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1、九年级化学物质在水中的溶解初三化学教案物质在水中的溶解 第四节物质在水中的溶解 教学目标：1、知道溶液的概念及溶液的基本特征，能辨别典型溶液的溶质和溶剂； 2、了解溶液在工农业生产和生活中的应用； 3、了解溶解过程中的能量改变 4、能进行溶质质量分数的简洁计算 5、初步学会配制溶质质量分数的溶液的方法。 教学重点：溶液概念的形成及溶质质量分数的计算 教学难点：进行溶质质量分数的简洁计算 起点分析：溶液在日常生活中随处可见，但假如问起学生什么是溶液，学生可能会列举见到的种种液体，可能对溶液有一个错误的相识。教材干脆从食盐的溶解入手，使学生首先形成溶液是均一的、稳定的感性相识，这对后面的学习是特别
2、有益的。所以老师也应当从溶解入手，使学生轻松得出溶液概念，并通过糖水甜、淡的比较使学生体会溶质质量分数的含义。 教学方法：试验分析法、探讨法、信息处理法、归纳法 教学手段：分组试验，多媒体课件 教学过程： 老师活动 学生活动 活动设计意图 创设情景： 提出问题：海水、河水、地下水即使澄澈见底，也还不是纯净的水，这是为什么？ 举例，探讨 从学生的生活阅历入手，调动学生的学习主动性。 活动天地：取一只小烧杯，倒入约50毫升水，用药匙将食盐一点一点洒落水中，细致视察食盐的改变，直至食盐在水中消逝，用手轻摸烧杯壁的凉热。 仔细操作，体会试验中蕴涵的道理。在操作中可激励学生相互沟通，从一些常见的现象中，
3、探讨课本提出的3个问题。 这个试验看似平常，食盐能够溶解在水中，但溶解过程中温度的改变，和盐水放置久了会怎样，学生很少主动去思索，抓住这些问题，培育学生科学的思维习惯。 试验： 出示：食盐水、黄泥水和油水混合物。 老师再列举以下事例：糖水、医用碘酒、汽水等，引导学生相识溶液。 比较三种液体静置一段时间后的状态，对溶液的均一性和稳定性形成感性的相识。 不过早的让学生对溶质、溶剂等一般概念进行辨析，只要能将食盐水中的溶质、溶剂的关系理顺即可。 引导学生阅读课本49页，了解溶液为什么是均一稳定的混合物。 引导学生在沟通中形成正确的观念。 仔细阅读，体会，沟通、归纳。 学生不行形成只有大颗粒才受重力和
4、浮力的影响的片面相识。 促进学生探究科学奇妙的实力培育。在沟通过程中培育学生相互合作的意识。 试验探究：物质溶解时溶液温度的改变 交代试验用品，引导学生进行科学的假设并自行设计试验步骤来验证自己的假设。 在分析食盐的溶解过程时，要，明确溶剂分子对溶质分子的作用。 分组仔细探讨，探讨，作出假设。再设计试验步骤进行验证，要留意在充分的探讨后进行试验。 该试验的目的是通过不同物质溶于水时溶液温度的改变使学生体会溶解过程中伴随能量改变的这一事实，要留意限制物质的用量，所以水的温度，质量以及所用氢氧化钠和硝酸铵的质量都应有所限制，逐步使学生学会限制变量的方法。 乳化作用： 活动天地：向一只试管中加入1/
5、3的水，然后再加入两滴食用油，再加几滴洗干净；在另一只试管中先加1/3的汽油，然后再加入两滴食用油，引导学生视察现象。 动手操作，细致视察试管中的现象，联系生活中的阅历，说明其中的道理。 两种互不相溶的液体，其中一种以微小的液滴匀称分散到另一种液体里的作用叫做乳化作用。 二、溶液组成的定量表示 试验天地： 1、称取8克白糖加到烧杯中，再加入40毫升水，搅拌，使白糖溶解。 2、称取10克白糖加到烧杯中，再加入50毫升水，搅拌，使白糖溶解。 做试验并探讨下列问题： 1、若溶质的量不变，溶剂的量削减，溶液的量如何改变？溶液的组成如何改变？ 2、若溶质的量不变，溶剂的量增加，溶液的量如何改变？溶液的组
