业业化的养殖殖基地，可可以进一步步降低养殖殖成本，全全面推进养养鸡增产增增效，为发展产产业体系完完整、商品品化程度高高、产品
11、竞竞争力强的的畜禽养殖殖业提供了了有力保障障。2.2 国民经济济、社会发发展宏观政政策和环境境要求白河县是山山区农业县，畜牧业中中家禽业占占有重要地地位。20010年全县家禽饲养养量达1220万只，但大多以一一家一户的的散养为主主，规模养养禽场很少少，禽产品主主要依靠从从外地输入入。“十一五”计划以来来，白河县县将畜牧业业纳入五大大主导产业业。发展畜畜牧业在历历来的宏观观发展规划划中占有重重要地位，成成为我县农民增收收、农村稳稳定和农业业发展的重重要举措。多多年来，国国家一直强强调发展农农业，优化化农村产业业结构，实实现农民增增收。特别别是近些年年，实施农农业产业化化，加快农农业标准化化建设步
12、伐伐，提高农农业生产力力水平和农农产品质量量安全，成成为国家发发展农业的的重点，也也是国家政政策的重中中之重。各各级政府对对此给予极极大的重视视和支持。传统的畜牧牧养殖业规规模粗放，品品种技术落落后，管理理不规范，防防疫条件达达不到规定定要求，因因此疫病多多、市场风风险大，产产品质量安安全以及污污染得不到到控制，养养殖户的利利益得不到到保障。养养殖业的发发展不能以以牺牲环境境为代价。据据调查统计计，20004年在我我国爆发的的“禽流感”案例中，990%以上上是动物防防疫条件不不规范的散散养户。由由此可看出出规范养殖殖业管理的的重要性和和迫切性。该该项目的实实施以强化化鸡场标准化无无公害生产产管
13、理为重重点，必将将进一步规规范养殖管管理，提高高养殖水平平，改善养养殖环境。2.3 国家行业业投资方向向要求 该该项目属于于规模化、标标准化无公公害养殖业业建设项目目，主要建建设内容为为蛋鸡、肉鸡、育雏雏舍建设和和有关全自自动成套饲饲养、加工工等设备的的购置等。项项目建成后后，可有效效提高肉鸡鸡养殖生产产力水平，优优化家禽养养殖区域布布局，促进进农民增收收，增强良良种的辐射射能力。该该项目的建建设符合国国家农业基基本建设要要求。第三章 市场分析析与销售方方案3.1 市场分析析3.1.11 项目产品品市场供求求现状及前前景分析1、市场分分析鸡肉已成为为中国居民民肉制品消消费的主导导品种之一一，新
14、浪财财经研究结结果表明，“白肉替代红肉”将成为未来必然的消费选择倾向。中国肉鸡产量占肉类总产量的比重由84年的6.63%上升到05年的3.11%，所占比重增加了将近1倍，而猪肉生产所占比重由84年的82.69%下降到05年的64.71%。国际比较视野下，我国鸡肉人均消费水平明显偏低，未来仍将持续稳步增长。06年，我国人均日消费鸡肉量为21.62克，美国、加拿大、日本人均日消费量分别是我国的5.61倍、4.09倍、1.88倍，我国肉鸡消费市场仍有上升空间。据统计，2009年3月伊始，国内肉鸡价格出现了上涨，全国均价在8.11元/公斤，较2月下半月上涨0.35元/公斤，虽然受金融危机影响，市场消费
