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双师型教师队伍建设及评价制度改革成效总结酒店管理专业是“中央财政支持重点建设专业,拥有国家级教学名师、 国家级精品课程、国家级优秀教学团队等国家质量工程。专业教授2名,副 教授及副高级职称10名;有国家级教学名师1名,省级教学名师1名,楚天 技能名师1名,全国饭店职业技能大赛专家2名,XX省饭店职业技能大赛专 家8名;其中团队成员全部具有国内外职业教育培训经历,教学团队“双师 素质教师的比例到达100%。完成50名兼职教师资源信息建设。表2学校专任教师基本信息一览表序号姓名出生年月性别学历职称职业资格高校教龄企业经历或工作年限学校和企业还建立双导师制度,互聘教师,每门课程都实行双课程负责 人,即一个学校课程负责人,一个企业课程负责人,两位教师联合授课。实 行现代学徒制的华住班,学生的理论知识与基本技能由学校的专业骨干教师 完成教授,学生的职业岗位实际操作知识和技能那么由企业师傅进行传、帮、 带,实现理论与实践的紧密结合、知识与技能的完全融合。同时,在校教学 期间,以教师为主,师傅为辅;在企业教学期间,以师傅为主、教师为辅。表3行业企业兼职教师基本信息一览表信B分)序号姓名出生年月性别学历职称职业资格所在单位从事的技术领域及工作岗位表4酒店管理专业建设指导委员会名单序号姓名性别职务工作单位