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1、第1节物流系统的认识一、物流系统的定义1、系统的含义系统源于古古希腊语语“Sysstemm”，有“共同”和“给予位位置”的含义义。在生生产和生生活过程程中，一一个企业业、一个个部门、一一项计划划、一个个项目、一一套管理理制度等等，都可可以看成成一个系系统。系统是由两两个或两两个以上上相互区区别和相相互作用用的单元元之间有有机结合合完成某某一功能能的综合合体。2、物流系系统的概概念由两个以上上相互区区别又相相互联系系的单元元结合起起来，以以完成物物品的实实体流动动，并使使客户满满意的有有机结合合体。或或者：物流系统是是指在一一定的时时间和空空间里，由由所需移移动的物物品、包包装设备备、装卸卸搬运
2、机机械、运运输工具具、仓储储设施、人人员和通通信联系系等若干干相互制制约的动动态要素素所构成成的具有有特定功功能的有有机整体体。图22-1所所示：联联想电脑脑物流系系统。图2-1：联想电电脑物流流系统物流系统和和一般系系统一样样，具有有输入、转转换及输输出三大大功能，通通过输入入和输出出系统与与社会环环境进行行交换，并并与环境境相依存存。物流流系统的的基本模模式如图图22所示。物料设备能源资金信息任务目标 订单处理 采购 运输 仓储 包装 装卸搬运 客户服务 配送 流通加工 信息处理物流方案设计物流服务场所效用时间效用信息成本费用系统处理输 入输 出环 境 图22-2物流流系统模模式图示示3、
3、物流系系统模式式的描述述（1）输入入 物流系统的的输入主要要是指物物流相关关信息、物物料、物流设备备、物流流从业人人员、能能源等输输入。 （2）处理理/转化物流系统的的处理/转化是是指物流流本身的的转化过过程，具具体内容容是物流流系统的的构建、订订单处理理、运输输、储存存、包装装、装卸卸、搬运运、配送送、信息息处理与与其他物物流管理理活动。 （3）输出出 物流系统的的输出是是指物流流系统经经过各种种处理或或转化后后提供的的物流服服务，具体内内容是产品位位置与场场所的位位移、时时间效用用、物流流服务、能源与与信息。（4）限制制/制约物流系统的的限制/制约是是指外部部环境对对物流系系统施加加一定的
4、的约束，具体内容容是资源源条件、能源限限制、资金与与生产能能力的限限制、价格影影响、需求变化化、仓库容容量、装卸与与运输的的能力、政策的的变化等等。 （5）反馈馈 物流系统在在把输入入转化为为输出的的过程中中，由于于受系统统各种因因素的限限制，不不能按原原计划实实现，需需要把输输出结果果返回给给输入，进进行调整整，即使使按原计计划实现现，也要要把信息息返回，以以对工作作做出评评价，这这称为信信息反馈馈。信息息反馈包包括：物物流活动动分析报报告、统计报报告数据据、典型调调查、国内外外市场信信息与有有关动态态等。 知识链接从前，有个个人种了了一棵葫葫芦。细细长的葫葫芦藤上上长满了了绿叶，开开出了几
5、几朵雪白白的小花花。花谢谢以后，藤藤上挂了了几个小小葫芦。多多么可爱爱的小葫葫芦哇！那个人人每天都都要去看看几次。有一天，他看见叶子上爬着一些蚜虫，心里想，有几个虫子怕什么！他盯着小葫芦自言自语地说：“我的小葫芦，快长啊，快长啊！长得赛过大南瓜才好呢！”一个邻居看见了，对他说：“你别光盯着葫芦了，叶子上生了蚜虫，快治一治吧！”那个人感到很奇怪，他说：“什么？叶子上的虫还用治？我要的是葫芦。” 没过几天，叶子上的蚜虫更多了。小葫芦慢慢地变黄了，一个一个都落了。 这个故事告告诉我们们，事物之之间是有有联系的的，如果果只顾葫葫芦不管管叶子，最最后葫芦芦也长不不成。其实这个寓寓言故事事中蕴含含着系统统
