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1、临床营养(士)历年真题解析8节临床营养(士)历年真题解析8节 第1节铜绿假单胞菌培养特性为 ( )A、专性厌氧B、专性需氧C、兼性厌氧D、微需氧E、以上都是参考答案：B男性患者,50岁,肺癌手术切除病灶后约1年发现脊椎骨转移,并出现相应节段神经根痛,很快出现脊髓压迫症状,试问脊髓丘脑束受压时出现浅感觉障碍的表现为A、自病灶水平开始，向肢体下部发展，有感觉分离现象B、自肢体下部开始，向上发展至病灶水平，无感觉分离现象C、自病灶水平开始，向肢体上部发展，有感觉分离现象D、自病灶水平开始，向肢体下部发展，无感觉分离现象E、自肢体下部开始，向上发展至病灶水平，有感觉分离现象参考答案：BHCV的核酸类型
2、是( )A、单股正链RNAB、单股负链RNAC、双股RNAD、DNAE、RNA参考答案：A软腭和舌根部较敏感的味觉是A、甜味B、酸味C、苦味D、咸味E、鲜味参考答案：C食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。A、玻璃容器B、金属容器C、普通的塑料容器D、耐酸的塑料容器E、陶瓷容器参考答案：BC已知某种酶的Km值为25 mmolL,欲使酶促反应达到最大反应速度的50%,该底物浓度应为A、12.5mmol/LB、25.0mmol/LC、37.5mmol/LD、50.0mmol/LE、75.0mmol/L参考答案：B在下列组织中,代谢产热功能最强的是A、心肌B、骨骼肌C、平滑肌D、脑E、褐色脂肪组织参考
3、答案：E糖皮质激素能使A、红细胞减少B、血小板减少C、中性粒细胞减少D、淋巴细胞减少E、嗜酸性粒细胞增多参考答案：D临床营养(士)历年真题解析8节 第2节易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )A、化学试带法B、尿比重计法C、称量法D、超声波法E、折射仪法参考答案：E整合素家族分组的依据是( )A、亚单位B、亚单位C、1亚单位D、2亚单位E、3亚单位参考答案：B双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。A、18kgB、19kgC、20kgD、21kg参考答案：A进行OGTT实验时,下述哪种情况有助于糖尿病的诊断( )A、空腹血糖为67mmol/LB、口服葡萄糖0.51小时达到最高峰C、口
4、服葡萄糖2小时后血糖恢复到空腹水平D、葡萄糖峰值11.1mmol/LE、空腹血糖6.1mmol/L，服糖后0.51小时达到高峰参考答案：D不适用于培养病毒的方法是( )A、传代细胞培养B、适龄鸡胚接种C、组织器官培养D、易感动物接种E、人工合成培基参考答案：E 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.
