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1、水泥磨机岗位职责与规章制度第1篇:水泥磨巡检岗位职责 水泥磨巡检岗位职责 职责权限: 1.本岗位从配料站下料计量称开始到水泥入库。 2.负责本岗位所属设备的巡检与维护。 3.负责本岗位所辖区域的设备环境卫生的清洁工作。 4.按规定填写岗位记录,对非正常状态进行判断和处理,不能处理的及时汇报中控操作员联系相关人员处理。 5.积极参加班组有关的工作会议和技术培训,根据设备运行情况,提出本岗位设备检修和改进的意见。 6.严格遵守安全操作规程,发现危及设备和人生安全的征兆,及时汇报。情况紧急时可采取,紧急停运设备措施,事后汇报操作员和班长 7.完成班长及生产部布置的其它任务。 需熟悉掌握内容: 1.掌
2、握计量皮带称的启动前的检查运行中的检查及停运后的维护。 2.掌握皮带秤的结构工作原理,启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。 3.掌握系统提升机的结构工作原理,启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。 4.掌握斜槽风机的启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。 5.掌握斜槽,启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。 6.掌握辊压机的结构及工作原理,启动前的检查运行中的检查及停运后的注意事项。 7.掌握系统液压油站的启动前的检查运行中的检查。 8.掌握V型选粉机的结构及运行中的检查。 9.掌握O-SEPA选粉机的结构工作原理启运停的检查操作。 10.掌握水泥磨的结构工作原理启运
3、停的检查操作。 11.掌握各大辅机的启运停的检查操作。 12.掌握系统流程物料的走向和风的走向。 13.熟悉系统各设备的在现场的具体位置及现场的控制柜,能够做到启停操作。 14.熟悉掌握现场各阀门的具体位置。 15.掌握水泥转库的检查内容和注意事项。 16.掌握常规事故处理操作。 17.掌握设备在情况紧急时要采起果断的处理操作。 操作规程: 开车前的准备 1.开车前确认配料,仓有足够的物料。 2.3.4.5.根据化验室要求确认水泥的进库号。 与中控室联系,确认所有设备以打入中控位置。 检查循环水、压缩空气是否正常,各润滑部位的润滑油状况是否良好,如果不足及时补加。 设备内部、人孔门、检查门的检
4、查和密封。在设备启动前,要对设备内部进行全面检查,清除安装或检修时掉在设备内的杂物,以防止设备运转时卡死或损坏设备,造成不必要的损失.在设备内部检查完毕后,将系统内所有人孔门、检查门和检修孔等严格密封,防止生产时漏水、漏风、漏料、漏油等现象.6.检查各皮带机滚筒、传动装臵部位是否有障碍物;皮带是否有断裂、脱胶等到现象;皮带张紧度是否合适.7.检查各物料下料口是否堵塞,如遇堵塞,需及时处理.8.检查袋收尘器所需压缩空气是否达到要求.9.检查稀油站油位,过滤器前后压差,运行正常。 10.检查磨门密封是否完好。 运行中检查 磨机 1;磨机减速机运转声音是否异常; 2;循环水,液压系统的压力,温度,油
5、位是否在正常范围之内; 3;磨机的振动情况,各紧固螺栓是否松动; 4;磨机人孔门密封是否良好,检查磨机的排渣情况,是否有异物存在,润滑油是否有泄漏; 5; 检查储气瓶的气密性是否良好,压力值是否正确.6;风机 1;检查风机的紧固螺栓和连接螺栓是否松动; 2;检查风机的进气箱/机壳密封处主轴表面; 3;检查各润滑点的油位; 4;检查风机是否存在超振现象.7;气箱脉冲袋收尘器: 1;减速机、输灰装臵等机械运动部件应按规定注油和换油,发现异常现象应及时排除; 2;储气罐、气源三联体中的气水分离器应每班排污一次, 3;油雾器应经常检查存油情况,及时加油; 4;定期检查气路系统、排灰系统工作情况,发现异
6、常应及时排除; 5;有无冒灰、漏风、漏气、堵料积灰情况.8;袋收尘器 1;检查压缩空气的压力是否正常 2;检查回转卸料器运转是否正常,密封是否良好.3;检查风机振动情况。 8; 皮带机 1;检查皮带机是否打滑,跑偏.2;电机减速机是否有异响.3;检查下料溜槽的磨损情况.9;计量秤 1;检查油位,油质是否正常。 2;检查壳体温度及电机温度是否正常。 3;检查有无异音和振动。 4;检查荷重传感器上有无积灰。 停车后检查 1; 运转中不易检查到的设备部位的温升情况。 2; 润滑油的油质有无变化,油内是否有金属铁末和污物,滤油器内滤油网上有无污物。 3; 所有紧固件、地脚螺栓、紧固螺栓及键销等固定件有
