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1、酒店规范范计划财财务篇 计划财财务部属属于酒店店的决策策系统，是是酒店实实行全面面经营管管理和经经济核算算的重要要职能部部门，担担负着酒酒店的经经济效益益核算、财财产物资资管理、财财务预算算管理和和为总经经理的管管理决策策提供科科学依据据、充当当参谋的的重任。 计财部部由财务务部、采采购部和和电脑部部组成，在在管理上上实行财财务总监监负责制制。其主主要任务务是：协协助总经经理根据据董事会会及酒店店管理公公司的要要求编制制年、季季、月经经营财务务计划和和三年、五五年规划划；正确确、及时时地核算算和监管管酒店的的财务状状况、经经济活动动和经营营成果，为为管理当当局提供供准确可可靠的财财务会计计信息
2、；加强计计划预算算管理，认认真编制制财务预预算；加加强经济济核算，做做好各项项控制工工作，节节约费用用，降低低成本，多多创利润润；做好好对采购购工作的的管理；加强财财务分析析，考核核各项经经济指标标的执行行情况，反反映经营营管理状状况，总总结经验验，发现现问题，促促进酒店店改善经经营管理理；筹集集和积累累资金；合理分分配、运运用资金金，并争争取较大大的经济济效益；坚持会会计监督督，贯彻彻财经制制度，维维护财经经纪律，保保护酒店店的财产产和利益益。配合合人事部部做好员员工绩效效考核，实实行工效效挂钩的的经营责责任制。 由于计计财部的的工作是是酒店管管理的经经济命脉脉，要求求计财部部全体员员工严格
3、格遵守财财经纪律律，秉公公守法，廉廉洁正直直，同时时，具有有丰富扎扎实的专专业知识识、熟练练的操作作技能。第九章 财务务部第一节概概述及组组织结构构一、概述述 财务部部由会计计部和成成本控制制部组成成，是酒酒店的核核算部门门，负责责日常收收支管理理和成本本控制工工作。根根据国际际会计惯惯例，酒酒店一律律采用“美美国国际际旅店业业统会会计制度度”，并并根据酒酒店的实实际情况况，设置置会计科科目和会会计报表表，组织织会计核核算，包包括资产产核算、负负债核算算、所有有者权益益核算、营营业收入入核算、成成本核算算、费用用和税金金核算、营营业收入入以及利利润和利利润分配配核算。 财务部部通过设设在前厅厅
4、和餐饮饮部门的的各个收收银点收收集并统统计每天天的营业业收入。为为了确保保营业收收入的准准确性，财财务部设设有专人人进行日日审和夜夜审。 为了尽尽快收回回旅行社社或相关关单位在在使用酒酒店后未未能及时时支付的的欠款，财财务部还还必须设设立信贷贷收款主主管，定定期对欠欠款单位位进行信信誉审查查并催收收欠款。对对那些长长期欠款款不还的的单位要要向销售售部提出出拒绝欠欠款的建建议。因因为酒店店必须依依靠收回回所有营营业收入入用以支支付日常常的开支支和员工工的工资资以及偿偿还银行行的贷款款和业主主的利润润分配。同同时，财财务部还还通过成成本控制制部门对对日常的的财务支支出实行行监控，尤尤其要对对餐饮的
5、的进出实实行跟进进管理，以以避免造造成浪费费或流失失。二、组织织结构第二节 岗位位职责及及素质要要求一、办公公室（一）财财务总监监直接上级级：总经经理直接下级级：财务务部经理理、采购购部经理理、电脑脑部经理理岗位职责责：1. 在总经理理领导下下，认真真贯彻执执行会会计法和和有关的的法律、法法规、制制度，监监督考核核酒店有关部门门的财务务收支、资资金使用用和财产产管理等等计划的的执行情情况及其其效果，保保护酒店店财产，维维护财经经纪律，对对本酒店店的财务务状况负负责。2. 领导财务务部的全全体人员员认真落落实岗位位责任制制，健全全和严格格实施经经济责任任制，建建立良好好的财务会计计工作秩秩序，并