15、相对清淡，但是受出栏的季节性影响，鸡苗价格和肉鸡价格的上涨是必然的，给肉鸡养殖行业带来了希望。我国是商品品肉鸡的生生产大国，生生产企业主主要分布在在广东、广广西、福建建、江苏、浙浙江、安徽徽和四川等等省。我省省商品肉鸡鸡规模化生生产主要集集中在关中中等地，22010年全省省商品鸡出出栏量3.5亿只只，而我县县商品鸡饲养量约为为100余万只，年出栏仅60多万万只；目前前我县商品品鸡、鸡蛋主主要从外省省引进，商商品鸡和鸡鸡蛋缺口大大。因此，我我县对鸡蛋蛋和商品鸡鸡市场需求求旺盛。本本项目建成成后年可提提供鲜蛋5500吨，年提供商品鸡7万只，全部进入市场，可部分缓解鸡蛋及肉鸡产品市场供求矛盾。2、项
16、目产产品市场前前景目前我国鸡鸡肉消费成成为仅次于于猪肉的第第二大消费费品，但是是人均消费费远低于世世界平均水水平，如果果人均消费费达到世界界平均水平平10公斤/人的话，我我国每年的的鸡肉消费费缺口将达达到3000万吨以上上，市场消消费潜力巨巨大。随着着人民生活活水平的提提高和消费费需求的多多样化、优优质化，肉肉类产品的的品质成为为产品是否否畅销的主主导因素之之一。我国正处于于经济稳步步较快发展展的阶段，在在目前居民民的平均禽禽肉消费水水平不高的的情况下及及随着人们们生活水平平的不断提提高，肉鸡鸡产业还有有较大的发发展空间。据据预测，世世界禽肉市市场今后年年均增长率率在5%左左右，发展展中国家的
17、的增长更快快，到20011年，我国国禽肉市场场需求量将将达到18850万吨吨，比20002年需需增加4000多万吨吨禽肉，约约需增加112亿只商商品肉鸡出出栏量。因因此，商品品肉鸡养殖殖业前景发发展乐观。3.1.22 项目产品品的市场竞竞争优势分分析项目实施标标准化无公公害养殖，能能保证良好好的品质，为为保障企业业持续高速速发展，业业主投入大大量资金引引进先进养养殖设备，完完善产品良良种结构，该该项目生产产区远离环环境污染，生生态环境良良好，企业业在培育养养殖基地过过程中，严严格控制养养殖过程，加加强疫病防防御，项目目产品品质质出众。3.2 营营销策略、方方案、模式式1.稳定销销售渠道，进进行
18、科学的的客户关系系管理，维维护好与合合作经营方方的利益关关系；严把把质量关，保保证产品符符合标准；对产品销销售渠道进进行进一步步拓展。实实施品牌战战略，树立立品牌形象象。建立强强烈的品牌牌意识，在在营销的过过程中通过过优质产品品树立企业业形象，不不断提高产产品附加值值。2、白河县县毗邻湖北十十堰、安康等市市区，现已已有高速公公路网和铁铁路网与东东西部相联联，区位优优势明显。现在大中城市由于产业发展的调整和环保等问题，养殖产业也出现萎缩。这对我县来说是承接产业转移的发展良机。因此，立足于充分发挥我县的畜牧业区位、资源优势，瞄准以十堰、武汉、西安等为中心的发达地区的市场，以高质量、高档次产品形象逐
19、步打开市场，掌握产品生产、销售的主动权。发展商品肉鸡产业具有广阔的发展空间3.3 市市场风险分分析3.3.11 项目产品品市场风险险因素分析析从事养鸡最最大的风险险是饲料价价格的波动动和畜禽疫疫病的影响响。一方面面是饲料价价格会随着着国际、国国内粮食价价格的波动动呈现出价价格的不稳稳定，引起起企业经营成成本的变化化，若粮食食价格突然然上升会导导致产品成成本升高，带带来销售风风险。另一一方面是疫疫病导致大大量肉鸡死死亡，带来来巨大损失失。而且会会导致消费费者的心理理恐慌，需需求大幅度度降低，也也会影响肉肉鸡销售，给给公司带来来经营损失失。3.3.22 防范和降降低风险对对策针对可能出出现的市场场