7、无松动及损坏。应经常检查底座中的六角螺母,拧紧并锁住。磨机运行24小时后,应检查齿轮箱凸缘上的六角螺母松动情况,需要时拧紧,锁住。必须拧紧密封空气管路上的法兰螺栓。 4;l冰冻季节,必须排净设备及管道内的所有水。 5;检查齿轮传动的齿合情况及运转部件的接触情况。 6;检查各开关、各电气仪表指针是否复位。 7;经常检查磨机机身轴承盖上螺栓松动情况,罩盖上的螺栓松动情况。检查所有的盖和检查孔盖的法兰连接。门框架上密封材料应经常更换。 8;磨内应定期地进行彻底检查。检查旋流环积聚的物料是否妨碍其运行,查看喷嘴环的磨损情况。检查喂料溜槽和选粉机的磨损情况。检查紧固件的磨损。确保所有紧固件无松动。还要检
8、查所有的衬垫,以确保它们处于正常状态,保证密封可靠。 9;磨内温度在80100之间,停磨时不要立即全部打开,以防大量冷空气进入,导致热应力裂缝。 10;袋收尘灰斗积灰、密封情况,回转卸料器的润滑,螺旋输送机的叶片、轴承检查;气包、气源三联体、电磁阀的检查。 4.3.11单机袋收尘清灰滤袋磨损情况,连接处的密封 第2篇:水泥磨巡检岗位职责 水泥磨巡检岗位职 责 2022年4月19日 1 水泥磨巡检岗位职责 职责权限: 1.2.3.4.本岗位从配料站下料计量称开始到水泥入库。 负责本岗位所属设备的巡检与维护。 负责本岗位所辖区域的设备环境卫生的清洁工作。 按规定填写岗位记录,对非正常状态进行判断和
9、处理,不能处理的及时汇报中控操作员联系相关人员处理。 5.积极参加班组有关的工作会议和技术培训,根据设备运行情况,提出本岗位设备检修和改进的意见。 6.严格遵守安全操作规程,发现危及设备和人生安全的征兆,及时汇报。情况紧急时可采取,紧急停运设备措施,事后汇报操作员和班长 7.完成班长及生产部布置的其它任务。 需熟悉掌握内容: 1.掌握计量皮带称的启动前的检查 运行中的检查及停运后的维护。 2.掌握皮带秤的结构工作原理,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 3.掌握系统提升机的结构工作原理,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 4.掌握斜槽风机的启动前的检查 运行中的检查及停
10、运后的注意事项。 2 2022年4月19日 5.掌握斜槽,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 6.掌握辊压机的结构及工作原理,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 7.8.9.掌握系统液压油站的启动前的检查 运行中的检查。 掌握V型选粉机的结构及运行中的检查。 掌握O-SEPA选粉机的结构工作原理启 运 停的检查操作。 10.掌握水泥磨的结构工作原理启 运 停的检查操作。 11.掌握各大辅机的启 运 停的检查操作。 12.掌握系统流程物料的走向和风的走向。 13.熟悉系统各设备的在现场的具体位置及现场的控制柜,能够做到启停操作。 14.熟悉掌握现场各阀门的具体位置。 15
11、.掌握水泥转库的检查内容和注意事项。 16.掌握常规事故处理操作。 17.掌握设备在情况紧急时要采起果断的处理操作。 操作规程: 开车前的准备 1.开车前确认配料,仓有足够的物料。 根据化验室要求确认水泥的进库号。 与中控室联系,确认所有设备以打入中控位置。 检查循环水、压缩空气是否正常,各润滑部位的润滑油状况是 3 2022年4月19日 2.3.4. 否良好,如果不足及时补加。 5.设备内部、人孔门、检查门的检查和密封。在设备启动前,要对设备内部进行全面检查,清除安装或检修时掉在设备内的杂物,以防止设备运转时卡死或损坏设备,造成不必要的损失.在设备内部检查完毕后,将系统内所有人孔门、检查门和
