2《铁钉生锈》教案.docx

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1、2.铁钉生锈1 .教学内容钢铁生锈是一个普遍现象，据估计，全世界每年生产的钢铁大约有1/4被锈“吃掉”。不 仅如此，还会因为设备锈蚀，引起停工停产，产品质量下降，造成巨大的经济损失。因此，研 究铁生锈的原因及防锈方法具有重要意义。本课以学生熟悉的铁钉生锈为例，让学生探究铁钉 生锈的过程，明白铁钉生锈的原因，进而理解各种防锈方法中蕴含的科学道理。本课教学内容分四局部。第一局部，首先以铁钉为引子，让学生用眼看手摸的方法，初步 认识铁锈在颜色、光滑度、软硬等方面的特征，知道铁锈是红褐色、比较松软、容易脱落的一 种物质。其次，引导学生说说在哪里见过生锈的铁制品，从而了解生锈现象广泛存在及生锈与 铁制品

2、所处的环境有关。第二局部，研究铁锈和铁的不同。教材提供了用锤子敲、用砂纸磨的 方法，让学生进一步发现铁锈与铁的不同，从而确定它们不是同一物质。第三局部，运用实验 的方法，帮助学生认识铁生锈的原因。这局部内容由两个活动组成：第一个活动是探究铁生锈 的条件，第二个活动是做铁锈生成实验。教材提供了范例，意在引导学生按照科学探究的过程 进行，即从提出问题“铁在什么条件下容易生锈？”开始，到作出假设“铁在水里容易生锈”, 然后制定实验方案，在观察现象和交流研讨的基础上，得出结论“铁在有水和空气的条件下容 易生锈”。这个活动非常重要，它不仅让学生经历完整的科学探究过程，更重要的是落实本单 元科学探究能力目

3、标，培养学生分析、综合、评价等高阶思维能力。第四局部，教材提供五幅 图片，介绍各种防锈方法及蕴含的科学道理。2 .教学目标能用多种方法比较铁和铁锈的不同，知道铁锈是不同于铁的新物质。能够设计实验方案并进行验证，理解铁制品生锈的原因。能够理解生产生活中各种防锈方法及其原理，愿意将防锈方法运用到生活中在方案设计和修改的过程中，愿意与同伴合作交流,积极反思自己的缺乏,吸取他人长处。3 .重点与难点重点：探究铁生锈的原因。难点：设计实验方案，坚持长时间观察实验现象。4 .教学准备教师材料：教学课件、量筒、大烧杯、试管夹、细铁丝。学生分组材料：铁钉、生锈铁钉、锤子、砂纸、试管、蒸僧水、食用油、干燥剂。5

4、 .教学过程一、导入新课1 .上一节课，我们了解了蜡烛的变化，知道蜡烛在燃烧后产生了新物质。今天这节课我们来探 讨铁钉生锈后的变化。2 .板书课题：2.铁钉生锈二、学习新课活动一：观察并描述铁钉上的锈.教师引导：在日常生活中，铁钉是我们常见的一样东西。铁钉很容易生锈。1 .教师相机出事几根生锈的铁钉，提出要求：请同学们观察并描述铁钉上的锈是什么样子的？2 .学生用肉眼或者借助放大镜等工具仔细观察铁钉上的锈，看一看铁钉上的绣是什么样子的。 预设：铁钉上的锈呈红褐色，非常松软。生锈的铁钉外表有一层粉末状的红褐色，用手一摸，这些红 褐色的铁锈就会粘到手上。铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物。3 .

5、除了铁钉上的锈之外，你在日常生活中还见到过哪些生了锈的铁制品？出示课本第5页下面4幅插图，学生观察这些插图，想一想这些图中的什么东西生锈了？预设：图片1中的斧头生锈了。图片2中的铁栏杆生锈了。图片3中的自行车的轮毂生锈了.图片4中的铁锁生锈了。4 .学生再列举一些自己在日常生活中看到的生锈的铁制品。预设：铁锅、铁锹、破旧机器、报废的汽车、河道中的铁管、漂浮的船只等。5 .教师相机出示一些日常生活中生锈的铁制品，学生看一看，了解更多的生锈的铁制品。活动二：研究铁锈与铁的不同.教师引导：铁生锈了，铁锈和铁一样吗？是同一种物质吗？如果不是同一种物质，那么铁和 铁锈又有什么不同之处呢？下面我们来比较一