6、并对其工工作负责责。3. 通过财务务分析，指指导开源源节流，精精打细算算，反对对浪费，提提出挖潜潜措施，积积极开辟辟财源，不断地提提高经济济效益，按按有关规规定处理理好国家家、酒店店、职工工三者的的经济关关系。4. 组织各部部门编制制财务收收支、成成本费用用等计划划和预算算，审查查核定计计划外重重大收支支项目，并并负责各项项经营计计划的协协调平衡衡，落实实完成计计划的措措施，对对执行中中存在的的问题提提出改进进意见。5. 负责组织织酒店的的全面经经济核算算，对重重要经济济事项作作出效益益评价，参参与主要要经济合合同的谈谈判、签署署，并监监督执行行情况。6. 组织制定定酒店财财务管理理制度和和会
7、计核核算制度度，严格格会计监监督，支支持财会会人员依依法履行行职责，并组组织贯彻彻执行。7. 控制酒店店的采购购、收货货、库存存、发放放等工作作，建立立健全必必要的规规章制度度，确保保所有进进货价平物美美，库存存适量和和物尽其其用。8. 严格执行行国家的的外汇管管理制度度，负责责做好外外汇管理理工作。9. 督导酒店店电脑系系统的维维修保养养、更新新和管理理工作，确确保电脑脑系统正正常运行行。10. 协调与酒酒店各部部门的关关系，并并负责与与财政、银银行、税税务、外外汇和保保险机构构的联系系。11. 定期向总总经理如如实反映映酒店经经济活动动和财务务收支情情况，正正确及时时地提供供管理信信息，作
8、作为改善酒店店经营管管理决策策的依据据。12. 负责财务务部队伍伍的建设设，制定定各级人人员培训训计划，提提高财务务部全体体员工的的业务素素质，拟拟订财务部部各部门门机构设设置和人人员配备备方案，并并实施各各级人员员任免和和奖惩方方案。13. 检查员工工纪律，关关心员工工的思想想工作情情况，完完成上级级分配的的其他工工作任务务。素质要求求：基本素质质：品德德优秀，具具备较强强的管理理能力、良良好的沟沟通技巧巧和内部部人际关关系，熟熟知财务务程序。自然条件件：300岁以上上，男女女不限，品品貌端正正。文化程度度：大学学本科以以上财会会专业毕毕业，并并具备高高级会计计师职称称。外语水平平：应具具备
9、两种种以上语语言技能能，高级级英文水水平，并并能够运运用英文文起草文文件。工作经验验：3年年以上国国际酒店店财务经经理级工工作经验验，熟悉悉税务和和财务业业务。熟熟悉中中华人民民共和国国会计法法和西西方财务务会计制制度，熟熟悉国家家的财政政金融政政策。有有国外学学习、工工作经验验者优先先。（二）财财务部经经理直接上级级：财务务总监直接下属属：会计计部经理理、成本本控制部部经理岗位职责责1. 在财务务总监的的领导下下，直接接负责财财务部的的日常管管理。1. 督导会计计部和成成本控制制部的业业务操作作。2. 协助财务务总监起起草各种种管理制制度，并并监督检检查落实实各有关关制度。3. 协助财务务总
10、监编编写年度度、季度度、月度度财务计计划。4. 审核财务务日报表表、月报报表及年年度报表表。5. 负责酒店店的财产产管理。6. 监督审查查酒店内内部的财财务收支支情况，确确保酒店店一切营营业收入入、开支支及有关关经济活活动能按按国家的的有关法法规和制制度进行行。7. 财务总监监不在岗岗时，代代行总监监职责。素质要求求：基本素质质：品德德优秀，具具备较强强的管理理能力、良良好的沟沟通技巧巧和内部部人际关关系，熟熟知财务务程序。自然条件件：300岁以上上，男女女不限，品品貌端正正。文化程度度：大学学本科以以上财会会专业毕毕业，并并具备高高级会计计师职称称。外语水平平：应具具备两种种以上语语言技能能
11、，高级级英文水水平，并并能够运运用英文文起草文文件。工作经验验：3年年以上国国际酒店店财务经经理级工工作经验验，熟悉悉税务和和财务业业务。熟熟悉中中华人民民共和国国会计法法和西西方财务务会计制制度，熟熟悉国家家的财政政金融政政策。有有国外学学习、工工作经验验者优先先。（三）秘秘书直接上级级：财务务总监直接下属属：无岗位职责责 1. 负责接接待计财财部的来来客和接接听电话话。2做好好各类文文件、信信件、报报表的收收发、存存档、传传送工作作。 3建建立财务务档案，以以便随时时通知财财务总监监当天应应办事项项。 4本本部门召召开主管管会议时时，做会会议记录录。 5根根据财务务总监的的要求起起草、打打