20、风险，一一方面要及及时掌握饲饲料价格行行情，关注注国内外粮粮食价格波波动，做好好饲料价格格突变的应应急措施，并并实行散放放养殖，通通过人工种种植优质牧牧草实施放放牧饲养，降降低成本；另一方面面要积极与与当地畜牧牧兽医部门门的合作提提高，加强强与高校等等高科技技技术研究部部门的联系系，尽力做做好科学饲饲养技术和和规范防疫疫的推广和和普及，提提高农户的的养殖水平平，尽力控控制疫病风风险。第四章 项目承担担单位的基基本情况4.1 建设单位位基本情况况项目建设单单位白河县县茅坪镇康康旺养鸡场场由吕世海海、侯德立立共同投资资经营，投投资人系茅茅坪镇枣树树村人，从从上世纪880年代就就开始从事事商业经营营
21、，先后在在个体工商商业、矿业业等领域投投资经营，资资金雄厚并并有非常丰富富的经营经经验，能够掌握握市场行情情，把握市市场脉搏，畅畅通的销售售渠道、诚诚信品格。现预共同出资在本村七组西沟口建设一家规模化自动化养鸡场，目前正在筹备鸡场的注册等前期准备工作。4.2 主要业务务范围与能能力该场以蛋鸡鸡和肉鸡养养殖、屠宰宰加工、有有机肥生产产为主，投产产后年达到到存栏蛋鸡33万只，年年产鸡蛋5500吨，分割包装白条鸡6万只，出栏散养土鸡1万只，年加工有机肥1000吨的生产规模。4.3 人员及构构成鸡场实行现现代企业管管理制度，实实行总经理理负责制，分分设营销、采采购、生产产、行政、财财务等部门门，各部门
22、门各司其责责，鸡场建建成后可吸吸收20名名人员就业业。4.4 协作或技技术依托单单位情况全县建立健健全了县、乡乡、村三级级动物技术术指导和疫疫病防治体体系，项目目依托县畜畜牧中心为为技术支撑撑，为鸡场场提供饲养养、防疫技技术指导。并聘请陕西省农林科技大学、安康学院等多为教授作为技术顾问，同时还与广东、湖北等地多家家禽育种公司、动物药业有限公司建立长期合作伙伴关系。第五章 项目地点点选择分析析5.1 选址原则则与要求5.1.11 选址址原则1、本项目目在白河县茅茅坪镇枣树树村七组征征用土地和流转转荒山300亩建设相相关场房和设施施。2、因地制制宜的原则则。本项目目利用项目目建设地良良好的地理理条
23、件和自自然环境，建建设配套生生产和加工工设施。5.1.22 选址址要求1、适宜的的地势、地地形、土质质。项目场场址选于白白河县茅坪坪镇枣树村村七组，距距村庄200米。鸡场相对独独立，建设设产蛋鸡舍舍、肉用鸡舍舍、育雏鸡舍、屠宰宰加工，场区内分分设净、污污道。地势势高燥，地地形开阔，土土质良好。2、水源充充足而清洁洁。项目建建设地利用用集镇丰富的的自来水厂厂供水，水水质、水量量均有保障障，水量充充足，水质质优良，易易于利用。3、外部条条件良好。项项目建设地地三面环山山，隔离条条件得天独独厚；靠近近交通主干干道，交通通便利，通通讯快捷，电力有保证；项目区属于亚热带湿润气候区，非常适宜畜禽养殖。5.