5、蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A问题 5 答案解析：D碳源和氮源利用试验不包括 ( )A、马尿酸盐水解试验B、枸橼酸盐利用试验C、硝酸盐还原试验D、丙二酸盐利用试验E、醋酸盐利用试验参考答案：C肝功能衰竭膳食不能选用下列哪些食物?( )A、油条B、苹果C、番茄D、菠菜参考答案：A临床营养(士)历年真题解析8节 第3节胃的上口称( ),即胃的入口,上接食管。A、贲
6、门B、幽门C、胃窦D、胃底参考答案：A测定下列哪种物质可预测评估患者体内肿瘤细胞转移危险性 ( )A、免疫球蛋白超家族B、LI-钙粘素C、E-选择素D、CD44变异体分子的RNAE、整合素参考答案：D中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )A、蛋白奶B、焦米汤C、胡萝卜水D、米汤参考答案：A生长激素受体的结构功能特征是A、多次跨膜的单链结构B、被内在化后产生调节效应C、类似于TSH受体的作用机制D、需要二聚化后才能产生调节效应E、经AC-cAMP-PKA途径转导调节信号参考答案：D下列关于眼震颤的描述,错误的是A、为前庭反应中的一种表现B、表现为眼球的不自主节律运动C、旋转开始或突然停止
7、时出现D、快动相方向与旋转方向相反E、前庭功能减弱者持续时间缩短参考答案：D下列观点描述正确的是A、术后创伤患者均处于高代谢状态B、危重患者的能量应该过量补充，防止出现能量不足C、HarrisBenedict可以估计正常人体的能量消耗值，适用于各种疾病状态的患者D、术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分，体内蛋白质的净分解率会降低E、在应激状态下，给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢，提高净蛋白质合成率，改善氮平衡参考答案：D嗜麦芽窄食单胞菌的生化反应是 ( )A、氧化酶试验阳性，缓慢氧化葡萄糖，DNA酶阳性B、氧化酶试验阴性，缓慢氧化葡萄糖，DNA酶阳性C、氧化酶试验阳性，水解七
8、叶苷，液化明胶D、氧化酶试验阴性，缓慢氧化葡萄糖，产生吲哚E、氧化酶试验阴性，产生吲哚，DNA酶阳性参考答案：BL型细菌的主要特点是( )A、形成光滑中等大小菌落B、细胞壁缺陷C、染色不易着色D、无致病性E、形态为球形参考答案：B临床营养(士)历年真题解析8节 第4节机体调节铁平衡的机制包括A、反复利用红细胞分解代谢中的铁B、根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收C、通过铁蛋白储存或释放铁D、B+CE、A+B+C参考答案：E在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是A、PLCB、PKAC、PKCD、PKGE、PDE参考答案：B下列最适合伤寒患者食用的食物为A、鱼B、玉米C、黄豆D、养麦E、核桃参考答案
9、：A 临床上病毒学实验室诊断最为直观的是病毒分离培养与鉴定，但是由于实验室环境及培养条件的限制，很难将病毒分离培养与鉴定作为常规检测进行开展。下面有关病毒检测标本采集、运送及处理，叙述错误的是A、应在急性期或发病初期根据病毒感染部位采集标本B、标本应快速运送，立即处理和接种C、有些标本如粪便等成分较复杂，需经粗提、提纯和浓缩等复杂处理过程方可进行培养D、不能立即处理和接种的标本应置4 保存E、肝素抗凝全血、脑脊液、胸腔积液、水痘液以及尿液均可直接用于病毒培养不适于病毒分离培养的方法是A、细胞培养B、鸡胚培养C、动物接种D、组织块培养E、直接培养病毒的分离培养与鉴定是病毒诊断的金标准，但其方法繁
10、杂，对技术、设施要求高，需时较长，目前临床实验室广泛开展存在困难，不需要选择病毒的分离与鉴定技术的情况是A、研究病毒生物学性状或流行病学调查B、常规观测临床治疗效果C、鉴别不同病毒所致具有相同症状的疾病，以明确病原学诊断D、病程长、诊断困难，疑似病毒感染E、监测减毒活疫苗回复毒力突变株的出现参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：E问题 3 答案：B传染病防治法规定,有关人员不得隐瞒、谎报或者授意他人隐瞒、谎报疫情。没有这项法定义务的为( )A、从事传染病监督管理的B、从事传染病科研的C、从事传染病医疗保健的D、从事卫生防疫的E、各级政府有关主管人员参考答案：B关于平板涂布法,错误的是 (