12、检修孔等严格密封,防止生产时漏水、漏风、漏料、漏油等现象. 6.检查各皮带机滚筒、传动装臵部位是否有障碍物;皮带是否有断裂、脱胶等到现象;皮带张紧度是否合适. 7.8.9.检查各物料下料口是否堵塞,如遇堵塞,需及时处理.检查袋收尘器所需压缩空气是否达到要求.检查稀油站油位,过滤器前后压差,运行正常。 10.检查磨门密封是否完好。 运行中检查 磨机 1;磨机减速机运转声音是否异常; 2;循环水,液压系统的压力,温度,油位是否在正常范围之内; 3;磨机的振动情况,各紧固螺栓是否松动; 4;磨机人孔门密封是否良好,检查磨机的排渣情况,是否有异物存在,润滑油是否有泄漏; 4 2022年4月19日 5;
13、 检查储气瓶的气密性是否良好,压力值是否正确.6;风机 1;检查风机的紧固螺栓和连接螺栓是否松动; 2;检查风机的进气箱/机壳密封处主轴表面; 3;检查各润滑点的油位; 4;检查风机是否存在超振现象.7;气箱脉冲袋收尘器: 1;减速机、输灰装臵等机械运动部件应按规定注油和换油,发现异常现象应及时排除; 2;储气罐、气源三联体中的气水分离器应每班排污一次, 3;油雾器应经常检查存油情况,及时加油; 4;定期检查气路系统、排灰系统工作情况,发现异常应及时排除; 5;有无冒灰、漏风、漏气、堵料积灰情况.8;袋收尘器 1;检查压缩空气的压力是否正常 2;检查回转卸料器运转是否正常,密封是否良好. 5
14、2022年4月19日 3;检查风机振动情况。 8; 皮带机 1;检查皮带机是否打滑,跑偏.2;电机减速机是否有异响.3;检查下料溜槽的磨损情况.9;计量秤 1;检查油位,油质是否正常。 2;检查壳体温度及电机温度是否正常。 3;检查有无异音和振动。 4;检查荷重传感器上有无积灰。 停车后检查 1; 运转中不易检查到的设备部位的温升情况。 2; 润滑油的油质有无变化,油内是否有金属铁末和污物,滤油器内滤油网上有无污物。 3; 所有紧固件、地脚螺栓、紧固螺栓及键销等固定件有无松动及损坏。应经常检查底座中的六角螺母,拧紧并锁住。磨机运 6 2022年4月19日 行24小时后,应检查齿轮箱凸缘上的六角
15、螺母松动情况,需要时拧紧,锁住。必须拧紧密封空气管路上的法兰螺栓。 4;l冰冻季节,必须排净设备及管道内的所有水。 5;检查齿轮传动的齿合情况及运转部件的接触情况。 6;检查各开关、各电气仪表指针是否复位。 7;经常检查磨机机身轴承盖上螺栓松动情况,罩盖上的螺栓松动情况。检查所有的盖和检查孔盖的法兰连接。门框架上密封材料应经常更换。 8;磨内应定期地进行彻底检查。检查旋流环积聚的物料是否妨碍其运行,查看喷嘴环的磨损情况。检查喂料溜槽和选粉机的磨损情况。检查紧固件的磨损。确保所有紧固件无松动。还要检查所有的衬垫,以确保它们处于正常状态,保证密封可靠。 9;磨内温度在80100之间,停磨时不要立即
16、全部打开,以防大量冷空气进入,导致热应力裂缝。 10;袋收尘灰斗积灰、密封情况,回转卸料器的润滑,螺旋输送机的叶片、轴承检查;气包、气源三联体、电磁阀的检查。 4.3.11单机袋收尘清灰滤袋磨损情况,连接处的密封 7 2022年4月19日 2022年4月19日8 第3篇:水泥磨巡检岗位职责 水泥磨巡检岗位职责 水泥磨巡检岗位职责 职责权限: 1.本岗位从配料站下料计量称开始到水泥入库。 2.负责本岗位所属设备的巡检与维护。 3.负责本岗位所辖区域的设备环境卫生的清洁工作。 4.按规定填写岗位记录,对非正常状态进行判断和处理,不能处理的及时汇报中控操作员联系相关人员处理。 5.积极参加班组有关的
17、工作会议和技术培训,根据设备运行情况,提出本岗位设备检修和改进的意见。 6.严格遵守安全操作规程,发现危及设备和人生安全的征兆,及时汇报。情况紧急时可采取,紧急停运设备措施,事后汇报操作员和班长 7.完成班长及生产部布置的其它任务。 需熟悉掌握内容: 1.掌握计量皮带称的启动前的检查 运行中的检查及停运后的维护。 2.掌握皮带秤的结构工作原理,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 3.掌握系统提升机的结构工作原理,启动前的检 查 运行中的检查及停运后的注意事项。 4.掌握斜槽风机的启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 5.掌握斜槽,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事