12、印各类类文件。 6办办理本部部门员工工的到职职、离职职、调动动手续以以及人事事部委办办的工作作。 7每每月收取取各班组组排班表表，交部部门经理理、总监监审核批批准后送送人事部部。 8掌掌握并准准确发放放办公用用品、工工衣、工工鞋、劳劳保等物物，并了了解使用用情况。 9负负责本部部门每日日的考勤勤，每月月汇总各各班组考考勤情况况，并上上交人事事部，收收、放考考勤计时时卡，做做全勤奖奖、饭费费补贴、奖奖金等各各类表格格。 10自觉遵遵守员员工守则则，协协助部门门经理检检查部门门员工纪纪律的执执行情况况，并作作出记录录，向部部门经理理汇报。 11接受并并完成总总监、经经理临时时指派的的其他工工作。素
13、质要求求基本素质质：熟悉悉财务部部的工作作程序和和各项规规定，性性格开朗朗，工作作踏实，精精通电脑脑中、英英文打字字，工作作细致、耐耐心、快快捷。自然条件件：年龄龄在244岁以上上，女性性，品貌貌端正，气气质高雅雅。身高高，1.651.669米。文化程度度：财会会专业大大学专科科以上或或同等学学历。外外语水平平：熟练练掌握英英文，达达到中级级以上水水平，且且具有一一定的文文字阅读读写作及及翻译能能力。工作经验验：2年年以上同同级酒店店文秘工工作经验验。特殊殊要求：反应灵灵敏，保保守秘密密，能帮帮助财务务总监协协调本部部门及与与外部门门之间的的工作。二、会计计部(一)会会计部经经理直接上级级：财
14、务务总监直接下属属：总出出纳、应应付帐主主管、总总帐主管管、工资资主管、餐餐厅收银银主管、前前厅收银银主管、夜夜审主管管、信贷贷收款主主管岗位职责责 1审审核检查查全部记记帐凭证证和原始始凭证是是否合理理、合法法、正确确、有效效，审核核其手续续是否完完整，列列支科目目是否正正确。 2核核对总帐帐与各明明细帐的的电脑帐帐及手工工帐，确确保无误误后进入入总帐，对对所需调调整的帐帐项要附附有凭证证及说明明，并经经财务总总监批准准后方可可调整。 3督督促检查查各种财财务报告告的及时时性、正正确性，做做好月、年年度财务务决算，按按时向财财务总监监呈报会会计报表表。 4督督促检查查各项税税金的计计算上缴缴
15、，加强强与财政政部门的的业务联联系，协协调外部部关系，取取得有关关信息。 5审审核检查查总出纳纳的收支支凭证，定定期或不不定期检检查总出出纳备用用金情况况，以保保证现金金的安全全与完整整，督促促检查有有价证券券的使用用保管情情况。 6督督促检查查应付帐帐款金额额是否正正确，挂挂帐是否否准确，帐帐务处理理是否及及时。 7及及时检查查银行存存款未还还帐项余余款调节节表的编编制情况况，发现现问题及及时查找找并纠正正。 8及及时检查查各明细细帐项，督督促检查查往来帐帐项的核核对与催催收。 9按按时完成成总监交交办的一一切工作作，随时时解答财财务总监监提出的的一切问问题，正正确、及及时地提提供一切切数据
16、资资料。 10配合业业主做好好帐务处处理，按按时完成成年审工工作。 11负责接接待并配配合各级级外部审审计查帐帐工作，审审核检查查所有对对外编报报的数据据及财务务报表，确确保无误误方可报报出。 12督促检检查会计计档案的的妥善保保管与存存档，做做到存档档有记录录，调档档有手续续，并做做好经济济资料的的BaooMi工工作。 一三督导酒酒店固定定资产、低低值易耗耗品的核核算、管管理。 14督导工工资主管管正确核核算员工工的薪金金、费用用及按规规定划分分各部门门的工资资、税金金和各项项费用，全全面实施施经营责责任制和和工效挂挂钩的绩绩效考核核控制。 一五负责下下属员工工的排班班、考勤勤和考核核工作，
17、并并根据他他们的表表现，提提出奖惩惩意见。针针对不同同员工的的实际需需要，设设计并实实施有针针对性的的控制。 16完成上上级分配配的其他他工作。素质要求求基本素质质：品德德优良，工工作责任任心强，心心胸开阔阔，思维维敏捷。处处理事务务快捷，能能承担工工作压力力、协调调外单位位及有关关部门的的关系。具具有领导导及组织织能力。全全面掌握握酒店财财务会计计核算方方法及酒酒店其他他部门的的基本工工作程序序。自然条件件：年龄龄28岁岁以上，男男女均可可。身高高，男11.7441.78米米；女，11.6551.69米米。文化程度度：大学学本科财财务专业业或同等等学历，具具有会计计师资格格证书。外语水平平：