11、 )A、所用培养基为琼脂平板B、用接种环以不同方向反复涂布几次，至被检物均匀分散C、被检菌液需定量加入D、可用于被检标本中的细菌计数E、可用于K-B法的药物敏感性测定参考答案：B肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。A、高脂血症B、进行性消瘦C、贫血D、尿酸血症E、低蛋白血症参考答案：BCE女性,48岁,患痛风5年,24h尿酸排泄量47.5mm0lL(800mgd1),口服别嘌醇,该药的作用是A、减少尿酸排泄B、预防痛风发作C、抑制尿酸生成D、减少尿酸析出E、抑制尿酸生成+减少尿酸排泄参考答案：C临床营养(士)历年真题解析8节 第5节我国根据病原微生物危害等级将各种病原微生物分为A
12、、1类B、2类C、3类D、4类E、5类参考答案：D 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氨为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。一个生活在北方牧区的家庭，在23月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。该家庭可能缺乏的维生素为A、肌醇B、维生素B6C、维生素CD、维生素AE、烟酸该家庭出现这种问题，估计生活中缺乏A、户外活动B、蔬菜和水果C、动物性蛋白质D、食盐E、阳光照射如要及时纠正相应的营养素缺乏，应采取的措施为A、增加蛋白质摄入B、增加食盐摄入C、大量补充含钙保健食品D
13、、补充缺乏的营养素相应制剂E、多晒太阳参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B问题 3 答案：D浆膜腔积液中转移性肿瘤细胞占 ( )A、58%B、68%C、78%D、88%E、98%参考答案：E下列有关食用色素不正确的叙述是( )A、食用合成色素也称苯胺色素B、食用天然色素较安全，但难于调色C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得D、食用合成色素较难溶于水E、食用合成色素着色力强参考答案：D临床营养师的营养治疗过程包括( )。A、营养状况评估B、筛选需照顾的患者C、制定计划与目标D、执行计划与目标E、效果观察参考答案：ABCDE血清蛋白电泳出现桥,最常见的疾病是A、急性肝炎B、肾病综合征C、
14、急性肾小球肾炎D、肝硬化E、胆囊炎参考答案：D蛋的微量营养成分含量与( )等因素无关。A、品种B、饲料C、季节D、禽类的存活率参考答案：D类圆柱体的形态特点是 ( )A、红色透明B、两边平行C、两端钝圆D、似透明管型，一端或两端尖细呈螺旋形卷曲E、两端球形参考答案：D临床营养(士)历年真题解析8节 第6节 男性，27岁，因大面积烧伤急诊入院治疗。患者进入康复期后，营养支持方式应改为A、以肠外营养为主B、鼻饲高渗匀浆液C、低脂、高蛋白饮食D、高蛋白、高能量、高维生素饮食E、高钾、低钠饮食患者最初的营养支持方式是A、以肠内营养为主B、鼻饲要素膳C、高热量、高维生素饮食D、以肠外营养为主E、空肠造口
15、此期需要特别注意的是A、补钾和钠B、预防感染C、限制进食量D、充足的能量供应E、限制患者的饮水量请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：D问题 3 答案解析：B不动杆菌中分离率最高的是 ( )A、鲍曼不动杆菌B、洛菲不动杆菌C、溶血不动杆菌D、醋酸钙不动杆菌E、琼氏不动杆菌参考答案：A 缺乏后引起暗适应能力下降的是A.维生素AB.维生素CC.叶酸D.维生素B2E.维生素D正确答案：A自身免疫病主要是由于下列哪项免疫功能损害所致 ( )A、抗原呈递B、免疫防御C、免疫稳定D、免疫监视E、免疫调节参考答案：C关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的A、
16、横膈角后淋巴结大于10mm提示转移B、食管、气管间无脂肪间隔，则提示气管受侵C、早期食管癌，CT难以显示原发癌灶D、常规扫描应包括胸部和上腹部E、对转移性淋巴结，CT优于钡餐双对比造影参考答案：ACDE9%的NaCl溶液和10%的葡萄糖溶液对于人体细胞内液而言A、两者都是等渗液B、两者都是高渗液C、两者都是低渗液D、前者是低渗液，后者是高渗液E、前者是等渗液，后者是高渗液参考答案：E进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )A、细菌广泛存在于自然界，人体皮肤、粘膜等部位B、细菌随时会混入实验材料中污染实验用品，影响实验结果C、临床标本中大多数是含有病原菌而具有传染性的材料D、操作不当会