6、下铁锈和铁的不同。1 .出示课本第6页上面的两幅插图，学生观察这两幅插图，初步了解比较铁锈与铁不同之处的 方法。预设：方法1:分别敲击锈铁块和铁钉，听一听铁和铁锈的声音有什么不同之处。方法2：用砂纸摩擦铁锈块和铁钉。2 .学生分小组进行研究，使用不同的方法区别铁锈和铁的不同之处。3 .全班交流分别敲击铁锈块和铁钉，发现有什么不同之处？分别敲击铁锈块和铁钉，发现铁锈块比较脆，容易断裂。用力敲击铁钉，铁钉除了微微变形之 外，没有其他变化。用砂纸摩擦铁锈块和铁钉，发现用砂纸摩擦铁锈块会有红褐色的粉末出现，摩擦后的铁锈块就 会恢复原来的金属光泽。用砂纸摩擦铁钉，铁钉没有什么变化。4 .讨论经过刚才的比

7、较，你认为铁锈和铁是同一种物质吗？为什么？预设：铁锈和铁不是同一种物质。首先他们的成分不同，铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物，铁的成分就是铁。其次铁是灰色固体，铁锈是红褐色固体。铁锈和铁除了在颜色、光泽、软硬方面的不同外，在延展性、导电性、导热性等等方面也不不 同。铁与潮湿的空气接触就会生锈，铁经过化学变化就会生成铁锈。活动三：探究铁钉生锈的条件.教师引导：刚刚通过比较，我们知道了铁和铁锈不是同一种物质，铁在一定条件下会变成铁 锈，那么铁在什么条件下容易生锈呢？下面我们通过实验来探究这个问题。1 .在进行实验之前，先请同学们对这个问题做出自己的假设。学生提出自己的假设，预设：假设1：把铁放

8、在水里，铁容易生锈。假设2：把铁放在空气中，铁容易生锈。2 .出示课本第6页“探究铁钉生锈条件”的实验图片，学生观察实验图片，并且认真阅读旁边 的实验资料，初步了解本次探究实验的材料及方法。全班交流.实验材料：铁钉、试管、蒸储水、食用油、干燥剂等。3 .实验方法：把铁钉放在三种不同的环境中。每天观察铁钉生锈的情况。4 .教师指导：这三个试管中的铁钉，实验条件不一样在什么地方？预设：第一支试管中的铁钉在有水、有空气的环境里。第二支试管中的铁钉在没有空气、只有水的环境里。第三支试管中的铁钉在只有空气、没有水的环境里。5 .学生分小组进行实验，按照实验步骤进行操作，观察实验现象。说明：这个实验所需的

9、时间比较长，在课堂中不可能得出实验结论。因此教师可以提前一个星 期做这个实验，然后把己经产生变化的铁钉展示给学生看一看。而学生在课堂上所做的实验， 那么要求学生回家每天坚持观察，坚持记录。6 .全班交流教师出示盛有铁钉的三个试管，引导学生观察三个试管中的铁钉，看看铁钉生锈的情况，说一 说自己看到的现象。预设：第一支试管：在有水、有空气的环境里,铁钉生锈最快，尤其是水面与空气接触的地方,红褐色 锈最多。第二支试管：在没有空气、只有水的环境里,铁钉不生锈。第三支试管：在只有空气、没有水的环境里,铁钉不生锈。7 .从这个实验我们可以得出什么结论？实验结论：铁在有空气和水的环境里容易生锈。活动四：做铁

10、锈生成实验.教师引导：通过刚才的实验，我们发现把铁钉放在有水、有空气的环境里，铁钉容易生锈。 那么铁锈又是怎样形成的呢？下面我们继续通过实验来探究。1 .出示课本第7页上面的一幅图片，学生观察这幅图片并读一读旁边的文字，初步了解本次实 验所需的材料及方法。全班交流.所需材料：细铁丝、量筒、试管夹、烧杯、水等。2 .实验方法：将一小团细铁丝塞入量筒底部，倒扣在加水的烧杯中，让量筒内外的水面平齐,记下水面位置。 每天观察铁丝的变化和量筒内的水面位置。说明：本次实验所需的时间也比较长，需要学生坚持每天仔细观察铁丝的变化和量筒内的水面 位置。在课堂教学上，我们可以通过播放视频的方式引导学生观察铁锈是是

11、怎样生成的。3 .播放铁锈生成的实验，引导学生仔细观察，想一想铁锈是怎样生成的。预设：一般来讲,与环境中的水分和氧气反响，铁金属便会生锈。只要我们把一块铁放在潮湿的地方， 放置一段时间，在它上面就会慢慢形成一层铁锈。4 .为什么量筒内的水面位置会发生变化呢？铁丝慢慢生锈，量筒内水面略rr上升。因为铁丝在潮湿环境中消耗了量筒内的空气,省出的空间 被烧杯里的水补充。活动五：生活中的防锈方法.教师引导：既然铁在有空气和水分的环境中容易生锈，那么在日常生活中，我们可以根据铁 生锈的这一原理来预防铁生锈。1 .出示课本第7页下面的5幅图片，学生仔细观察这5幅图片，想一想在这5幅图片中，人们 使用什么方法