18、具有有中级以以上英语语水平。工工作经验验：5年年以上国国际酒店店财务主主管以上上工作经经验。特殊要求求：热爱爱本职工工作，事事业心强强。了解解财务、税税法、审审计、物物价等方方面的法法令法规规。能适适应超时时工作，掌掌握计算算机的操操作方法法。(二)总总出纳直接上级级：会计计部经理理直接下属属：出纳纳员岗位职责责 1负负责酒店店的流动动现金，以以确保酒酒店日常常营业的的需要。 2计计算、汇汇集及验验收收银银员每天天的现金金收款总总金额。 3负负责收入入现金、支支票和将将每天营营业收入入存入银银行。 4在在酒店规规定的时时间内对对员工的的医药费费进行报报销和办办理离职职人员的的结算工工作。 5编
19、编制收款款凭证，登登记现金金、银行行日记账账。 6负负责每日日点算手手存现金金，做好好日收入入和支出出项目帐帐，并结结出现金金余额。 7负负责编制制每日出出纳报告告。 8负负责做好好预收定定金及各各部门暂暂支款的的辅助台台帐，并并及时催催收暂支支款。 9定定期检查查各部门门的备用用金，并并做好检检查报告告。 10负责编编制收入入分析表表、银行行调节表表。 11积极参参加培训训，遵守守酒店的的规章制制度，完完成上级级分配的的其他工工作。素质要求求基本素质质：品德德优良，不不贪图私私利，具具有较好好的心理理素质。性性格内向向，稳重重、可靠靠。工作作责任心心强，并并具耐心心、细致致、快捷捷的工作作能
20、力，能协调好外单位、银行及各部员工的关系。掌握工作规范，能熟练操作。掌握基本的电脑操作方法。自然条件件：年龄龄23岁岁以上，品品貌端正正，男女女均可。身身高，男男1.77411.788米；女女，1.651.669米。文化程度度：高等等专科或或同等文文化程度度。外语水平平：初级级英语水水平具有有较强的的英语阅阅读能力力。工作经验验：3年年以上同同级酒店店总出纳纳经验或或符合以以上条件件能够胜胜任此工工作者。特殊要求求：具有有安全、防防范意识识，有较较强的记记忆力及及应变能能力。(三)应付付帐款主主管直接上级级：会计计部经理理直接下属属：会计计员岗位职责责 1负负责应付付款会计计的业务务工作，指指
21、导监督督应付款款会计遵遵守有关关财务规规定和付付款程序序，合理理安排资资金。 2负负责对应应付款、未未付款项项的核算算和管理理工作。 3根根据成本本控制部部转入的的入库单单、无发发票收货货记录等等编制转转帐凭证证并挂帐帐。月末末与成本本控制部部进行核核对，保保证一致致、准确确，并做做好与总总帐的核核对工作作。 4认认真填写写支票，签签发支票票。发出出支票有有登记手手续，保保证做到到准确无无误。 5催催收未及及时报帐帐的已发发支票，最最长不得得超过一一个月期期限。 6负负责空白白支票的的购买、领领用、保保存，不不得空缺缺，并有有登记手手续。 7负负责办理理汇款手手续，做做好支票票的保管管登记。负
22、负责为总总出纳提提供现金金支票。 8与与供应商商核对应应付款项项，按照照与供应应商签定定的合同同办理有有关财务务结算手手续。 9根根据酒店店的收入入和银行行存款实实际情况况，控制制应付帐帐支出，保保证做到到银行不不透支。 10每月根根据实际际收支情情况，填填制银行行存款余余额表，报报部门经经理及总总监。 11银行存存款情况况对外BBaoMMi。负负责有关关帐簿、支支票、印印鉴的安安全保管管，不得得丢失。 12随时接接待供应应商有关关应付款款项的查查询工作作。 一三负责指指导监督督应付款款会计的的业务工工作。素质要求求基本素质质：熟练练掌握本本专业的的工作规规程，了了解采购购、付帐帐程序及及各供
