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1、21年临床营养(士)考试题库精选6篇21年临床营养(士)考试题库精选6篇 第1篇以下检验方法中,属于参数统计方法的是A、t检验B、H检验C、T检验D、Log-rank检验E、查rs界值表法参考答案：A不适用于培养病毒的方法是( )A、传代细胞培养B、适龄鸡胚接种C、组织器官培养D、易感动物接种E、人工合成培基参考答案：E急性胰腺炎的特点为 ( )A、指由于胰酶逸入胰腺组织内使胰腺自我消化而引起的急性出血性坏死B、常在暴饮暴食后发作C、临床特点为急腹症、剧痛、恶心、呕吐、休克等D、实验室检查可见血液淀粉酶和脂肪酶升高E、以上均正确参考答案：E糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是A、15、25、2
2、5B、16、26、26、16C、13、13、13D、17、27、27、27E、14、14、14、14参考答案：ACD引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是A、酵米面B、糯玉米汤圆粉C、变质银耳D、霉变甘蔗E、豆类制品参考答案：ABC21年临床营养(士)考试题库精选6篇 第2篇哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。A、水和无机盐通过汗液大量丢失B、脂溶性维生素丢失C、水溶性维生素丢失D、能量需要量减少E、可溶性含氮物丢失参考答案：ACE下列哪项不引起过氧化物酶(POX)活性减低 ( )A、骨髓增生异常综合征B、急性粒细胞性白血病C、再生障碍性贫血D、急性单核细胞性白血病E、放射病参考答
3、案：C25岁妇女就诊,主诉体重减轻,怕热,出汗过多和疲乏无力。体检发现甲状腺肿。化验检查,血中TSH和甲状腺激素浓度升高,但未检测到抗甲状腺抗体。推测符合这些症状的诊断很可能是A、Graves病B、甲状腺激素抵抗C、甲状腺腺瘤D、5-脱碘酶缺乏E、分泌TSH的垂体瘤参考答案：E豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸参考答案：B以下能引起神经型毒蕈中毒的是A、黑伞蕈属B、鹿花蕈C、橘黄裸伞D、褐鳞小伞E、毒伞属蕈参考答案：C21年临床营养(士)考试题库精选6篇 第3篇茶中的非营养成分有( )。A、茶多酚B、可
4、可碱C、花色素D、咖啡因E、芳香物质参考答案：ABCDE稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、苯丙氨酸E、赖氨酸参考答案：CE有关管型的形成,错误的是 ( )A、蛋白质在肾小管内形成的圆柱形聚体B、颗粒管型可由细胞管型退化变性而成C、颗粒管型可由血浆蛋白聚集于管型基质而形成D、T-H蛋白是管型形成的基质E、尿液碱化与管型形成有关参考答案：E患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )A、菌群失调B、内毒素作用于肠黏膜C、细菌侵袭肠黏膜所致D、肠毒素使腺苷酸环化酶活性增加E、肠蠕
5、动加快参考答案：A下列不属于NK细胞检测方法是 ( )A、酶释法和荧光分析法B、放射性核素法和荧光分析法C、放射性核素法和荧光分析法和酶释法D、反向溶血空斑实验和酶释法E、酶释法和放射性核素法参考答案：D21年临床营养(士)考试题库精选6篇 第4篇下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是A、患者食欲下降，味觉异常B、可引起患者消化道反应，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等C、干扰患者蛋白质合成，免疫功能低下D、可引起维生素和矿物质缺乏E、可引起患者食欲增强、进食量增加，导致肥胖参考答案：E充血性心力衰竭饮食治疗原则A、少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质B、少量多餐、控制能量、限
6、盐、增加蛋白质C、控制能量、低脂肪、低胆固醇D、控制能量、低碳水化合物、低脂肪E、控制能量、低脂肪、高蛋白参考答案：A生态学研究的优点是A、常可利用现成资料进行研究而节省时间、人力和物力，并很快获得结果B、对病因未明疾病的病因学研究可提供病因线索供深入研究C、对于个体的暴露剂量无法测量时，它成为惟一可供选择的研究方法D、适合于对人群干预措施的评价E、以上都是参考答案：E甲状腺功能亢进患者的临床症状为A、怕冷B、情绪抑郁C、皮肤干燥D、甲状腺肿大E、高热参考答案：D用活疫苗进行预防接种,可有效控制的病毒性疾病是( )A、艾滋病B、小儿麻痹C、狂犬病D、乙型肝炎E、黄热病参考答案：B21年临床营养
7、(士)考试题库精选6篇 第5篇乳糜胸患者忌用的或少用的食物是( )。A、咖啡B、去脂牛奶C、豆制品D、鹅肉参考答案：D预防痛风的有效措施有( )。A、合理的饮食结构B、适宜的体重C、良好的饮食行为D、良好的生活方式E、药物参考答案：ABDE分离培养淋球菌,常用的培养基是( )A、5%葡萄糖肉汤B、精制琼脂肉汤培养基C、巧克力血琼脂平板D、半固体培养基.E、麦芽糖肉汤参考答案：C进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )A、细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位B、细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果C、临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料D、操作不当会导致实
8、验室感染和医院感染E、细菌生长缓慢参考答案：E区别血尿和血红蛋白尿的主要方法是 ( )A、尿蛋白质定量B、蛋白质定性C、尿沉渣显微镜检查和隐血试验D、尿蛋白电泳E、尿液颜色参考答案：C21年临床营养(士)考试题库精选6篇 第6篇不符合中华医学会关于尿干化学筛检标准要求的是 ( )A、尿试带质量合格、尿液分析仪运转正常B、避免出现假阴性C、WBC、RBC、PRO及NIT全部阴性时，可免显微镜检查尿沉渣D、WBC、RBC、PRO及NIT任何1项阳性，必须同时进行显微镜检查E、上述“C”项筛检标准，同样适合于检查肾病患者尿液参考答案：E 男性，52岁，体重指数28，机关干部，体检时发现空腹血糖高，脂
9、肪肝，疑似糖尿病。肥胖糖尿病患者，减轻体重可提高治疗效果，减轻体重比较安全的速度是A、0.5kg/dB、0.5lkg/dC、每周3kgD、每月5kgE、每周0.51.0kg肥胖糖尿病患者，无并发症，一日脂肪的摄入量应占总能量的A、35%B、10%C、25%D、30%E、20%糖耐量试验前禁食的时间是A、5hB、24hC、816hD、3hE、18h成年人空腹血糖正常值是A、6.1mmol/LB、11.1mmol/LC、7.8mmol/LD、7.1mmol/LE、6.8mmol/L肥胖糖尿病患者住院治疗时，能量供给的标准应是A、35kcal/（kg.d）B、45kcal/（kg.d）C、30kca
10、l/（kg.d）D、1520kcal/（kg.d）E、10kcal/（kg.d）营养治疗时，该患者需作糖耐量试验，需要葡萄糖A、50gB、100gC、80gD、75gE、85g该患者每天应摄入食物纤维的量为A、100gB、40gC、200gD、150gE、80g请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：C问题 3 答案解析：C问题 4 答案解析：A问题 5 答案解析：D问题 6 答案解析：D问题 7 答案解析：B革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )A、蓝紫色B、黄色C、红色D、蓝色E、无色参考答案：A脑电图对于以下哪种疾病的诊断有价值A、抑郁症B、精神分裂症C、焦虑症D、智力低下E、癫痫参考答案：E老年性痴呆的病因( )。A、遗传因素B、既往有精神病史C、食物中铝含量过多D、感觉神经异常E、受过重大打击参考答案：ABCE