6、成如何改变？ 3、若溶质的量增加且完全溶解，溶剂的量不变，溶液的量如何改变？溶液的组成如何改变？ 4、若溶质的量削减，溶剂的量不变，溶液的量如何改变？溶液的组成如何改变？ 从活动入手，使学生首先感知溶液的组成可以用溶质、溶剂的量来表示。 学生对上述问题作出正确推断并不困难，这些有意识训练对学生学习计算溶液的溶质质量分数是特别有帮助的。 溶质的质量分数 讲解例题：在农业生产上，常用质量分数为10%-20%的食盐溶液来选种。现要配制150质量分数为16%的食盐溶液，须要氯化钠和水的质量各是多少？ 首先明确表示溶液组成的方法之一是溶质质量分数。 将公式应驾驭清晰，但不能死扣概念。 启发学生探讨，运用
7、小学学过的学问来解决问题。 对于概念的理解应到位，学会学问的举一反三。还可适当介绍体积分数的表示方法，拓展学生的视野。 三、溶液的配制 活动天地：配制溶质质量分数肯定的溶液 与同学合作，配制150克16%的氯化钠溶液。 引导学生进行正确的操作，特殊是通过正反两个方培育科学的试验方法。 探讨试验步骤，避开试验的盲目性。 1、计算所需的溶质质量和溶剂体积； 2、称量和量取所需的溶质和溶剂； 3、把溶质溶解在溶剂中； 4、把配制好的溶液装入试剂瓶中，盖好瓶塞，贴好标签。 本试验是一个定量试验，试验时要教化学生留意用量的精确性。 留意计算过程的规范。 引导学生思索：用什么规格的量筒量取125毫升的水为
8、宜？ 回顾与反思： 通过以上的探究，请对溶液中溶质质量分数的有关计算的解题思路和一般步骤总结出来， 通过沟通，评价自己的学习状况。 培育学生分析总结、回顾反思、自我评价的习惯和实力，养成良好的学习习惯。 挑战自我： 完成课后练习，检查课堂效率。 进行练习，巩固所学新学问。 让学生在解决实际问题的同时体验胜利。 教后记： 溶解现象学生并不生疏，但本节系统的学习对学生来讲还是很有新意的，并且这是学生第一次定量配置溶液，学生有成就感。 九年级化学物质在水中的分散第2课时学案（沪教版） 第六章第一节物质在水中的分散（第2课时）【学习目标】1.记住乳化的原理，会说出几种除油污方法的原理；2.记住溶液的沸
9、点上升、凝固点降低的性质，并能借此说明生活中的一些现象，解决生活中的一些问题；3.记住大部分溶液都具有导电性的性质，并能说出其中的原理，记住部分不导电溶液的名称。【学习重点】溶液的部分性质：凝固点、沸点的改变，导电性。【学习难点】利用溶液的性质解决生活中的问题。【学习过程】一、回顾、预习与沟通【旧知回顾】：1.电解水时加入稀硫酸或氢氧化钠溶液的目的是什么？2.稀硫酸是将硫酸溶于水形成的，且以离子的形式分散在水中，请分别写出阴阳离子的符号？酒精溶解于水，是以什么形式分解的？3.构成物质的微粒有哪些？其中显示电性的是哪个？4、影响物质溶解速度的因素有哪些？【新知导学】：二、合作、研讨与点拨活动一、
10、乳化现象试验内容试验现象试验结论（形成体系）另取一支试管加入少量植物油和汽油，振荡中加入2-3滴洗涤剂,振荡小组沟通：1、两者现象是否相同？原理呢？ 2、加了乳化剂后形成是溶液吗？为什么？生活中的乳化现象有哪些？ 活动二、溶液的性质1.大量试验表明，固体物质溶于水，所得溶液的沸点比纯水的，凝固点比纯水的。2.下列物质中：肯定量的水、食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液，能导电的物质是，能导电的缘由是。不能导电的物质是，不能导电的缘由是。反思：为什么食盐固体不能导电？其它物质导电的缘由与溶液导电的缘由一样吗？3.探讨（1）为什么寒冷的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不简单结冰？（
11、2）为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？ （3）冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水；寒冷的冬季，人们常向马路上的积雪撒些盐，使冰雪很快。（缘由是）（4）为什么用湿手触摸电器设备简单发生触电事故？ 三、总结、反思与提升1、溶液的性质：2、乳化剂和乳化现象 四、自检、反馈与巩固【课堂作业】1日常生活中除去油污的方法许多，下列现象不属于乳化的是（）A修车工用汽油洗去手上的油污B洗发精洗去头发上的油脂C洗面奶洗去皮肤上的油脂D洗洁精洗去餐具上的油污2下列有关溶液性质的说法中错误的是（）A煮沸的咸汤比煮沸的水温度高B溶液肯定是无色透亮的C食盐水导电是因为食盐水中含有较多自由移动