18、项。 6.掌握辊压机的结构及工作原理,启动前的检查 运行中的检查及停运后的注意事项。 7.掌握系统液压油站的启动前的检查 运行中的检查。 8.掌握V型选粉机的结构及运行中的检查。 9.掌握O-SEPA选粉机的结构工作原理启 运 停的检查操作。 10.掌握水泥磨的结构工作原理启 运 停的检查操作。 11.掌握各大辅机的启 运 停的检查操作。 12.掌握系统流程物料的走向和风的走向。 13.熟悉系统各设备的在现场的具体位置及现场的控制柜,能够做到启停操作。 14.熟悉掌握现场各阀门的具体位置。 15.掌握水泥转库的检查内容和注意事项。 16.掌握常规事故处理操作。 17.掌握设备在情况紧急时要采起
19、果断的处理 操作。 操作规程: 开车前的准备 1.开车前确认配料,仓有足够的物料。 2.根据化验室要求确认水泥的进库号。 3.与中控室联系,确认所有设备以打入中控位置。 4.检查循环水、压缩空气是否正常,各润滑部位的润滑油状况是否良好,如果不足及时补加。 5.设备内部、人孔门、检查门的检查和密封。在设备启动前,要对设备内部进行全面检查,清除安装或检修时掉在设备内的杂物,以防止设备运转时卡死或损坏设备,造成不必要的损失.在设备内部检查完毕后,将系统内所有人孔门、检查门和检修孔等严格密封,防止生产时漏水、漏风、漏料、漏油等现象.6.检查各皮带机滚筒、传动装臵部位是否有障碍物;皮带是否有断裂、脱胶等
20、到现象;皮带张紧度是否合适.7.检查各物料下料口是否堵塞,如遇堵塞,需及时处理.8.检查袋收尘器所需压缩空气是否达到要求.9.检查稀油站油位,过滤器前后压差,运行正常。 10.检查磨门密封是否完好。 运行中检查 磨机 1;磨机减速机运转声音是否异常; 2;循环水,液压系统的压力,温度,油位是否在正常范围之内; 3;磨机的振动情况,各紧固螺栓是否松动; 4;磨机人孔门密封是否良好,检查磨机的排渣情况,是否有异物存在,润滑油是否有泄漏; 5; 检查储气瓶的气密性是否良好,压力值是否正确.6;风机 1;检查风机的紧固螺栓和连接螺栓是否松动; 2;检查风机的进气箱/机壳密封处主轴表面; 3;检查各润滑
21、点的油位; 4;检查风机是否存在超振现象.7;气箱脉冲袋收尘器: 1;减速机、输灰装臵等机械运动部件应按规定注油和换油,发现异常现象应及时排除; 2;储气罐、气源三联体中的气水分离器应每班排污一次, 3;油雾器应经常检查存油情况,及时加油; 4;定期检查气路系统、排灰系统工作情况,发现异常应及时排除; 5;有无冒灰、漏风、漏气、堵料积灰情况.8;袋收尘器 1;检查压缩空气的压力是否正常 2;检查回转卸料器运转是否正常,密封是否良好.3;检查风机振动情况。 8; 皮带机 1;检查皮带机是否打滑,跑偏.2;电机减速机是否有异响.3;检查下料溜槽的磨损情况.9;计量秤 1;检查油位,油质是否正常。
22、2;检查壳体温度及电机温度是否正常。 3;检查有无异音和振动。 4;检查荷重传感器上有无积灰。 停车后检查 1; 运转中不易检查到的设备部位的温升情况。 2; 润滑油的油质有无变化,油内是否有金属铁末和污物,滤油器内滤油网上有无污物。 3; 所有紧固件、地脚螺栓、紧固螺栓及键销等固定件有无松动及损坏。应经常检查底座中的六角螺母,拧紧并锁住。磨机运行24小时后,应检查齿轮箱凸缘上的六角螺母松动情况,需要时拧紧,锁住。必须拧紧密封空气管路上的法兰螺栓。 4;l冰冻季节,必须排净设备及管道内的所有水。 5;检查齿轮传动的齿合情况及运转部件的接触情况。 6;检查各开关、各电气仪表指针是否复位。 7;经
23、常检查磨机机身轴承盖上螺栓松动情况,罩盖上的螺栓松动情况。检查所有的盖和检查孔盖的法兰连接。门框架上密封材料应经常更换。 8;磨内应定期地进行彻底检查。检查旋流环积聚的物料是否妨碍其运行,查看喷嘴环的磨损情况。检查喂料溜槽和选粉机的磨损情况。检查紧固件的磨损。确保所有紧固件无松动。还要检查所有的衬垫,以确保它们处于正常状态,保证密封可靠。 9;磨内温度在80100之间,停磨时不要立即全部打开,以防大量冷空气进入,导致热应力裂缝。 10;袋收尘灰斗积灰、密封情况,回转卸料器的润滑,螺旋输送机的叶片、轴承检查;气包、气源三联体、电磁阀的检查。 4.3.11单机袋收尘清灰滤袋磨损情况,连接处的密封