24、2 项目建设设用地规模模该项目建设设4栋蛋鸡舍共20000，4栋肉用鸡舍共共20000，2栋育雏鸡舍舍共1000，办公及及生活用房房400，饲料库库房3000，屠宰加加工车间2200，门卫及消消毒防疫室室60，隔离室室40，以及围墙墙、道路、绿绿化和供水水供电设施施，总占地地面积30亩，能够够满足项目目建设用地地需求。5.3 项目区概概况5.3.11自然条件件白河县以白白石河得名名，位于陕陕西省东南南部，大巴巴山北麓。北北临汉江，隔隔江与湖北北省郧西县县相望，东东、南部分分别与湖北北省郧县、竹竹山县接壤壤，西与旬旬阳县相连连。 位于于秦头楚尾尾，古称“南走巫夔夔，北通商商洛，东扼扼均房，关关南
25、险奥，白白河尤属襟襟喉。” 全境东东西长533.3公里里，南北宽宽41.55公里，总总面积14455平方方公里。全全县地势南南高北低，除除西部、南南部边境及及中部东北北走向的一一些山地海海拔12000-18800余米米以外，其其余70%以上地区区为海拔1170-11200米米的低山和和河谷区。山山地地表破破碎，多峡峡谷峭壁，河河谷区地面面平缓，为为主要农耕耕区。气候属亚热热带湿润气气候区。年年平均气温温15.55，1月份份平均气温温3.3，7月份份平均气温温27.00，年平均均降水量7773.99mm，累累年（10）积温48813，年平均均日照时数数17544.8h，年年平均无霜霜期23442
26、61天天。因海拨拨高度，植植被覆盖程程度不同，气气候垂直差差异显著。谚谚云“高一丈，不不一样”，“阴阳坡、差差得多”，是本县县气候随地地域变化的的写照。“春寒、伏伏旱、秋阴阴雨”是本县的的气候特点点，伏旱、秋秋阴雨也是是本县灾害害性天气。白河县共有有大小河沟沟765条条，其中流流域面积在在5平方公公里以下的的696条条，占900.9%；流域面积积为5-110平方公公里的河沟沟27条，占占3.5%；10-30 平平方公里的的23条，占占3%；330-500 平方公公里的100条，占11.3%；50-1100平方方公里的55条，1000 平方方公里以上上的4条（不不含汉江）。汉汉江从县境境北部自西
27、西向东偏南南横过，过过境39.2 公里里，最大流流量316600m33/s，枯枯水期最小小流量722m3/ss，年输沙沙量54446万吨。县县境西部的的冷水河水水系与县境境东部的白白石河水系系几乎平行行自南向北北汇入汉江江，直接汇汇入汉江的的河沟还有有磨沟、拖拖扳沟、北北店子沟和和麻虎沟。县县内地貌起起伏强烈，地地表破碎，河河沟下切力力强，一般般河谷狭窄窄，河沟比比降大，流流量随降水水而变化。水水量丰枯悬悬殊，水能能理论蕴藏藏量大。5.3.22 社会经济济状况全县行政区区划分为112个镇、1124个村村民委员会会、3个城城镇社区，总总人口200.85万万人。20008年，白白河县全年年完成生产
28、产总值133.5亿元元，增长114.2。其中一一产4.88亿元，增增长7.99；二产产3.8亿亿元，增长长20.66；三产产4.9亿亿元，增长长15.66。完成成固定资产产投资9.5亿元，增增长52%。完成财财政收入1100655万元，地地方财政收收入38668万元，分分别增长339%和119%。全全县城镇居居民可支配配收入达到到100228元，增增长26.9%；农农民人均纯纯收入达到到27399元，增长长23.33。全县县年末银行行存款余额额13.665亿元，增增长29.9%，贷贷款余额44.44亿亿元。社会会消费品零零售总额达达到4.332亿元，增增长25.31。固固定资产投投资、城镇镇居
