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1、服装制作工艺课程标准一、课程性质本课程是中等职业教育服装制作与生产管理专业必修的一门专业基础平台课 程，是在月嫩结构制图课程的基础上开设的理论与实践相结合的核心课程，其任务 是使学生掌握服装制作的基本知识和基本技能，为后续服装立体造型、服装品质控 制与线等课程学习奠定基础。二、学时与学分340学时，20学分。三、课程设计思路本课程应表达以服务开展为宗旨、以促进就业为导向，按照立德树人的要求，突出核 心素养，注重必备品格和关键能力的培养，遵循学生认知规律与职业技能形成的心理特点， 兼顾中高职课程衔接，科学确定课程目标和教学内容。1 依据中等职业教育服装制作与生产管理专业指导性人才培养方案确定的培
2、养目 标，从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，依据月娥制作工、打样师等 工作岗位要求，结合学生职业生涯开展、中高职分段培养等需要，确定课程目标。2 .根据中等职业学校服装制作与生产管理专业岗位职业能力分析表，结 合课程目标和服装款式结构制图、工艺制作等岗位职业能九 遵循实用性、基础性原那么， 确定本课程教学内容。3 .以服装企业实际产品分类为依据设置教学工程，以服装制作工中级专业人才 岗位职业要求为目标，围绕服装成品生产流程与工艺技能设计学习任务并融合相应的专 业理论知识。四、课程目标学生通过学习本课程，掌握服装缝制工艺的基本理论和基本技能，能运用缝制工 艺基本原理和技术进行服
3、装款式制作，初步形成良好职业意识，养成良好的职业习惯。1 .掌握各类服装工艺流程的基本要求。2 .会常用手工工艺和车缝工艺的操作，具备独立完成服装成衣制作的能力。3 .能规范操作服装制作常用设备。4 .具有自主学习、独立思考、分析问题、解决问题的能力。5 .具有规范操作的职业习惯和平安、环保意识。6 .具有良好的职业道德、职业操守和严谨细致的职业习惯。五、课程内容与要求340工程任务内容及要求考时常用 缝制 工艺 操作常用手缝工 艺操作1 .识别常用手缝工艺工具的种类及特点2 .会独立操作趟针、三角针、锁眼等常用手缝工艺3 .具备常用手缝工艺的技能8常用机缝工 艺操作1 .理解工业机器的性能特
4、点2 .会独立使用高速工业锁边机、电脑平缝机3 .掌握平缝、内包缝、外包缝等常用机缝工艺方法4 .养成平安操作意识12女裙缝制一步裙缝制1 .理解一步裙结构及特点2 .熟悉一步裙工艺流程3 .掌握装拉链、装腰及做衩等工艺方法12西服裙缝制1 .理解西服裙结构及特点2 .熟悉西服裙工艺流程3 .能运用装拉链、装腰等工艺方法完成西服裙成品制 作12长裤 缝制女裤零部件 缝制1 ,了解女裤口袋的外形特征2 .掌握女裤口袋缝制工艺要求与方法3 .能独立完成直插袋、做装腰等工艺制作8女裤基本款 式缝制1 .分析女裤基本款式结构及特点2 .熟悉女裤基本款式工艺流程3,掌握女裤侧开门、做袋、装袋等工艺要求和
5、方法16女裤变化款 式缝制1 .例举女裤变化款式结构及特点2 .掌握女裤变化款式缝制工艺要求与方法3 .能运用侧开门、做袋、装袋、装腰等工艺方法完成 女裤变化款成品制作16男裤零部件 缝制1 . 了解男裤斜插袋、双嵌线袋、门襟等外形特征2 .掌握男裤各种口袋、门里襟的缝制工艺要求与方法3,能独立制作男裤斜插袋、门里襟拉链等工艺制作10男裤基本款 式缝制1 .分析男裤基本款式结构及特点2 .熟悉男裤基本款式工艺流程3 .掌握斜插袋、门里襟拉链、串带样等工艺要求和方 法18男裤变化款 式缝制1 ,例举男裤变化款式结构及特点2 .掌握男裤变化款式缝制工艺要求与方法3 .能根据基本款的斜插袋、门里襟拉
6、链、串带样等工 艺方法完成变化款成品制作18女衬衫零部 件缝制1 .了解女衬衫领、袖等外形特征2 .掌握女衬衫做领做袖等缝制工艺要求与方法3,能独立制作女衬衫领、袖、衩、克夫等工艺8衬衫 缝制女衬衫基本 款式缝制1 .分析女衬衫基本款式结构及特点2 .熟悉女衬衫基本款式工艺流程3,掌握女衬衫领、袖、衩、克夫等工艺要求与方法12工程任务内容及要求考时女衬衫变化 款式缝制1 .例举女衬衫变化款式结构及特点2 .掌握女衬衫变化款式缝制工艺要求与方法3 .能根据基本款领、袖、衩、克夫等工艺方法完成变 化款成品制作12男衬衫零部 件缝制1. 了解男衬衫领、袖、袋等外形特征2,掌握男衬衫做领、做袖、做袋缝