12、防止铁生锈？你知道这些方法有什么科学原理吗？预设：图片1、3、4抹油、喷漆、喷釉，都是为了在铁制品外表覆盖保护层，到达隔绝空气和水分的目 的。图片2在铁制品外表镀上耐腐蚀的金属,到达隔绝空气和水分的目的。图片5是改变钢铁内部结构,制成不锈钢，增强抗腐蚀能力。2 .除了我们书上列举的这5种方法之外，在日常生活中还有哪些铁制品防锈的方法？预设：防锈方法有很多，如：将铁锅、刀、勺、铲等晾干或擦去水分。用橡胶或者塑料包裹在铁制品的外表来防止生锈，如：铁丝衣架或回形针用塑料包裹。缝衣针用锡纸包装。在水管漆上沥青，可以在一定时间内防止水管外部的锈蚀。三、课堂总结这节课，我们初步了解了铁锈和铁的不同之处，知

13、道铁和铁锈不是同一种物质。通过实验探究 了铁钉生锈的条件，知道铁钉在潮湿的空气中很容易生锈。知道人们根据铁生锈的原理想出了 很多防锈的方法，运用在生产生活中。课后，有兴趣的同学可以继续观察我们周围的铁制品，了解这些铁制品的防锈方法。3.制作汽水.教学内容炎热的夏天，各种汽水成为学生最喜欢的降暑饮品。虽然学生常喝汽水，但他们从未想过 自己制作，更没有认真思考过其中发生了哪些物质变化。本课带着学生制作汽水，就是在玩中 巩固对物质变化的认识。本课教学内容分三局部。第一局部，让学生思考“汽水中的气体是如何产生的”，引起学 生对气泡产生原因的猜想，通过不同物质混合实验，判断气泡是白醋和小苏打混合产生的二

14、氧 化碳气体。第二局部，介绍制作柠檬汽水的方法，引导学生在有趣的体验活动中，感受制作过 程中发生了哪一类变化，使学生进一步理解两类变化的特征。在此基础上，要求学生比较自制 汽水与买来汽水的不同，为后续了解工厂制造的汽水做铺垫。第三局部，先介绍工厂怎样制造 汽水，帮助学生认识工厂制造汽水与自制汽水的原理不同。然后说明汽水中含有调味剂、咖啡 因、色素等，经常饮用会影响健康。1 .教学目标能用实验证明汽水中的气泡是二氧化碳，知道白醋和小苏打混合产生二氧化碳。知道制作汽水的原料和方法，学会自制汽水，感受制作的快乐。通过阅读资料了解工厂制造汽水的方法，感受科学技术的开展改善了人们的生活。2 .重点与难点

15、重点：制作汽水的原料和方法。难点：制作汽水的原理。3 .教学准备教师材料：教学课件、可乐（或其他碳酸饮料）、果粒橙（或其他果肉饮料）、柠檬、菜板（或 榨汁机）、烧杯、过多饮用碳酸饮料害处图片。学生分组材料：纸杯、吸管、白醋、小苏打、锥形瓶、带胶塞的导气管、烧杯、澄清石灰 水、干净的饮料瓶、冷开水、柠檬片、白糖、食用色素、汽水配料表（从饮料瓶外包装撕下）。 5.教学过程 一、导入新课.出示各种汽水的图片，引导学生看一看，了解各种各样的汽水。1 .教师引导：在炎热的夏季喝上一瓶汽水，会使人感觉非常舒服，非常清凉，这是为什么呢？ 预设：那是因为气体从口中和鼻子中排出来的时候，会带走身体里的一局部热量

16、。2 .汽水中的气体究竟是什么呢？他们又是如何产生的呢？今天这一课，我们就来探索这个问题。3 .板书课题:3.制作汽水二、教学新课活动一：试一试哪两种物质混合在一起能产生气泡.出示课本第8页小苏打、糖、水、白醋的图片，引导学生看一看，并且想一想这4种物质中 哪两种物质混合在一起能够产生气泡？1 .教师指导：在4种物质中任选两种物质混合在一起，一共有多少种可能呢？预设：6种可能性。分别是小苏打加糖、小苏打加水、小苏打加白醋、糖加水、糖加白醋、水加白醋。2 .学生分小组活动，动手试一试这6种可能性，看看哪两种物质混合在一起能产生气泡。3 .教师巡视，了解学生活动情况，并提醒学生每种物质所加的量不要