29、民可支支配收入、农农民人均纯纯收入增幅幅为近年来来最好水平平。5.3.33 本行业及及关联产业业发展现状状白河县农业业耕地面积积41万亩亩，粮食作作物以玉米米、小麦、红红薯和豆类类为主，水水稻、洋芋芋次之。低低山地区分分布着木瓜瓜、桑树、核核桃、板栗栗、油桐、柿柿子等经济济林木。白河县以农农民增收为为目标，深深入推进农农村经济增增长方式转转变，农村村经济蓬勃勃发展，农农村面貌不不断改善，22008年年全县农业业总产值达达到8.004亿元,增长7.52%；粮食产量量达5.552万吨，增增长9%。在在产业建设设质量上也也大幅提升升，一是蚕蚕桑产业紧紧抓国家“东桑西移移”政策机遇遇，全县现现有标准化
30、化密植桑园园10万亩亩，实现年年产值60000万元元；二是畜畜牧产业快快速发展，全全县生猪存存栏25.2万头，畜畜牧业产值值达到1.9亿元；三是烤烟烟产业大力力发展，全全年种植烤烤烟2万亩亩，实现产产值20000万元；四是黄姜姜种植面积积稳定在66万亩，产产值90000万元；五是木瓜瓜产业通过过实施标准准建园、科科学管护、深深度开发，基基地管护水水平不断提提高，面积积发展到将将近9万亩亩，产量达达2万余吨吨。5.4 项项目建设条条件优劣势势分析5.4.11 项目建设设条件1、政策条条件白河县在22005年年下发的加加快发展畜畜牧业的实实施意见中中指出“坚持用科科学发展观观统领现代代畜牧业发发展
31、，以布布局区域化化、养殖规规模化、生生产标准化化、经营产产业化、服服务社会化化为方向，重重点发展生生猪、突出出发展小家家畜禽、大大力发展草草食家畜，切切实推进畜畜牧业发展展方式的根根本性转变变，全力加加快现代畜畜牧业发展展步伐”，旨在建建设现代文文明的畜牧牧业，实现现畜禽养殖殖业由资源源优势向经经济优势转转变。2、资源条条件全县辖122个镇，1124个村村，粮食、饲饲料等养鸡鸡原料来源源丰富；养养殖基础设设施配备较较为完善，动动保体系和和饲料检测测体系基本本形成，可可开展一般般性饲料、疫疫病实验检检测；畜牧牧技术力量量较强，技技术服务网网络健全，县县、镇、村村三级服务务网络可为为广大养殖殖户提
32、供产产前、产中中、产后服服务。3、科技条条件聘请陕西省省农林科技技大学、安安康学院等等多为教授授作为技术术顾问，同同时还与广广东、武汉汉等多家家家禽育种公公司、动物物药业有限限公司建立立了长期合合作伙伴关关系。白河河县畜牧中中心派出专专业技术人人员为公司司的鸡场提提供饲养、防防疫技术指指导。在本本项目的建建设过程中中，除了取取得政府在在政策及资资金方面的的大力支持持，随着企企业的发展展，人才和和技术的不不足将会日日益凸现。针针对上述问问题，将进进一步加强强与高等院院校和科研研院所的合合作，建立立紧密的科科技合作联联盟；同时时采取“请进来，送送出去”的战略，加加大现有人人才的培育育力度和后后备人
33、才的的储备，以以满足企业业不断发展展的需求。此此外，公司司将进一步步完善管理理机制、加加强管理，与与生产规模模的日益扩扩大相适应应。5、基础设设施条件项目区距县县城中心220公里，距距车城十堰堰100公公里，襄渝渝铁路、十十天高速穿穿过县境北北部，境内内总长377公里，3316国道道穿过县境境北部，境境内有省、县县、乡道三三十多条，道道路纵横交交错，四通通八达，通通车里程达达722公公里，汉江江是本县水水上运输线线，境内航航程39.2公里。白白河县199个新农村村示范村建建设取得新新的成效，110个特困困村完成“安居工程程”建房1113户3335间，交交通、饮水水、电力等等生产生活活条件得到到
