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1、化验员真题下载6章化验员真题下载6章 第1章水样采集的采样瓶要洗干净,采样前应用水样冲洗样瓶至少3次,然后采样。()此题为判断题(对，错)。参考答案：煤炭浮沉试验是测定煤炭粒度组成和各粒级质量的一种基本方法。()此题为判断题(对，错)。参考答案：错误 有些试剂存放过久易被氧化而使成分改变。此题为判断题(对，错)。正确答案： 霉菌计数时通常选择菌落数在（）之间的平皿进行计数。正确答案：10-150 下列不属于天平的称量方法的有( )A.直接称量法B.固定重量称量法C.递减称量法D.间接称量法正确答案：D化验员真题下载6章 第2章 对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是（）增菌时间是（）。正确答案
2、：GN增菌液、6h-8h所谓重量分析方法,就是使试样中的被测组分以气体或沉淀形式和其他组分分离来求得其含量的方法。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 水低于( )以后体积增大。A.2B.3C.4D.5正确答案：C 在滴定分析中，一般利用指示剂颜色的突变来判断等当点的到达，在指示剂变色时停止滴定。这一点称为( )。A.等当点B.滴定分析C.滴定D.滴定终点正确答案：D使用工具()应进行检查,()的工具不准使用。参考答案：前;不完整化验员真题下载6章 第3章 下列何种防晒剂亦可作为收敛剂，限量 10%?A.guaiazuleneB.benzophenone-1C.titanium diox
3、ideD.zinc oxide正确答案：D在同样的测量条件下反复多次,每次结果不重复的误差称为()。A.系统误差B.规律误差C.疏忽误差D.偶然误差参考答案： D水质标准规定饮用水中细菌总数不得超过()个毫升。A.10B.100C.1000D.10000参考答案：B示差分光光度法适用于()。A.低含量组分测定B.高含量组分测定C.干扰组分测定D.高酸度条件下组分测定参考答案：B如何进行充氧仪的日常维护?参考答案：充氧仪必须放在平稳的工作台面上。充氧仪严禁与各种油脂接触。充氧仪上的导管应避免弯折、扭曲和碰伤。充氧仪周围严禁明火存在。化验员真题下载6章 第4章 1979年，我国颁布第一部环境保护法
4、，即（）。1984年，中华人民共和国水污染防治法颁布实施。正确答案：中华人民共和国水污染防治法(试行) 生长猪的必需氨基酸有（）种。正确答案：10泵的比转数大小可以反映出叶轮的()。A、外径尺寸B、内径尺寸C、出口宽度尺寸D、形状参考答案： D煤中的硫主要有哪几类?参考答案：煤中的硫通常可分为有机硫和无机硫两大类。煤中无机硫又可分为硫化物硫和硫酸盐硫两种，有时还有少量的元素硫。某元素的氧化物的水化物是可溶性碱,该元素不一定是碱金属。()此题为判断题(对，错)。参考答案：化验员真题下载6章 第5章从200g质量分数为10%的硝酸钾溶液中取出2g溶液,其质量分数为( )。A.1%B.2%C.10%
5、D.9%参考答案：C 单位容积水中氢、氧根OH-、碳酸根CO32-、重碳酸根HCO3-及其它弱酸盐类因为它们可以用酸中和所以叫碱度。此题为判断题(对，错)。正确答案：玻璃仪器的干燥:晾干、烘干、吹干。 ()此题为判断题(对，错)。参考答案： 偏差是个别测得值与几次（）的算术平均值之间的接近程度。A.平行测定结果B.测得值C.真实值D.3次平行测定结果正确答案：A常用反渗透膜的种类()A.醋酸纤维素膜B.碳酸纤维素膜C.芳香聚酰胺膜D.簿膜复合膜参考答案：ACD化验员真题下载6章 第6章离子交换器设备大反洗的目的是()。A.清除交换剂层及其间的悬浮物B.清除树脂中残余的再生剂C.清除交换剂的气泡
6、等杂物D.清除交换剂的碎粒参考答案：ACD 下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量正确答案：C 自然界中微生物污染食品的主要途径是内源性污染。此题为判断题(对，错)。正确答案： 沉淀生成后，采用过滤的办法使沉淀和母液分开；如果称量形式是有机物沉淀，一般在110120温度下烘干，如果称量形式是无机物沉淀，烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致，一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。此题为判断题(对，错)。正确答案：煤的塑性指标一般包括煤的流动性、黏结性、膨胀性和透气性以及塑性温度范围等。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确