23、应应商的基基本情况况。责任任心强，不不谋私利利，敢于于坚持原原则。自然条件件：年龄龄在255岁以上上，男女女均可。品品貌端正正。身高高，男11.7441.78米米；女，11.6551.69米米。文化程度度：大学学财务专专科或同同等文化化程度。具具有助理理会计师师以上职职称。外语水平平：具有有中级英英语能力力。工作经验验：3年年以上同同级酒店店相应专专业工作作经验，掌掌握财会会政策和和有关规规定。特殊要求求：工作作有条理理，具有有安全、防防范意识识。具有有BaooMi意意识。(一) 应付会计计员直接上级级：应付付帐款主主管直接下属属：无岗位职责责 1收收集每天天收货部部的收货货记录汇汇总表及及有
24、关发发票。 2检检查并保保证发票票的数量量、单价价与采购购申请单单、仓库库补货单单、月结结单收货货记录和和其他有有关凭证证相符。 3检检查发票票及购货货订单上上的签署署、印章章。 4检检查发票票上的数数量、单单价及合合计金额额，确保保正确无无误。 5按按收货记记录分别别输入电电脑。 6编编制银行行付款传传票和银银行汇款款单交主主任审核核。 7负负责落实实付款事事宜。 8每每月打印印应付帐帐款电脑脑明细帐帐表。 9每每天向成成本主任任提供应应付货款款资料。 10负责凭凭证的装装订和存存档工作作。 11积极参参加培训训，遵守守酒店规规章制度度，完成成上级分分配的其其他工作作。素质要求求基本素质质：
25、品德德优良，性性格内向向，具有有控制力力。工作作耐心、细细致、快快捷，能能够协调调各方面面的关系系。掌握握本专业业的工作作规程并并能熟练练操作。自然条件件：年龄龄在200岁以上上，男女女均可。品品貌端正正。身高高，男11.7441.78米米；女，11.6551.69米米。文化程度度：中等等财务专专科或同同等文化化程度。具具有会计计员任职职资格。外语水平平：初级级英语水水平具有有较强的的英语阅阅读能力力。工作经验验：2年年以上同同级酒店店相应专专业工作作经验。特殊要求求：工作作条理性性强，具具有安全全、防范范意识。具具有BaaoMii意识。(一) 总帐主管管直接上级级：会计计部经理理直接下属属：
26、总帐帐资产核核算员岗位职责责 1根根据已经经审核的的记帐凭凭证登记记费用及及成本明明细帐。 2每每月将洗洗衣房的的原材料料消耗进进行分配配。 3根根据记帐帐凭证将将有关业业务输入入电脑，做做到正确确无误。月月末分摊摊人事费费用及洗洗衣费用用，并编编制转帐帐凭证。 4督督促有关关人员将将所有入入帐凭证证在结帐帐前及时时完成，不不得影响响结帐工工作，指指导下属属员工的的业务工工作，协协助主管管会计师师做好工工作。 5月月末按时时编制财财务报表表并做到到帐表相相符，发发现问题题及时调调整。调调整帐项项要依据据真实资资料，并并附有说说明，经经上级批批准方可可调整。 6按按规定打打印报表表，按顺顺序装订
27、订成册，按按要求发发放。 7积积累总结结各项指指标完成成情况的的资料，随随时回答答上级提提出的问问题，按按时完成成领导交交办的一一切工作作。 8负负责保管管一切会会计档案案，装订订成册，登登记管理理，未经经上级批批准，不不得外借借，并做做好经济济资料的的BaooMi工工作。素质要求求基本素质质：性格格内向，具具有良好好的心理理素质，能能承担工工作压力力。思维维敏捷，工工作责任任心强，具具备耐心心、细致致、快捷捷的工作作能力。熟熟练掌握握会计核核算方法法及内部部控制制制度，掌掌握电脑脑操作方方法。自然条件件：年龄龄25岁岁以上，男男女均可可。品貌貌端正，身身高，男男1.77411.788米；女女
28、，1.651.669米。文化程度度：大学学财务专专科或同同等文化化程度，具具有会计计师任职职资格。外语水平平：具有有英语中中级水平平。工作经验验：5年年以上同同级酒店店或工业业企业相相应专业业工作经经验。特殊要求求：事业业心强，超超时工作作。掌握握国家财财税方面面的法令令法规，配配合主管管会计师师的工作作。保守守酒店财财务jiimi。(一) 总帐资产产核算员员直接上级级：总帐帐主管直接下属属：无岗位职责责 1正正确划分分固定资资产与低低值易耗耗品的界界限，编编制固定定资产目目录，对对固定资资产进行行分类编编号，加加强管理理。 2会会同有关关部门根根据本部部门经营营状况，认认真核定定固定资资产需
