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1、汽化和液化教学目标一、知识与技能1、知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。3、知道蒸发可以致冷。二、过程与方法1、观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2、通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。三、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习汽化和液化现象的兴趣和对相关科学知识的求知欲望，使学生乐于探索自然物态变化的现象，乐于了解日常生活中的物态变化的物理道理。四、教学重、难点：1、液体蒸发时要吸热有致冷作用和液体沸腾时温度要继续吸热，且温度保持不变。2、蒸发的特点和蒸发吸热，知道液化现象和液化的方法，以及通过实验总结出沸腾的现象和沸腾的
2、特点。 五、教学任务分析1、学生起点能力：在原有知识方面，学生已有物质存在三种状态的知识，知道物体升高温度要吸热，日常生活中见过一些汽化和液化现象，但不知其物理原理；在技能方面，已会初步使用温度计来测量液体温度；上节课后练习中初步接触过图像的绘制方法。2、课时安排：一课时新课导入一、创设问题情景，激发探究欲望提出问题：夏天凉在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？想想做做：将一透明的塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后，用绳子把袋口扎紧，然后将其放入80的热水中，引导学生注意观察会看到什么现象？怎样解释这些变化呢？引入课题“汽化和液化”，尽量指导学生注意仔细观察塑料袋的大小变
3、化，以及袋的侧壁上的变化。创设问题情景，引入新课问题教师介绍：汽化和液化的概念，并指出汽化存在两种方式，一种是蒸发，另一种是沸腾。观察蒸发现象，了解蒸发特点活动二、课堂活动1：找两位学生上讲台，在其手背上涂一些酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流手背上涂酒精处有什么感觉？2：把温度计放在投影仪下，在玻璃泡上涂一些酒精，引导学生观察温度计的示数有无变化？引导学生讨论得出两个“活动”的共同点是酒精都是由液态变气态，酒精的这种状态的变化，物理上称“蒸发”。那么，温度计示数变化又说明什么？结论：蒸发要从周围物体吸热。提问：同学们在家烧过开水吗？见过水的沸腾吗？那么，水在沸腾时有何特征？下面我们来
4、探究以下水在沸腾的特点3、探究沸腾的特点，区分与蒸发的异同提问：要探究水沸腾，你认为需要哪些实验器材？学生实验：略。实验总结：略。4、探究液化现象，了解液化方法（1）、创设问题情景：我们知道雨水来自江海湖泊蒸发到大气中的水蒸气，那么，气态的水是如何变成液态的水的呢？（2）、探究活动：模拟雨的形成如右图示，将锥形瓶内注入少量的温水，取一个干燥的蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿内放入适量的冰块。看一看：瓶口的附近是否出现什么？蒸发皿的底部出现了什么？小组讨论并思考：雨滴的形成要经历怎样的物态变化？需要什么条件？（3）、液化的两种方法教师引导：与雨滴的形成一样，物质由气态变成液态的现象，叫做液化。看来，降低
5、温度可以使气体液化。提问：液体蒸发时会吸热，那么，气体液化时是吸热还是放热呢？活动：如右图示，用电脑模拟加热过程，引导学生观察球形烧瓶内水沸腾时，水蒸气进入水槽中的试管，水槽中的温度计示数变化？得出结论是：液体液化时会放热。降低温度可以使气体发生液化，生活中还有其他方法吗？活动：如右图示：在投影仪下，用注射器吸少量的乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，用手握住针筒一会，再向外拉活塞，当看不见乙醚液体时，开始用力向里推活塞，注意观察针筒壁上出现什么？实验说明要使气体液化，还可以采用什么方法？拓展：生活中还有哪些利用压缩气体体积的方法使气体液化的事例？小结并板书：气体液化有两种方法，分别是降低气体温度、压缩气体体积。结论：水蒸气遇到温度低的物体时，会变成液态的小水滴。形成雨滴的条件是水蒸气遇到低温物体。课堂小结：引导学生归纳学到了什么？