12、的离子D消退路面上的积雪可以撒些盐，使冰雪较快溶化3一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球，现向烧杯中加入少量食盐固体，则小球将（）A.上浮B.下沉C.不变D.无法推断4下列装置中试管内的水能够沸腾的是（） 【课后训练】1下列物质的水溶液不能导电的是()A食盐B蔗糖C硫酸D氢氧化钠2寒冷的冬天，人们可向马路上的积雪撒些盐，使冰雪很快溶化。其缘由是()A盐能与雪发生化学反应B盐水溶液能导热C盐水的凝固点较低D盐溶于水产生热量3可以分散于水形成溶液的是()A只有固体B只有液体C只有气体D气、液、固体都可以4某化学爱好小组进行有关清洗餐具的试验探究。分别用以下四种方法清洗餐具只用冷水只用热水冷水中加入2
13、滴洗涤剂热水中加入2滴洗涤剂。上述哪种方法清洗餐具效果最好？试分析缘由。 5小明同学欲想喝糖水，怎样使糖较快溶于水中？请你帮他想想方法： 6工人师傅用洗涤剂洗去金属表面的油污，这是利用了洗涤剂的作用；北方寒冷的冬季，人们常向马路上的积雪撒盐，可以使冰雪很快溶化，这是利用了的原理；NaOH溶于水，形成的溶液具有导电性，这是因为7小华是个特别爱动脑的同学，做溶液的导电性试验时，小华视察得特别细致，以下是他们小组视察、记录并思索的一些问题：（1）经过溶液的学习后，小华明白了不是全部的溶液都能导电的道理下列物质加入水中充分振荡后能导电的是A蔗糖B植物油C高锰酸钾D氯化钠（2）做氯化钠溶液的导电性试验时
14、，小华不仅看到灯泡亮了，还视察到与电解水相像的现象：两根石墨电极上都出现了气泡这激发了小华探究气泡成分的欲望请你一起参加小华的探究活动吧！【提出问题】氯化钠溶液通电时，石墨电极上分别生成了什么气体？【查阅资料】Cl2是黄绿色、有刺激性气味的有毒气体，常温下1体积水能溶解2体积Cl2【提出假设】假设1：电极上分别生成了氢气和氯气；假设2：电极上分别生成了氧气和氯气；假设3：电极上分别生成了氢气和氧气以上假设的依据是【设计试验】小红确定用电解水的装置重做氯化钠溶液的导电性试验【进行试验】如图所示试验，分别收集氯化钠溶液通电时两电极产生的气体【收集证据】视察气体颜色，用刚燃着的木条检验收集到的无色气
15、体，发觉氯化钠溶液在通电条件下产生了两种气体【试验分析】若一支试管中收集到的气体为黄绿色，而另一支试管中收集到的气体能燃烧，则假设成立；若两支试管内收集到了两种不同的无色气体，则发生反应的化学方程式为试验证明：假设l成立，并且氯化钠溶液通电时还生成了氢氧化钠，请写出氯化钠溶液通电时发生反应的化学方程式【反思与评价】电解水时，为增加水的导电性，通常要向水中加入少量氢氧化钠溶液或稀硫酸联想上述试验，你认为在电解水时（填“可以”或“不行以”）加入少量的氯化钠溶液，缘由是8.在图所示装置的试管中，加入氢氧化钠固体，片刻后，U型管中左侧液面将（填“上升”、“下降”或“不变”），产生这一现象的缘由是若用代
16、替氢氧化钠固体，U型管中液面也会出现同样现象9依据下面试验报告填空：探究目的：试验用品：药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、氢氧化钠固体、水 操作过程如图所示： （1）图示中的操作存在一处错误，应改正为：（2）图示中错误操作改正后，上述试验能否达到试验目的？为什么？、10从微观角度说明为什么在溶液中进行的化学反应比较快？并举例说明这一道理在试验室或日常生活中的应用。 11、有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区分它们。（用三种方法，不得干脆品尝味道） 沪教版九年级化学下册物质在水中的分散教案 沪教版九年级化学下册物质在水中的分散教案 一、三维目标： （一）、学问目标： 1了解物质的分散现象，能说出几种