6、概念。系系统是由由有两个个或两个个以上的的相互作作用的要要素，按按一定结结构组成成并具备备特定功功能的有有机整体体。系统统论就是是倡导人人们站在在系统的的角度，全全面分析析问题解解决问题题的理论论。至此，你能能准确描描述系统统及物流流系统吗吗？二、物流系系统的特特点1、物流系系统是一一个“人-机机系统”。2、物流系系统是一一个地域域跨度和和时间跨跨度较大大的系统统。3、物流系系统由两两个或两两个以上上相互联联系的单单元构成成，这些些单元的的数目和和层次的的阶数随随着人们们对物流流的认识识和研究究的深入入而不断断扩大。这这些单元元可以被被定义为为系统的的子系统统，系统统与子系系统、子子系统与与子
7、系统统之间存存在着时时间和空空间上及及资源利利用方面面的联系系，并在在总体目目标、费费用及运运行结果果等方面面相互联联系。 提示板板：物流系系统的层层次怎么么理解？GIHAFB DE 物流系统的层次图本级系统B上级系统A下级系统D同级系统F同级系统EC下级系统C外部系统G外部系统I外部系统H4、物流系系统是一一个具有有满足社社会需要要、适应应环境能能力的动动态系统统，受社社会生产产和社会会需求的的广泛制制约。为为此必须须对物流流系统的的各组成成部分经经常不断断地进行行修改、完完善，要要求物流流系统具具有足够够的灵活活性和可可变性。5、物流系系统的复复杂性。由由于物品品种类繁繁多、数数量庞大大，
8、物流流网络的的广泛布布局，信信息量较较大，物物流系统统的边界界广阔，涉涉及生产产、流通通、消费费领域，从从事物流流活动的的人员队队伍很庞庞大，物物流活动动占用着着大量的的活动资资金，致致使在物物流资源源的组织织和合理理利用方方面显得得较为复复杂。6、物流系系统是一一个多目目标函数数系统。物物流系统统的总目目标是实实现宏观观和微观观的经济济效益。但但是，系系统要素素间往往往相互矛矛盾，存存在非常常强的“效益背背反”现象，处处理不慎慎会出现现系统总总体恶化化的结果果。要使使物流系系统的诸诸方面满满足人们们的要求求，需建建立多目目标函数数，并在在多目标标中求得得物流的的最佳效效果。此外，还具具有目的
9、的性及寻寻求系统统最优的的特点。物流系统有有明确的的目的，也也就是保保证将客客户所需需要的合合适的物物品，根根据客户户需求，在在合适的的时候，将将合适数数量的物物品以合合适的价价格、合合适的成成本送到到客户手手中，并并让客户户满意。在物流系统统中，部部分的合合理化和和最优化化并不代代表整体体的合理理化或最最优化。为为保证物物流系统统目的的的实现，构构成物流流系统的的各个功功能要素素或者说说子系统统必须围围绕着物物流系统统的整体体目标相相互衔接接，构成成一个有有机结合合体。三、物流系系统的作作用物流系统的的作用体体现在以以下几方方面：1、在商品品要求的的交货期期内准确确地向顾顾客配送送；2、对顾
10、客客的订货货要尽量量满足，不不能使商商品脱销销；3、适当地地配置仓仓库、配配送中心心，维持持商品的的适当库库存量。使使运输、装装卸、保保管等作作业合理理化；4、维持适适当的物物流费用用；5、使从订订货到发发货的信信息流畅畅通无阻阻；6、把市场场营销信信息迅速速地反馈馈给采购购、生产产和营业业部门。 补充阅阅读Farm Dirrectt公司的的花卉物物流系统统Farm Dirrectt是美国国一家经经营玫瑰瑰花保鲜鲜物流配配送服务务并且获获得巨大大成功的的花卉公公司。每天晚上，满满载着从从拉丁美美洲新收收割的玫玫瑰花的的班机，徐徐徐降落落在迈阿阿密国际际机场。经经过简短短的手续续后，鲜鲜花被装装
11、载到专专程前来来接运的的集装箱箱卡车或或者国内内航空班班机上，直直接运送送到美国国国内各各地的物物流配送送服务站站、超级市市场和大大卖场，再再通过它它们飞速速传送到到北美大大陆各大大城市的的鲜花商商店、小小贩、快快递公司司和消费费者手中中。这些玫瑰花花是从坐坐落在厄厄瓜多尔尔中部科科托帕希希(Cootoppaxii)山区区的3家家大型农农场定点点采购的的。玫瑰瑰花在农农场收割割后，立立即现场场包装，每每1500株包装装成一盒，然后后储存在在华氏334度的的冷藏集集装箱内内，再运送送到厄瓜瓜多尔首首都基多多（Quuitoo）的国国际机场场，Farrm DDireect将将集装箱箱连夜运运送到迈迈