34、改善。新新建农村集集中供水工工程27处处，解决了了1.9万万群众的饮饮水困难。建建沼气池66963口口，完成流流域治理440平方公公里，农业业综合生产产能力明显显提高。农农田水利建建设受到水水利部高度度评价，被被评为全国国农田水利利建设先进进县。区域域内联通、移移动和电信信通信系统统的覆盖范范围，通讯讯条件较好好。5.5 项目建设设与项目区区环境的互互适性分析析根据上述情情况所述，项项目区具有有得天独厚厚的养殖环环境，有利利于该项目目的实施。该该项目由于于粪便造成成少量的空空气、水质质污染，但但是通过采采取标准化化无公害管管理模式，对对粪便进行行无害化处处理，如在在饲料中添添加有益微微生物、利
35、利用微化粪池沉沉淀处理等等，可将污污染降低到到最低限度度，达到排排放标准。同同时，还另配套建有有有机肥加加工厂，让让鸡粪通过过干清粪收收集，然后后经固液分分离、厌氧氧发酵等一一系列工艺艺，最终将将粪肥制成成高效无害害有机复混混肥，促进进农作物增增产增收，改改良土壤质质量。并通通过生产沼沼气，开收收集沼液，开开辟农村能能源新途径径，对环境境保护必将将产生有利利的影响。第六章 生产工艺艺技术方案案分析6.1 工艺技术术方案6.1.11 项目目技术路线线本项目的主主要技术是是鸡标准化化无公害养养殖技术。项项目实施过过程中，推推广良种鸡鸡标准化无无公害养殖殖、高产技技术，以及及肉鸡疫病病综合防治治技术
36、、肉肉鸡屠宰加加工分割包包装冷藏技技术和鸡粪有机机肥加工技技术等。6.1.22 项目目工艺技术术方案一、饲养技技术采用笼养技技术、“全进全出出”饲养制度度和严格的的卫生管理理和生物安安全控制模模式，使用用全价配合合饲料，利利用自动清清粪系统及及时清除粪粪便控制环环境污染，中中草药防治治鸡病，达达到提高肉肉鸡成活率率、饲料转转化率以及及成鸡屠宰宰率、瘦肉肉率等的效效果，确保保肉鸡产品品安全无公公害。（一）育雏雏期饲养管管理技术1.育雏前前的准备。为避免育雏雏期间出问问题，在进进雏前应做做好周密的的准备工作作。一般要要做好以下下几点：（1）合理理制订生产产计划：根根据鸡舍容容量和自身身经济条件件进
37、行生产产定位，制制订进雏计计划和全年年生产计划划。（22）育雏舍舍准备：育育雏室要求求干燥、保保温性能好好、光照和和通风换气气条件良，并并便于操作作和卫生防防疫，且应应在进雏前前对育雏舍舍进行维修修和电路安安全检查维维护，最后后进行冲洗洗、消毒，干干燥后关闭闭门窗备用用。对对于育雏室室及鸡场周周围环境应应做好灭鼠鼠、除草工工作，并保保持排水畅畅通。（3）设设备与用具具准备：保保温设备的的正常运转转是育雏成成功的关键键之一，其其他例如照照明、通风风设备是否否正常，饮饮水器、料料桶是否已已准备就绪绪等。（4）垫垫料准备：采用地面面育雏时垫垫料应提前前消毒、干干燥后备用用，一般垫垫料有刨花花、锯木、
38、短短麦秕。垫垫料要求干干燥、吸水水性强、松松软、无异异味和无霉霉变等。有有条件地区区若在地面面上先铺干干细砂粒，上上面再铺垫垫料则更好好。（55） 进雏雏前准备工工作。 进雏雏前566天按每立立方米鸡舍舍用高锰酸酸钾20克克加福尔马马林40毫毫升进行密密闭薰蒸消消毒，244小时后打打开门窗通通风换气。 饮水器、料桶可用现配制的高锰酸钾水溶液或新洁尔灭溶液浸泡、冲洗、晾干后备用。 配备好育雏期饲料、药品、疫苗。 落实好运雏用工具、周转箱、车辆等。 进雏前一天加温、调试，保证育雏室温度符合育雏要求。 其他设备准备：断喙器、注射器、喷雾器、滴管、温度计、水桶、记录表等。（6）运雏和检雏。运雏的车辆要