29、用用量，并并随着经经营情况况的变化化进行调调整。 3了了解分析析固定资资产的使使用和完完好状况况，为编编制固定定资产更更新和修修理计划划提供资资料。 4对对购置、调调入、内内部转移移、租赁赁、封存存、调出出、报废废的固定定资产，要要督促有有关部门门或人员员办理相相关手续续。并根根据固定定资产登登记卡，定定期核对对，编制制增减情情况表，做做到帐、卡卡、物相相符。 5按按月正确确计提固固定资产产折旧。 6会会同有关关部门定定期做好好固定资资产的盘盘点工作作，发现现问题查查明原因因，分清清责任，提提出改进进意见，并并按规定定办理相相应手续续。 7积积极参加加培训，遵遵守酒店店规章制制度，完完成上级级
30、分配的的其它工工作。素质要求求基本素质质：性格格内向，工工作责任任心强，具具备耐心心、细致致、快捷捷的工作作能力。熟熟练掌握握酒店的的会计核核算方法法及电脑脑的运用用。自然条件件：年龄龄在233岁以上上，男女女均可。身身高，男男1.77411.788米；女女，1.651.669米。 文化程度度：中等等财务专专科或同同等学历历。具有有会计员员任职资资格。外语水平平：初级级英语水水平具有有较强的的英语阅阅读能力力。工作经验验：3年年以上同同级酒店店或工业业企业相相应专业业工作经经验。特殊要求求：工作作有条理理，能适适应超时时工作，配配合总帐帐主管工工作。保保守财务务秘密。(二) 工资主管管直接上级
31、级：会计计部经理理直接下属属：无岗位职贾贾 1在在接到人人事部门门审核的的各种考考勤报告告和病事事假等的的扣款通通知后及及时输入入电脑。 2将将人事部部转来的的工资变变动表进进行登记记、编号号、计算算并输入入电脑。 3计计算工资资，打印印工资报报表，及及时送交交人事部部。 4申申请支票票，将工工资软盘盘及支票票及时送送至银行行，由银银行输入入到员工工存款的的帐户上上。 5打打印工资资条，发发放至员员工。 6根根据人事事部的起起薪、停停薪工资资变动表表及时到到银行办办理开户户、清户户、冻结结帐户等等手续，并并计算各各种有关关补发款款项，经经部门总总监及经经理审批批后及时时发放。 7在在工资电电脑
32、程序序变动或或发生问问题时，及及时处理理。 8每每月把工工资、各各种福利利通知单单及工资资变动表表分类装装订成册册妥善保保管，注注意BaaoMii。 9对对员工工工资、福福利、津津贴等各各个时期期的发放放标准和和变动情情况每年年做出对对比和分分析。 10对各工工种员工工人数、工工资数额额、津贴贴项目及及总额平平均数，每每年做出出累计和和人平均均统计表表并编制制情况报报告。 11按时向向上级主主管部门门报送有有关报表表，催收收财政补补贴。 12根据人人事部门门开据的的调动单单，签发发“物价价补贴转转移单”。素质要求求基本素质质：性格格内向，工工作责任任心极强强，具有有细心、快快捷的工工作作风风。
33、熟练练掌握本本专业的的工作规规程，具具备电脑脑编程能能力。自然条件件：年龄龄在244岁以上上，男女女均可。身身高，男男1.77411.788米；女女，1.651.669米。文化程度度：大学学或同等等学历。外外语水平平：具有有中级英英语阅读读能力。工作经验验：1年年以上同同级酒店店或其他他行业工工资主管管工作的的经历。特殊要求求：严守守jimmi，并并能适应应超时工工作。熟熟悉国家家有关工工资、福福利及保保险、税税收政策策。(二) 前厅收银银主管直接上级级：会计计部经理理直接下属属：收银银员岗位职责责 1以以身作责责，带领领收银员员严格执执行酒店店各项规规章制度度。 2对对所属员员工进行行业务培