24、第4篇:水泥磨中控操作员岗位职责 水泥磨中控操作员岗位职责 一、目的: 水泥磨粉磨系统的长期、安全、稳定、优质、低能耗、高运转率运行,在水泥磨系统范围内,在公司、部门规章制度指引下,负责水泥磨系统设备开、停机及安全运行。 二、职责: 1、生产任务的控制:按水泥磨操作规程操作,确保设备在最佳状况下运转,与巡检工配合,全面完成当班作业计划。 2、质量控制:为了所在水泥磨系统的质量达到公司预定目标,在相关技术人员的指导下,不断优化系统参数,提高产品的合格率,使水泥质量满足市场的要求。 3、磨机运转率的控制:为了水泥磨系统的电耗达到公司预定目标,根据磨机电流、辊压机电流、出磨负压等参数合理调整各种工艺
25、参数,在质量合格的前提下提高磨机产量,使水泥磨优质高产运转,生产过程中必须密切监控操作画面上各种操作参数,出现异常情况的及时分析判断处理,使磨机长期、稳定、安全运转;为稳定成品质量,使磨机稳定正常运转,必须严格按照中控操作规程进行操作,严禁大幅度调节各种操作参数,严禁恶意交班,以达到磨机稳定、质量稳定的目标。 4、安全生产:为使磨机安全生产,严格按照各种操作规程开停机,发现人生事故隐患或发现设备隐患时及时采取措施,避免事故的进一步扩大。 5、卫生:为使中控室有一个干净、整洁的工作环境,操作员要爱惜公物,做好交接班卫生工作。 第5篇:建筑水泥磨中控操作员岗位职责 (本文档仅供参考用途,所载资料皆
26、来自整理,欢迎大家分享交流) 水泥磨中控操作员岗位职责一、目的: 水泥磨粉磨系统的长期、安全、稳定、优质、低能耗、高运转率运行,在水泥磨系统范围内,在公司、部门规章制度指引下,负责水泥磨系统设备开、停机及安全运行。 二、职责: 1、生产任务的控制:按水泥磨操作规程操作,确保设备在最佳状况下运转,与巡检工配合,全面完成当班作业计划。 2、质量控制:为了所在水泥磨系统的质量达到公司预定目标,在相关技术人员的指导下,不断优化系统参数,提高产品的合格率,使水泥质量满足市场的要求。 3、磨机运转率的控制:为了水泥磨系统的电耗达到公司预定目标,根据磨机电流、辊压机电流、出磨负压等参数合理调整各种工艺参数,
27、在质量合格的前提下提高磨机产量,使水泥磨优质高产运转,生产过程中必须密切监控操作画面上各种操作参数,出现异常情况的及时分析判断处理,使磨机长期、稳定、安全运转;为稳定成品质量,使磨机稳定正常运转,必须严格按照中控操作规程进行操作,严禁大幅度调节各种操作参数,严禁恶意交班,以达到磨机稳定、质量稳定的目标。 4、安全生产:为使磨机安全生产,严格按照各种操作规程开停机,发现人生事故隐患或发现设备隐患时及时采取措施,避免事故的进一步扩大。 5、卫生:为使中控室有一个干净、整洁的工作环境,操作员要爱惜公物,做好交接班卫生工作。 1 第6篇:规章制度总经理岗位职责 1 -真理惟一可靠的标准就是永远自相符合
28、 总经理岗位职责 1执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。 2组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。 3组织实施经董事会批准的新上项目。 4组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。 5决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系。 6根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬
29、。 7决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退。 8审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。 2 -真理惟一可靠的标准就是永远自相符合 9健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。 10抓好公司的生产、服务工作,配合各分公司搞好生产经营。 11搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素,适应“四个一流”需要的员工队伍。 12坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,充分发挥员工的积极性和创造性。 13加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树