17、生活中的分散现象及乳化现象。 2理解溶液的概念及特征。 3初步分清悬浊液、乳浊液和溶液。 4.知道一些常见的乳化现象。 （二）、实力及情感价值观目标： 培育学生实事求是的科学作风，练习视察、记录、分析试验现象的实力。 二、教学重点： 溶液的概念及特征。 三、教学难点： 1、悬浊液、乳浊液及溶液的概念理解 2、正确理解溶解与分散及乳化现象。 四、教学课型：试验探究、讲授型 五、课时：1课时 六、学情分析：学生在第五章金属的冶炼与利用中已接触到溶液，如硫酸铜溶液等，但学生对溶液的概念和特征是生疏的，且第七章酸碱盐将重点学习酸、碱、盐溶液的性质和用途，因而这章的学习将起到承上启下的作用。 七、教学打
18、算:（仪器）略 八、教学过程： 一、溶解与乳化 引课： 师提问：曾青得铁则化为铜的化学方程式（湿法冶金） 学生板书：略 师提问：你们知道硫酸铜溶液是如何配制的吗？在配制过程中有什么现象？硫酸铜的溶液的性质与纯水的性质有哪些不同？ 师生互动：填表6-1物质分散到水中的事例和应用 师引导：引导学生进行活动探究1（几种物质在水中的分散现象）与探究2（乳化现象） 师生互动：师生试验探究过程（略） 师引导：选择试验小组汇报探究1的现象，老师依据实际状况点评并展示学生的试验成果。 物质在水中的分散现象。 粉笔灰：浑浊固体小颗粒悬浮分层 植物油：浑浊液体小液滴悬浮分层 高锰酸钾：红色透亮液体稳定不分层 师生
19、互动：引导学生归纳出悬浊液、乳浊液及溶液的概念及特征，重点是对溶液的概念及特征的解读。 1、假如物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。 例：浑浊的黄河水；石灰浆及墙体涂料等。 2、假如物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。 例：植物油分散在水中；橡胶树的乳胶等。 3、假如物质以分子或离子的形式匀称分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物叫做溶液。 例：生理盐水、糖水、碘酒等。 师引导：学生自我归纳：溶液的特征是：均一性、稳定性。 师提问：1、溶液是否肯定是无色的？ 2、溶液是否肯定是液态的？ 师引导：归纳诞生活中最常见的是液态溶液，但也有固态及气态溶液；溶液也不肯定是无色的。举例（略
20、） 师提问:粉笔灰溶解到水中这句话对吗？糖溶解到水中呢？ 师生互动：引导学生理解溶解是特别的分散过程 物质以分子或离子的形式匀称分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。 师生互动：选择试验小组汇报探究2的现象，老师依据实际状况点评并展示学生的试验成果。 师生互动：引导学生归纳出乳化现象、乳化剂的概念及乳化作用。 乳化：把两种互不相溶的液体形成乳浊液的现象称为乳化。 生：学生课堂练习 师生互动：课堂练习分析点评。 师总结：（略） 作业布置：P9页1、2、 板书 一、溶解与乳化 1、物质在水中的分散可形成：悬浊液 乳浊液 溶液 2、溶液的定义： 物质以分子或离子的形式匀称分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物叫做溶液。 3、溶液的特征是：均一性、稳定性。 4、溶解是特别的分散过程 5、乳化：我们把两种互不相溶的液体形成乳浊液的现象称为乳化。 第15页 共15页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页