34、培训，随随时掌握握员工的的思想动动态和业业务水平平。 3定定期对工工作情况况进行总总结，定定期召开开员工会会议，解解决存在在的问题题，并提提出改进进意见。 4检检查各班班现金、票票证的上上交和保保管情况况，不定定期检查查各收款款员的备备用金。 5检检查所属属员工对对各种设设备如：电脑、电电脑打印印机、计计算器、变变压器机机等的使使用和维维护保养养情况，保保证各项项设备的的正常运运转。 6每每日检查查客人消消费超限限额情况况，依照照催收程程序对超超限额的的客人催催收，对对屡催不不付者及及时向总总监和经经理报告告。 7掌掌握客人人的付款款情况，检检查各旅旅行社、合合约单位位、公司司长包房房、各记记
35、帐单位位的帐务务结算是是否正确确，及时时查看散散客预交交保证金金、划押押信用卡卡情况，对对不给授授权的信信用卡要要及时与与客人联联系并催催收。 8每每天检查查帐内的的未结原原因，做做出及时时的处理理。 9每每月255日开始始安排人人员与长长住户和和写字楼楼各公司司对帐并并催收。 10在“DD”表与与日审收收入报告告发生差差异时，要要及时查查明原囡囡并上报报财务总总监，经经批准后后处理。 11与其他他相关部部门协调调、沟通通、密切切合作，以以提高工工作效率率。 12完成上上级指派派的其他他工作任任务。素质要求求基本素质质：五官官端正，口口齿清楚楚，性格格开朗，思思维敏捷捷，协作作能力强强，具备备
36、良好的的服务意意识。能能适应不不同类型型、性格格的人。全全面掌握握前台帐帐款、餐餐饮收款款规范程程序。熟熟练掌握握前台电电脑操作作方法。了了解前厅厅、销售售、餐饮饮基本工工作程序序。自然条件件：年龄龄25岁岁以上。品品貌端正正，气质质高雅，待待人和蔼蔼。男性性身高：1.77511.799米，女女性身高高：1.651.669米，双双眼裸视视：1.0以上上。文化程度度：大学学本科以以上学历历。外语水平平：高级级英文水水平，能能够阅读读各类英英文报表表和单据据，能与与客人交交谈一般般业务。工作经验验：3年年以上国国际酒店店前台收收银领班班工作经经验。特殊要求求：工作作责任心心强，具具备与员员工沟通通
37、的能力力。能够够胜任三三班倒及及超时工工作。略略懂日语语者尤佳佳。(三) 前厅收银银员直接上级级：前厅厅收银主主管直接下属属：无岗位职责责 1对对照预期期离店客客人报表表，整理理好离店店客人的的客帐资资料，确确保帐单单相符。 2签签收核对对餐厅挂挂帐帐单单。 3整整理核对对及帐单。 4签签收其他他营业部部门的营营业单据据并予以以过帐，及及时收取取非住店店客人的的消费帐帐款。 5准准确、迅迅速地为为客人办办理CO结帐帐事宜。 6按按照规定定做好客客用保险险箱服务务工作。 7按按照规定定做好外外币兑换换服务，管管好备用用金。 8对对照当天天入住客客人报表表，查验验当天入入住客人人的预收收定金等等情
38、况，并并予以过过帐。查查验已压压印的信信用卡签签字、有有效日期期、单据据种类等等。 9将将已过帐帐的营业业帐单，按按日期顺顺序整理理后放入入房客帐帐套里。 10负责填填制有关关报表，整整理营业业单据，移移交夜审审员审核核。 11积极参参加培训训，遵守守酒店规规章制度度，搞好好员工之之间的团团结合作作。素质要求求基本素质质：品德德优良，性性格开朗朗，五官官端正，口口齿清楚楚，反应应敏捷，头头脑清楚楚，具备备良好的的服务意意识。熟熟练掌握握前台收收款业务务。会使使用电脑脑。自然条件件：年龄龄20岁岁以上，男男女均可可。品貌貌端正，气气质高雅雅，待人人和蔼。男男性身高高：1.751.779米，女女性
39、身高高：1.651.669米，双双眼裸视视：1.0以上上。文化程度度：大学学专科或或同等学学历。外语水平平：英语语达到中中级以上上水平，较较强的英英语会话话能力。工作经验验：2年年以上同同级酒店店前台收收款经验验，熟练练掌握财财务前台台收银业业务，了了解前台台及销售售相关工工作程序序。特殊殊要求：工作责责任心强强，能够够胜任三三班倒及及超时工工作。可可进行简简单的日日语会话话者尤佳佳。(四) 餐厅收银银主管直接上级级：会计计部经理理直接下属属：餐厅厅收银员员岗位职责责 1严严格执行行财务制制度及其其它各项项规章制制度。 2检检查每日日员工到到岗情况况及工作作前的准准备情况况，发现现问题及及时处