17、太多，不要用嘴去尝，不 要靠得太近，注意安全。4 .全班交流，学生说一说自己尝试的结果。预设：将小苏打与白醋混合就能产生气泡。其他的物质混合不能产生气泡。活动二：判断气泡里是什么气体L教师引导：小苏打和白醋混合能够产生气泡，那么气泡里的气体究竟是什么呢？下面我们继 续探究。2 .出示课本第8页下面的两幅插图，学生观察这两幅插图，并读一读旁边的文字，初步了解本 次探究活动的材料及方法。全班交流.所需材料：烧瓶、软木塞、导管、烧杯、澄清的石灰水、白醋、小苏打等等。3 .活动方法：将白醋与小苏打混合。把气体导入澄清的石灰水中。4 .活动要求：仔细观察实验现象，看看澄清的石灰水有什么变化？5 .学生分

18、小组活动，按照步骤进行操作，仔细观察实验现象。6 .全班交流指生说一说，将白醋与小苏打混合后产生了什么现象？将白醋和小苏打混合之后有气泡产生。用导管把产生的气体倒入澄清的石灰水中，石灰水有什么变化？澄清的石灰水变得浑浊。为什么澄清的石灰水会变得浑浊呢？因为导入的气体中含有二氧化碳，二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊。7 .由此，我们可以得出什么结论？将白醋和小苏打混合产生了气泡，气泡里的气体是二氧化碳。活动三：自制柠檬汽水.教师引导：我们已经了解了汽水中的气体其实就是二氧化碳，下面让我们动手来自制柠檬汽 水。1 .出示课本第9页上面三幅图片，学生观察这三幅图片，初步了解自制柠檬汽水的过程，再读

19、一读旁边的文字，进一步了解如何制作柠檬汽水。全班交流.自制柠檬汽水所需的材料：刀、案板、柠檬、广口瓶、冷开水、糖、食用色素、小苏打等。2 .制作柠檬汽水的方法及步骤：将一个柠檬切开,往瓶中挤入柠檬汁,再倒入冷开水。加一些糖和食用色素。将少许小苏打快速放入瓶中，盖紧瓶盖,把瓶子颠倒儿次。3 .学生分小组活动，按照步骤进行操作，制作柠檬汽水。教师巡视，了解学生柠檬汽水自制情况，提醒学生在活动中注意安全。4 .全班交流展示各小组自制的柠檬汽水，并介绍本小组自制柠檬汽水的过程，以及在自制柠檬汽水的过程 中看到的现象。预设：加进小苏打的过程中产生了二氧化碳。5 .请同学们回忆制作柠檬汽水的过程，想一想在

20、制作柠檬汽水的过程中，什么时候的变化没有 产生新物质？什么时候的变化产生了新物质？预设：将一个柠檬切开，往瓶子中挤入柠檬汁，再倒入冷开水这一过程没有产生新物质。在瓶子中加糖和食用色素，这一过程也没有产生新物质。将少许小苏打快速放入瓶中，盖紧瓶盖，把瓶子颠倒几次，这一过程产生了新物质，这个新物 质就是二氧化碳等。6 .引导学生品尝自制的汽水，并且与买来的汽水相比较，说一说感觉有什么不同。预设：我感觉自制的汽水比较甜，因为我在自制汽水的时候加进了很多的糖。我感觉自制的汽水气比较少，可能是因为小苏打放的太少的原因。学生根据实际情况说一说自己感觉有什么不一样的地方。活动四：了解工厂生产的汽水.教师引导

21、：全国有许许多多的生产汽水的工厂，每年生产出的汽水数不胜数。大家知道工厂 是怎样生产汽水的吗？这些汽水又由哪些成分组成？1 .学生自由读一读课本第9页“工厂生产的汽水”这一局部文字资料，初步了解工厂是如何生 产汽水的，了解工厂生产的汽水有哪些成分组成。2 .全班交流工厂是如何生产汽水的？工厂在生产汽水时通过加大压力和降温的方法，把较多的二氧化碳气体直接溶解在配有适量 糖、柠檬酸、香料等的水里。这也是汽水会给人一种刺激味道的原因。工厂里生产出来的汽水中有哪些成分？有些汽水中，除了含有二氧化碳和调味剂,还含有咖啡因、食用色素等。3 .播放工厂生产汽水的视频，学生观看视频，进一步了解工厂生产汽水的情况。三、课堂总结今天这节课，我们初步了解了汽水中的气体是什么，又是如何产生的，并且我们还动手制作了 柠檬汽水。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关汽水的知识。