12、阿密机机场，经经过海关关检查、动动植物检检验检疫疫，最后再把把鲜花发发往北美美各大城城市的配配送站。Farm Dirrectt鲜花物物流过程程面临的的风险因因素：（11）从科科托帕希希农场运运出的新新收割的的玫瑰花花一经包包装，必必须在晚晚上8时时之前运运到基多多飞机场场，然后后飞机必必须连夜夜起飞，直直抵迈阿阿密，这这样可能能遇到飞飞机脱班班、晚点点、飞机机舱容不不够及装装不下全全部鲜花花集装箱箱等情况况。（22）冷藏藏集装箱箱的温控控设备失失灵导致致箱内温温度升到到华氏660度，严严重影响响玫瑰花花的保鲜鲜质量。（3）当航空货机抵达迈阿密飞机场的时候，把鲜花从飞机舱口运送到保温仓库的时间非
13、常关键，否则，即使进入温控仓库，已经怒放的玫瑰花还是不够安全。（4）玫瑰花箱子不能装在客机的底部货舱内，那里的条件最差，飞机在高空飞行的时候，货舱里气温很低，玫瑰花很容易被冻坏。Farm Dirrectt花卉公公司分别别与联邦邦快递公司和和联合包包裹服务务公司签签订有关关提供一一体化快快递服务务合同，通通过他们们的运输输服务把把鲜花直直接运送送到美国国各地。给Faarm Dirrectt花卉公公司带来来准时、稳稳定的物物流服务务。由于于花卉运运输管理理和物流流服务稳稳定可靠靠，Faarm Dirrectt花卉公公司可以以向消费费者承诺诺：从公公司批发发销售的的新鲜玫玫瑰花在在家里放放置至少少4
14、天而而不败。Farm Dirrectt的花卉卉交易，尽尽管只有有玫瑰花花一种货货物，但但由于鲜鲜花最容容易变质质、枯萎萎或者腐腐烂，所所以对物物流的要要求非常常苛刻，在物流活动中关键是把新鲜花卉运输途中可能遇到的各种障碍和意外风险降低到最低点。2001年年1月，FFarmm Diirecct花卉卉公司和和赫尔曼曼国际货货运代理理公司共共同成立立了迈阿阿密赫尔尔曼保鲜鲜物流公公司（HHPL），专专门从事事鲜花的的进口运运输工作作。为了了促进“门门到门”保保鲜运送送业务，HHPL赫赫尔曼国国际保鲜鲜物流公公司在迈迈阿密国国际机场场建立一一座7万万平方米米的保鲜鲜仓库，在在西雅图图国际机机场另外外又
15、成立立专门从从事新鲜鲜花卉物物流的洲洲际货运运代理公公司。开开业的第第一年，HHPL赫赫尔曼保保鲜物流流公司的的利润达达到6千千万美元元。20002年年起，赫赫尔曼国国际保鲜鲜物流公公司分别别在智利利、澳大大利亚、新新西兰、危危地马拉拉、哥斯斯达黎加加、萨尔尔瓦多、洪洪都拉斯斯、秘鲁鲁和伦敦敦设立物物流办事事处，把把花卉传传送业务务一下子子扩大到到海洋水水产品传传送。目前赫尔曼曼花卉保保鲜物流流公司正正在采取取如下几几个措施施：（1）大力力发展互互联网管管理经营营，充分分利用信信息通讯讯技术把把拉丁美美洲中部部国家的的花卉农农场迅速速带入现现代化国国际电子子信息市市场，把把花卉农农场、承承运人
16、、进进出口商商、仓储储、集装装箱运输输、市场场和消费费者紧紧紧地联系系在一起起，增强强相互之之间的透透明度。（2）寻找找降低运运输花卉卉成本的的更好办办法，目目前正在在使用新新发明的的保温时时间可以以持续996个小小时，可可以储存存在宽体体飞机底底部货舱舱内的环环保式集集装箱专专门运输输玫瑰等等名贵花花卉，因因为货机机底部货货舱没有有保温设设备，运运价特别别低廉。（3）并不不是每一一种容易易变质的的物品都都必须像像玫瑰花花那样需需要空运运，但是是为了保保值，每每一种容容易变质质的货物物都必需需要人们们花费巨巨大的精精力去呵呵护。案例思考问问题：1、描述FFarmm Diirecct的物物流系统统？2、说明FFarmm Diirecct鲜花花物流面面临的问问题是什什么？3、玫瑰花花如何包包装、储储存？4、Farrm DDireect玫玫瑰花物物流过程程的风险险。5、Farrm DDireect为为什么要要选择FFedEExUUPS？6、说明HHPL的的物流网网络。