30、立公司良好的社会形象。 14加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。 15积极完成董事会交办的其他工作任务。 第7篇:餐饮部规章制度岗位职责 餐饮部规章制度 传菜生岗位职责 1、负责开餐前的准备工作。并协助职台服务员布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品,做好全面准备。 2、负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时的传给餐厅值台服务员。 3、负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。 4、严格把好饭菜食品质量关,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。 5、严格执行传送菜点服务规范,确保其准确迅速。 6、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关
31、系。 7、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 8、负责传菜用具的清洁卫生工作。 9、积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。 吧台的岗位职责 1、设立完备的酒水领发、保管、核账岗,工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、有规范程序完善。 2、上岗的工作人员按规定着装,做好仪表整洁,合乎员工守则要求。 3、热情主动的服务,及时了解和掌握餐厅的业务情况以及重大活动,配齐和备足所需的各类酒水,保持供应不脱档。 4、经常与总仓沟通联系,及时提出申购计划,按照经济批量原则,控制好酒水的领进量和仓储量,确保不过多积压。 5、领取或发生每笔酒水,均需填单登记,确保数量、品种的
32、准确,并做到经常盘点核对,保证账物相符。 6、各类酒水,饮料堆放整齐。对周转快,领量大的应放在出入方便,易拿易存的位置;对名贵的,用量较少的酒,应妥善存放在柜子内或板跺上,确保安全无流失, 7、各种存放必须符合保质要求,在保质期以内使用,无破损酒瓶就过期酒水流入营业场所。 8、做好各类空废瓶及酒水周转箱的回收工作、减少浪费。 9、保持营业环境的干净整洁,要求摆放整齐有序,无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网,酒水仓库内保持通风,温度适当,无潮湿霉味。 10、对前台客人的反映的意见处理及时,并有记录。 11、全体员工遵守员工守则和各项规章制度,不利用职务之便之私吃、私拿或馈他人或饮料。 12、做好全
33、天工作,并有记录。 酒店餐厅领班岗位职责 1、负责检查服务员的仪表仪容,凡达不到标准和要求的不能上岗 2、监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合饭店标准。 3、明确餐厅经理所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损;要按照领班检查,发现问题及时反映。 4、开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。 5、遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务 6、督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 规章制度与岗位职责 水泥磨岗位职责试题 水泥磨操作员岗位职责 水泥砖制砖机岗位职责 水泥厂立磨中控岗位职责 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第27页 共27页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页第 27 页 共 27 页