39、保温、防风，以免冷风直接吹到雏鸡身上；装鸡的容器要通风，防止雏鸡缺氧死亡，并且适当控制装箱密度，防止受热，最好使用雏鸡专用周转箱。 2.育雏期的饲养管理。（1）休息：雏鸡进入调试好温度的育雏室后，严禁大声喧哗，让其休息半小时左右，等到一部分雏鸡开始活动时即可“开水”。（2）饮水：通常把雏鸡第一次饮水叫“开水”。这既有利于采食、消化、剩余卵黄的吸收和利用，同时又有利于防止雏鸡脱水，维持水的平衡，促进粪便排出和加强新陈代谢。在“开水”时要注意以下几个问题：第一周最好饮用与室温大致相同的温开水，并在饮水中添加5%10%的葡萄糖（蔗糖也可替代）、适宜的抗生素、复合维生素和电解质营养液，以保证雏鸡健康和
40、促进生长。保证供水，每100只鸡应有1只饮水器，位置与喂料处不宜相距太远。10日龄后饮水器应调整高度，以防弄湿垫料。育雏期间饮水器中不能断水，断水时间过长会引起暴饮，影响鸡群健康。保持饮水器和饮用水的卫生，饮水器每天应清洗、消毒一次，饮水每天更换二次，确保饮用水的洁净。 （3）开食：抓好开食工作。出壳后第一次喂料叫做“开食”，一般在雏鸡出壳后1624小时“开水”为宜，即先“开水”后“开食”。开食用的饲料应该使用品质优良的肉仔鸡前期料，不提倡用食口性好的小米或其他饲料，可在开食的饲料中适当增加复合维生素和微量元素。合理饲喂：为了训练雏鸡吃食，开食时和开食后应坚持勤添少喂的原则，以减少饲料的浪费。
41、第一周一般每三小时喂一次，以后可不间断地供料。防止饲料污染：平养式育雏一般是将塑料布铺于垫料上，将饲料撒在塑料布上开食。由于粪便容易污染饲料而造成饲料浪费，且易诱发球虫及其他疾病，所以要少喂勤添，每次喂料应更换塑料布，用过的塑料布洗净晒干后可重复使用。及时检查“开食”效果，做到心中有数。每次喂料以后，饲养员应轻轻随机捉十多只小鸡用姆指和食指触摸一下嗉囊部，检查雏鸡开食的比例和吃料情况，及时发现问题，调整饲养方式。（4）温度：育雏的温度是育雏成功的关键，直接影响雏鸡体温调节、运动、采食、饮水和健康，关系到今后的生长发育、饲料转化和成活率。育雏温度包括室温和离地面20厘米高区域内小气侯的温度两个方
42、面。不同周龄对温度要求不同。 育雏期温度度控制标准准周 龄1-3日龄龄4-7日龄龄2周龄3周龄4周龄5周龄6周龄热源下温 度34-32233-31131-29929-27727-25525-22223-200室 温28282625242220育雏前前期，由于于雏鸡体温温调节机能能不完善，体体温随着环环境温度变变化而改变变，因此，温温度偏高，会会出现饮水水量增加、采采食量减少少、生长速速度降低 、羽毛生生长不良等等现象，严严重时雏鸡鸡受热出“汗汗”形成僵僵鸡或羽毛毛脱落成为为“光背”没没毛鸡。温温度偏低对对小鸡危险险性更大，不不仅吃料饮饮水减少、新新陈代谢下下降、生长长速度降低低，还会诱诱发“白
43、痢痢”和呼吸吸道疾病，造造成死亡率率明显上升升。怎样才才能掌握好好育雏温度度呢？应该该做到“看看雏给温”。根根据季节和和气候变化化调整好室室温，仔细细观察雏鸡鸡的吃食，饮饮水和休息息的行为。如如果鸡群吃吃饱后一个个挨着一个个整齐平静静地躺着，头头颈向前伸伸，自然的的歪向一侧侧，两翅微微微张开，呼呼吸平稳呈呈悠闲自在在的样子，说说明温度最最为适宜；如果雏鸡鸡远离热源源而“打堆堆”，尖叫叫，说明温温度太高；如果雏鸡鸡都挤向热热源打堆尖尖叫，说明明温度太低低，应当尽尽快调整。必必需注意，在在短时间内内温度变化化幅度不宜宜过大，应应该是逐渐渐平稳地改改变为最好好。（55）光照光照的的目的主要要是便于鸡