17、导致实验室感染和医院感染E、细菌生长缓慢参考答案：E属于嗜盐性细菌的为( )A、空肠弯曲菌B、霍乱弧菌C、铜绿假单胞菌D、副溶血弧菌E、痢疾杆菌参考答案：D临床营养(士)历年真题解析8节 第7节 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素A、大豆蛋白质B、钾C、钠D、维生素CE、B族维生素关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是A、适量控制膳食总能量B、控制食盐的摄入量C、降低脂肪和胆固醇的摄入D、增加蛋白质的供给E、补充维生素在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是A、如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重115kgB、按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植
18、物蛋白质占50C、进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以D、为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以25g为宜E、戒酒、喝茶，补充维生素C高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如A、蛤贝B、皮蛋C、猪肉D、芹菜E、白酒用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为A、蘑菇B、酸牛奶C、香蕉D、葡萄干E、黄瓜参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：D问题 3 答案：C问题 4 答案：D问题 5 答案：E消化道平滑肌的紧张性和自动节律性主要依赖于A、交感神经的支配B、副交感神经的支配C、壁内神经丛的作用D、平滑肌本身的特性E、食物消化
19、产物的刺激作用参考答案：D食品不得加入药物。但是下列哪一类除外A、符合食品卫生标准和卫生要求而加入的B、为防病等特殊需要加入的C、为具有特定保健功能而加入的D、利用新资原生产的食品新品种E、按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的参考答案：E细菌菌体抗原的特异性在于A、脂类AB、内毒素C、外毒素D、外侧多糖链E、核心多糖链参考答案：D对动脉粥样硬化有防御作用的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL参考答案：D口服药物通过胃肠道黏膜细胞吸引的主要方式是A、主动转运B、被动扩散C、滤过D、易化扩散E、胞饮参考答案：B副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是A、以
20、脐部阵发性绞痛为本病特点B、好发季节为冬春季C、我国沿海地区常见的食物中毒D、好发食品主要为海产品E、引起中毒的副溶血性弧菌90%神奈川试验阳性参考答案：ACDE小脑绒球小结叶损伤时出现A、运动共济失调B、位置性眼震颤C、意向性震颤D、随意运动不能协调E、肌紧张减退参考答案：B临床营养(士)历年真题解析8节 第8节平静呼吸时呼吸运动的特点是A、吸气和呼气均是主动的B、吸气是主动的，呼气是被动的C、吸气是被动的，呼气是主动的D、吸气和呼气都是被动的E、吸气主动而用力，呼气是被动的参考答案：B短肠综合征的常见原因有( )。A、急性肠扭转B、肠系膜血管病变C、肠套叠D、肠炎E、胃痉挛参考答案：AB吲
21、哚试验阳性的细菌是因为该菌能分解( )A、胱氨酸B、色氨酸C、葡萄糖D、枸橼酸盐E、靛基质参考答案：B关于基因重排,正确的是A、小缺失的片段倒转后插入原来的位置B、小缺失的片段不倒转插入原来的位置C、小缺失的片段倒转后插入其他位置D、小缺失的片段不倒转插入其他位置E、以上都不是参考答案：A与细菌运动有关的为( )A、芽孢B、荚膜C、鞭毛D、菌毛E、异染颗粒参考答案：C尿沉渣中的吞噬细胞来自 ( )A、红细胞B、中性粒细胞C、淋巴细胞D、肾小管上皮细胞E、单核细胞参考答案：B兼性寄生虫是指A、成虫和幼虫均营自由生活B、雌虫和雄虫分别营自由生活和寄生生活C、成虫和幼虫均营寄生生活D、既可营自生生活，又可营寄生生活E、以上均不是参考答案：D在诱发同种免疫反应中,免疫原性最强的细胞是( )A、T淋巴细胞B、富含HLA-DR抗原细胞C、多形核细胞D、肥大细胞E、红细胞参考答案：B