40、理理，并随随时向上上级主管管反映。 3根根据工作作中出现现的问题题负责制制定培训训员工的的计划并并组织实实施，不不断提高高收银员员的工作作水平。 4随随时抽查查收银员员工作程程序的执执行情况况。 5、协协调与餐餐饮部各各餐厅的的联系，针针对存在在的问题题进行整整改，提提高工作作效率。 6定定期召开开收银员员全体会会议，对对一段时时间内出出现的问问题进行行纠正。 7设设立员工工考勤、纪纪律等记记录。定定期进行行评估，表表现好的的给予奖奖励，差差的酌情情扣罚，年年终进行行总评估估。 8不不定期抽抽查收银银员的备备用金，并并将检查查结果记记录下来来，上报报部门经经理，对对长短款款要及时时处理，不不允
41、许以以长补短短。 9对对跑帐或或丢帐单单等问题题要查清清原因，追追查责任任并及时时处理。 10合理安安排班次次，灵活活调动人人员，以以保证工工作的顺顺利进行行。 11负责后后台保险险箱的管管理，定定期检查查保险箱箱使用状状况，准准确记录录保险箱箱使用人人员，对对特殊的的存款箱箱要有开开启记录录，保证证总钥匙匙的绝对对安全。 12随时检检查未结结帐情况况，并随随时向上上级主管管反映。 一三协助电电脑机房房随时更更改菜牌牌菜价，以以保证工工作的顺顺利进行行。 14查看当当日宴会会情况，安安排好人人员，检检查备用用金是否否充足。 一五及时将将有关通通知下达达到各收收款点，并并随时检检查执行行通知的的
42、情况素质要求求基本素质质：性格格开朗，思思维敏捷捷，协作作能力强强，具备备良好的的服务意意识。能能适应不不同类型型、性格格的人。全全面掌握握餐饮收收款、前前台收款款规范程程序，并并能熟练练操作。了了解前厅厅、销售售、餐饮饮部的基基本工作作程序，熟熟悉掌握握电脑的的基本操操作方法法。自然条件件：年龄龄25岁岁以上。五五官端正正，口齿齿清楚，气气质高雅雅，待人人和蔼。男男性身高高：1.751.779米，女女性身高高：1.651.669米，双双眼裸视视：1.0以上上。文化程度度：大学学本科或或同等学学历。外语水平平：中级级以上英英文水平平，能够够熟练阅阅读各类类财务报报表，能能够与客客人用英英语对话
43、话。工作经验验：3年年以上国国际酒店店餐饮收收银领班班以上工工作经验验。特殊要求求：工作作责任心心强，具具备组织织能力。能能够胜任任三班倒倒及超时时工作。(十一)餐厅收收银员直接上级级：餐厅厅收银主主管直接下属属：无岗位职责责 1做做好开市市前的准准备工作作，备好好必要的的帐单及及用品。 2准准确做好好收款工工作。 1)客客人签单单，核对对房号，并并尽快交交给前台台收款员员。 2)客客人挂帐帐签单，须须经餐厅厅当值经经理签字字。 3)酒酒店员工工私人帐帐及酒店店宴请应应由当事事人签名名。 4)客客人付信信用卡时时，核对对黑名单单、压印印签购单单，填写写客人身身份证号号码，核核对签名名。 5)贵
44、贵宾卡给给予100折扣扣，并由由餐厅经经理签名名。 6)客客人用现现金付帐帐，应正正确找零零。 7)保保留取消消或作废废的单据据，如有有遗失应应向上级级汇报。8)将收收银机的的营业纸纸带记录录数登记记在营业业收入报报表上。9)严格格遵守支支票管理理规定和和酒店制制定的其其他有关关收付款款制度。3做好好交接班班工作，清清点备用用金，并并保持下下一班有有足够的的找换零零钱。4积极极参加培培训，遵遵守酒店店规章制制度，完完成上级级分配的的其他工工作。素质要求求基本素质质：品德德优良，头头脑清楚楚，性格格内向，熟熟练掌握握餐饮收收款业务务，熟悉悉餐饮收收款机的的操作。自然条件件：年龄龄21岁岁以上，男男女均可可。品貌貌端正，气气质高雅雅，待人人和蔼。男男性身高高：1.751.779米，女女性身高高：1.651.669米，双双眼裸视视：1以以上。文化程度度：中专专以上财财务或旅旅游专业业毕业。外语水平平：具备备中级英英语水平平。工作经验验：具有有1年以以上同级级酒店餐餐饮收款款经历。熟熟练掌握握餐饮收收款业务务，了解解餐饮服服务程序序。特殊要求求：工作作责任心心强，具具备良好好的服务务意识。能能够胜任任三班倒倒及超时时工作。