44、鸡群采食、饮饮水和工作作人员的日日常工作。肉肉用仔鸡饲饲养光照有有两种方式式。一种是是长光照，即即第一周为为24小时时光照，以以后每天光光照20小小时左右，使使鸡有充分分时间采食食。另一种种是间歇性性光照，即即从第2周周始除采食食时照明112小时时，其余时时间段黑暗暗24小小时，如此此循环，使使其采食饮饮水后充分分休息。对于光光照用灯具具，为了节节约用电，可可以使用节节能灯。试试验表明，采采用节能灯灯不影响仔仔鸡的生长长发育，且且可节约大大量电费，降降低成本。（6）相对湿度鸡对相对湿度适应范围比较广，但第一周在65%左右为宜，以后维持在60%即可。然而在实际生产中，前期因温度高、蒸发量大、小鸡
45、通过呼吸与排泄排出的水分少而易出现干燥；后期随着温度下降、仔鸡生长速度加快、饮水量增加、通过呼吸和排泄排出的水分增加而出现湿度增大。因此，前期因相对湿度小，易诱发呼吸道疾病和鸡群脱水；后期因相对湿度大、温度较高、易诱发球虫病和霉菌中毒，所以要做好通风换气、调节湿度工作。（7）换气育雏期鸡舍相对比较密闭，温度高、湿度大、饲养密度大、生长速度快、呼出的二氧化碳多、耗氧量大，再加上排粪多所产生的大量氨气和硫化氢等有害气体，易导致肉鸡腹水症的发生；并对眼结膜、呼吸道有强烈的刺激作用，增加发病率、降低饲料报酬和生长速度，因此要适时通风换气，保持空气的新鲜和洁净。在育雏阶段通风和保温是一对矛盾。第一周以保
46、温为主，以后在保温的前提下适当通风换气，可在中午气温较高时增加通风次数，缩短通风时间，同时严防“贼风”直接吹入鸡舍，引起雏鸡感冒。以后随着雏鸡长大，抵抗力增强，育雏温度下降，可适当增加通风量，延长通风时间，但也应减少空气直接对流。一般来讲，当鸡舍内二氧化碳超过0.5%，氨气含量高达0.2毫升/立方米以上，即人进入鸡舍有明显刺鼻、刺眼等不适感觉时，应及时通风换气。（8）密度生产实践证明，肉用鸡增重速度、饲料转化率和成活率饲养密度成反比。但饲养密度太小，屋舍设备利用率低，会造成能源浪费，成本增加。因此，从这两方面考虑，应保持适当的密度。 （9）调群群为确确保肉用仔仔鸡商品整整齐度，应应结合饲养养密
47、度适时时调群，按按个体大小小分别组群群。个体较较小的密度度也适当小小些，以便便加强管理理，提高整整群的生长长速度。（100）断喙对于种种用苗鸡,会因环境境条件、饲饲料营养、密密度过大等等因素诱发发鸡群发生生“啄癖”，如如啄羽、啄啄趾、啄肛肛等，给生生产带来一一定损失。目目前最好的的方法就是是“断喙”，不不仅可以防防止啄癖，还还可以节约约饲料。试试验证明，断断喙育成的的成年鸡，饲饲料消耗可可以降低66%8%，产蛋期期非疾病死死亡率降低低一半。断喙应应在7115日龄进进行，一般般采用断喙喙器断喙。上上喙断去11/2，下下喙断去11/3，在在断喙的创创面应烧烙烙2秒钟，断断喙前后22天可在饲饲料中添加加每公斤22毫克的维维生素K，防防止失血过过多。3.雏鸡鸡日常饲养养管理细则则（11）进育雏雏室时应换换工作服和和鞋帽、消消毒，并注注意检查门门口消毒池池内消毒液液是否有效效，做到及及时添加或或更换。（2）观观察鸡群活活动情况，查查看室内温温度是否正正常并做好好记录。（3）观观察鸡群精精神状态，查查看是否有有“白痢”和和血便等，发发现异常，应应及时查明明原因，采采取相应措措施。