7、制工艺要求与方法3.能独立制作男衬衫领、袖、袋、衩、克夫等部件的 制作10男衬衫基本 款式缝制1 .分析男衬衫基本款式结构及特点2 .熟悉男衬衫基本款式工艺流程3 .掌握男衬衫领、袖、袋、衩及过肩等工艺要求与方 法18男衬衫变化 款式缝制1 .例举男衬衫变化款式结构及特点2 .掌握男衬衫变化款式缝制工艺要求与方法3 .能依据基本款领、袖、袋、衩及过肩等工艺方法完 成变化款成品制作18夹克 衫 缝制夹克衫零部 件缝制1 .了解夹克衫款式外形特征2 .掌握夹克衫做袋、拼接分割线等缝制工艺要求与方 法3 .能独立制作夹克衫拼接分割线、做袋、门里襟拉链 等的制作12夹克衫基本 款式缝制1 .分析夹克衫
8、基本款式结构及特点2 .熟悉夹克衫基本款式工艺流程3 .掌握夹克衫做袋、拼接分割线、门襟拉链等工艺要 求与方法18夹克衫变化 款式缝制1 .例举夹克衫变化款式结构及特点2 .掌握夹克衫变化款式缝制工艺要求与方法3 .能使用基本款的做袋、拼接分割线、门襟拉链等工 艺方法完成变化款成品制作18西服 缝制女西服零部 件缝制1 ,了解女西服领、袖、袋等外形特征2,掌握女西服领、袖、袋等缝制工艺要求与方法3.能独立制作女西服领、袖、袋等部件12女西服基本 款式缝制1 .分析女西服基本款式结构及特点2 .熟悉女西服基本款式工艺流程3 .掌握女西服领、袖、袋及夹里的缝制工艺要求与方 法36女西服变化 款式缝
9、制1 ,例举女西服变化款式结构及特点2 .掌握女西服变化款式缝制工艺要求与方法3 .能运用基本款领、袖、袋及夹里等工艺方法完成变 化款成品制作36六、实施建议341（一）教学建议1 .以学生为中心，发挥教师主导作用，突出学生主体地位，开掘学生潜能、 开展学生个性。2 .以能力为本位，推行任务驱动、理实一体的教学方式，实现做中学、做中教。 教学活动应遵循由易到难、由浅入深的顺序，由基本概念、基本原理起步，然后转入 实践教学。3 .应将工艺缝制技术的操作规范、平安要求等内容融入到相应的教学活动中，促 进学生在掌握知识和技能的过程中形成良好的职业品质和职业素养。（二）评价建议1 .按照职业岗位要求建
10、立以能力为中心的考评体系，坚持结果评价和过程评价相 结合、定量而介和定性评价相结合、过程评价和结果评价相结合，物转OT、学生及企此妹 能手多元评价主体的评价作用。2 .服装工艺的专业术语、款式工艺流程、工艺质量要求等知识可采用笔试方式评价， 裙、裤、衬衫、夹克、西服制作等能力目标的评价可采实践作方式，学生&课堂实践中的 态度和逑抽吸学电寸服装企帼江艺、新技神医俄曲谦过程性评介。3 .发挥评价的诊断、激励和调节作用，要及时、客观地向学生反应评价结果，并提出 改进建议。（三）教材编写和选用建议1 .教材的编写和选用必须依据本课程标准。2 .教材编写应表达工学结合的理念，遵循理论知识和实践技能相结合
11、的原那么，采 用行动导向、任务驱动的思路组织教学内容，突出职业技能的培养和职业素养的养成。3 .参照国家职业标准服装制作工（四级）的职业资格鉴定要求，引入 现代服装企业工艺的新技术、新设备等相关内容。4 .教材编写应符合中职生的年龄和认知特征，图文并茂，服装款式的制作具有 规范性、可操作性，各教学任务应设置相应的习题和综合实践工程编排。（四）课程资源开发与利用建议1 .教师可应用服装企业或自主制作的工艺部件样品，要注重整理和积累生成性 资源，不断丰富教学手册、学习手册、实践报告等辅助性教学资源。2 .配齐课程教学相关现场的教学资源，包括工作任务书、实训指导书、设备使 用记录本、工具与设备等。3 ,充分利用服装行业典型的生产技术资源，开阔学生视野，丰富教学案例。 要配备与行业技术同步的实训装备标准体系，提高实训装备水平。4 .注重利用国家和省市建设并开放的数字化共享资源平台，创立适应个性化学 习需求的教学环境，推进现代教育技术在教育教学活动中的应用。七、说明依据中等职业教育服装制作与生产管理专业指导性人才培养方案、 中等职业教育专业课程标准开发指南编制本课程标准。本课程标准适用于中 等职业学校服装制作与生产管理等专业。不同地区可根据地方产业开展实际情况适 当安排课程结构、内容组织、学时安排。342343344